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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在当今科技高速發展的时代，软件的更新迭代成为保持竞争力的关键。作为企業管理和财务分析的强大工具，17c软件一直致力于为用户提供更高效、更智能的操作体验。可是，许多用户在使用过程中，常常會关心一个核心问题：“17c的最新版本是多少？我目前用的版本是否已经是最新的？”答案一方面关系到软件的功能完善，另一方面也关系到安全性与稳定性。

如何快速便捷地获取17c最新版本的准确信息？本篇将為你揭晓答案，并教你几种简单实用的在线查询方式，帮助你不错过每一次重要升级。

让我们了解一下为何保持软件版本的更新如此重要。随着行业需求的变化，17c软件不断推出新版本，为用户带来更丰富的功能、更优质的用户体验以及更坚固的安全保护。遗漏版本升级可能导致系统运行不稳定，甚至存在安全隐患，影响企業正常运营。因此，掌握最新版本信息变得尤为重要。

如何知道当前17c的最新版本号呢？一般而言，官方渠道是最权威、最可靠的获取途径。用户可以通过以下几种方式进行在線查询：

官方官方网站：登陆17c的官方主页，进入“下载”或“版本更新”专區，通常会显示最新版本的详细信息，包括版本号、发布时间、更新内容等。比如，官网会明确标出“最新版本：17c版本X.X.X”，以及相关的下载链接。

官方技术支持或客服：如果你已有账号，可以通过官方客服渠道询问最新版本信息，或者在会员后台查看版本公告。这种方式能获得最新、最官方的数据，对于版本的细节也能一一确认。

官方社區或论坛：很多软件开发商都會搭建技術社區或用户论坛，用户可以在这里交流使用经验，并且官方会在公告區发布最新版本消息，甚至提供升级包下载链接。一些社区还会有详细的版本更新日志，帮助用户了解新功能与修复内容。

自动检测工具：部分17c软件会集成自动检测更新的功能，登录软件后，系统会提示是否有新版本可用，提示内容中会包含最新版本号信息。启动自动检测功能，便能第一時间获悉最新版本。

第三方软件资讯平台：如一些知名的软件資讯网站或行业媒体，也会报道17c最新版本的发布信息。這些平台會对版本变化进行总结分析，有助于用户了解软件的最新动态。

总结来说，掌握17c的最新版本号并不复杂，关键在于利用好官方渠道，确保获取信息的权威性和及时性。下次需要确认版本时，优先选择官方的官方网站或官方支持渠道，避免因为信息滞后或误导而带来不必要的麻烦。通过持续关注这些渠道，你会发现软件的升级节奏变得更加清晰，能够合理安排你的系统维护和升級计划，避免因版本落后而出现的潜在问题。

除了查找最新版本外，建议用户还要关注升级日志和新版本的发布说明。只有充分了解新版本带来的变化，你才能在实际使用中充分發挥其优势。例如，新版本可能增强某些功能，修复安全漏洞，提升响应速度，或者优化用户界面。這些信息都值得用户放在心上，以确保软件在最佳状态下助力你的工作。

除了通过官方渠道获取17c最新版本信息外，还有一些实用的小技巧可以帮你更有效地掌握软件的升级动态。本文将為你介绍一些实用的技巧和工具，帮助你实现快速、准确的版本更新管理，确保你的操作环境始终保持在最新状态，享受软件带来的最优体验。

利用自动检测和通知机制。许多版本的软件都支持自动检测最新版本的功能，可以在软件设置里开启此功能。当有新版本推出时，软件会自动弹出提示，提醒你进行升级。这不仅节省了手动搜索的时间，也确保没有错过重要的版本信息。确保你的软件版本开启了此功能，并定期关注提示信息，形成良好的升级习惯。

为了避免在升級过程中出现兼容性问题或数据丢失，建议在进行升级前做好充分的准备工作。包括备份重要数据、关闭正在运行的程序、确保网络连接稳定等。提前了解新版本的更新内容，比如是否对系统配置提出了新的要求，是否有已知的问题等，可以通过官方公告或社区讨论获得第一手資料。

了解一些实用的第三方工具也大有帮助。比如，一些企业级IT管理软件支持集中监控和部署软件版本，帮助企業IT管理员统一管理多个终端的17c软件升級。这种方式特别适合规模较大的公司，确保所有设备都能第一时间同步升级，避免版本碎片化问题。

在个人用户方面，保持软件自动更新的开启状态，可以确保你的系统时刻保持最新。例如，设定在非工作時间段进行自动升级，能最大程度减少对正常工作的干扰。而且，现在的很多软件支持推送升級通知到手机或邮箱，讓用户随时掌握最新动态。

除了技术手段，我们还可以通过加入官方的订阅邮件、关注官方微信或微博账号，第一时间获知17c软件的版本变更和新版本发布。这些渠道往往會提供即时的新闻提醒和升级通知，确保你不會错过任何一次重要更新。

建立一个定期检查和升级的流程，也是保证软件版本始终保持最新的明智之举。比如每个月专门留出时间，登陆官方平台检查最新版本信息，并根据需要进行升級。这样做不仅能确保软件安全，也能提升整體的系统性能和效率。

掌握和利用便利的工具与技巧，不仅可以让你更方便快捷地获取17c最新版本信息，还能确保升级过程顺利、安全。這对于个人用户和企業用户而言，都是提升工作效率、保障数据安全不可或缺的措施。在这个信息爆炸的時代，及时升级不仅是一种习惯，更是一种智慧，让你在快速变化的技术环境中保持不败之地。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：澎湃网记者 冯伟光 摄

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