当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

《白鹿原》MV造梦：光影叙事中的灵魂回响

当那熟悉的旋律再次响起，画面在眼前徐徐展开，仿佛穿越了时空的界限，我们又一次踏入了那片古老而厚重的土地——白鹿原。繁锦影院此次带来的《白鹿原》MV造梦大全视频08，不仅仅是一次简单的影片剪辑，更是一次对电影灵魂的深度挖掘与艺术再创造。它将原著的恢弘史诗，电影的影像語言，以及MV的独特叙事方式巧妙地融合，為观众呈现出一种前所未有的观影体验。

一、MV的語言：情绪的放大镜与意象的連接器

MV（MusicVideo）作為一种新兴的艺术形式，其核心在于通过视听结合，用更为直接、强烈的方式传达情感与意念。《白鹿原》的MV造梦，正是精准地抓住了这一点。它并非流水账式的剧情复述，而是精选电影中最具张力的片段，配以恰到好处的音乐，将人物的悲欢离合、命运的跌宕起伏，浓缩成一个个极具冲击力的视觉符号。

观看《白鹿原》MV造梦大全视频08，你会发现，每一个镜头都仿佛经过精心雕琢。它像是情绪的放大镜，将角色内心的波澜壮阔，通过演員的眼神、肢体語言，甚至是场景的氛围，无限放大。鹿子霖眼中的欲望与算计，白嘉轩脸上的坚韧与无奈，仙草的温婉与隐忍，田小娥的烈性与悲情，都在MV中得到了淋漓尽致的展现。

音乐的起伏变化，更是与画面中的情绪走向完美契合，時而激昂澎湃，仿佛预示着风暴的来临；时而低沉哀婉，诉说着无尽的遗憾与苍凉。

MV也扮演着意象連接器的角色。它不拘泥于原有的叙事逻辑，而是通过蒙太奇的手法，将看似不相关的画面进行巧妙的组合，从而引发观众更多的联想和思考。比如，将白灵纯真的笑容与白鹿原上丰收的麦浪并置，既表现了人物的生命力，也暗示着这片土地的孕育与希望；又或者，将田小娥在风雪中挣扎的场景，与窑洞里昏暗的灯光交织，直接将观众带入人物的绝望与无助之中。

这种跳跃式的、非线性的叙事，反而更能抓住观众的情感G点，让他们在短时间内感受到更深刻的共鸣。

二、视觉的盛宴：光影勾勒下的时代印记

《白鹿原》电影本身便以其极致的画面美学著称。而MV造梦，则在電影原有的基础上，進一步提炼和升华了视觉的冲击力。繁锦影院提供的“高清完整版”更是保证了每一帧画面的细腻质感，让观众能够充分领略到电影的视觉魅力。

视频08所呈现的，是一场光影交织的盛宴。导演运用大量写实手法，将黄土地的苍茫、窑洞的质朴、农家院的烟火氣，以及时代变迁带来的种种痕迹，都刻画得入木三分。MV的镜头语言，尤其擅長捕捉那些能够代表時代印记的细节。可以是白嘉轩眉宇间深深的皱纹，那是饱经风霜的写照；可以是田小娥身上略显陳旧却鲜艳的衣裳，那是她生命中最浓烈的色彩；可以是收割的麦子堆积如山，那是土地最慷慨的馈赠；也可以是人们在艰难岁月中相互扶持的身影，那是人性最温暖的光辉。

MV的剪辑节奏，也在视觉上起到了至关重要的作用。它时而舒缓悠长，讓观众沉浸在白鹿原的宁静与壮美之中，感受那份沉淀了数百年的历史厚重感；时而又急促紧凑，将人物命運的转折、历史事件的冲击，以一种令人目不暇接的方式呈现出来，让观众的心绪随之起伏。这种快慢结合的剪辑，使得MV既有史诗般的宏大叙事，又不失个体情感的细腻表达。

色彩的运用也是MV造梦的一大亮点。浓郁的黄土色代表着土地的根基与生命的轮回；灰暗的色调则烘托出時代的压抑与人物的悲凉；偶尔闪现的鲜艳色彩，如田小娥的红裙，则如同黑暗中的一道烈火，象征着不屈的生命力与冲破束缚的渴望。这些色彩的运用，不仅丰富了画面的层次感，更在潜移默化中，加深了观众对电影主题的理解。

繁锦影院的《白鹿原》MV造梦大全视频08，无疑是一次成功的藝术尝试。它打破了传统观影的界限，用更具现代感的视听语言，重新解读了这部伟大的作品。对于已经看过电影的观众而言，這是一种新的回味与升华；对于尚未接触过《白鹿原》的观众，它则像是一个极具吸引力的引子，激发起探索这部史诗巨作的强烈欲望。

在繁锦影院，你不仅可以免费完整观看，更能沉浸在這场光影交织的MV造梦中，感受白鹿原上那永恒不灭的生命传奇。

《白鹿原》的深度回响：MV造梦下的文化基因与人性母题

《白鹿原》MV造梦大全视频08，不仅仅是视觉与听觉的盛宴，更是一次深入挖掘影片背后文化基因与人性母题的艺术实践。通过MV独特的解读方式，我们得以从更广阔的视角，重新审视這部作品所承载的深刻内涵。繁锦影院提供的免费完整版高清在线观看，为我们提供了绝佳的平臺，去细细品味其中蕴含的智慧与力量。

三、文化基因：土地的羁绊与传统的烙印

白鹿原，这片土地本身就是《白鹿原》最为重要的文化载体。MV造梦，通过对黄土地、麦浪、窑洞等视觉元素的反复强调，将土地与人生紧密相连的文化基因，展现得淋漓尽致。视频08中，广袤的麦田不仅仅是收成的象征，更是這片土地上人们赖以生存的根基，是他们情感寄托的所在。

当风吹过麦浪，如同白鹿原上人们的心绪起伏，时而平静，时而波涛汹涌。

MV还聚焦于传统文化在白鹿原上的传承与断裂。白嘉轩作为族長的象征，他所代表的宗法制度、传统礼教，在MV中通过他端坐的身影、一本正经的教诲，以及面对挑戰时的坚持，得到了直观的体现。而鹿子霖则代表着对传统的一种冲击与挑战，他的精明、算计，甚至是一些不守规矩的行为，都在MV中通过他的眼神和动作被放大。

这种传统与革新、坚守与变通之间的张力，是《白鹿原》最核心的文化冲突之一，MV的剪辑手法，则将这种冲突的火花，以一种更为浓缩、更为直接的方式呈现出来。

MV还巧妙地捕捉到了传统仪式感在人物命运中的作用。无论是婚礼的场景，还是祭祀的画面，都蕴含着深厚的文化寓意。它们不仅仅是情节的推进，更是人物情感的升华，或者是命運转折的节点。MV的视觉语言，通过对这些仪式感的特写，让观众感受到传统习俗对于个体命运的深刻影响，以及在时代的洪流中，这些传统如何被冲刷、被重塑，甚至被遗忘。

四、人性的母题：欲望、情感与道德的三角博弈

《白鹿原》之所以能成为一部不朽的史诗，很大程度上在于它对人性的深刻洞察。MV造梦，恰恰是抓住了人性的几个关键母题，并将其放大，引发观众的思考。

首先是“欲望”。无论是鹿子霖对權力的渴望，还是田小娥对情欲的追求，亦或是白嘉轩对家族荣耀的执念，都构成了人物行為的强大驱动力。MV通过捕捉人物眼神中的贪婪、纠结，以及一些具有象征意义的畫面，如红色的灯笼、飘动的丝绸，来暗示这些隐藏在内心深处的欲望。

这些欲望，如同白鹿原上滋生的野草，顽强生长，也吞噬着一些人的生命。

其次是“情感”。爱情、亲情、友情，这些最基本的情感，在《白鹿原》中被描绘得复杂而真实。白嘉轩与仙草之间相濡以沫的温情，朱先生与白嘉轩之间亦師亦友的深情，田小娥与黑娃之间炽热的爱恋，以及家族成员之间错综复杂的情感纠葛，都在MV中得到了不同的呈现。

MV往往通过一些生活化的细节，如一个温暖的拥抱，一个忧伤的眼神，来传递這些情感的温度。而当这些情感遭遇现实的残酷时，那种撕裂感便显得尤為触目惊心。

最后是“道德”。在白鹿原这个特殊的語境下，传统的道德观念与个体生存的本能之间，常常发生激烈的碰撞。白嘉轩作為传统道德的坚守者，他的困惑与挣扎，是影片的一大看点。田小娥作为被社会邊缘化的人物，她的行为挑战着传统的道德底线，但她的命運又激起人们的同情。

MV通过对人物在道德困境中的选择与反思進行呈现，引导观众思考：在特定的历史时期和生存环境下，道德的边界究竟在哪里？

繁锦影院提供的《白鹿原》MV造梦大全视频08，并非仅仅是电影的附属品，而是对原著精神的一次有益的补充和再创作。它以现代人的视角，提炼出影片中最具代表性的文化符号和人性议题，并通过视听语言的巧妙组合，呈现出一种更具冲击力和感染力的艺术效果。观看这部MV，就像是在阅读一部浓缩版的《白鹿原》精髓，既能体会到那片土地的厚重歷史，又能感受到荡气回肠的人性悲歌。

而繁锦影院提供的免费高清完整版在线观看，更是让这份藝术享受触手可及，不妨现在就去探索，感受《白鹿原》MV造梦所带来的独特魅力。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 马家辉 摄

人人操人人爽,极致体验畅快淋漓,释放压力享受激情,尽享专属欢乐时刻

分享让更多人看到