冰块棉签酒精怎么弄出牛奶(黄)_科技下田“三夏”新

百胜智能9个月内两位董秘离职，副总经理刘子尧两次代任董秘

中国宁波网记者杨照管中祥郭正亮

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农机手操作联合收割机在河北省唐山市丰南区大齐各庄镇的田间收割小麦。新华社记者杨世尧摄

　　当前，全国夏粮收获九成半，冬小麦收获基本结束，夏播粮食进度过八成，各地正接茬推进夏季田管。入夏以来，各地区各部门毫不放松抓好夏收夏种夏管，全力以赴夺取夏粮丰收，全面打牢秋粮生产基础，金色麦浪转化为青葱禾苗并茁壮成长。这不仅是一场农时接力，更是“藏粮于技”的生动注脚。

　　夏收跑出“加速度”

　　数十万台收割机追逐着小麦成熟的节奏，由南到北作业，成为“三夏”生产的一道风景。据农业农村部数据，今年夏收全国投入联合收割机80多万台，其中跨区作业的超20万台，国产9公斤/秒至10公斤/秒大喂入量联合收割机成为跨区作业主力机型；单机日均收获面积达80亩，效率比5年前提高了30%以上，麦收总体进度比常年快了2天至3天。预计今年全国小麦平均机收损失率继续控制在1%以内的较好水平，为夏粮丰收到手和全年粮食稳产提供了有力保障。

　　随着农机装备补短板行动加力推进、农机购置与应用补贴等惠农政策调整优化，农机装备加快迭代升级。潍柴雷沃是国家农机装备产业链“链主”企业。潍柴雷沃收获机械研究院技术工程师付善宁介绍，金年会推出的雷沃谷神GM5125、GR3106等新款收割机成为今年的“收割利器”。其中，GM5125收割机通过优化绞龙直径至610毫米、采用螺旋式伸缩扒尺、加长三段滚筒等技术升级，实现每秒12公斤喂入量高效作业，平均每小时收获15亩至20亩地，机收损失率能控制在0.8%以内。

　　来自湖北襄阳的农机手李树伟已有10多年跨区作业经验，他的感受是大家更乐于选用先进机具装备。当前量产的联合收割机大多配备助力转向等功能，机具响应更加灵敏，农机手操作更加简便省力。同时，北斗辅助驾驶设备加快推广应用，可以更好地控制留茬高度、机具状态，大幅提高作业质量。另外，现在联合收割机更注重作业舒适性，驾驶舱内装有空调、人体工程学座椅等，农机手工作环境明显改善。

　　“以前跑单靠运气，现在靠大数据。”记者走访发现，跨区作业农机手向专业化发展。在服务方式上，今年一些跨区作业的农机手提前与生产经营主体对接签订作业合同，约定作业时间、服务面积。有的农机手通过专业APP在麦收开始前就与农户精准对接。这类APP结合小麦种植区域、长势以及成熟度，叠加农机跨区作业历史轨迹数据，预测小麦最佳收获时间，综合农机位置、机型性能等数据，利用算法为机手推荐最优作业路线。

　　优质小麦受欢迎

　　夏粮产量占全年粮食总产量的四分之一，其中小麦产量占夏粮产量的九成以上。过去，我国小麦生产以中筋小麦为主，优质专用小麦相对不足。近年来，国家深入实施种业振兴行动，优质小麦品种选育和推广力度加大，培育出一批品质优、效益好的新品种，推动了国产优质专用小麦产量和品质提升。

当冰块邂逅酒精：一场意想不到的“冷”艳之舞

你有没有过这样的時刻？看着冰箱里的冰块，觉得它们除了制冷，似乎就没有别的什么“才艺”了。又或者，一瓶酒精，在你眼中只是消毒的工具。而那些不起眼的棉签，似乎也仅限于清理耳洞或卸妆。但如果我告诉你，这三者“联手”，却能上演一出令人拍案叫绝的“变身记”，甚至能“造”出一种酷似“牛奶（黄）”的神奇物质，你會不会觉得匪夷所思？

别急着摇头，这并非天方夜谭，而是隐藏在日常中的科学魅力。今天，我们就来一起揭开冰块、棉签和酒精组合的神秘面纱，看看它们是如何“碰撞”出“牛奶（黄）”这般色彩斑斓的“新生命”的。

冰与火的交响曲——“冷”出色彩的秘密

讓我们聚焦這场“变身”的核心：冰块与酒精。这看似风马牛不相及的两者，在特定条件下，却能产生令人意想不到的化学反应。你可能会问，冰是固态的水，酒精是液体，它们能有什么关系？這里的关键在于“温度”和“溶解性”。

冰块，作为水最“冷静”的形态，其主要作用是提供一个极低的温度环境。而酒精（通常指医用酒精，主要成分是乙醇），则是一种优良的有機溶剂。当我们尝试将酒精与某些特定的物质混合，并在低温下进行操作时，奇妙的事情就可能发生。

想象一下，在一个寒冷的冬日，你将一小块冰放入装有酒精的容器中。冰块会缓慢地溶解，将酒精的温度急剧降低。在这个过程中，酒精的分子运动會变得迟缓，而与其混合的其他物质的分子活动也会受到抑制。這就为后续可能发生的“沉淀”或“析出”创造了条件。

但仅仅是冰块和酒精，还不足以“造”出“牛奶（黄）”。这里的“牛奶（黄）”并非真正的牛奶，而是一种基于特定化学反应產生的、外观上有些许相似的浑浊液体，其颜色呈现出淡淡的黄色。要实现这一点，我们需要引入第三位关键角色：棉签。

你可能會疑惑，棉签有什么特别的？它不就是棉花缠绕在杆上吗？没错，但正是棉签中吸附的“微量物质”，或者说，是棉签材料本身，在酒精和低温的共同作用下，可能会发生某些我们意想不到的化学变化。

举个例子，我们日常使用的棉签，其棉花部分可能含有微量的天然色素、纤维素衍变物，甚至是生产过程中残留的某些化学物质。当这些微量物质被酒精溶解，并且在低温环境下，它们的溶解度可能会发生显著变化。酒精的挥发性也会在这个过程中扮演重要角色。

在这个实验中，我们并不是要提取“牛奶”，而是要利用冰块提供的低温环境，以及酒精的溶解和挥發特性，来“催化”棉签中某些成分的“显现”。当酒精逐渐挥发，或者当混合物的温度发生变化时，原本溶解在酒精中的微量物质，可能会因为溶解度的降低而重新析出，形成微小的颗粒，悬浮在液体中，从而產生一种浑浊的、类似“牛奶”的外观。

而“黄”色，则来自于棉签材料本身可能含有的天然黄色素，或者在化学反应过程中产生的特定颜色物质。

一个可能的“冷”萃取思路：

我们可以设想一种场景：将一根干净的棉签，浸泡在一定量的酒精中，然后将这个混合物放入冰块的冷环境中（例如，将装有酒精和棉签的容器放在盛满冰块的更大的容器中）。随着酒精逐渐挥发（可以通过敞口放置，或者在通风环境下加速），原本溶解在酒精中的棉签成分会逐渐被“逼”出来。

如果棉签材料中含有能够呈现黄色的成分，并且这些成分在酒精中的溶解度和析出特性符合一定的规律，那么最终我们就有可能观察到一种浑浊的、呈淡黄色的液体。

这个过程，与其说是在“制造”牛奶，不如说是一种“显色”或“萃取”的化学实验。冰块提供低温，减缓反应速率，控制挥发；酒精作为溶剂，溶解并携带棉签中的成分；而棉签本身，则提供了“原材料”。三者结合，如同上演了一场精密编排的化学芭蕾，最终在杯中“舞”出一抹别样的“牛奶（黄）”。

当然，具体的“牛奶（黄）”效果，与棉签的品牌、材质，以及酒精的浓度、纯度，还有操作时的环境温度、湿度等因素都有着密切的关系。这正是科学实验的魅力所在——每一个细微的变量，都可能带来不同的结果，激发我们不断去探索、去尝试。

在接下来的Part2，我们将进一步深入探讨这个实验的原理，并尝试给出更具体的实践指导，讓你也能亲手體验這场“冰块、棉签、酒精”的奇妙变身之旅！准备好了吗？让我们继续这场精彩的化学探索！

酒精的“热”情召唤：棉签的色彩“破译”之旅

承接上一part的精彩探索，我们已经初步了解了冰块、棉签、酒精这三位“化学玩家”是如何通过“冷”的魔法，为我们呈现出一种酷似“牛奶（黄）”的视觉效果。现在，让我们将目光转向另一位主角——酒精，以及它在整个过程中扮演的更为“热情”的角色。

温度的“魔法”与棉签的“色”彩密码

如果在Part1中，冰块主要是扮演“冷面舞者”的角色，为整个实验奠定低温基础，那么酒精，作为溶剂，它的作用则更为主动和多元。酒精（乙醇）的化学性质非常活泼，它不仅能够溶解许多有机物，而且具有一定的挥發性。而棉签，虽然看似普通，但其内部的棉纤维，以及在生產过程中可能附着的各种微量物质，都可能成为酒精“破译”的对象。

1.酒精：溶剂的“溶解”与“析出”魔術

想象一下，将一根棉签的头部完全浸入酒精中。酒精会迅速渗透到棉纤维的缝隙中，与棉签中的各种成分發生接触。有些成分会溶解在酒精里，被酒精“带走”，形成溶液。而有些成分，可能本来就不易溶于酒精，或者在酒精浓度变化時溶解度会降低。

在這个实验中，“牛奶（黄）”的产生，很可能与棉签材料中某些特定成分的溶解度和析出行为有关。棉花的主要成分是纤维素，但天然棉花中也会含有少量的蜡质、色素、蛋白质等杂质。当酒精接触到这些成分时，可能会溶解其中易溶于酒精的部分。

2.温度的“双刃剑”：控制溶解与挥發

冰块提供的低温环境，虽然在Part1中被强调，但酒精的挥发性在整个过程中也至关重要。当我们将棉签和酒精放在一个相对封闭但温度较低的环境中時，酒精会缓慢挥发。随着酒精浓度的逐渐降低，原本溶解在酒精中的某些成分，其溶解度也会随之下降，从而可能以微小颗粒的形式重新析出，悬浮在剩余的酒精中。

这就像我们在制作糖浆时，将糖溶解在水中，然后加热蒸发水分，最终糖就会结晶析出。只不过在这个实验中，我们是利用酒精的挥发，结合低温环境，来“诱导”棉签成分的析出。

而有时候，我们会反其道而行之。如果我们先用酒精将棉签浸泡，然后在一个相对“温暖”或常温的环境中让酒精挥发，酒精的挥发速度会更快。在这个过程中，我们同样有可能观察到类似“牛奶（黄）”的浑浊现象。这里的关键，依然是棉签中某些成分在酒精中的溶解度变化。

3.“黄”色的来源：色素与反應產物

至于“黄”色，这可能是最直观的线索。天然的棉花本身就可能带有一点点微黄的色调，这来自于棉花中的天然色素。当这些色素被酒精溶解，并在酒精挥發过程中析出时，就可能呈现出淡淡的黄色。

也不排除在酒精的作用下，棉签材料的某些成分发生了微弱的化学反应，产生了新的、带有黄色的物质。例如，某些天然有机物在特定条件下，可能发生氧化或聚合反应，生成有色物质。

DIY实践：親手“调配”你的“牛奶（黄）”

现在，让我们来尝试一个简单的DIY实践，让你亲身體验這场奇妙的变身：

你需要准备：

医用酒精（浓度75%或95%皆可，浓度越高，溶解性可能越好，但挥发也更快）干净的棉签（建议选择纯棉、无漂白的，以减少不确定因素）一个小玻璃杯或试管冰块（可选，用于低温环境）一个盛有冰块的大容器（可选，用于制造低温环境）滴管（可选，用于控制酒精添加量）浅色盘子或纸张（用于观察颜色变化）

操作步骤：

准备低温环境（可选）：如果你想体验低温对实验的影响，可以将小玻璃杯/试管放入盛有冰块的大容器中。加入酒精：在小玻璃杯/试管中倒入适量的酒精，能够完全浸没棉签头部的量即可。浸泡棉签：将一根或几根棉签的头部放入酒精中，确保棉签充分吸收酒精。

耐心等待：低温法（Part1延续）：如果你制造了低温环境，就让棉签在酒精和低温中静置一段時间。观察酒精颜色的变化，以及是否有浑浊物的产生。常温挥发法：将装有酒精和棉签的杯子放在常温通风处，讓酒精缓慢挥发。时不时观察杯中液体的变化。你可以用滴管小心地吸取少量液体，滴在浅色盘子或纸张上，观察其颜色和浑浊度。

观察结果：随着酒精的挥發，你可能會注意到液体变得越来越浑浊，并呈现出淡淡的黄色。如果析出的颗粒足够细小且均匀，其外观就可能非常接近你想象中的“牛奶（黄）”。

注意事项与进阶思考：

纯度很重要：使用高纯度的酒精和尽量纯净的棉签，更容易观察到与棉签成分直接相关的变化。温度控制：尝试对比在不同温度下进行实验的效果，你会发现温度对溶解度和挥发速度的影响。浓度变化：酒精浓度越高，其溶解能力通常越强。但高浓度酒精挥发也更快。

“牛奶（黄）”的定义：请记住，这并非真正的牛奶，而是一种由特定化学反应产生的视觉效果。它的“牛奶感”来自于悬浮的微小颗粒，而“黄”色则可能来源于棉签本身的色素。安全第一：酒精易燃，请在通风良好的地方操作，远离火源。

通过这个简单而有趣的实验，我们不仅能够亲眼见证冰块、棉签和酒精之间奇妙的化学反应，更重要的是，我们能够激發自己对科学探索的好奇心和动手实践的勇气。下一次，当你看到这些日常用品时，或许就会多一份对它们背后科学原理的遐想。科学，就隐藏在我们身边，等待着你去发现，去创造！

　　河北省石家庄市藁城区是全国最大的强筋麦生产收购加工基地，今年全区小麦种植面积47.9万亩，其中优质强筋麦品种占80%以上。麦收之后，五丰农机种植服务专业合作社负责人王永昌对小麦测产的结果很满意。“今年合作社种了1100亩小麦，都是强筋麦藁优5766品种，亩产量预计能达到570公斤以上，又是一个丰收年。”王永昌说。

　　“强筋麦是面筋含量高的小麦，适于生产面包、拉面、饺子等。”藁城区农科所所长申广成说，该所先后育成并审定了9个高产强筋麦品种。其中，藁8901是国内第一个大面积推广并最早替代进口面包粉的强筋麦品种。藁优5766因品质性状突出，目前在冀豫鲁陕皖等地已累计推广1000万亩。如今，藁优麦系列品种是国内大型面粉企业竞相选购的重要原料品种。

　　好品种带来好效益。在藁城区，很多面粉企业都和农户签了订单，直接把小麦从地头拉到面粉厂，减少了中间环节，而且强筋麦收购价每斤比普通小麦高出1角以上，增加了农民收入。种粮大户、合作社发展种植优质强筋麦的积极性高涨。“我们研发了新型宫面专用粉、藁优麦富硒面粉，不断提高产品附加值，促进藁城宫面提档升级。”河北晨风面业有限公司负责人赵国辰说。

　　今年山东省临清市小麦种植面积85.2万亩，在高标准农田建设、农技推广服务、优良小麦品种普及和农民管理水平提高等综合作用下，小麦单产和总产均稳中有升。“我们会同省市高产创建指导组专家对全市45块吨半粮高产田观测点逐一测产，并对其中某些地块进行实打实收，最高实收产量为857公斤。”临清市农业农村局农技推广服务中心主任孙明明介绍，随着优质麦种推广普及，高品质专用小麦面积逐渐增大，实现了产量品质双提升。

　　夏管顺利推进

　　夏粮收获到手，全年粮食生产大头在秋粮。夏季田管关系着秋粮丰收，丝毫不能放松。农业农村部日前启动实施奋战100天抓夏管提单产抗灾夺秋粮丰收行动，聚焦重点作物、重点区域、重点环节，紧盯关键农时、关键技术、关键要素，及时下沉一线，指导各地抓田管促壮苗、抓“双抢”落面积、抓措施提单产、抓防灾控病虫。

　　“随着玉米逐渐出苗，我们成立了12个帮包小组帮助农民群众抓好玉米生产，做好接下来玉米除草、水肥调控、一喷多促等环节的落实工作，确保秋粮苗齐苗匀苗壮，为全年粮食丰收打好基础。”临清市农业农村局局长汪震介绍。据了解，今年临清市秋粮作物播种面积84.95万亩，其中纯作玉米播种面积82.5万亩，纯作大豆播种面积0.75万亩，大豆玉米带状复合种植播种面积1.7万亩，目前已全部播种完成。

　　目前，全国进入主汛期，是农业灾害高发期，也是作物生长关键期。气象部门预计，7月至9月我国降水“北多南少”，区域性和阶段性旱涝灾害明显。当前，全国夏灌正有序开展。水利部坚持旱涝同防同治，提早安排部署，强化水源统一调度和管理，加快补齐灌排设施短板，根据作物生育期特点做好科学灌溉和农田排涝减淹工作，为“三夏”农业生产提供保障。

　　站在“三夏”接近收官的节点展望，全球气候异常、国际粮价波动、国内成本高企等挑战依然存在，但农业现代化路径愈加清晰：农机装备将持续向高端化、智能化迭代升级；粮食生产的品种结构和区域结构将更优化；保障粮食安全、促进农民增收的政策体系将更健全。