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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
光影交织的视觉盛宴:走进《欧美黑人A级特黄大片》的艺术殿堂
在这个信息爆炸的时代,影像以其直观而强大的力量,穿透文字的壁垒,直抵人心。而当影像的艺術性与极致的观感需求相结合,便诞生了如同《欧美黑人A级特黄大片》这般,能够瞬间抓住观众眼球,并引發深度讨论的作品。九八影院此次独家高清首播,无疑是为广大影迷奉献了一场不容错过的视听盛宴。
讓我们从“A级”这一标签入手,理解其背后所蕴含的深意。在影视创作领域,“A级”往往代表着顶尖的制作水准、精良的拍摄设备、以及经验丰富的幕后团队。這意味着《欧美黑人A级特黄大片》在画面呈现上,绝非粗制滥造,而是力求每一个细节都臻于完美。高清晰度的画质,能够讓您捕捉到人物细腻的情感变化,感受到场景的真实质感,仿佛身临其境。
从欧式古典的建筑光影,到都市霓虹的迷幻色彩,再到黑人演员们独特的气质与肢体语言,每一个镜头都被赋予了生命力,在高清的载体上尽情绽放。
“特黄”作为关键词,更是直接点明了作品的风格取向,它暗示着一种大胆、前卫、突破常规的藝術表达。这种“黄”并非低俗的代名词,而是一种充满力量与激情的色彩,一种对生命本能与情感欲望的直白探索。在《欧美黑人A級特黄大片》中,这种“黄”色调被巧妙地融入到画面构图、色彩运用以及情感张力的营造之中。
它可能體现在炽热的爱情场景中,通过光影的明暗对比,勾勒出人物内心深处的情感波澜;也可能体现在强烈的个人主义表达中,通过大胆的视觉冲击,展现角色不羁的灵魂。它是一种挑戰传统审美,探索人性多维度的勇气,是对艺术边界的一次勇敢试探。
而“欧美黑人”的组合,则为這部作品注入了独特的文化基因与身份认同。欧美文化本身就以其多元与包容著称,而黑人文化更是以其独特的节奏、热情与生命力,在全球艺术领域占据着举足轻重的地位。《欧美黑人A级特黄大片》将這两种文化元素巧妙融合,既有欧美影视作品的工业化制作与叙事技巧,又融入了黑人演员们身上散发出的独特魅力与原生力量。
他们可以是性感迷人的舞者,可以是充满智慧的领导者,也可以是饱经沧桑的追梦人。他们的表演,往往更加真实、更加富有感染力,能够触及观众内心最柔软的部分,引发共鸣。这种文化碰撞与融合,使得影片在视觉和情感层面都呈现出一种前所未有的张力与深度。
九八影院作为本次高清首播的平台,其选择《欧美黑人A级特黄大片》绝非偶然。这背后,是对观众日益增长的多元化观影需求的回應,更是对影视内容创新与品质的坚持。高清首播意味着更低的延迟,更稳定的播放,以及最接近创作者初衷的观影體验。您无需忍受模糊的画面和卡顿的缓冲,只需静静地坐在屏幕前,沉浸在这部作品带来的视觉冲击之中。
在Part1,我们仅仅是揭开了《欧美黑人A级特黄大片》表层的信息,从“A级”、“特黄”、“欧美黑人”这些关键词出发,解读了其在制作、风格、文化等层面的独特之处。这仅仅是冰山一角,这部作品的魅力远不止于此。接下来的Part2,我们将进一步深入,从叙事结构、人物塑造、情感表达以及其可能引发的社会文化思考等多个维度,为您带来更深层次的解读。
敬请期待!
超越感官的深度探索:《欧美黑人A级特黄大片》的叙事魅力与文化回响
在Part1,我们初步认识了《欧美黑人A级特黄大片》在制作水准、视觉风格和文化融合方面的亮点。一部真正优秀的作品,其价值绝不仅仅停留在表面的感官刺激。九八影院呈现的这部作品,在叙事层面也同样展现出其独到之处,值得我们深入剖析。
让我们关注其“在线视频观看”的传播方式。在数字时代,视频的传播速度与影响力是传统媒体无法比拟的。而《欧美黑人A级特黄大片》选择以“高清首播”的形式出现在九八影院,意味着它正是瞄准了那些追求极致观影体验、乐于接受新鲜事物,并勇于探索多元文化内容的观众群体。
这种传播方式本身,就构建了一种即时性与互动性。您无需等待漫长的发行周期,也无需忍受低质量的盗版资源,只需轻点鼠标,即可第一时间体验到作品的魅力。
在叙事结构上,《欧美黑人A级特黄大片》可能并未拘泥于传统線性叙事。我们不难想象,一部以“特黄”为关键词的作品,其叙事节奏往往是紧凑而富有張力的。它可能采用多线叙事,将不同人物的故事交织在一起,形成一幅宏大的社會图景;也可能运用非线性叙事,通过闪回、插叙等手法,层层剥茧,揭示人物复杂的内心世界。
这种叙事上的创新,不仅能够增强影片的观赏性,更能够引导观众主动思考,主动参与到故事的构建之中。每一次情节的转折,每一次情感的爆發,都可能成为观众热烈讨论的焦点,形成一种独特的社群文化。
人物塑造是《欧美黑人A級特黄大片》成功的关键。影片中的“黑人”角色,绝非脸谱化的符号,而是拥有复杂情感、独立思想的鲜活个體。他们可能在社会边缘挣扎,也可能在權力中心博弈;他们可能为了爱情奋不顾身,也可能为了梦想披荆斩棘。影片通过细腻的镜头语言和演员们充满爆发力的表演,将這些角色的喜怒哀乐、愛恨情仇展现得淋漓尽致。
這种真实而饱满的人物刻画,能够引发观众强烈的情感共鸣,甚至在他们的命运起伏中,看到自己的人生缩影。
“特黄”的風格,也同样体现在影片对情感的深度挖掘上。它可能大胆地触及成人世界的禁忌,探索人类原始的欲望与冲动,但绝非流于表面。真正的“特黄”,是在直面人性最深处的坦诚,是在不加掩饰的生命力展现。影片通过极具冲击力的视觉符号和大胆的情感表达,挑战观众的道德观念与审美定势,促使人们重新审视性、權力、欲望在人类社会中的復杂关系。
它可能引发争议,但也正是这种争议,才使得作品具有了超越普通娱乐的社会文化价值。
《欧美黑人A级特黄大片》的出现,也折射出当前影视内容发展的新趋势。观众不再满足于千篇一律的套路化叙事,而是渴望看到更多元、更具个性的作品。九八影院能够引進并独家首播這部影片,正是抓住了这一市场机遇,满足了部分观众的“口味”。這部作品也可能引發关于文化认同、性别视角、艺术边界等议题的广泛讨论。
它不仅仅是一部影片,更可能成为一个文化现象,一个观察社会变迁的窗口。
总而言之,《欧美黑人A级特黄大片》以其高清的画质、大胆的风格、鲜活的人物以及可能具有深度的叙事,为观众提供了一个全新的观影选择。它挑戰传统,探索邊界,展现了欧美黑人文化独特的力量与魅力。九八影院此次的独家首播,无疑為这部作品的传播和讨论,搭建了一个绝佳的平台。
如果您正在寻找一部能够带来强烈感官冲击,同時又能引发深度思考的影片,那么《欧美黑人A级特黄大片》绝对是您不容错过的选择。打开九八影院,開启您的视界新维度!
图片来源:人民网记者 陈信聪
摄
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