每经编辑｜陈月石    

当地时间2025-11-03,gufjhwebrjewhgksjbfwejrwrwek,少司缘去布料无小爱心无小圆子

那一抹(mo)烟火气，是家的味道

在日本，厨房往往是家庭的心脏，承载着一家人的日常起居和情感交流。而当“亲与子”这两个词汇与“厨房”碰撞，便会(hui)激荡(dang)出一幅幅充满(man)生机与爱意的画卷。这里的“乱”，并非杂乱无章，而是一(yi)种充满生活气息的、热气(qi)腾腾的“乱”。是孩子(zi)umbling笨拙的手，是父母耐心(xin)指导的口(kou)令，是食材在空气中弥漫的香气，是笑声与偶尔的“哎呀”声交织成的旋律。

想象一(yi)下，在一个普通的周末早晨，阳光透过厨房的窗户洒在地板上，映照出细小的尘埃在空气中跳跃。妈妈（或是爸爸）正系着围裙，在灶台前忙碌着(zhe)。而身旁(pang)，一个稚(zhi)嫩的身影正一脸认真地模仿着大人的动(dong)作。也许是五岁的莉子，她的小手握着一把比她(ta)脸还大的木勺，费力地搅拌着碗里的面糊，脸上沾上了点点白粉，却丝毫不在意，眼神里闪烁着对(dui)新奇事物的渴望。

“妈妈，我搅拌好了(le)！”莉(li)子大声宣布，语气中带着小小的自豪。

妈妈转过头，看到女儿的“杰作”，脸上露出温柔的笑容：“莉子好棒(bang)！来，我们一起把这些面糊倒进这个模具里，做成小章鱼烧，好不好？”

莉子的眼睛立刻亮了起来，她迫不及待地拿起小锅铲，却不小心将一勺面糊打翻在桌上。一瞬间，空气(qi)中(zhong)弥漫着一丝小小的慌乱。但妈妈并没有责备，只是轻(qing)轻地(di)拿起抹布，擦拭着桌上的污渍，然后耐心地教莉子如何控制力度，如何将面糊均匀地倒入章鱼烧(shao)的每一(yi)个小洞里。

“小心点，莉子。就像这样(yang)，慢慢来，不用着急。”妈妈的(de)声音如同春风般轻柔。

莉子认真地听着，尽管(guan)动作依然有些笨拙，但每一次尝试，每一次小小的成功，都让她更加兴奋。她看着面糊在加热的模具里慢慢鼓起，然后变成一个个金黄诱人的小圆球，好奇地睁大了眼睛。当她亲(qin)手将第一个烤好的章鱼烧放到嘴边时，尽管烫得她“嘶嘶”吸着气，但脸上(shang)洋溢(yi)的却是纯粹的快乐(le)。

这样的场景，在日本(ben)的许(xu)多家庭中都屡见不鲜。厨房，不再是单调的家务场所，而是亲子之间最生动(dong)、最富教育意义的课堂。在(zai)这里，孩子学习的不仅仅是烹饪技巧，更是关于耐心、专注(zhu)、协作和分享的宝贵品质。他们通过亲身参与，体会食物的来(lai)之不易，感受劳动的乐(le)趣，更重要的是，他们与父母之间的(de)情感，在一次次的亲密互动中，得到了最真挚的滋养。

“爸爸，这个鸡(ji)蛋怎么破开？”六岁的健太一脸困(kun)惑地看着手中的鸡蛋。

爸爸放(fang)下手中的报纸，来到健太身边，温和地引导着：“你看，我们可以轻轻地在桌边磕一下，然后用手指捏住裂缝(feng)，慢慢地掰开。就像这样。”

健太小心翼翼地尝试着，鸡蛋终于“噗”的一声破裂，蛋液滑落到碗里。虽然蛋壳(ke)有(you)些碎屑混入其中，但健太的脸上(shang)却露出了胜利的笑容。他知道，这(zhe)是他亲手完成的第一步。

在厨房(fang)里，“乱”也是一(yi)种美。是(shi)孩子们因为兴奋而迸发出的各种奇思妙(miao)想，是(shi)他们大胆尝试各种(zhong)食材搭配，是他们对烹饪过程充满好奇的各种提问。也许他们会把面粉撒得到处都是，也许他们(men)会不小心打翻一瓶酱油，但这都没关系。重要的是，他们在这个过程中，释放了天性，享(xiang)受了探索的乐趣。

父母的角色，也从最初的“指导者”慢慢转变为“陪伴者”和“鼓励(li)者”。他们会耐心解答孩子们的每一个疑问，会包容他们的小(xiao)错误，甚至会故(gu)意制造一些小小的“混乱”，让孩子(zi)有机会去解决问题。当孩子成功地完(wan)成一项任务时，父母的赞美和肯定，会是他们最大的动力。

“健太做得真棒！这个煎蛋看起来比爸爸做的还要漂亮！”爸爸竖起大拇指，让健太的脸颊瞬间涨红。

“莉子，你看！我们(men)做的章(zhang)鱼烧，颜色多漂亮呀！”妈妈举起一个金黄色的章鱼烧，莉子兴奋地跳了起来。

厨房里的烟火气，不仅(jin)仅是食物的香气，更是父母与孩子之间无声的爱(ai)意。每一次共同挥洒的汗水，每一次分享的喜悦，每一次小小的成就感，都在他们的心(xin)中悄(qiao)悄埋下爱的种子。这些回忆，如同厨房里弥漫(man)的淡淡香气，久久不散，成为他们生命中最温暖的底色。

“乱”的厨房，是充满活力的厨房，是充满学习的厨房，更是充满爱的厨房(fang)。在这(zhe)里，亲(qin)子之间的界限变得模糊，父母与孩子仿佛是并肩作战的小伙伴，一起探索美食的(de)奥秘，一起创造属于他(ta)们自己的快乐时光。这种“乱”，是无(wu)价的，是无法用金钱衡量(liang)的，它是家庭最真实的写照，也是最动人的情感联结(jie)。

从笨(ben)拙到默契：味蕾上的传承与爱的升华

随着时(shi)间的推移，厨(chu)房里的“乱”渐渐演变成一种(zhong)奇妙的默契。孩子们的双手不再那么笨拙，他(ta)们的眼神里多了几分自信和专注。父母也从最(zui)初的手(shou)把手教学，逐渐学会放手，让孩子们去尝试，去创造。在这个过程中，味蕾上的传承悄然发生，而亲子之(zhi)间的爱意，也(ye)在一次次的烹饪中得到升华。

小小的莉子，现在已经是一名五年(nian)级的小学(xue)生了。她不再是那个只会笨拙(zhuo)地搅拌面糊的小女孩，而是能独立完成一道简单的(de)日式味噌汤。当(dang)她小心翼翼地将(jiang)味(wei)噌酱在碗里化开，然后轻轻倒入煮沸(fei)的高汤中，再撒上葱花时(shi)，她的(de)脸上带着一种成熟的从容。

“妈妈，你看，这次的味噌汤，味道刚刚好！”莉子端着(zhe)碗，脸上带着骄傲。

妈妈尝了一口，微微一笑：“嗯，莉子(zi)做得真不错，味道(dao)刚刚好。而且，今天的豆腐切得(de)也很整齐。”

这不仅仅是对烹饪技巧的肯定，更是对莉子成长的一种认可。从最初的(de)“好棒！”，到现在的“味(wei)道刚刚好”，父母见证了孩子在厨房里的每一次进步(bu)，每一次蜕变。而莉子也明白了，每一次的成(cheng)功，都离不开之前的努力和积累。

健太，那个曾经连鸡蛋都打不好得小男(nan)孩，现在已经是一名中学生了。他开始对“一期一会”的料理精神有了自己的理解。他不再仅仅是为了完成任务而烹饪，而是开(kai)始思考如何才能让这道菜的味道更加出众，如何才能让家人品尝(chang)到更美味的食物(wu)。

“爸爸，我今天(tian)想尝试做一次寿喜烧(shao)。我想试试自己熬制寿喜烧的酱汁，而不是直接用现成的。”健太在厨房(fang)里，手里拿着(zhe)一本厚厚的食谱，脸上写(xie)满了认真。

爸爸看着健太的侧脸，欣慰地笑了。他知道，健太已经不仅仅是在学习烹饪，更是在学习一种对(dui)生活的热情和对家人的爱。他不再需要爸爸的时刻指导，而是开始有了自己的想法和主张。

“好啊，健(jian)太。爸爸支持(chi)你。需要什么材料，随(sui)时(shi)跟爸爸说。”爸爸拍了(le)拍健太的肩(jian)膀，给了他最大的鼓励。

厨房，成为了一个(ge)让亲子关系发生奇妙转化的空(kong)间。孩子们在这里(li)学会了独立，学会了思考(kao)，学会了如何将父母的爱意内化，并以自己的方式表达出来。而父母，也(ye)学会了放手，学会了尊重孩子(zi)的想法，学会了享受孩子成长的过程。

这种味蕾上的传承，不仅仅是料理技巧的传递，更是对家庭传统(tong)和文化认同的(de)维(wei)系(xi)。当孩子们熟练地掌握了父母传授的拿手菜，当(dang)他们能够为家人烹饪出充满爱的味(wei)道时，他们也在无形中继承了家庭的(de)记忆和情感(gan)。

“妈妈，我今天做了妈妈你最喜欢的照烧鸡。还记得吗，小时候(hou)你经(jing)常给我(wo)做这个。”莉子将一盘色(se)泽诱人的照烧鸡端上餐桌(zhuo)。

妈(ma)妈看着女(nv)儿，眼中(zhong)闪烁着感动的泪光。她知(zhi)道，女儿不仅仅(jin)是在重现一道菜，更是在重现一份(fen)记忆，一份温暖。这份爱，已经超(chao)越了食物本身，成为了他们之间最深(shen)刻的羁绊。

健太也开始在厨房里展(zhan)现他的创意。他会在传统的日式料理中加入一些自己的想法，比如在味噌汤里加入一些他喜欢的蔬菜，或者在烤鱼时尝试不同的香料(liao)。这些小小的创新，都源于他对家人的爱，他希望用自己独特的烹饪方式，为家人带来更多的惊喜和快乐。

“哇，健太！这个烤鸡翅的味道，和平时的不一样！好好吃！”妹妹一边吃着，一边惊喜地喊道。

健太看着家人满足的笑容，心中(zhong)涌(yong)动着一股(gu)暖流。他知道，这就是厨房的魅力，这就是亲子共厨的意义。它不(bu)仅仅是制作美(mei)食，更是通过美食，传递爱，连接情感，让家庭的(de)温暖更加浓郁。

从最初的“乱”到(dao)后来的默契，这不仅仅是技艺的进步，更是亲子关系的升华。孩子们学会了独(du)立，父母学会了放手。在这个过程中，双方都得到了成长，都收获了更(geng)深刻的爱。

日本亲与子乱(luan)厨房，它描绘的不仅仅是厨房里的烟火气(qi)，更是家庭里最真挚(zhi)的情感流动。是(shi)父母对孩子的耐心与引(yin)导，是孩子对父母的依恋与信任，是他们在共同的时光里(li)，用双手创造出的，属于他(ta)们独(du)一无二的，充满爱意(yi)的味道。

当孩子们长大，当他们拥有了自己的家庭，他们也会(hui)将这份“乱(luan)”厨(chu)房的传统，这份爱的传承，延续下去。因为他们知(zhi)道，在那个充满烟火气和欢(huan)声笑语的厨房(fang)里，不仅有美食，更有生命中最温暖、最珍贵的(de)爱。这，便是“日本亲与子乱厨房”最动(dong)人的主题，也是最深刻的意(yi)义。

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图片来源：每经记者 陆毫叁 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄