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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

【梦幻融合：传统麻花遇見颠覆性果冻体验】

在琳琅满目的零食世界中，总有一些味道令人難以忘怀。今天要说的“9i麻花果冻”，正是结合了我们熟悉的传统麻花和令人新奇的果冻元素，带来一种前所未有的感官盛宴。

首先要提的是它的名字——“9i”，这个符号化的品牌名，似乎在暗示着一种神秘而多彩的可能性。這个名字背后，是由一支极具创新精神的品牌团队凝聚而成，他们既尊重传统，又敢于突破创新。這款果冻在制作工艺上，精选优质水果原料，结合独家秘方，融合了麻花的酥脆和果冻的Q弹，形成一种柔韧中带脆、甜而不腻的特殊口感。

“麻花”在中国的传统文化中，象征着吉祥和繁荣。而现在，科技与甜品界的结合再一次打破了传统的界限。采用传统工艺制作而成的酥脆麻花，经过特殊处理后，融入到果冻之中，层层递進的美味让人欲罢不能。从外观来看，色彩绚丽，糖衣包裹的麻花碎片隐约可見，似乎在诉说着每一份用心泡制的温度。

“9i麻花果冻”注重视觉体验，色彩搭配丰富，美感十足。粉色的莓果系、清新的绿色柠檬、金黄的芒果……每一种颜色都代表着不同的味道，犹如一幅色彩斑斓的画卷。打開包装，清新的水果香气立刻扑面而来，令人食欲大增。

令人心动的是，这款果冻的口感层次极为丰富。咬一口，外层的果冻弹润Q弹，带有淡淡的果香，紧接着是酥脆的麻花碎片在嘴里爆裂，继而那融合水果天然的甜味与微微的酸味，让味蕾跳跃起舞。而每一个小碎片，都是精心研磨细腻的麻花碎，既没有传统麻花的硬脆感，也没有普通果冻的软滑无趣，它完美地结合了两者的优点。

这背后，不仅仅是味觉体验的升级，更是创新研发的结晶。他们采用了先进的冻制技术，确保果冻的鲜嫩不失弹性，也讓麻花碎片在冷冻后依然保持酥脆。这一点，尤其在夏季，成为许多消费者追求的小确幸。

包装设计也是一大亮点。采用透明材质的包装袋，能一目了然地看到里面丰富多彩的果冻层次，加上简洁大方的LOGO设计，既时尚又有辨识度。随身携带，随时随地享受这份甜蜜，好心情从这一小袋开始。

而在市场试点中，消费者反响热烈。从年輕的学生党到热衷尝鲜的白领精英，无一不被“9i麻花果冻”那种既童趣又高級的感觉吸引。有人说，它不仅仅是一款零食，更是一场味觉的艺术盛宴。糖度适中，甜而不腻，每一口都像在咀嚼一种幸福的力量。

总结来看，“9i麻花果冻”不仅仅是一款新颖的创新产品，更是一种生活方式的表达——用心生活，勇于尝鲜。融入传统的元素带来一种温馨，融合创新的工艺带来惊喜。无论是日常零食，还是聚会点心，它都能成为引人注目的亮点。

热愛生活的你，难道不想尝试一下这种奇妙的味道融合吗？让“9i麻花果冻”陪你开启每一个美好的瞬间，感受甜蜜与幸福的真谛。

【多场景满足：9i麻花果冻的精彩应用与推荐】

提到“9i麻花果冻”，相信许多朋友第一反应都在于它的独特口感和创新理念。可是，它的魅力远不止于此。实际上，这款果冻兼具多场景多用途，无论是家庭零食、送礼佳品，还是社交聚會中的焦点，都能展现其多重价值。

在家庭休闲时光中，它是超贊的伴侣。无论是孩子的零食时间，还是大人加班时的片刻放松，随手一包“9i麻花果冻”就能带来满满的幸福感。特别是它的细腻口感，让人不由自主地一口接一口，仿佛回到了童年的味道，简单又纯粹。加上多彩的外观，既能满足视觉享受，又激发味蕾的愉悦。

值得一提的是，它的营养价值也被越来越多的家长青睐。采用天然水果配料，无添加防腐剂，既保证了美味，也兼顾健康。特别适合作为儿童的零食，既满足了他们活泼好动的需求，又不用担心摄入过多的人工成分。

在节日聚会中，“9i麻花果冻”也能成為宝藏甜品。它的多样色彩和丰富口感，能够满足不同口味的宾客。无论是生日派对还是朋友聚会，一份色彩缤纷的果冻拼盘都能瞬间点亮氣氛。特别是份量适中、携带方便的包装设计，更方便打包带去，成為派对上的惊喜。

另一方面，这款果冻也非常适合赠礼。传统的礼品多是水果、巧克力或者茶叶，而“9i麻花果冻”独特的设计和创新理念，让它成为新颖的选项。不论是送给親友、合作伙伴，还是作为节日礼物，都充满了心意和新意。附上一張温馨的小卡片，更显关怀。

在快节奏的都市生活中，很多人追求既方便又高品质的零食。它的便携性和趣味性正好满足了这一点。拿在手上，你可以随时打开享用，不用担心繁琐的准备步骤。它还可以搭配咖啡、奶茶，作为下午茶的小甜点，丰富你的休闲时光。

值得一提的是，“9i麻花果冻”近年来不断推出限量版和联名款，为市场注入更多新鲜感。例如，与某知名设计師合作的包装设计，或是推出季节限定口味，都极大地激发了消费者的购买欲望。这样一款产品，总能在不断的创新中保持新鲜感，吸引不同年龄层的热烈追捧。

除了实际的应用场景，“9i麻花果冻”还在社交媒體上受到极大关注。众多美食博主和KOL纷纷晒出他们的试吃体验，配合幽默风趣的文字，激发了更多人尝试的兴趣。引领了一股“果冻新风潮”，讓更多人认识到创新甜品的无限可能性。

从品牌展望来看，“9i麻花果冻”正朝着更高端、更健康、更多样化的方向发展。未来，可能会推出更多特色口味，结合不同文化元素，打造专属系列。无论走到哪里，这份美味都能成为人们生活中的新亮点。

总结到这里，你是否也被“9i麻花果冻”的多样魅力所吸引？它不仅满足你的味蕾，更丰富了你的生活场景。快乐、健康、创新——这正是现代人对美味的追求。相信在未来的日子里，它会一直陪伴你，带来源源不断的幸福感。赶紧试试吧，开启你的“果冻奇幻之旅”！

如果你还需要任何调整，或者深入某一部分的内容，我随时愿意帮忙！

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

图片来源：人民网记者 李梓萌 摄

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