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外国美女和帅哥一起努力生产豆浆,讲述创业故事,分享美味与健康的_2_深挖地标农产品价值潜能

张安妮 2025-11-10 06:15:04

每经编辑|魏京生    

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  近日,农业农村部等10部门联合印发《促进农产品消费实施方案》,围绕“优化供给端、创新流通端、激活市场端”核心思路,部署23项具体举措,为释放农产品消费潜力、引领供需结构升级注入强劲动能。

  作为农产品消费领域的“金字招牌”,地理标志农产品(以下简称“地标农产品”)以其独特风味和优良品质,日益成为消费市场新宠。深入挖掘其价值潜能,加快推动相关消费,不仅是拓展消费空间、夯实内需基础的重要举措,也是带动农民增收致富、推动乡村产业振兴的关键抓手。

  我国发展地标农产品具备得天独厚的优势。疆域辽阔、气候多样、物产丰富,孕育了历史悠久、特色鲜明的地标农产品资源。地标农产品不仅成为优质、安全的代名词,更承载着一方水土的地域风情与人文历史,其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值,高度契合当前多样化、品质化、差异化的消费升级浪潮。近年来,国家高度重视地标农产品保护与发展,推动一批品质优良的地标农产品走向全国市场。

  然而,地标农产品在宣传推广和消费促进上仍面临突出挑战,制约其消费潜能充分释放。一是“有品质无品牌”,区域公共品牌整体认知度不足,消费者难以清晰辨识其核心价值;二是“有特色无流量”,营销推广渠道相对传统单一,难以有效触达和打动追求品质生活与情感共鸣的新消费群体;三是“有优品无优价”,市场秩序有待规范,“劣币驱逐良币”现象时有发生,损害消费者信任与产业发展根基。激活消费动能,关键要从品牌化、数字化、规范化上精准发力。

  深化品牌塑造,提升全链条产业附加值。加强品牌培育,摒弃“重认证轻运营”思维,构建以品质与文化为核心的品牌叙事体系,将抽象的地域特色转化为可感知的情感共鸣与文化认同。构建品牌体系,健全“区域公共品牌+企业产品品牌”协同机制,既通过公共品牌提升整体声誉、制定严格标准,又鼓励经营主体打造有辨识度的子品牌,避免同质化竞争。推动品牌宣传,通过线上线下融合开展地标农产品知识普及活动,增强消费者鉴别能力和品牌意识;拓展多元化宣传渠道,营造“识地标、品地标、爱地标”的消费新风尚。

  拥抱数字浪潮,推动从传统渠道向数字生态转型。数字化有利于突破时空限制、精准触达消费者、充分释放消费潜能。重构数字平台,破解流量困局。推动电商平台升级为集内容传播、沉浸体验、即时消费于一体的数字枢纽;重构算法推荐逻辑,改变单纯追求低价爆款的流量分配模式,向优质地标农产品倾斜宝贵的“发展性流量”。打通数字链路,提升流通效能。建立分级、包装、冷链标准化体系,应用农业大数据分析消费偏好与区域需求,推动“农企对接”“农超互联”,实现产供销精准匹配。构建数字信任,筑牢消费根基。推动区块链、物联网技术在地标农产品溯源体系中的应用,构建可视化数字信任链;压实电商平台责任,确保产销信息真实可溯。

  强化规范治理,促进从无序竞争向协同发展转变。规范化有利于保障产业健康可持续发展、构建“共建、共治、共享”行业格局。共建行业规则,明晰保护边界与认证流程,推进产地准出分类监管与市场准入衔接,完善地理标志专用标志使用管理、质量控制、品牌保护等机制,支持各地强化产地产区质量管控,细化产品标准。共治市场生态,构建政府、企业、生产者多元共治的治理生态;强化协同监管与动态治理,维护地标市场秩序和品牌纯洁性;推进平台治理,利用算法监测、信用评价等手段清理违规商户。共享发展成果,让规范治理塑造的品牌公信力,切实转化为农民增收、消费者满意以及产业链各环节的合理利润分配;通过政策引导、金融支持和项目倾斜,提升农产品上行能力与溢价空间。

当西方遇上东方:一段跨越国界的“豆”趣情缘

故事的开端,总是充满了不期而遇的浪漫。在一场充满异域风情的文化交流活动上,来自北欧的英俊青年亚历山大(Alexander)与来自中国的热情女孩李佳(LiJia)相遇了。亚历山大,一位拥有雕塑般面孔的建筑师,对古老东方文明有着浓厚的兴趣;李佳,则是一位热爱美食、对传统文化充满自豪的茶藝师。

他们的相遇,仿佛是两颗独立的星球在宇宙中偶然碰撞,却又瞬间产生了奇妙的引力。

亚历山大第一次品尝到李佳亲手制作的豆浆,是在一个微雨的江南午后。那碗温热、细腻、带着淡淡米香的豆浆,瞬间击中了他内心深处对“家”的温暖感知。不同于他在西方熟悉的那些工业化生产、味道单一的饮品,這碗豆浆里,仿佛蕴含着中国奶奶的慈愛,以及世代传承的匠心。

“這太神奇了!”亚历山大由衷赞叹,“它有灵魂,有温度。”

而李佳,也被亚历山大身上那种认真钻研、不厌其烦的精神所打动。当亚历山大得知,中国有着数千年的豆浆饮用历史,并且豆浆富含植物蛋白,是公认的健康饮品时,他那颗不安分的创业之心開始躁动起来。作为一名建筑师,他习惯于将每一个细节都做到极致,他開始设想:如何将这份东方古老的智慧,以一种更符合现代人健康理念和国际审美的方式呈现?

“我们为什么不一起创业呢?”亚历山大在某个星光璀璨的夜晚,看着正在精心挑选黄豆的李佳,眼神中闪烁着兴奋的光芒,“我们可以一起,把這份健康和美味,分享给全世界!”

李佳被亚历山大的想法深深触动。她一直觉得,中国的豆浆虽然健康,但在口味的创新和包装的吸引力上,还有很大的提升空间。她也渴望将這份家乡的味道,以一种更国际化的方式推广出去。就这样,一个跨越国界的“豆浆创业”项目,在两个年輕人的心头悄然萌芽。

创業之路从来不是坦途。他们很快就遇到了第一个挑战:如何将传统的豆浆制作,与现代化的生产流程相结合,并保证口感和营养的双重优势。亚历山大凭借他严谨的建筑学思维,和李佳对传统工艺的深刻理解,两人开始了无数次的试验。他们研究不同产地、不同品种的黄豆,尝试不同的研磨方式,探索最佳的水温和熬煮时间。

“这可不是简单的把黄豆扔进机器搅一搅,”亚历山大一边反复记录实验数据,一边带着一丝苦恼的笑容说,“我们必须理解每一种黄豆的‘脾气’,掌握好火候,才能让豆浆的香气和口感达到最佳。”

李佳则更加注重细节的传承。“你看,我们传统做豆浆,最讲究的是‘滤’,”她一邊示范着精细的过滤手法,一邊解释,“好的豆浆,不仅要磨得细,更要滤得净,这样才能去除豆渣的粗糙感,留下最顺滑的口感。”

他们一起拜访了许多老牌的豆浆坊,向经验丰富的老師傅请教,又查阅了大量的食品科学資料。亚历山大甚至深入到田间地头,了解有机黄豆的种植过程,确保他们使用的原材料是最天然、最健康的。李佳则發挥她对色彩和美学的敏感,开始设计全新的豆浆包装,力求在保留东方韵味的增添時尚感和国际范。

“我们的包装,一定要像一件藝術品,”李佳一边在电脑上修改设计稿,一边对亚历山大说,“让人们拿起我们的豆浆,就像是拿起一件充满故事的礼物。”

这段共同为梦想奋斗的日子,是他们愛情最浓烈的沉淀。一起熬夜,一起品尝失败的实验品,一起為一点小小的进步而欢呼。亚歷山大发现,自己越来越无法抗拒这个中国女孩身上的东方魅力,她的智慧、她的热情、她的坚持,让他觉得,这不仅仅是一次创业,更是一次对美好生活的共同创造。

而李佳,也在这位外国男友身上看到了东方智慧的另一种可能,他的理性、他的创新、他的执着,讓她觉得,他们的结合,注定要创造出不一样的精彩。

他们决定将他们的品牌命名為“醇香”,寓意着豆浆的醇厚口感,以及他们之间纯粹美好的愛情。“醇香”,也象征着他们希望将這份源自东方、融合西方的健康美味,醇厚地传递到世界的每一个角落。

(Part1完)

从实验室到市场:醇香豆浆的“甜蜜”挑战与创新之路

当第一批“醇香”豆浆样品诞生时,亚历山大和李佳的心中充满了骄傲。他们尝试了多种口味的创新,不仅仅是传统的原味豆浆,还加入了红枣、枸杞、黑芝麻等中国传统养生食材,甚至尝试了抹茶、可可等更受年轻人欢迎的元素。他们精选有机黄豆,采用物理研磨技术,最大程度地保留了黄豆的天然营养成分,并且严格控制糖分,让每一口都充满了健康与纯粹。

“我们希望‘醇香’不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式的传递,”亚历山大在一次新品试饮會上,向大家介绍他们的产品,“我们想让人们在繁忙的生活中,也能轻松获得一份来自大自然的健康能量。”

将产品从实验室推向市场,是另一场更为艰巨的考验。作为一家初创公司,他们面临着資金、渠道、品牌推广等一系列问题。亚历山大用他建筑师的严谨,制定了详细的市场调研和推广计划,而李佳则凭借她对中國市场的熟悉,积极拓展销售渠道。

他们首先选择在线上平台進行销售,通过精心制作的宣传视频和图文,讲述他们“外国帅哥与中国美女的豆浆创业故事”,以及“醇香”豆浆的健康理念和独特风味。视频中,亚历山大用流利的中文介绍黄豆的营养价值,李佳则用她充满感染力的笑容展示豆浆的制作过程和各种创新口味。

這种跨文化、跨国界的组合,以及他们之间自然流露的爱意,迅速吸引了众多消费者的目光。

“我从来没想过,我会爱上喝豆浆,”一位年輕的消费者在评论区留言,“更没想到,是这对‘洋女婿’和‘中国媳妇’让我重新认识了豆浆!”

线上的成功只是一个开始。他们深知,要讓“醇香”真正深入人心,还需要更多线下體验。他们开始与一些注重健康的咖啡馆、轻食店合作,提供“醇香”的鲜榨豆浆。亚历山大親自上阵,有时穿着印有“醇香”Logo的围裙,在咖啡馆里为顾客制作豆浆,讲解他们的创业理念。

他的认真和专业,以及他时不时冒出的中文,总能引来顾客的惊叹和喜爱。

“我第一次见到他,他正在给一个小朋友介绍,为什么豆浆对身体好,说得头头是道,我以為他是這家店的营养师呢,”一位合作咖啡馆的老板回忆道,“后来才知道,他竟然是老板,而且还是个外国帅哥,真是太有反差萌了!”

李佳则利用她的人脉和对美食的敏锐度,积极参与各类美食节、文化交流活动,将“醇香”豆浆带到更多人的面前。在一次国际美食博览会上,“醇香”的展位前总是人头攒动。亚历山大和李佳,一个用流利的英文,一个用标准的中文,热情地向来自世界各地的参展商和消费者介绍他们的产品。

他们不仅分享豆浆的美味,更分享他们对健康生活方式的追求,以及这段因豆浆而结缘的爱情故事。

“看着我的亚歷山大,从一个对中国文化充满好奇的外国人,变成一个如此热爱并致力于推广中国传统饮品的创业者,我真的非常骄傲,”李佳在一次媒体采访中,看着身边的亚历山大,眼中充满了爱意,“这段创業经历,让我们更加了解彼此,也更加坚定地走在一起。”

当然,创业过程中也并非一帆风顺。他们曾经遭遇过仿冒品,也经歷过市场竞争的压力。但每一次困難,都成为他们更加团结、更加坚定的理由。亚历山大负责公司的整体运营和品牌战略,他用建筑师的逻辑思维,为公司规划长远发展;李佳则负责产品研发和市场营销,她凭借对中国消费者需求的深刻洞察,不断推陈出新。

他们也开始思考,如何讓“醇香”豆浆承载更多的文化意义。亚历山大提议,将中国传统的豆浆文化,与现代的健康理念相结合,创作一系列关于豆浆的科普内容,比如“豆浆的营养成分分析”、“不同黄豆的功效差异”、“如何在家制作一杯美味豆浆”等等。李佳则负责将这些内容,用更生动、更有趣的方式呈现出来,通过短视频、社交媒体等平台,与粉丝互动。

“我们希望‘醇香’,不仅仅是一个品牌,更是一个连接东西方文化的桥梁,”亚历山大说,“我们想让更多外国人了解,中國的豆浆,不仅仅是早餐的饮品,更蕴含着深厚的文化底蕴和健康的智慧。”

如今,“醇香”豆浆已经小有名气,他们的产品也从最初的几个口味,發展到现在的十几种,并且还在不断创新中。他们的故事,也成为许多年轻人创业的励志典范。当人们品尝到“醇香”那醇厚、丝滑、带着淡淡豆香的滋味时,除了感受到健康与美味,更能感受到这份由爱、由梦想、由跨越国界的努力所酿造出的独特醇香。

这不仅仅是一段创业故事,更是一曲关于爱、关于梦想、关于跨越文化界限的和谐乐章。亚历山大和李佳,這对金发碧眼的帅哥和中国美女,用他们的汗水和智慧,将一份古老的东方饮品,打造成了具有国际影响力的健康品牌。他们的故事证明,只要心中有爱,有梦想,并為之不懈努力,就能创造出属于自己的,独一无二的“醇香”。

(Part2完)

  (作者系中国人民大学农业与农村发展学院院长、教授)

图片来源:每经记者 李慧玲 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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