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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

引爆舆论的导火索：当“爱”变成“伤害”

王者荣耀，這个承载了无数玩家青春与热情的国民级MOBA手游，以其精美的画面、丰富的故事背景和各具魅力的英雄角色，早已深入人心。最近一次的風波，却讓这份热爱蒙上了一层阴影。一系列未经授權、带有侮辱或色情意味的“遭侵图”在网络上流传，将游戏中那些原本英姿飒爽、或温柔可人的女英雄们，置于了极其不雅的境地。

这并非简单的“畫师恶搞”，而是对现有IP版权的公然侵犯，更是对游戏文化和玩家情感的严重伤害。这些图片以一种扭曲的方式，将游戏角色从其原有的英雄主义光环下剥离，取而代之的是低俗与窥私。消息一经曝出，立刻在玩家社群中掀起了轩然大波。愤怒、震惊、失望，各种复杂的情绪交织在一起，迅速将事件推向了舆论的風口浪尖。

从社交媒體到游戏论坛，从玩家群聊到新闻报道，关于“遭侵图”的讨论此起彼伏。有人痛斥侵权者的道德沦丧，认為这是对女性角色、对所有玩家智商和情感的挑衅；有人则在感叹，為何自己钟愛的英雄会沦為他人恶意消费的工具；更有甚者，将矛头指向了游戏平台和官方，质疑其在内容审核和版权保护方面的不足。

此次事件的爆发，绝非偶然。它触及了当下数字内容创作与传播中的一些核心痛点。一方面，网络时代信息传播的便捷性，使得未经授权的内容得以迅速扩散，给版權方的维权带来了巨大挑战。另一方面，虚拟世界与现实世界的边界日益模糊，某些用户在享受虚拟创作带来的自由时，却忽视了法律和道德的约束，将“二次创作”变成了“恶意篡改”。

我们不得不承认，王者荣耀的女英雄们，因其鲜明的个性和独特的设计，本身就具有极高的“创作”潜力。玩家们通过绘画、同人小说、Cosplay等形式，表达对角色的喜愛，這在很大程度上丰富了游戏文化，也是IP生命力的体现。当这种“创作”越过了合法与合理的界限，从“致敬”变成了“玷污”，其性质便发生了根本性的改变。

“遭侵图”事件的出现，恰恰暴露了二创边界的模糊性。什么样的创作是允许的？什么样的内容构成了侵权？在法律法规尚未完全跟上技术发展和文化变迁的当下，这个问题变得尤為复杂。对于普通玩家而言，他们看到的是自己喜爱角色的“毁容”，是游戏精神的背离。这种情感上的伤害，是难以用简单的法律条文来衡量的。

此次事件之所以能引发如此大的反响，还在于它触及了性别议题和网络暴力。虽然事件的焦点在于“遭侵图”，但不可否认，许多被侵犯的形象，都带有女性角色的属性。这也在一定程度上将讨论引向了对网络环境下女性形象的保护，以及如何抵制将虚拟女性角色进行物化和性化的不良风气。

玩家们的声音，从最初的愤怒，逐渐演变成了对游戏官方的强烈呼吁。他们不仅仅是要求处理侵权者，更深层次的诉求是希望游戏公司能够采取更有效的措施，来保护自己所创造的IP和玩家对这些IP的情感寄托。这份呼吁，不仅仅是对王者荣耀的，更是对整个游戏行业、乃至所有内容创作者的提醒：在享受创作自由的责任与保护同样重要。

官方的沉默，有时会被解读为默认或无力，而此次事件中，官方的回應速度和力度，成为了玩家关注的焦点。迟来的回应，或是雷声大雨点小的处理，都可能进一步加剧玩家的不满。玩家们期望看到的，是专業、高效、有力的行动，是对侵权行为的零容忍，是对玩家权益的切实保障。

因此，這场“遭侵图”事件，不仅仅是一场简单的版权纠纷，它更像是一面镜子，折射出当下网络文化生态的复杂性、二创边界的挑战、以及玩家在虚拟世界中对于角色和情感的珍视。它迫使我们思考，如何在鼓励创作活力的建立起更坚实的法律与道德屏障，守护好那些我们共同热爱的虚拟世界。

官方的回应与玩家的呼唤：构建虚拟世界的“防火墙”

面对如潮的质疑与呼声，王者荣耀官方终于在事件发酵至一定程度后，发布了相关声明，表明了其立场和处理决心。官方的回应，固然是对玩家关切的积极反馈，但其内容和执行力度，却直接影响着玩家的信任度和后续的事件走向。

在很多玩家看来，官方的回应，不仅仅是口头上的承诺，更是实际行动的体现。聲明中，官方通常会谴责侵权行为，强调保护IP的决心，并承诺将依法追究相关责任。仅仅是口头谴责，是不足以平息玩家的怒火的。玩家们更期待的是，官方能够拿出具体的措施，例如：

加强版权监测与维权力度。这包括但不限于利用技术手段，对网络上出现的侵权内容进行主动扫描和识别；与各大社交平台、内容分发网站建立联动机制，一旦发现侵权信息，能够及时下架并进行追溯。对于情节严重的侵权者，官方应该果断采取法律手段，以儆效尤。

完善游戏内外的社区管理机制。游戏社區是玩家交流和创作的温床，但也容易成為不良信息传播的渠道。官方需要加强对社區内容的审核，严厉打击传播侵权、低俗信息的行为，并为玩家提供便捷的举报通道。对于那些鼓励或参与侵权行为的账号，应给予相应的惩罚，例如封禁。

再次，引导健康的二次创作生态。官方可以尝试通过举办合法的同人创作大赛、扶持优质的二创内容等方式，将玩家的热情引导向积极、正面的方向。明确二创的邊界，向玩家普及相关的版權知识，让大家了解什么行为是允许的，什么行为是会被禁止的。例如，官方可以發布二创指南，清晰界定“合理使用”与“侵權改编”的区别。

加强玩家教育和引导。很多时候，参与侵权行为的并非全是恶意攻击者，也可能是一些对版权和法律缺乏认知的普通玩家。官方可以通过游戏内的公告、社区活动、官方微博等渠道，普及版权保护的重要性，教育玩家尊重原创，抵制盗版和侵权内容。

在很多类似事件中，玩家们对官方的回应往往存在着“听其言，观其行”的观望态度。这源于过往经验的积累，一些官方的回應，可能只是“一阵风”，过后又恢复原状，侵权行为依然屡禁不止。因此，玩家的呼吁，也变得更加迫切和具体。

玩家们呼吁加强保护，不仅仅是针对“遭侵图”这类极端情况，更是希望建立一个更长效、更稳固的虚拟世界“防火墙”。这种呼唤，包含了以下几个层面：

对“公平”的渴望：玩家们投入了时间和金钱，购买游戏、参与活动、热爱角色，他们希望自己的付出能够得到尊重，希望游戏环境是公平的，不被低俗和侵權行为所破坏。对“尊重”的需求：他们热愛游戏，热爱其中的角色，不希望這些承载着美好回忆的虚拟形象，被无端侮辱和消费。

這种尊重，既是对角色的，也是对玩家自身情感的。对“未来”的担忧：如果此次事件不得到妥善处理，如果侵权行为得不到有效遏制，那么未来可能还会出现更多的“遭侵图”，甚至更恶劣的侵犯行为。玩家们担心，这将对整个游戏文化生态产生负面影响。对“共建”的期望：很多玩家愿意成为游戏IP的守护者，他们希望官方能够与玩家携手，共同维护一个健康、有序的虚拟创作和交流环境。

从玩家的角度来看，官方的回應，需要转化为实际的行动。每一次的打击侵权，每一次的社区净化，每一次的玩家教育，都能够一点一滴地积累信任。而玩家的呼吁，也應该被视为一种建设性的意见，能够帮助官方更好地完善其管理和保护策略。

“遭侵图”事件，无疑给王者荣耀，乃至整个游戏行业敲响了警钟。它提醒我们，在享受数字時代带来的无限创意与便利的也必须正视其背后潜藏的风险与挑战。如何界定二创的边界？如何平衡创作自由与版权保护？如何构建一个更加健康、安全的虚拟文化生态？这些问题，需要游戏公司、玩家、平臺以及社會各界的共同努力，才能找到答案。

最终，保护虚拟世界中的美好，需要的不仅仅是官方的强力出手，更是每一个参与者的共同守护。当每一个玩家都能自觉抵制侵权，当每一个创作者都能坚守底线，当每一个平台都能承担起責任，我们的虚拟世界，才能真正成为一个充满愛与创造力，而非伤害与污秽的乐土。

这场风波，或许正是推动行业進步、净化网络环境的契機。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 欧阳夏丹 摄

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