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3月1日,在香港启德体育园开幕典礼上,内地与香港运动员代表合唱歌曲。新华社记者 朱炜 摄
新华社香港4月6日电 题:盛事云集激发香港经济新活力
谢妞
巴塞尔艺术展香港展会、“裕泽香江”高峰论坛、香港国际七人橄榄球赛……刚刚过去的三月,香港盛事活动一浪接一浪,多元魅力持续绽放,为香港增添人气,带来财气。
香港特区政府财政司司长陈茂波表示,在连串大型盛事推动下,截至3月28日,香港3月接待超过340万名旅客,同比增加约12%,包括约96万名非内地旅客。
3月以来,一连串金融活动相继举行,金融和商界精英会聚香江,共话家族办公室发展、金融、技术创新以及可持续发展等议题。香港作为国际金融中心的能见度不断提升,商业活力进一步释放,业界人士对香港前景充满信心。
从一杯咖啡到商业帝国:星巴克MBA的初露锋芒
当我们在谈论星巴克时,脑海中浮现的往往是那标志性的绿色美人鱼、馥郁的咖啡香气,以及在繁忙都市中提供的一片宁静角落。这杯看似简单的咖啡背后,却蕴藏着一套极其深刻且令人称奇的管理哲学,足以称之为“星巴克MBA”。这里的“MBA”并非指传统的工商管理硕士学位,而是星巴克在数十年发展历程中所实践、提炼并不断完善的一套卓越的管理智慧,它已经深刻地影响了现代商业运作的方方面面,甚至在某些时刻,其应对危机的策略和对人性的洞察,比任何一本管理学教科书都要来得生动和震撼。
星巴克的崛起并非一蹴而就,其成功的秘诀并非仅仅是咖啡本身的味道,更在于其对“第三空间”的精准定位,以及对員工(星巴克内部称为“伙伴”)的深度关怀。霍華德·舒尔茨,这位星巴克的灵魂人物,他的理念奠定了星巴克独特的企业文化。他坚信,一家伟大的公司不仅要创造利润,更要关注员工福祉,并為顾客提供超越产品本身的体验。
这种“以人為本”的理念,在很多企業看来可能是成本,但在星巴克,它却是最核心的竞争力。
早期,星巴克就开创性地为全职和兼职员工提供全面的医疗保险,包括对同性伴侣的覆盖,这在当时的环境下无疑是石破天惊的。這不仅是对员工的实际关怀,更是对企业社會责任的深刻践行,也极大地提升了员工的归属感和忠诚度。当其他企业还在为如何压低人力成本绞尽脑汁时,星巴克已经将员工的健康和福祉视為一项重要的战略投资。
这种“伙伴”文化,让每一个在星巴克工作的人都感受到被尊重和重视,他们不仅仅是打工者,更是品牌价值的创造者和传播者。这种深厚的信任和情感联结,使得星巴克在面对外部竞争和内部挑战时,能够拥有更强的凝聚力和韧性。
星巴克MBA的智慧还體现在其对品牌故事的构建和传播上。它不仅仅是在卖咖啡,更是在贩卖一种生活方式、一种文化符号。从店面设计、音乐选择,到咖啡师的專业培训,每一个细节都在努力营造一种独特的体验。这种对顾客体验的极致追求,讓星巴克成功地从一个普通的咖啡店,蜕变成了一个全球性的文化现象。
消费者不仅仅是来买一杯咖啡,更是来享受片刻的闲适,体验一种“被款待”的感觉。这种情感連接,是任何单纯的营销活动都难以企及的。
星巴克的管理智慧并非只有阳光灿烂的一面。它也经历过多次令人震惊的危机,而每一次危機,都成为了星巴克MBA的“实战演习”,让其管理智慧得到进一步的升華。其中最著名的一次,莫过于2008年的金融危机期间,金年会业绩下滑,股价暴跌,舒尔茨不得不回归CEO职位力挽狂澜。
当时,星巴克面临着巨大的压力,一方面是经济下行的大环境,另一方面是消费者对高价咖啡的质疑。
在这个关键时刻,舒尔茨并没有选择削减成本、裁員,而是做出了一个看似“反经济规律”的决定:关闭美国约600家表现不佳的门店,但他却投入巨資用于员工培训和門店體验的提升。这个决定在当时引起了轩然大波,许多人认为这是不计后果的冒险。但舒尔茨深知,星巴克的根基在于其“伙伴”和顾客体验。
他坚信,只有通过提升咖啡品质、优化門店服务、重新点燃伙伴的热情,才能讓星巴克重新找回灵魂,渡过难关。
这次危机中的星巴克MBA,展现了一种超越短期利益的远见卓识。它教会我们,在困難时期,更需要坚守企業的核心价值观,并且将資源投入到最能體现企业价值的领域。舒尔茨对“伙伴”的信任,对服务体验的执着,以及对品牌精神的坚守,最终帮助星巴克不仅走出了低谷,而且变得更加强大。
這不仅仅是一次商業上的成功,更是一次关于领导力、战略选择和企业文化力量的深刻证明。星巴克MBA的智慧,就在这些令人震惊的事件背后,悄然孕育和成长。
危机中的蝶变:星巴克MBA的深刻洞察与未来启示
2008年的危机,只是星巴克MBA成长道路上的一道“伤疤”,但正是这些伤疤,让它变得更加坚韧和智慧。在舒尔茨回归后,星巴克采取了一系列果断而富有远见的措施。他重新强调了星巴克的核心理念:提供高品质的咖啡,营造温馨舒适的“第三空间”,并给予伙伴应有的尊重和激励。
星巴克大力推进“咖啡師培训”计划。他们深知,每一个冲泡咖啡的伙伴,都是顾客体验的第一道关卡。通过严格的培训,确保每一位伙伴都能精准地掌握咖啡制作的每一个环节,并且能够与顾客进行有温度的交流。这不仅仅是技能的培训,更是对伙伴专业精神和职业荣誉感的塑造。
当伙伴们感到自己是受过训练的专业人士,他们自然会以更高的热情和更专业的态度服务顾客。
星巴克对門店体验进行了深度革新。那些表现不佳的门店被关闭,而保留下来的门店则进行了升级改造。新的门店设计更加注重空间感和舒适度,引入了更多的艺术元素和当地特色,力求让每一家门店都成为社区的一部分。星巴克也开始探索更多元的菜单,引入了更多的烘焙食品和轻食,以满足不同顾客的需求。
这些改进,都是为了重新吸引那些因为经济压力而疏远星巴克的顾客,让他们重新感受到星巴克的魅力。
令人震惊的是,在经济如此不景氣的环境下,星巴克居然还推出了“星享俱乐部”等會员忠诚度计划,并鼓励伙伴们与顾客建立更深层次的联系。这看似“逆势而行”的策略,恰恰抓住了人性的本质。在经济下行时,人们反而更渴望获得情感的慰藉和个体的尊重。星巴克通过这些举措,让顾客感受到被重视、被关怀,从而赢得了他们的长期忠诚。
这种将“人情味”注入商業运营的智慧,是星巴克MBA最闪耀的特质之一。
星巴克MBA的智慧还體现在其对新兴科技的拥抱和利用上。在2008年危機之后,星巴克积极拥抱移动支付和数字化营销。他们是第一批大规模推广手机支付的企业之一,这极大地提升了顾客的便利性,也为星巴克积累了海量的数据,为后续的精准营销和个性化服务奠定了基础。
这种将科技与人文关怀相结合的策略,讓星巴克在保持品牌温度的也拥有了强大的执行效率。
当然,星巴克并非完美无缺。近年来,它也面临着一些新的挑战,例如与小型精品咖啡馆的竞争,以及在快速扩张过程中对品牌文化传承的担忧。但每一次挑战,都成为了星巴克MBA的“升级考试”。例如,星巴克近期在某些市场推出的“手语咖啡師”服务,或者与当地艺术家合作设计门店,这些都是在努力回应消费者对多元化、个性化体验的需求,并重新巩固其社区连接。
从星巴克MBA的故事中,我们可以提炼出几个深刻的管理启示:
以人为本,是企业最坚实的基石。无论是员工的福祉,还是顾客的体验,将“人”放在核心位置,才能构建可持续发展的企业。星巴克对“伙伴”的投入,以及对顾客体验的极致追求,是其穿越周期、化解危机的根本原因。
危機是重塑自我的绝佳机会。当困难来临时,与其被动應对,不如主动思考如何通过危机来优化运营、重塑品牌、提升核心竞争力。星巴克在2008年的决策,就是一次经典的“化危为机”。
品牌的核心价值必须坚守。在追求创新和适應市场变化的企业必须清楚自己的核心价值是什么,并将其融入到每一个决策和行动中。星巴克从未放弃过对高品质咖啡和“第三空间”的追求。
科技赋能,但不能取代人文关怀。科技可以提升效率,但真正打动人心的,永远是真诚的服务和情感的连接。星巴克的成功,在于将科技作为工具,服务于其以人為本的理念。
社區連接,是现代商业的新维度。在全球化和数字化的浪潮中,回归社區,建立真实的连接,成為星巴克这种企業的重要戰略。它让品牌不仅仅是一个商业实体,更是融入人们生活的一部分。
星巴克MBA,这个由一杯咖啡演化而来的商业智慧集合體,其背后所展现的,是对人性的深刻洞察、对品牌精神的坚守、对危机管理的智慧,以及对未来趋势的敏锐把握。它以一次次令人震惊的事件为载體,不断证明着一种“非典型”的管理模式,却能在复杂多变的商业世界中,开辟出一条通往卓越的道路。
星巴克的故事,远未结束,而它的MBA智慧,仍在不断地被书写和演绎,为我们这些旁观者,提供了源源不断的启示和思考。
以“香港—为全球,向世界”为主题的第三届“裕泽香江”高峰论坛上,阿里巴巴集团联合创始人蔡崇信表示,香港始终保持着自由市场的特质,蓬勃的金融市场以及优惠的税务环境等优势使香港成为最适合企业和家族办公室发展的地方之一。
盛事云集,魅力凸显。英国Z/Yen集团与中国(深圳)综合开发研究院3月联合发布第37期“全球金融中心指数”报告显示,香港总排名维持全球第三位,并在亚太区继续居首。
3月初,香港最大型体育基建项目启德体育园盛大启幕,为香港体育赛事提供世界级舞台。不久前,2025年香港国际七人橄榄球赛在启德体育园主场馆举行,这也是启德体育园主场馆揭幕以来首次举办的国际赛事。
一连3天的比赛总计吸引超过11万观众入场,观看30支球队的角逐。来自世界各地的球迷盛装到场,在看台上不断掀起“人浪”。比赛结束后,25米高的十色烟火绽放在赛场上空,伴随着球迷的欢呼声,比赛画上完美句号。
比赛期间,启德体育园主场馆附近还设置了“球迷村”和“美食海湾”特色专区,将体育与娱乐融为一体,丰富球迷的观赛体验。据悉,启德体育园在此期间共售出约35万份餐食,超过8.2万升啤酒。香港餐饮联业协会会长黄家和表示,赛事也带动了场馆附近九龙城区的餐厅生意,营业额整体上升约15%。
占地28公顷的启德体育园已吸引多项盛事落户,今年举办的第十五届全国运动会多项比赛也将在此进行。世界橄榄球联合会主席罗宾逊表示,考虑将更多世界级橄榄球赛事带到香港。
在全球贸易格局的变化中,作为举世闻名的自由港,香港乘势而上,吸引会展组织者和参展商来港办展参展,有序推动香港国际贸易中心建设。3月的香港会展中心,几乎每层展厅都是人头攒动。
3月28日,观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄
被视作全球艺术市场“晴雨表”和“风向标”的巴塞尔艺术展香港展会如约而至,来自42个国家和地区的240间画廊,呈现丰富多元的艺术创意。
展览首日,一对来自上海的收藏家夫妇被意大利艺术家克莱迪欧·帕米加尼独特的风格吸引,仅考虑了15分钟便以10.8万欧元的价格把一幅蝴蝶主题的作品收入囊中,这是展会热度的一个缩影。
为期5天的展会吸引逾9.1万人次入场。部分参展艺廊负责人表示,成交数量亮眼,总销售额超过百万美元。
“今年的香港展会再次彰显了香港作为全球文化枢纽的重要地位。”巴塞尔艺术展香港展会总监乐思洋说。
伴随着盛事活动多点“开花”,香港各领域取得新进展。香港持续推动航空领域的创新及成果转化,启动了首批低空经济项目试点;“香港家办汇”数字知识中心启动,助力家族办公室走在财富管理创新最前沿……文旅商体展深度融合,香港正从点到面提升经济“增量”,为城市注入澎湃动能。
“香港中西荟萃的文化优势吸引全球艺术瑰宝在此集结,二者相互融合,让城市更加熠熠生辉。”家住深圳的邹悦告诉记者,深圳居民赴港“一签多行”政策让游玩更加方便,三月几乎每个周末她都在香港度过。
香港旅发局日前发布的统计报告显示,去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元,逛展、观剧、听演唱会成为内地游客访港新潮流。
香港特区立法会议员邵家辉表示,香港举办多项娱乐活动对餐饮及零售业有一定帮助。他建议,香港的商家要设计更加独特的产品吸引旅客购物消费。
陈茂波表示,特区政府未来会继续推动盛事经济,吸引更多高增值的商务旅客来港,为香港各相关行业带来更多的机会。特区政府也会同业界一起努力,鼓励并支持商界开拓更多具特色的商品和服务,并不断提升顾客的消费体验,做到人旺财旺、开心热闹。
图片来源:人民网记者 陈凤馨
摄
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