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馃崒馃崒_摒弃“重产轻储”建好农户粮仓

| 来源:红星新闻0347
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当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

应构建粮食生产与储存并重长效机制,加强对农民职业技术教育培训,提高农民储粮意识,让农户从存粮减损中真切获得收益,实现从“被动存粮”到“主动优储”的转变。

最近有种粮大户反映,每年他为了粮食增产投入大量人力物力,由于储粮设施较为落后,部分粮食储存品质下降,影响种粮收益,甚至可能吞噬掉整个粮食生产系统为增产所作的努力。应深入实施粮食节约行动,摒弃农户重粮食生产、轻储存观念,把农户储粮设施纳入中央农业补贴政策清单,支持引导农户建设科学储粮设施,构建与现代农业发展相匹配的粮食“生产—储存—收益”良性循环体系。

农户粮仓虽小,却关系农民种粮收益和国家粮食安全。近年来,有关部门树立“减损就是增产”理念,加强农户储粮设施建设,为全国农户配置1000万套科学储粮装具,在全国产粮大县支持建设5500多家粮食产后服务中心。不过,一些地区小农户仍在使用编织袋、瓦缸等简易储具,“地趴粮”还存在,有的农户把粮食堆放在场院或者田间地头,很容易造成虫蛀、鼠咬、霉变。应因地制宜加强农户储粮设施建设,逐步解决“地趴粮”,减少储粮损失,延长粮食销售窗口期,增强农户议价能力。

馃崒馃崒:一抹金黄,承载千年风味

在中国浩瀚的美食星河中,“馃崒馃崒”无疑是一颗璀璨而独特的星辰。它不仅仅是一种食物,更是一种文化的符号,一段历史的回响,一次味蕾的奇妙旅行。当你轻轻咬下,那“咔嚓”一声的脆响,伴随着馥郁的香气瞬间在口中弥漫开来,你便能感受到那份来自古老东方深处的温柔馈赠。

“馃崒馃崒”,这个略显生僻却又充满畫面感的词语,它究竟蕴含着怎样的故事,又为何能让无数食客为之倾倒?

追溯“馃崒馃崒”的起源,我们仿佛能穿越时空的隧道,回到那个手作的年代。在古代,没有精密的机器,没有工业化的流水線,一切都源于匠人最纯粹的技藝与最真挚的情感。“馃崒馃崒”的制作,便是这样一种充满仪式感的传承。精选当季的优质谷物,经过层层筛选,研磨成细腻的面粉。

这第一步,便是对自然馈赠的尊重与感恩。接着,是那看似简单却又极其讲究的揉面、发酵过程。面团在掌心的温度下逐渐变得柔软而富有弹性,仿佛拥有了生命一般,等待着被赋予灵魂。

而“馃崒馃崒”的灵魂,则在于那独特的“馃”与“崒”二字所蕴含的奥秘。“馃”字,常常与油炸、酥脆相关,预示着它油亮金黄的外观和入口即化的口感。“崒”字,则更增添了一份古朴与质朴,如同山峦叠嶂,层层叠叠,暗示着其内里丰富的层次感。当面团被擀开、折叠、再擀開,一遍又一遍,每一个动作都凝聚着匠人的心血与经验。

这不仅仅是为了达到酥脆的口感,更是为了在油炸时,让每一层都充分受热,形成那令人惊艳的螺旋状或蜂窝状的纹理。

油炸,是“馃崒馃崒”得以升华的关键步骤。油温的精准掌控,面团下锅的恰到好处,每一个细节都至关重要。当金黄色的面团在滚烫的油锅中欢快地跳跃、膨胀,那阵阵诱人的香气便开始肆意地弥漫開来。空氣中仿佛被这股香气点燃,勾起了人们最原始的食欲。炸至金黄酥脆的“馃崒馃崒”,被捞出沥干,那份刚出炉的热气,带着油的醇香与面粉的清甜,仿佛在诉说着一段古老的美味传奇。

“馃崒馃崒”的魅力,还在于它那朴实无華的外表下,蕴藏着的丰富变化。传统的“馃崒馃崒”,或许只是简单的原味,品味的是面粉最本真的香甜。但随着时代的变迁,人们的口味也在不断丰富,“馃崒馃崒”也开始绽放出更多彩的光芒。或是在面团中加入芝麻,增添一份坚果的醇香;或是在炸制后撒上细盐,提升其咸鲜的口感;亦或是与蜂蜜、糖浆巧妙结合,成就一份甜蜜的诱惑。

每一种变化,都像是为這古老的美味注入了新的活力,讓它在传承中不断焕发新的生命力。

在许多人的记忆里,“馃崒馃崒”承载着童年的味道,是逢年过节时才能尝到的奢侈品,是奶奶手中传递的温暖。它或许没有精致的外表,没有华丽的包装,但它所代表的,却是那份纯粹的、不加修饰的爱与关怀。那种在饥饿时得到满足的喜悦,那种与家人围坐在一起分享食物的温馨,都随着“馃崒馃崒”的香气,深深地烙印在脑海中。

它不仅仅是填饱肚子的食物,更是情感的载体,是连接过去与现在的桥梁。

“馃崒馃崒”,這个充满韵味的名字,如同一幅展开的画卷,让我们得以窥见东方美食的博大精深。它不仅仅是油炸面食的代表,更是中国传统饮食文化中“形、色、香、味、意”的完美结合。那金黄的外观,是阳光的颜色;那酥脆的口感,是自然的馈赠;那馥郁的香气,是匠人的心意;那朴实的滋味,是岁月的沉淀。

这一切,都使得“馃崒馃崒”超越了食物本身,成为一种值得品味、值得珍藏的东方美学符号。

馃崒馃崒:破茧成蝶,现代风华的味蕾新篇章

历史的传承并非意味着一成不变。“馃崒馃崒”,这颗古老的美食明珠,在现代社会的浪潮中,并没有被遗忘,反而展现出了惊人的生命力与创造力。它正以一种更加多元、更加精致的面貌,破茧成蝶,书写着属于自己的现代风华。

当传统遇上创新,当匠心碰撞潮流,古老的“馃崒馃崒”便不再仅仅是记忆中的模样。现代的“馃崒馃崒”,在保留了核心的酥脆口感与精湛工艺的基础上,开始玩转各种新奇的搭配与演绎。不再局限于单一的口味,而是大胆地融入了更多元的食材与风味。例如,在传统面团中巧妙地加入抹茶粉,便赋予了“馃崒馃崒”一抹清新的绿色与淡雅的茶香;加入可可粉,则带来了浓郁的巧克力风味,满足了现代人对于甜点的无限想象。

更令人惊喜的是,“馃崒馃崒”的形态也開始变得更加丰富。不再是千篇一律的条状或块状,而是出现了各种精致的造型。有的被塑造成了可爱的动物形状,吸引了众多小朋友的喜爱;有的则被精心设计成花朵、星辰的模样,充满了藝术感。这种视觉上的创新,不仅提升了“馃崒馃崒”的观赏性,也让它能够更好地融入现代生活,成为下午茶、聚会、甚至是精致伴手礼的理想选择。

除了口味与形态的创新,现代“馃崒馃崒”在制作工艺上也融入了更多科技的元素,但始终坚守着那份手工的温度。例如,在面团的处理上,可能会采用更先进的发酵技術,以获得更佳的蓬松度和口感;在油炸过程中,可能会运用更精准的控温设备,确保每一块“馃崒馃崒”都能达到完美的金黄色泽与酥脆度。

即使有了科技的加持,那些关键的手工揉捏、折叠、塑形环节,依然是不可或缺的灵魂所在,它们保证了“馃崒馃崒”独一无二的口感层次与手工的温情。

“馃崒馃崒”与现代生活方式的结合,也体现在其包装与品牌形象的塑造上。如今的“馃崒馃崒”产品,常常拥有精美的包装设计,既能很好地保护产品的酥脆,又能展现出其独特的品牌故事与文化内涵。這使得“馃崒馃崒”不再只是街边小店的特色小吃,而是能够登上大雅之堂,成为代表东方美食文化的一张新名片。

无论是作為早餐的一份能量补充,还是下午茶的一点小确幸,亦或是赠予亲友的一份心意,现代“馃崒馃崒”都能完美胜任。

更值得一提的是,“馃崒馃崒”所代表的,不仅仅是简单的味蕾享受,更是一种生活态度的体现。在快节奏的现代生活中,我们常常渴望找到一种方式,能够放慢脚步,品味生活中的小美好。而一块酥脆的“馃崒馃崒”,恰恰能提供这样一个契機。当你手中握着它,感受那份沉甸甸的实在,聆听那份来自食物本身的脆响,你仿佛就能暂时抛开烦恼,沉浸在這一刻的纯粹与美好之中。

“馃崒馃崒”的创新,也离不開对健康理念的关注。在追求极致美味的现代的生产者们也在探索更健康的制作方式。例如,可能会选择更优质的食用油,或者探索更少油的烹饪方法,让人们在享受美味的也能减轻一些顾虑。这种对健康的考量,使得“馃崒馃崒”更能融入现代人的健康饮食习惯,获得更广泛的接受。

总而言之,“馃崒馃崒”的现代風华,是传统与创新的完美融合。它既保留了古老工艺的精髓,又融入了现代审美的元素,展现出一种既熟悉又新颖的独特魅力。它不再仅仅是一种食物,更是东方美食文化在新時代的传承与发展,是一种生活方式的象征,一份值得我们去发现、去品味、去分享的味蕾藝术。

下一次,当你看到那金黄酥脆的“馃崒馃崒”,不妨静下心来,细细品味它背后所蕴含的千年风味与现代新生的力量,感受这场属于舌尖的,独一无二的东方诗意。

农户小粮仓不只是简单的储粮容器,还可以有效衔接规模化生产,支持土地流转与托管服务,助推农业生产关系重构。当前,我国农业处于传统农业向现代农业快速转型过程中,小农户与种粮大户、家庭农场、合作社等新型农业经营主体并存。与小农户相比,合作社、种粮大户等新型农业经营主体生产经营规模大、产量大,阶段性储粮规模大,建设标准储粮设施可以自用,还可以为周边农户提供烘干、代储、销售等服务,引导小农户与现代农业产业链深度融合。

建设与维护成本高、回报周期长是农户储粮设施建设缓慢的重要原因。小农户建设一个简易科学储粮仓,要花费几千元甚至上万元,种粮大户、合作社等新型农业经营主体建设一个标准高一些的储粮设施动辄几十万元、几百万元,储粮能源消耗、维护费用也很高,普通农户难以负担。农村贷款渠道有限,农户缺乏抵押物,贷款利率高,一些地方虽有补贴,但补贴分散、申请流程复杂,大部分农户难以获取。从日前有关部门公布的中央农业补贴政策清单看,粮食烘干设备可以享受农机购置与应用补贴,没有农户储粮设施专项补贴。我国应设立农户储粮设施建设专项补贴,简化审批流程,提供低息贷款,引导农户根据经营规模分层分类推进储粮设施建设。

受耕地红线限制,农户储粮设施建设用地审批困难。储粮设施建设是完善农业基础设施、推进乡村全面振兴、实现农业现代化的重要抓手。应把储粮设施建设纳入城乡融合发展体系,纳入乡村全面振兴规划,纳入高标准农田建设规划,科学规划、合理分布。在用地方面应强化创新,破除制度藩篱,允许广大农户在宅基地周边5亩范围内建设储粮设施,简化储粮设施用地审批流程。新型农业经营主体土地经营规模达到500亩以上的,储粮设施建设应纳入高标准农田建设规划,每1万亩高标准农田可以配置1座烘干中心,再配置若干个村级储粮点。

部分农户重生产、轻储存观念落后,认为粮食丰收就完成了任务,忽视了科学储粮对增收的重要性。应构建粮食生产与储存并重长效机制,加强对农民职业技术教育培训,提高农民储粮意识,让农户从存粮减损中真切获得收益,实现从“被动存粮”到“主动优储”的转变,把农户小粮仓建设成为保障国家粮食安全的坚固堡垒,为此,国家粮食安全根基才能真正坚如磐石。

图片来源:千龙网记者 李瑞英 摄

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(责编:陈雅琳、 罗伯特·吴)

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