当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

海淘党们，集合！尺寸困扰，一招搞定！

海淘，這股风潮早已席卷了全球的购物愛好者，它不仅能让我们以更优惠的价格买到心仪的商品，更能接触到那些在国内难以寻觅的独特品牌。随着海淘的深入，一个普遍的难题也随之而来——尺码！特别是当我们将目光投向两个在風格和设计上都独树一帜的市场——日本和欧洲时，这个问题就显得尤为突出。

同样是“M码”，穿在日本品牌上和穿在欧洲品牌上，那感觉可就差了十万八千里！这讓无数海淘er在電脑前抓耳挠腮，生怕一不小心就“踩雷”，买回来的衣服要么大得像麻袋，要么小得像裹尸布，那心情，比吞了苍蝇还难受。更别提那高昂的国际运费，如果因为尺码不合而需要退换，那损失可就不是一星半点了！

今天，咱们就来一场“尺寸大揭秘”！我将以一个资深海淘玩家的身份，带你走进日本M码和欧洲M码的奇妙世界，通过对10个深受海淘党喜爱的热门品牌进行实测对比，為你剖析它们之间令人发指的差异。更重要的是，我还会分享一套经过无数次“实战检验”的省錢秘籍，让你在海淘的路上，不仅能穿对尺码，还能成功省下那笔令人心疼的200元运费！准备好了吗？让我们一起解锁海淘的“尺码密码”，告别“尺码焦虑”！

日本M码，欧洲M码，究竟谁是“瘦身大王”？

在正式进入品牌实测之前，我们先来建立一个基本的概念。一般来说，日本的服装尺码普遍偏小，这与亚洲人的身材特点不无关系。他们的设计往往更注重修身和精致感，所以同样的M码，在日本品牌里，通常会比欧洲品牌的M码显得更加“合身”，甚至可以说，是“瘦身”过的。

而欧洲的服装，尤其是偏向休闲和户外风格的品牌，其尺码则显得相对宽松，M码通常會比日本的M码大出一圈。

这个差异，就像你习惯了吃中餐的“小份”，突然给你端上来一份西餐的“主菜”一样，冲击力十足。想象一下，你满心欢喜地淘了一件心仪的日本潮牌M码卫衣，结果穿上身，发现它像量身定做一般贴合，不仅显瘦，还莫名地提升了你的时尚感；而当你信心满满地入手一件欧洲户外品牌的M码冲锋衣，期望它能给你带来足够的活动空间，结果却發现它宽大得可以再塞进去一个人！这之间的落差，你体会到了吗？

品牌实测，眼见为实！

为了让大家看得更清楚，我精心挑选了10个在海淘界炙手可热的品牌，覆盖了从街头潮流到商务休闲，再到户外運动等多个领域。我会对它们进行详细的尺码对比，让你直观地了解日本M码和欧洲M码之间的具体差异。

1.Uniqlo(优衣库)-日本国民品牌，尺码参考：

作为日本的代表性品牌，优衣库的尺码一直是我们比较的基准。通常来说，优衣库的M码，其胸围、肩宽和衣长都属于比较适中的范畴。如果你在國内穿优衣库是M码，那么在日本购买的优衣库M码，尺寸基本不会有太大偏差。

2.MUJI(无印良品)-日式简约，尺码参考：

无印良品同样秉承了日系品牌的一贯風格，尺码偏小，尤其是女装。男装相对好一些，但总体而言，欧洲M码会比无印良品的M码大上不少。如果你是标准M码身材，在选购无印良品时，可能需要考虑向上选择一码，或者仔细参照其提供的详细尺码表。

3.Adidas(阿迪达斯)-运动巨头，跨区域尺码：

阿迪达斯作为全球性的运动品牌，其尺码体系相对复杂，不同地区（如亚洲、欧洲、美國）的尺码会有差异。但总体而言，欧洲版本的M码通常会比亚洲版本的M码偏大，尤其是在肩宽和胸围上。我们在海淘阿迪达斯时，需要特别留意其商品详情页提供的尺码建议，最好能对照欧洲尺码表来选择。

4.Nike(耐克)-运动时尚，尺码参考：

与阿迪达斯类似，耐克的尺码也会因地区而异。欧洲版的耐克M码，通常比亚洲版的M码要宽松一些。但相比之下，耐克在尺码上的“统一性”做得相对更好一些，但依旧建议参考其官方尺码表，并结合自己的实际测量数据来判断。

5.Zara(飒拉)-快时尚代表，尺码“惊喜”：

Zara的尺码，尤其是女装，常常让海淘er们“捉摸不透”。它家的M码，有时候会让你觉得像S码，有时候又像L码，充满了“惊喜”。普遍来说，Zara的尺码偏小，所以如果你是标准M码，选择Zara時，欧洲M码可能会更接近你的理想尺寸，但还是建议参考具體的商品测量数据。

6.H&M(海恩斯莫里斯)-风格多变，尺码相对稳定：

H&M的尺码相对Zara来说，會更稳定一些，但也遵循了欧洲品牌的普遍规律，即M码会比日本品牌偏大。不过，H&M的尺码区间也比较大，不同系列的产品可能会有细微差异。

7.CarharttWIP(卡哈特WIP)-工装潮流，尺码偏大：

CarharttWIP作为工装风格的代表，其服装设计本身就带有一定的宽松感。所以，即使是M码，在欧洲版本中也会显得比较宽大。如果你想要一件合身的CarharttWIP，可能需要考虑比平時穿的尺码小一码。

8.TheNorthFace(北面)-户外机能，尺码标准：

TheNorthFace的户外服装，尺码通常比较标准，偏向于满足户外活动的穿着需求。欧洲版本的M码，會比日本品牌的M码宽松，但其设计会考虑到内搭衣物，所以并不会显得过于臃肿。

9.Arc'teryx(始祖鸟)-户外巅峰，尺码严谨：

作為户外品牌的“天花板”，Arc'teryx的尺码非常严谨。其欧洲版的M码，在肩宽、胸围和衣长上，都比日本M码大出不少。如果你想要一件贴合身形的Arc'teryx，务必仔细对照其官方的欧洲尺码表，并结合自己的测量数据。

10.Patagonia(巴塔哥尼亚)-环保先锋，尺码友好：

Patagonia的服装，同样秉持着舒适实用的原则，尺码相对宽松。欧洲版的M码，会比日本M码大，但其设计往往是多层次穿搭的考虑，所以这种宽松感反而能提供更好的活动度和保暖性。

总结一下，通过这10个品牌的实测，我们可以清晰地看到，日本M码普遍比欧洲M码偏小。如果你在國内穿M码，海淘日本品牌时，M码可能就是你的“真命天子”；而海淘欧洲品牌时，你可能需要谨慎考虑，甚至尝试S码，或者仔细核对欧洲尺码表，以避免“尺码灾难”。

尺码疑雲，如何拨开？运费“省钱術”，全在这里！

part1我们已经详细对比了日本M码和欧洲M码之间的普遍差异，也通过10个热門品牌的实测，讓大家对这种差异有了直观的认识。仅仅了解这些“理论知识”还不够，真正让海淘er们头疼的，是如何在实际操作中，精准地选到适合自己的尺码，并且避免不必要的损失，尤其是那令人肉疼的国际运费！

告别“尺码猜测”，拥抱“科学选码”！

很多时候，我们之所以會选错尺码，是因为我们习惯性地按照国内的尺码经验去套用，而忽略了不同地区、不同品牌的设计理念和尺码标准。如何才能像一个经验丰富的“海淘老司机”一样，准确地“预判”尺码呢？

1.拥抱“厘米”的魅力，抛弃“SML”的迷思：

S、M、L这些字母，在不同的市场里，代表的尺寸是不同的。唯一能够跨越这些“文化隔阂”的，就是实实在在的“厘米”。在你准备下单之前，请务必：

测量你的身体数据：拿出卷尺，精确测量你的胸围、肩宽、腰围、臀围以及衣长、袖长等关键尺寸。多测量几次，确保数据的准确性。仔细研究商品详情页的“尺码表”：这是最重要的环节！几乎所有的海外品牌都会提供详细的尺码表，里面會列出不同尺码对应的具体身体尺寸（如胸围、腰围等）。

找到商品详情页中那个“神秘”的尺码表，将你的测量数据与之進行对比。重点关注“平铺测量”数据：有些品牌还会提供衣服平铺测量的数据（如衣長、胸围平铺等）。这能更直观地反映衣服的实际大小，对于判断宽松度非常有帮助。

2.“用户评价”是宝藏，善加利用！

在商品详情页的评论區，常常隐藏着海淘er们留下的“金玉良言”。花点时间浏览一下关于尺码的评论，尤其是那些有明确提到“尺码偏大/偏小”的评论，以及那些分享了自己身材和所选尺码的评论。这能为你提供非常宝贵的参考信息。你可以搜索“尺码”、“size”、“偏大”、“偏小”、“合身”等关键词，来快速定位相关评价。

3.“品牌官网”是权威，别怕麻烦！

如果你对某个品牌的尺码实在不确定，不妨直接访问该品牌的官方网站。官方网站通常会有最权威、最详细的尺码指南，甚至会提供一些尺码选择的工具或建议。虽然语言可能不同，但借助翻译工具，通常也能找到有用的信息。

4.“相似款式”是参考，巧用智慧！

如果你之前购买过同一品牌、同类型（如卫衣、T恤、外套）的服装，并且尺码合适，那么可以以此为參考，推断新商品的尺码。不同系列或款式的衣服，尺码可能会有细微差异，但大体趋势是相似的。

5.“客服咨询”是“救命稻草”，别害羞！

如果你实在拿不定主意，或者商品描述模糊不清，不要犹豫，立即联系网站的客服！虽然回復可能会慢一些，但专業的客服能够根据你提供的信息，给你更准确的建议。

省下200元運费的“秘籍”大公开！

解决了尺码问题，我们接下来就要聊聊让海淘er们心疼不已的国际运费了！200元，听起来不多，但如果每次海淘都能省下这笔錢，一年下来也是一笔不小的开销！这里，我将分享几个亲测有效的“省钱秘籍”，让你在享受海淘乐趣的也能把钱花在刀刃上！

秘籍一：巧妙利用“包邮门槛”和“促销活动”！

凑单包邮：很多海外电商平台都有“满额包邮”的政策。如果你看中的商品价格未达到包邮门槛，可以考虑凑一些体积小、价格不高但实用的商品（如袜子、内裤、家居小物等）来达到包邮条件。这样算下来，不仅省了运费，还可能额外获得一些小惊喜。关注促销季：海外的各种促销活动，如“黑五”、“网络星期一”、“BoxingDay”等，往往會伴随着运费减免或折扣。

提前关注这些促销信息，并做好购物计划，能让你在享受商品折扣的还能省下运费。

秘籍二：选择“合适的转运公司”，是省钱的关键！

对比不同转運公司的报价：不同的转运公司，其收费标准、路線、时效和增值服务都不同。在海淘前，多比较几家转运公司的运费报价，包括首重、续重、体积重计算方式等。选择性价比最高的转运公司，是省钱的第一步。关注“合箱”、“分箱”服务：如果你购买了多件商品，但又不想支付过高的運费，可以考虑使用转运公司的“合箱”服务，将多件包裹合并成一个包裹寄送。

当然，也要注意合箱后的重量和尺寸限制，以免产生额外费用。反之，如果一个大包裹可能触发高昂的关税，也可以考虑“分箱”。留意“免仓储费”和“免合箱费”：一些转运公司會提供一定的免费仓储期，以及免费的合箱服务。选择這些公司，能为你省下不少附加费用。

考虑“集運”服务：对于中国大陆的海淘er来说，很多转運公司已经发展出了成熟的“集运”服务，能够将来自不同电商的包裹集中起来，一次性发货，运费通常比单独海运更划算。

秘籍三：优化“物流方式”，速度与价格的权衡！

EMS、DHL、FedEx等快递：這些国际快递公司速度快，服务好，但价格也相对昂贵。如果对時效要求不高，可以尽量避免选择。各国邮政小包（如USPS、RoyalMail、JapanPost等）：這些邮政渠道价格相对便宜，但时效较长，且追踪信息可能不够及时。

如果你不急着收到货，这是个不错的选择。“包税”线路：一些转運公司会推出“包税”线路，虽然单价可能略高，但省去了自己计算和缴纳关税的麻烦，也避免了被税的风险。对于价值较高的商品，这是个非常稳妥的选择。

秘籍四：善用“优惠码”和“返利网站”！

关注海淘社区和论坛：很多海淘社區和论坛会定期分享各种电商平台的优惠码和促销信息，及时关注，能让你不错过任何省錢的机会。使用“返利网站”：在海淘前，先访问一些知名的返利网站，通过返利链接跳转到电商平臺购物，可以获得一定比例的现金返还。虽然金额可能不大，但积少成多，也是一笔可观的节省。

最后的叮嘱：

海淘尺码，就像一场充满未知与惊喜的探险。我们无法做到每一次都百分之百的准确，但通过科学的测量、认真的研究和对细节的关注，我们可以大大提高选对尺码的概率。而对于运费，更是需要我们细心研究，选择最适合自己的物流方式，善用各种促销和优惠，才能真正做到“精打细算”，让我们的海淘之旅既愉快又经济！

希望这篇“尺寸大揭秘”和“省钱秘籍”，能够帮助你在这个充满魅力的海淘世界里，走得更稳、更远！下次当你看到心仪的日本潮牌或欧洲设计时，不再会因为尺码而犹豫不决，而是能自信地做出选择，享受购物的乐趣！记住，海淘不仅仅是购买商品，更是一种生活方式和智慧的体现！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 李建军 摄

伽罗太华流眼泪翻白眼咬铁球令人心疼的一幕引发网友热议

分享让更多人看到