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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

爷爷骑在妈妈的肚子：一个奇妙的家庭想象

说起这个奇特又温馨的主题，“爷爷骑在妈妈的肚子”瞬间勾起许多人的好奇心。乍听之下像是一段奇幻童话，也像是脑海中一幅温暖的画卷。这其实是一种寓意深厚的家庭文化表达，代表着祖孙之间那份跨越时间与空间的特殊情感。

在许多家庭中，爷爷是家族的灵魂，是孩子们成长路上的指南针。而将“骑在妈妈的肚子”作为比喻，象征着家庭成員之间紧密相连的关系：爷爷对家庭的守护、妇人怀孕的期待，以及新生命即将到来的喜悦。它仿佛在表达：祖辈情感就像骑在妈妈身上，稳稳当当，却又不失亲密与温暖。

想象一下：阳光透过窗户，洒在家中温馨的角落里。爷爷坐在沙发上，笑眯眯地看着即将出生的孙子孙女，仿佛“骑”在妈妈的“肚子”上，守护着这个新生命的到来。这不仅是一种调侃般的比喻，更是一份家族的爱和希望的象征。

在中国传统文化中，家是最重要的港湾。每一代人都在这个港湾中守望相助、传递温暖。而“爷爷骑在妈妈的肚子”，恰恰用一种轻松幽默的方式，表达了祖辈对后辈无限的关爱。它像是一场家庭内部的童话故事，每个人都在用心编织着属于自己家的幸福。

而现代家庭中，这个比喻也逐渐变得富有趣味性。许多年轻父母在孕期，喜欢用童话或有趣的语言与孩子们交流，把“骑在妈妈的肚子”想象成一种冒险、奇遇。這样不仅让宝宝喜欢上这个神奇的过程，也让家庭氛围更加轻松愉快。

這个主题也引发人们对家庭关系的反思。“骑在妈妈的肚子”也暗示着家庭成员之间的责任与守护，每个人都在用不同的方式呵护着这个温暖的港湾。从爷爷的关怀到父母的期待，再到即将到来的小生命，这个比喻用极富童趣的语言传达了一个温馨的家庭故事。

在现代资讯爆炸的时代，很多年轻人喜欢用比喻、用故事来表达情感甚至解决心理的压力。而这个“骑在妈妈的肚子”的比喻，恰恰具有超越年龄的趣味与深意。它让我们明白：家庭不仅仅是一个字，更是一份无形的牵绊，一份传承的温度。

在接下来的部分，我们将深入探讨这个比喻背后更丰富的家庭故事、文化内涵，以及它在当代社会中的意义。这不仅是关于一个奇特比喻的讲述，更是关于爱的传递、希望的延续。

家庭的守护与未来的希望：从“骑在妈妈的肚子”到幸福的传承

继续我们的故事，将“爷爷骑在妈妈的肚子”视为一个象征，实际上它承载了家庭中几代人共同守护与期待的深意。无论是从文化层面，还是个人情感角度，這个比喻都蕴藏了浓浓的生活哲理和家族温情。

家庭中的爷爷，代表着長辈的智慧与守护力量。他们像那个骑在妈妈身上的“叔叔”，稳稳地站在家庭的中心，守护下一代的成长。爷爷的背影，总带着岁月的沧桑，但眼神中充满慈爱，就像那自己骑在“妈妈的肚子”上，无形中传递着一种责任感。那是一种用生命守护家庭、传递家族文化的象征。

而妈妈，则是新生命的载体，她的肚子代表着孕育希望的源泉。孕期的生活充满期待与辛苦，从第一次听到胎动，到迎接宝宝的初次啼哭，每一刻都在书写家庭新的故事。想象中，“骑在妈妈的肚子”像是一种温暖的守望，看着生命的萌芽慢慢長大，心中满溢着不言而喻的幸福。

這个比喻也暗示着在现代家庭中，代与代之间的紧密联系。爷爷为孙辈付出的关爱，像骑在妈妈的“肚子”上，始终牢牢守护着家族的希望和未来。每一次家庭聚会、每一次节日团圆，都仿佛在用行动续写着“骑在妈妈的肚子”的温暖画面——一家人团聚在一起，共同期盼着那个即将降临的生命。

当代社会，压力与挑战不断，家庭的温馨更需要一种独特的表达方式。用这样一个富有趣味和寓意的比喻，不仅让孩子在成长中感受到家庭的愛，也激发了成年人对家庭责任的深刻体会。在现代都市快节奏的生活中，这样的比喻像是一剂家庭暖心剂，让我们重新关注每个家庭成员之间的情感纽带。

“骑在妈妈的肚子”背后，也映射出父母对新生命的希冀与承诺。父母的期待不仅仅是生育，更是希望孩子能在充满爱与责任的环境中茁壮成長。爷爷的“骑”象征着累积的智慧和经验，他在孩子成长的道路上，像那坚实的支柱，无声地守护和支持着家庭的未来。

这个比喻还能引发我们对家庭文化的反思。家庭不仅是一方庇护所，更是一座传承的宝库。每一代人都在用自己的方式，缔造着家庭的故事。而“骑在妈妈的肚子”的形象，则像是一面镜子，映照出家庭成员之间的温情、责任与希望。

这个主题也提醒着我们，无论时间如何变迁，家人之间的那份份“骑”不曾远离。它是一份信念，一份责任，更是一份不变的愛的表达。摆脱浮华，回归平凡，珍惜这一份温暖与希望，就是对家庭最真挚的致敬。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：东方财富网记者 谢颖颖 摄

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