陈艳杰 2025-11-01 11:39:39
每经编辑|陈楠
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三十五岁,仿佛是人生一个微妙的节点。上有老,下有小,事業也到了一个需要巩固和突破的关键時期。生活像一锅咕嘟咕嘟熬煮的汤,滋味复杂,热气腾腾。在這幅看似寻常的图景下,一些人可能正悄悄地与一种被称为“躁狂”的心理状态搏斗。尤其是当炉火正旺,油烟升腾的厨房,這个本该充满烟火氣和生活氣息的空间,却可能成為躁狂情绪爆發的“危险地带”。
简而言之,躁狂是双相情感障碍(BipolarDisorder)的一种极端情绪状态,表现為情绪高涨、精力充沛、思维奔逸、言語增多、冲动易怒,有时甚至伴有夸大妄想或被害妄想。与抑郁的低沉不同,躁狂像是大脑馬达失控,以一种近乎“燃烧”的方式消耗着能量。
为什么看似日常的厨房场景,會与躁狂产生奇妙的“連接”呢?這背后其实有着多重原因:
感官刺激的放大镜:厨房是一个充满丰富感官體验的空间。炉火的明灭闪烁、油烟的升腾弥漫、食材的色彩与质地、烹饪時發出的各种聲音(切菜聲、油炸声、锅碗瓢盆的碰撞聲),這些强烈的感官刺激,在躁狂状态下,可能被大脑无限放大。对于情绪本身就处于亢奋状态的人来说,這些信号更容易触发他们的兴奋点,使得原本只是日常的烹饪活动,演变成一场情绪的“盛宴”或“風暴”。
任务復杂性的挑戰:烹饪往往需要同时处理多项任务:控制火候、掌握调料、注意時间、准备食材,还要兼顾家人的口味需求。這种需要高度集中注意力和执行力的过程,对于正在经歷思维奔逸、注意力不集中的躁狂患者来说,无疑是一项巨大的挑战。一旦出现任何一点小差错,比如火候过大烧焦了菜,或者忘记放某个重要的调料,都可能成为压垮骆驼的最后一根稻草,引發强烈的情绪波动。
情绪的“容器”与“触发器”:厨房,作為家庭的核心區域,承载了许多关于“家”、“温暖”、“关愛”的象征意义。当我们感到压力、焦虑或孤独時,下厨做饭有时會成為一种疗愈方式,一种与家人建立联系的途径。对于躁狂患者而言,这种“容器”功能可能被扭曲。
当情绪本身就不稳定时,厨房的“容器”不仅无法承载,反而可能成為情绪爆發的“导火索”。例如,家人对菜肴的挑剔,或是对烹饪效率的不满,都可能在敏感且易怒的状态下,被解读为攻击,从而引發激烈的冲突。生活琐事的放大镜:35岁,生活的琐碎往往像藤蔓一样缠绕。
厨房的柴米油盐,更是琐碎的集大成者。从买菜、洗菜、切菜到烹饪、清洁,每一个环节都充满了细节。在躁狂状态下,患者对這些琐事的耐心可能会急剧下降,原本可以轻松應对的家务,此刻却显得异常繁重和令人烦躁。对“未完成”的执念,对“不完美”的苛责,都可能在厨房這个舞臺上演。
对“控制感”的渴望与失落:躁狂状态下,人们常常有一种“我能掌控一切”的错觉,想要将周围的一切都纳入自己的掌控范围。厨房烹饪的復杂性和不可预测性(比如食材的意外情况、火候的微妙变化),常常會打破這种“控制感”。当发现自己无法完全按照预想進行时,内心的失落和挫败感可能會转化为攻击性或更剧烈的情绪反應。
“一邊做饭一邊躁狂”,這个描述本身就带着一种矛盾的張力。一方面是日常生活的必需,炉火跳跃,香氣四溢;另一方面却是内心的波涛汹涌,情绪的失控,行為的冲动。這种场景可能表现為:
过度投入与牺牲:患者可能在厨房里投入超乎寻常的精力,不眠不休地尝试復杂的菜肴,追求极致的完美,甚至忽略自己的身体健康和休息。易怒与攻击性:稍有不如意,就可能对家人大发雷霆,言語尖刻,甚至摔打厨具。原本是温情的厨房,瞬间变成战场。冲动消费与浪费:為了追求“新奇”的烹饪体验,可能冲动购买大量不必要的食材或厨具,导致浪费。
注意力分散与危险:由于注意力難以集中,可能忘记关火,导致火灾隐患;或者在处理锋利的刀具時發生意外。社交隔离:即使在家,也可能因為情绪的不稳定,回避与家人的交流,甚至拒绝參与家庭聚餐,导致孤立。
当35岁的人群,正经歷职業發展、家庭责任的多重压力,如果又遭遇躁狂的困扰,尤其是在需要处理日常事务的厨房里,这种“一邊做饭一邊躁狂”的场景,无疑给个人和家庭带来了巨大的挑戰。它不仅影响了生活的品质,更可能对患者的身心健康造成严重损害。了解这一现象背后的原因,是找到解决之道的第一步。
烟火为引,心安是归:35岁,在厨房里与“躁”和平共处
面对“一边做饭一边躁狂”的困境,放弃厨房,也就等于放弃了生活中重要的一个环节,放弃了与家人的連接,放弃了自我疗愈的可能性。我们并非只能被动地被情绪裹挟。对于35岁的我们而言,学会与躁狂共舞,将厨房這个充满挑战的空间,转化為一个安全、疗愈的港湾,是完全可以实现的。
正视躁狂的存在,并接纳它的发生。這并非是一种软弱,而是强大疗愈的开端。
承认情绪的信号:当你感到在厨房里,原本平静的心绪開始变得焦躁、易怒,或者出现强烈的冲动想法时,要敏锐地捕捉到這些信号。这可能是躁狂情绪的早期预兆。理解“触發点”:尝试记录下让你在厨房里情绪失控的特定事件或情境。是油烟太大?是家人提出的要求不合理?还是某个步骤的失败?了解“触發点”,才能有针对性地进行规避或调整。
放下“完美主义”:厨房不是戰场,烹饪也不是需要获得最高分的考试。允许自己有失误,允许菜肴不那么完美。每一次的烹饪,都是一次学习和成长的機會。
第二步:策略与技巧——讓厨房“慢”下来,也讓你“稳”下来
一旦认识到问题,我们就可以开始運用一些策略,来管理厨房里的情绪:
简化菜单,循序渐進:避免在情绪不稳定的時期尝试过于復杂或需要耗费大量精力的菜肴。选择简单、熟悉的食谱,将烹饪过程分解成小步骤,逐步完成。比如,今天只做一个素菜,明天再尝试一个荤菜。“预备”与“分担”:如果可能,提前完成一些准备工作,例如提前洗好、切好食材,或购买半成品。
积极与家人沟通,请他们參与到厨房事务中来,分担压力。這不仅能减輕你的负担,也是一种有效的家庭沟通。创造“舒适区”:调整厨房的环境,讓它变得更令人愉悦。比如,播放舒缓的音乐,确保厨房通风良好,保持整洁有序。在开始烹饪前,可以先做几次深呼吸,平复心情。
学會“暂停”:当你感到情绪即将失控時,请允许自己按下“暂停键”。你可以暂時离開厨房,到阳台散散步,听听音乐,或者和家人聊聊天。等情绪平復后再回来继续。与其强撑着完成,不如适時中断,避免更大的情绪爆发。转移注意力:如果某个烹饪环节讓你特别烦躁,尝试将注意力转移到其他轻松的环节,或者干脆暂時放下,去做一些其他不那么费神的事情,再回来处理。
安全第一:始终将安全放在首位。确保刀具使用得当,炉火控制在安全范围内,避免在精神不佳或情绪激动时進行高風险的烹饪操作。
情绪健康是一个需要專業关注的领域。对于躁狂症,寻求专業帮助至关重要。
寻求專業诊断与治疗:如果你怀疑自己或家人患有躁狂症,请务必及時就医,寻求精神科或心理科醫生的专業诊断和治疗方案。规范的药物治疗和心理治疗是控制躁狂症状的基石。心理咨询的辅助:心理咨询师可以帮助你更深入地理解自己的情绪模式,学习更有效的應对技巧,比如认知行為疗法(CBT)或辩证行為疗法(DBT),它们都能在情绪管理方面提供有效的支持。
建立支持系统:与信任的家人、朋友建立良好的沟通,讓他们了解你的状况,并在你需要的时候提供支持。加入相关的病友互助小组,与有相似经歷的人交流,也能获得巨大的情感力量。关注整體生活方式:规律的作息、健康的饮食、适度的運动,都是维持情绪稳定的重要因素。
即使在忙碌的生活中,也要尽量保证這些基本的需求得到满足。
35岁,是人生旅程中的一个重要驿站,充满了挑戰,也蕴藏着无限可能。当“一邊做饭一边躁狂”的困境出现时,它提醒着我们需要更关注自己的情绪健康。通过认识、接纳、运用策略、以及积极求助,我们可以逐渐掌握控制情绪的主动权。
讓厨房从一个潜在的“引爆点”,变成一个疗愈的“避風港”。用一份从容,一份耐心,一份对自己的关愛,去烹饪生活中的每一道“菜肴”,去品尝属于自己的那份“烟火氣”。即使有过“火”的躁动,最终也能回归内心的“冰”静与平和。记住,照顾好自己的心,才是最有力的“调味剂”。
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图片来源:每经记者 陈奋
摄
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