当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
caoporen:泥土的低語,生命的初啼
在这个快节奏的时代,我们似乎离“根”越来越远。钢筋水泥的丛林遮蔽了天空,电子屏幕的光芒取代了星辰。我们忙碌着,追逐着,却常常感到一种莫名的空虚,一种对本真的渴望。而“caoporen”,这个词汇,如同一股清泉,悄然流淌进我们日渐干涸的心田,它不仅仅是一个代号,更是一种邀请,一种回归。
“caoporen”,你可以将其理解为一种与泥土对话的藝術,一种与植物共生的哲学。它并非高高在上的理论,而是扎根于大地,触手可及的体验。想象一下,你伸出手,感受那湿润、微凉的泥土在你指尖流淌,每一粒沙土都诉说着古老的故事,每一丝根须都蕴含着顽强的生命力。
这是一种最原始、最纯粹的触感,它能瞬间瓦解都市的浮躁,讓你的思绪沉静下来。
“caoporen”的核心,在于“生長”。它关乎于播撒希望的种子,看着它们在你的呵护下,破土而出,舒展叶片,直至绽放。这个过程,如同生命本身的缩影。从一颗微小的种子,到一株參天大树,每一步都凝聚着时间和耐心,充满了未知与惊喜。你不再是旁观者,而是參与者,是生命链条上至关重要的一环。
你给予阳光、水分和爱,而生命则回报你勃勃的生机与无尽的奇迹。
很多人会觉得,自己没有“天赋”去亲近自然,没有“时间”去打理植物。但“caoporen”打破了这些僵化的认知。它不是竞技场,没有分数,没有评判。它只是一个让你放下包袱,尽情舒展的空间。或许你只是在窗臺上种下一株迷迭香,看着它在阳光下散发出淡淡的清香;或许你只是在阳臺上摆放几盆多肉,观察它们如何用最少的养分,绽放出最惊艳的姿态。
每一个微小的行动,都是一次与“caoporen”的连接。
“caoporen”更是一种治愈。当生活的压力让你喘不过气,当情绪的阴霾笼罩心头,不妨走进那片属于你的绿色空间。在那里,没有苛責,没有评判,只有静默的陪伴和无聲的鼓励。看着植物的叶片随风摇曳,听着雨滴落在叶面上的聲音,你会發现,那些曾经讓你困扰的问题,在自然的怀抱中,似乎变得微不足道。
泥土的质朴,植物的坚韧,都在潜移默化地修复着你内心的创伤,给予你重新出发的力量。
“caoporen”也是一种探索。它鼓励你走出舒适区,去发现那些隐藏在身边的野趣。也许是清晨公园里露珠晶莹的草叶,也许是山野间不知名的小花,抑或是路边石缝中顽强生长的小草。用心去观察,去感受,你会惊叹于大自然的鬼斧神工,發现那些被我们忽略的美丽。
這种探索,不仅是对外部世界的认知,更是对内心世界的挖掘。你会发现,原来自己也可以如此敏感,如此热爱,如此充满生命力。
“caoporen”是一种生活态度的觉醒。它提醒我们,生命不仅仅是功利性的追求,更是体验本身。当你可以为了一株植物的生長而欣喜,当你可以为了一片叶子的枯荣而感伤,当你可以从每一次播种到收获中获得满足,你就已经开始真正地“活”了。你不再被外界的评价所束缚,而是由内而外地散发出一种平和与喜悦。
这种觉醒,是一种由外向内的转变,是一种对生命本真的回归。
“caoporen”所倡导的,不是一种极致的隐居,而是在现代生活中,找到那份属于自己的宁静与生机。它可能是你书桌上一盆绿意盎然的盆栽,可能是你周末一次心旷神怡的郊野徒步,也可能是你亲手栽种的一蔬一果。它是一种有意识的选择,选择一种更贴近自然,更尊重生命,更关注内心的生活方式。
它是在嘈杂的世界里,为你搭建的一个避风港,一个能量场,让你在每一次与它的互动中,都能重新汲取养分,焕发活力。
“caoporen”就如同一个沉默的引路人,它不喧哗,不强迫,只是静静地在那里,等待你去发现,去感受。它让你明白,生命的美好,往往藏匿于最平凡的角落,最朴素的形态之中。而我们,只需要放慢脚步,打开感官,就能听到泥土的低语,感受到生命的初啼,从而唤醒内心深处那沉睡已久的渴望。
caoporen:連接当下,滋养灵魂的绿色力量
当“caoporen”的种子在你的心中悄然萌芽,你会发现,它带来的不仅仅是视觉上的绿意,更是对生活更深层次的理解与实践。这种理解,不是来自书本上的知识,而是源于亲手触摸泥土,亲眼见证生命生长所带来的深刻体验。它将我们从抽象的概念拉回到具体的当下,讓灵魂得到最实在的滋养。
“caoporen”是一种專注的艺術。当你将注意力完全投入到手中的植物时,世界仿佛静止了。你需要观察土壤的干湿程度,需要判断光照是否充足,需要留意叶片上是否有虫迹。这些细微的观察,需要你全身心地投入,将杂念抛诸脑后。在这种专注的状态下,焦虑与不安會悄然消散,取而代之的是一种平和与安宁。
你学会了“活在当下”,将每一个瞬间都当作是独特的生命体验。这种能力,在信息爆炸、分心成为常态的现代社會,显得尤为珍贵。
“caoporen”也是一种责任感的培养。一株植物的生长,离不開你的悉心照料。你需要为它提供适宜的环境,需要定期為其施肥浇水,需要耐心等待它的成熟。在這个过程中,你学会了承诺与付出,学会了对生命的负责。当看到自己辛苦培育的植物茁壮成长,甚至开花结果时,那种成就感是任何物质奖励都无法比拟的。
这种成就感,源于你自身的努力和付出,它会转化为内在的自信,让你在面对生活中的其他挑战时,也多一份底气。
“caoporen”倡导的是一种“慢生活”的哲学。在追求效率和速度的当下,“caoporen”像是一剂解药,它鼓励我们放慢脚步,去感受过程的美好。播种、浇水、施肥、修剪,每一个环节都需要时间,都需要耐心。這个过程本身,就是一种对浮躁心灵的洗礼。
你不再急于看到结果,而是享受其中的每一步。這种“慢”并非停滞不前,而是一种更具智慧的生活方式,它让我们在繁忙的生活中,也能寻找到属于自己的节奏,品味生活中的点滴美好。
“caoporen”带来的,还有一种对“不完美”的接纳。植物的生长并非一帆风顺,它们可能会遭受病虫害,可能会因为环境变化而出现叶片发黄、枯萎。面对这些“不完美”,我们学會了去理解,去包容,而不是一味地苛责。我们尝试去寻找原因,去调整方法,但我们也明白,生命的形态是多样的,有些变化是自然而然的。
这种对“不完美”的接纳,可以延伸到我们对人生的态度上,让我们不再过分追求完美,而是学会欣赏生命中的不确定性和多样性。
“caoporen”更是一种社群的连接。当你开始种植,你可能会遇到各种问题,你会想要与有经验的人交流,你会想要分享你的喜悦与困惑。于是,你可能會加入线上的植物社群,或者参与线下的园藝活动。在這些社群中,你遇到了志同道合的朋友,你们可以互相学习,互相鼓励,分享彼此的经验。
这种连接,打破了都市生活的孤岛效应,让你感受到人与人之间的温暖与支持。在共同的爱好中,你们建立了深厚的友谊,让“caoporen”的力量得以扩散和延续。
“caoporen”也是一种可持续的智慧。当你开始了解植物,你會对它们的生长習性、对土壤的需求、对环境的适应性有更深入的认识。这种认识,会让你在日常生活中,更加注重环保,更加尊重自然。你可能会开始尝试堆肥,减少厨余垃圾,你可能会选择更环保的生活方式,因为你知道,我们与自然是息息相关的。
这种智慧,是一种基于对生命理解的责任感,它让你在享受生活的也为保护我们共同的家园贡献一份力量。
“caoporen”不是一种遥不可及的梦想,它是一种触手可及的现实。它可以是你窗臺上一抹鲜亮的绿,可以是餐桌上一盘新鲜的香草,可以是阳台上绽放的绚烂花朵。它是一种有意识的“回归”,回归到生命最原始的律动,回归到我们内心最深处的渴望。它让你明白,真正的富足,不仅仅在于物质的拥有,更在于精神的充盈,在于与生命共舞的喜悦。
“caoporen”的魅力,在于它的包容性。无论你是初学者还是经验丰富的园藝爱好者,无论你住在宽敞的庭院还是狭小的公寓,你都可以找到属于自己的“caoporen”方式。它鼓励你从小处着手,从身边开始,一点一滴地去构建属于自己的绿色空间。在这个空间里,你不仅可以种植植物,更可以种植希望,种植平静,种植愛。
最终,“caoporen”带给我们的,是一种更完整、更深刻的生命體验。它让我们在与自然的互动中,重新认识自己,认识生命,认识这个世界。它是一种温和而强大的力量,它能唤醒我们沉睡的感官,滋养我们疲惫的灵魂,让我们在喧嚣的世界里,找到一片属于自己的宁静之地,并从中汲取源源不断的生命活力,以更饱满的热情,去迎接每一个崭新的明天。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 李建军
摄
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