当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
玛雅眼中的“18自律”——理想背后的误区
在现代社会,自律被炒作成了一把“万能钥匙”,似乎只要变得足够自律,就能实现所有目标,获得幸福与成功。很多年轻人在追逐这个目标的路上,深陷“18自律”的陷阱——一种极端严格、毫无妥协的自我管理方式。玛雅作为一位心理咨询师,她从专業角度深入分析,坚决反对这种过度自律的现象,理由其实隐藏在许多被忽略的風险背后。
“18自律”看似完美,但实际上是一种扭曲的自我操控观。在很多人的理解里,它意味着每天严格按计划生活,拒绝任何形式的放纵和松懈,目标明确、行动坚决。而从表面上看,这似乎是一种高效、意志力坚韧的表现,但真实的内核远比表面复杂得多。这种极端的自律,基本上是一场“自我监控”的大戏,把自己变成了一个无情的“监督者”。
長时间的高强度压抑,实际上是在对身体和心理的不断折磨。
玛雅曾指出,过度自律会导致心理的“崩溃点”。在追求完美的过程中,很多人会逐渐失去对自我情感的敏感度,变得机械、冷漠。一旦出现偏差,比如偶尔的放松或失败,就会引发焦虑、愧疚甚至自责。长此以往,这样的内心状态极易演变成焦虑症、抑郁症等心理问题。
“极端自律”的危险还在于,它会让人忽视身体的真实需求——休息、娱乐、社交。很多坚持“18自律”的人會发现,自己日復一日地把時间逼得满满当当,几乎没有给自己任何喘息的空间。这种“拼命自律”其实是在不断透支自己的能量。身体的警示未能被及时重视,最终可能会带来身体疾病或精神崩溃。
玛雅强调,自律应是一种“自我管理的藝术”,而不是“自我折磨的工具”。真正的自律应是建立在对自己全面认知和尊重的基础上。比如,合理安排时间,包括工作、休息、社交,调整心态,保持生活的多样性,才能持续保持良好的状态。
很多人把“极端自律”看成是成功的保证,却忽略了适度与弹性的重要性。玛雅曾提醒我们:生活的精彩在于平衡。当我们过于追求完美,丧失了与自己相处的温度,就會迷失在“自律的牢笼”中。她呼吁,健康的自律不是全盘压抑自我,而是懂得什么時候该坚持,什么时候该放松,找到自己的节奏。
由此可见,“18自律”的真面目是一种严重的自我压迫,是对身体和心理的双重伤害。玛雅的反对,实际上是一种呼唤:希望大家能够回归理性,正视自律的本质,让“自律”成为你生活的助力,而非负担。下一部分,玛雅會更深入地阐述如何建立科学的自我管理体系,让自律成为促进心理健康和生活品质的正面力量。
迈向健康生活的“智慧自律”——玛雅的建议
在了解了“18自律”的危险后,很多人或许会迷惑:“我到底该如何科学、自信地管理自己呢?”玛雅强调,关键不在于极端严格的自我约束,而在于建立一种“智慧自律”的生活方式。这种方式强调自我认知、弹性调节和持续成长,为我们的生活注入更多的温度和弹性。
玛雅提出“了解自己”的重要性。在追求自律的过程中,最基础的一步是深刻认知自己的身体和情感需求。每个人的节奏都不同,没有一套放之四海而皆准的标准。因此,建议大家放慢脚步,倾听内心的聲音。身体的疲惫、情绪的波动都是重要信号,不能忽视。当你感觉精神压力过大、身体出现不适时,就应该及时调整计划,而不是一味坚持。
建立科学合理的目标體系。很多人陷入“全能目标”的陷阱,把自己设置得过于严格,难以完成反而产生挫败感。玛雅建议采用“渐进式目标”策略,将大目标拆分成细小、可实现的小目标,让每次的成功都成为自信的积累,而非压力的爆炸点。这不仅能增强自律的持久性,也能让你在成長过程中感受到成就感。
弹性调节也是“智慧自律”的一大要素。在计划执行中,要允许自己有一定的调节空间。也就是说,如果当天感觉状态不好,不需要强迫自己完成所有任务。适当的休息、娱乐和放松,是保持身心健康的关键。当然,这并不意味着放纵,而是在保持目标的前提下,学会“灵活调整”。
玛雅还特别强调“自我宽容”的价值。很多人对自己过于苛刻,一次失败就可能陷入自我否定。这种心态反而让自律变成一种“负担”。相反,学会善待自己,接受不完美的自己,是持续自律的动力之源。她建议,建立“积极的自我对话”,用鼓励和理解代替責备,让自我成為成长的伙伴。
再者,培育良好的生活習惯比单纯追求“高强度自律”更为重要。比如,坚持运动、合理膳食、规律作息,都不应成为压力源,而应成为生活的日常。如此,生活的韧性和稳定性自然会提升,而自律也會逐渐融入你的日常,变成一种自然而然的习惯。
当然,玛雅提醒,心理调节技巧也是不可或缺的。学會冥想、正念,能帮助调节情绪,减少焦虑,增强自我控制力。整理和反思日记也是很好的习惯,通过书写自己每天的感受和想法,帮助理解自我,发现潜在的需要和问题。
总结一下,玛雅的“智慧自律”提倡一种平衡与弹性兼具的生活方式。它不是单纯的苛刻,也不是放任自流,而是一种自我认知和调节的艺术。只要你能够掌握這些技巧,就能将自律转化为生活的护航者,而非心理的负担。
每个人都值得拥有一种温暖而自由的生活态度。放下极端的“18自律”,用科学的方法照料自己,讓生活充满弹性和温度。相信未来就在你的掌握之中,只要你愿意从“硬刚”到“智慧”,那份属于自己的幸福感,也会悄然降临。
有没有特别想要加强或修改的部分?
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 罗友志
摄
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