每经编辑｜陈永辉    

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锅碗瓢(piao)盆的交响曲：混乱(luan)中的生活肌理

我们的厨房，常常是一场未完待续的“锅碗瓢盆(pen)交响曲”。清晨(chen)，伴(ban)随着早餐的匆忙，面包屑、牛奶渍、以及未洗的杯子，似乎在诉说着新一天的序幕。傍晚，下班的疲惫与家人的期待在此刻交(jiao)织，食材的飞溅、调料的散落，偶尔还会伴随着一声“哎呀，盐又撒了！”的惊呼。

这里没有杂志上光鲜亮丽的摆拍，没有一丝不苟的整洁，取而(er)代之的(de)是真实的生活痕迹。

正是这些“混(hun)乱”，构成了我们厨房最鲜活的肌理。那挂在橱柜把手上、孩子们(men)随手搭的围裙，或许沾染着昨日晚餐的油烟，却也是孩子(zi)参与家务的可爱印记；那塞满角落的、承载着儿时记忆的旧碗碟，虽然不常用，却在(zai)不经意间勾起一家人围坐的温馨画面；那操作台上、看似凌乱的调料瓶，瓶身上(shang)或许(xu)有细微的污渍，却记录着妈妈变幻无穷的拿手好菜，每一次的拿起放下，都伴随着家人的赞美与满足。

“混乱”并非一定是负面的代名(ming)词。它更像是一面镜子，折射出生活的真实模样——有忙碌，有烟火气，有不经意间的疏忽(hu)，更有源源不断的生命力。在这个厨房里，每一道菜肴的诞生，都离不开一番“忙乱”。从食材的清洗、切配，到火(huo)候的掌控、调味的精准，这中间的每一个环(huan)节，都可能伴随着短暂的“混乱”。

当(dang)一家(jia)人围(wei)坐在一(yi)起，分享着热腾腾(teng)的饭菜，空气中(zhong)弥漫的，是(shi)那种最纯粹的、由味蕾传递的(de)幸福感。这种(zhong)幸福感，足以抚平那些“混乱”带来的些许(xu)不快。

更重要的是，厨房作为(wei)家的“心脏”，是家庭成员(yuan)情感交流的重要场所。孩子们或许会在这里，笨拙(zhuo)地尝试着帮忙洗菜，即便弄得水花四溅，也足以让(rang)父母感到欣慰；而父母，则会(hui)在忙碌之余，与孩(hai)子们分(fen)享一天(tian)的趣事，或者在烘(hong)焙的乐趣中，留下共同的亲(qin)子时光。那些看似杂乱(luan)的工具，承载的不仅仅是烹饪的功能，更是家庭成员间相互扶持、共同成长的记忆。

我们(men)追求的“家的温馨”，并非是冰冷的、完美(mei)的秩序，而是在这份“真实”的混乱中，找到属于自己的节奏与和谐。这(zhe)份温馨，藏在孩(hai)子不经意间递过来的一(yi)杯水里，藏在伴侣默默收拾碗筷的身影里，藏在一家人分享一顿晚餐时(shi)的欢声笑语里。它不需要精心布置，也不需要刻意(yi)营(ying)造，它就在那里，在每一个充满烟火气的瞬间，在每一次不完美(mei)的(de)、却饱(bao)含爱意的尝试(shi)中。

因此，我们不妨卸下对(dui)厨房“完美”的执念，拥抱这份“真实”的混乱。它不是杂乱无章的象征，而是生活气息最浓郁的体现。当我们不再纠结于那几滴(di)油渍，不再为零星的物件摆放不齐(qi)而烦恼，而是专注于那些在厨房里发生的、充满爱意的互动，专注于那些由双手创造的、温暖人心的味道，我们便能在这一片“看似混乱”的天地里，品尝到最醇厚、最动人的家的味道。

寻觅家的温度：从混乱到温馨的治愈之旅

“真实厨(chu)房”的(de)魅力，并非在于其表面的整洁，而在于其内在(zai)的温度。这份温度，源自于家(jia)庭成(cheng)员的情感连接，源自于(yu)共同创造的美好回忆(yi)，以及这份由(you)“混乱”中提炼(lian)出的、独属于家的温馨。如何在这份“真实”的厨房(fang)生活中，寻觅(mi)并放大(da)这份温度，让它成为(wei)治愈心灵的港湾？这需要我们用一种更具智慧和情感的生活哲学来引导。

重新审视“收(shou)纳”的意义。厨房的“混乱”，很多时候并非源于物品过多，而是收纳方式不当。我们所倡导的“收纳”，并非是冰冷的、刻板的(de)物品归位，而是围绕着“便利性”与“情感价值”进行的优化。想想那些使用频率极高的调料，与其藏在深柜，不如放在顺手可及的开放式置(zhi)物架上，瓶身上可以贴上可爱的标签，甚至(zhi)孩子们也能轻易找到。

而那些承载着(zhe)特殊意义的旧物件，不一定需要“断舍离”，可以(yi)在不(bu)影响正常使用的前提下，用创意的方式(shi)展示出来，比如将奶奶的手写菜谱装裱起来，成为厨房里一道独特的风景。

将“亲子互动(dong)”融入厨房场(chang)景。厨房，是绝佳的家庭教育场所。让孩子们参与到洗菜、择菜、甚至简单的烹饪过程中，不仅能培养他们的生活技能，更能让他们在动手实践中，体会到劳动的乐趣，以及分享(xiang)的喜悦(yue)。即便过程中会产生一些(xie)“小混乱”，比如水花四溅，或者面粉洒了一地，这(zhe)些都是成长的痕迹，都是宝贵(gui)的(de)亲子时光。

我们可以准备一些儿童专属(shu)的厨具，或者在墙上设置一面涂鸦墙，让孩子们在厨房里留下属于自己的创造。每(mei)一次的共同制作，都会编织成一段难忘的家庭记忆，让厨房的温馨感得以升华。

再者(zhe)，营造“仪式感”的厨房氛围。家的温馨，很大程度上体现在那些充满仪式感的瞬间。不一定(ding)需要多么隆重的场合(he)，可以是每周一次的家庭披(pi)萨之夜，孩子们可以亲手装(zhuang)饰披萨；可以是某个特(te)殊的日子，大家一起动手制作一顿大餐；甚至是(shi)晚餐时，点上柔和的灯光，播放舒缓的音乐，让厨房成为放松身心的空间。

这些小小的仪(yi)式感，能够让厨房不仅仅是一个(ge)功能性的空间(jian)，更是一个承载着情感、传递着爱的场所。

拥抱“不完美”的生活美学。真正的温馨，并非追求无瑕疵的完美，而是(shi)在不完美中(zhong)发现美，在平凡中创造乐(le)。我们不(bu)必强求厨房永远一尘不染，不必为偶尔(er)的烹饪失误而沮丧。重要的是(shi)，我们是否在厨房里，投入了真诚的情感，是否享受了共同劳作的乐趣，是否品尝(chang)了家人共享的(de)美食。

每一次的尝试，无论成功与否，都是生活本身的一部(bu)分(fen)。当我们学(xue)会接纳这份“不完美”，并在其中找到属于自(zi)己的生活节奏和方式，厨房便(bian)会自然而(er)然地散发出家的温暖。

从混乱到温馨，厨房的蜕变，并非一次性的工程，而是一个持续的、充满爱的过程。它关乎收纳的智慧(hui)，更关乎情感的连接；它承载着亲子互动的点滴，更凝聚着对生活的热爱(ai)。当我们不再将厨房视为一(yi)个需要时刻保持整洁的“战场”，而是将其看作一个可以自由挥洒、创造惊喜的“乐园”，我们便能在这一方充满烟火气的空(kong)间里，收获最真实(shi)、最治愈的家的温(wen)馨。

这份温馨，不只在味蕾上，更在心底，成为我们前行的不竭动力。

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图片来源：每经记者 陈萌 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄