当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

拆鞋的“痛”——青春的磨合记忆

青春总是充满了未知与新奇。那天，天很蓝，阳光明媚，两个好友决定放下手里的手机，回归最原始的快乐——拆拆拆轮滑鞋。這看似简单的动作，却隐藏着不少“痛”，而这个过程也像极了青春的成長：满是汗水、笑声，也有偶尔的小烦恼。

第一幕：拆鞋的“痛”，从未想象的辛苦开始。轮滑鞋，也许是平凡中的不平凡。厚厚的鞋底，復杂的绑带，像迷宫一样让人摸不着头绪。男生小明用尽全力，尝试用螺丝刀拆開鞋底，结果因為用力过猛，鞋底的塑料变得扭曲，还差点刮到手。女生李婷在一旁看着，忍不住笑出了声，“你是不是打算拆个陶瓷？”那一句话，顿時让整个场景轻松了不少。

拆鞋的痛远不止是手上的微疼，更像是青春路上的一些小挫折。拆開的每一根螺丝都像是青春中的每一次尝试，有成功的喜悦，也有失败的苦涩。两人不断试错、调整，擦出了不少火花，也跌倒了几次。拆鞋的他们也在拆解彼此间的距离，逐渐磨合出更深的默契。

第二幕：笑声伴随着痛楚，青春的“拆”逐渐变成了“拼”。拆轮滑鞋，不仅仅是拆鞋，更像是在拆掉心里的封闭。过程中，男孩的手被螺丝钉划破了，女生的脸也被鞋带扎了个小口，但笑声不断。有一次，小明用尽全力要拆开鞋底，结果鞋底“啪”的一声裂开了，他一脸尴尬，却立刻被李婷逗得前仰后合。

拆鞋，也给了他们面对困难的勇气。每当遇到难题，就像拆鞋的瞬间，总要找到正确的方法。拆不了的鞋子，反而成了他们互相鼓励、共同面对的见证。随着拆得越来越顺手，鞋子变得支离破碎，但心中的友谊却越发坚固。

第三幕：拆拆拆，痛中带笑。其实，拆轮滑鞋的“痛”不仅是身体上的，更是心灵的成长写照。在这个过程中，他们学会了耐心、学會了坚持，也更加懂得了彼此的重要性。而那些“痛”，也就变成了青春奔跑中的一部分，虽有点疼，但也甜得让人难忘。

这场拆鞋的“痛”故事，没有华丽的辞藻，却最真实地展现了年轻的模样。也许，正是这些“痛”，让青春更有味道。而无论是男生的坚韧，还是女生的笑颜，都在这一拆一合中，逐渐变得成熟而美好。

拆鞋的“欢乐”——成長的欢笑时光

痛过之后，回头看看，拆轮滑鞋的过程成为了他们甜蜜的回忆。那种从一无所拆到逐步拆开的喜悦，伴随着汗水和笑声，成为他们共同成长的见证。这不仅仅是拆鞋，更是青春里一段难得的温馨时光。

第一幕：拆出合作的快乐。提到拆鞋，很多人会想到“困难”，但更重要的是“合作”。男生和女生在拆鞋的过程中，彼此配合变得越来越默契。男生负責用工具，小心翼翼地拆开每一处；女生则帮忙递工具，制造欢笑。过程中不可避免地會出现“神器掉落”、”工具跑偏“的小插曲，但他们总能化解。

有一次，拆鞋时突然工具掉出来，飞向空中，落在了草地上。他们都一愣，然后爆發出大笑——原来，拆鞋不仅仅是力气活，更是一场快乐的“意外”演出。这样的细节，成为了他们以后谈起的话题，也是彼此最温暖的记忆。

第二幕：拆出成长的“趣”。拆轮滑鞋像是逆转的魔法，将废旧变成了宝藏。拆掉鞋子之后，两人开始互相把玩里面的零件，小心翼翼地组装起一个个“未来的轮滑鞋模型”。也许這个过程看似普通，却让他们感受到“创新”和“耐心”的重要。

过程中，男生会尝试用手工技能打造一个“迷你轮滑鞋”，女生则用彩色标签贴出“成長路线图”。他们在拆的也在探索未来、描绘梦想。这种拆拆拆的快乐，让他们体验到的不仅是拆卸的技术，更是一种“拆掉旧的，迎接新的”的生活态度。

第三幕：欢笑中学到的“人生道理”。拆轮滑鞋，让两个人懂得了“每一样东西”都需要细心和耐心。也让他们明白，成长就像拆鞋，必须一步步来，没有捷径。过程中忍受的痛，是成长的课堂，也是彼此支持的力量源泉。

有人说，青春，是一场“拆拆拆”的练习。拆掉旧的包袱，扬起新的风帆。在這段欢笑与汗水交织的时光里，他们共同書写了一段属于Obsidian花开的故事。未来的日子，想到这段“痛并快乐着”的拆鞋经历，就如同一场“成长的仪式”，永远烙印在心底。

当拆鞋变成回忆，变成笑话，也变成了人生的养分。这种“拆拆拆”的趣味，成为他们青春的符号，也激励着每一个处于成长路上的人。你看，生活中的每一点“痛”，都能变成未来的笑话，只有愿意拆，才有可能拆出精彩。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：直播吧记者 谢田 摄

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