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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

《图書馆的女朋友》：当书本遇上心动，一场注定的重逢

在快节奏的现代生活中，我们常常渴望一种慢下来的生活，一种能够让心灵得到慰藉和滋养的体验。而图书馆，这个承载着无数故事与智慧的殿堂，恰恰能满足我们对这份宁静的向往。当一个关于图书馆的故事，一个关于“女朋友”的浪漫想象，在指尖滑动间成为触手可及的现实时，那种期待与惊喜，足以点燃我们内心深处最柔软的情感。

《图书馆的女朋友》正是這样一部作品，它不仅仅是一部电影，更是一次情感的邀约，邀请我们一同走进一个充满书香与爱意的世界。

在这个故事里，图书馆不再是冰冷的书架和安静的阅读區，它变成了孕育爱恋的温床，见证心动的发生地。主人公们在这里相遇，也许是因为同一本书的摆放位置，也许是因为一次不经意的眼神交汇，又或许，是因为那份在书本字里行间悄然滋生的默契。《图書馆的女朋友》巧妙地将青春的懵懂、成长的烦恼以及爱情的甜蜜融为一體，呈现出一幅幅动人的画面。

它让我们回想起学生时代那青涩的爱恋，那种不敢说出口的喜欢，那种因为对方的一点点回应而欣喜若狂的心情。

影片以其细腻的情感描绘和真实的人物刻画，迅速俘获了无数观众的心。它没有轰轰烈烈的桥段，没有跌宕起伏的剧情，却在最平凡的生活细节中，展现了爱情最动人的光辉。你可以看到主人公们在图书馆里，为了一个座位而小心翼翼，為了一个共同的阅读话题而滔滔不绝，为了给对方一个惊喜而精心策划。

这些点滴的瞬间，如同散落在书页间的露珠，晶莹剔透，闪烁着真挚的光芒。

尤其令人称道的是，影片将“手机播放”这一现代观影方式与“图书馆”这一经典场景巧妙结合。在那个可以随时随地沉浸在故事中的时代，我们依然可以通过屏幕，感受跨越时空的浪漫。无论是忙碌的通勤路上，还是慵懒的午后時光，一部《图书馆的女朋友》，都能立刻将你带入那个充满书香和心跳的氛围之中。

天天影院提供的免费在线观看服务，更是让这份浪漫触手可及，无需任何门槛，只需打开手机，即可開启一场心灵的疗愈之旅。

影片中的角色，或许就是我们身边最普通不过的人，他们有着相似的烦恼，有着同样的渴望。女主角可能是一个内向腼腆的图书管理员，对文字有着深厚的感情，却在面对爱情時显得笨拙而可爱；男主角则可能是一个热愛阅读的少年，他的眼中闪烁着对知识的渴望，也藏着对美好爱情的憧憬。

他们的相遇，就像是两本被命运之手翻开的書，在书页的空白处，写下了属于他们的专属故事。

《图书馆的女朋友》之所以能够引起广泛共鸣，在于它触及了现代都市人内心深处对纯粹情感的渴望。在充斥着信息碎片和快餐文化的时代，我们怀念那种能够全身心投入，能够感受真挚情感的时刻。而这部電影，恰恰提供了一个这样的出口。它让我们暂时抛却现实的烦恼，沉浸在一段温暖的爱情故事中，感受那种纯粹的悸动和治愈的力量。

影片的成功，也离不开其精良的制作。无论是畫面构图，还是配乐选择，都恰到好处地烘托了影片的整体氛围。图書馆的静谧与温馨，人物内心的纠结与甜蜜，都在视听语言的配合下，得到了淋漓尽致的展现。每一个镜头，都仿佛是一幅精心绘制的插画，每一个音符，都仿佛是轻柔拂过心间的微风。

在《图书馆的女朋友》的世界里，爱情并非一蹴而就，它需要时间和耐心去浇灌，需要理解和包容去维系。影片通过主人公们的互动，展现了愛情的多种可能：有初遇时的青涩试探，有相处中的小摩擦，更有理解后的深情告白。这些真实的写照，让我们看到了爱情的完整面貌，它并非完美无瑕，却因其真实而更加动人。

总而言之，《图书馆的女朋友》是一部值得细细品味的佳作。它用最温柔的方式，讲述了一个最动人的故事。现在，拿起你的手机，打开天天影院，搜索《图书馆的女朋友》，让这场指尖上的浪漫，点亮你内心的世界。免费在线观看，让爱与書香，成為你生活中最美好的点缀。

心跳的共鸣：《图书馆的女朋友》如何触动你的灵魂深处

“手機播放-图書馆的女朋友免费在线观看-天天”——这句简洁的口号，背后蕴藏着一种现代人对情感连接的渴望，以及对美好故事的追寻。在信息爆炸的时代，我们拥有前所未有的便利，可以随时随地获取想要的内容，但真正能够触动我们心灵，让我们产生“心跳的共鸣”的作品，却显得弥足珍贵。

《图書馆的女朋友》正是这样一部能够深入人心的电影，它用一种近乎朴素的方式，勾勒出了爱情中最纯粹、最美好的模样。

我们常常会在某个瞬间，被一部电影深深吸引，不仅仅是因為它精彩的情节，更是因为我们能在其中看到自己的影子，感受到与主角相似的情感。在《图書馆的女朋友》中，这种“共鸣”无处不在。你是否也曾在某个安静的角落，因为一本书而与某人产生交集？你是否也曾在暗恋一个人时，因为对方的一个微笑而雀跃不已？你是否也曾在面对心爱之人時，因为紧张而语无伦次，又因为尴尬而落荒而逃？這些细腻的情感，都被影片捕捉得恰到好处，仿佛是为我们量身定制的青春回忆录。

影片的魅力，很大程度上源于其对人物内心情感的精准把握。它没有刻意去制造戏剧冲突，也没有设置狗血的剧情转折。相反，它将更多的笔墨放在了人物的心理活动和情感变化上。我们能看到女主角因为男主角的一个不经意的小动作而心跳加速，看到男主角因為无法确定对方的心意而辗转反侧。

這种细腻的刻画，让观众能够感同身受，仿佛置身于主人公的境遇之中，一同经历那份甜蜜的煎熬。

“图書馆”作为影片的重要载體，它不仅仅是一个场景，更是一种象征。它代表着知识的海洋，也象征着宁静与独立。在这样的环境中，人与人之间的情感交流，显得尤为纯粹和珍贵。当两颗年轻的心，因为对阅读的共同热爱而靠近，那种感觉，就像是找到了失散已久的灵魂伴侣。

影片巧妙地利用了图書馆的特质，将书本的智慧、文字的魅力与爱情的萌芽巧妙地融合在一起，构成了一幅幅唯美的画面。

“免费在线观看”和“手机播放”的便捷性，让这份“心跳的共鸣”得以跨越時间和空间的限制。无论你身处何方，无论你正在经历着怎样的生活，只需打開手机，就能随时随地沉浸在《图書馆的女朋友》所营造的浪漫氛围中。这种触手可及的便利，讓电影成为了一种生活中的慰藉，一种情感的出口。

在疲惫的工作之余，在独处的深夜，一段温暖的故事，足以治愈内心的疲惫，带来片刻的宁静与美好。

《图书馆的女朋友》并非一部追求浮华的商业片，它更像是一股清流，洗涤着我们因现实压力而变得有些麻木的心灵。它提醒我们，在忙碌的生活中，不要忘记停下脚步，去感受那些细微的美好，去珍惜那些触动心弦的情感。也许，一段美好的爱情，就在下一个转角，就像书页中的一个惊喜，等待着我们去發现。

“天天影院”作为提供这部影片的平台，其存在的意义，不仅仅是提供观影渠道，更是扮演着連接观众与美好故事的桥梁。它用最简单的方式，将优质的内容呈现给大众，讓更多人有机会接触到这些能够触动灵魂的作品。

总而言之，《图书馆的女朋友》是一部值得反复品味的电影。它用最真挚的情感，最细腻的笔触，描绘了一段动人的爱情故事。它让我们相信，在世界的某个角落，总有一个人在等你，就像书本中的某个章节，等待着被翻开。现在，就拿起你的手机，搜索“图书馆的女朋友”，开启你的免费在线观看之旅，讓這份心跳的共鸣，温暖你的整个世界。

图片来源：每经记者 李梓萌 摄

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