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欧式七十二式扦插法介绍

闫晓茜 2025-11-02 00:46:21

每经编辑｜陈京春

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探寻(xun)欧(ou)洲园(yuan)艺(yi)的古(gu)老秘(mi)语：欧(ou)式七十二(er)式(shi)扦插法初探(tan)

在人(ren)类与(yu)自(zi)然(ran)的悠(you)长(zhang)对(dui)话中，植(zhi)物的繁(fan)衍(yan)一直是(shi)生(sheng)命最动(dong)人的(de)篇章(zhang)。从古老的农耕文明到(dao)现(xian)代的(de)精致(zhi)园艺(yi)，人们(men)从未(wei)停(ting)止(zhi)过对如何延(yan)续生命(ming)、繁(fan)衍(yan)繁茂(mao)的(de)探索(suo)。而在欧(ou)洲，这(zhe)片孕育(yu)了(le)无数艺术与科学结(jie)晶(jing)的土地(di)上，流(liu)传着一种(zhong)古(gu)老而神秘的(de)植(zhi)物扦插(cha)技艺(yi)——“欧式(shi)七(qi)十(shi)二式(shi)扦插(cha)法”。

它(ta)并(bing)非简(jian)单的枝(zhi)条(tiao)剪(jian)切(qie)与土壤填(tian)埋(mai)，而是一(yi)套融合了经验(yan)、技(ji)巧与对植物(wu)生命深(shen)刻理解的(de)系统(tong)性(xing)方(fang)法，宛(wan)如(ru)一(yi)门失传的艺术，等待(dai)着被重新(xin)发掘和传(chuan)承。

“欧式七(qi)十二式(shi)”这(zhe)个(ge)数字(zi)本(ben)身就(jiu)充(chong)满了神(shen)秘(mi)的(de)色彩(cai)，它暗示着(zhe)一种(zhong)极(ji)致的追(zhui)求，一(yi)种(zhong)对细节的严苛，以及一(yi)种(zhong)对(dui)变(bian)化万千(qian)的植(zhi)物(wu)形(xing)态的包容。这(zhe)并(bing)非一(yi)个僵(jiang)化(hua)的数字(zi)，而(er)是(shi)一种(zhong)象征(zheng)，代表(biao)着扦插操(cao)作中可能(neng)存在(zai)的各种(zhong)变量、角(jiao)度、深(shen)度、时(shi)机以(yi)及(ji)对(dui)不同(tong)植物(wu)种类、生长阶段(duan)的细致考量。

它(ta)可能包(bao)含(han)了(le)对不同(tong)木本、草本(ben)植物(wu)的(de)独特(te)处理方式，对不(bu)同(tong)季节(jie)、气(qi)候(hou)条件(jian)下的(de)扦插策略(lve)，甚(shen)至(zhi)可(ke)能涉及(ji)到一些古(gu)老的(de)、带有(you)仪(yi)式感的(de)辅助(zhu)手段(duan)。

要理(li)解“欧(ou)式(shi)七(qi)十(shi)二(er)式扦插(cha)法”，我们(men)首(shou)先要(yao)跳出“扦插(cha)即是扦插(cha)”的(de)简单认知(zhi)。它更像是(shi)一(yi)种对植(zhi)物生(sheng)命力的激(ji)活(huo)与(yu)引(yin)导(dao)。在欧(ou)洲的古典(dian)园林(lin)和贵族(zu)庄(zhuang)园中(zhong)，植(zhi)物不仅仅(jin)是装饰，更是(shi)主人(ren)品(pin)味(wei)、财富(fu)和学识的象(xiang)征。精湛的(de)植(zhi)物(wu)繁(fan)衍技(ji)术，尤(you)其(qi)是能够(gou)快速(su)、稳定地复(fu)制出(chu)名贵品种(zhong)的扦插技艺(yi)，自然(ran)备受(shou)推崇。

想(xiang)象一(yi)下，在文艺(yi)复兴时期的佛(fu)罗伦(lun)萨，或是巴(ba)洛克时期的凡(fan)尔赛宫(gong)，园(yuan)艺师(shi)们(men)如(ru)何(he)在温室中，用(yong)对待艺术(shu)品(pin)般(ban)的(de)心情，精(jing)心操(cao)作，将一株(zhu)珍稀的(de)植物，通(tong)过细(xi)微(wei)的技法(fa)，化为百千株。这(zhe)背后，一定蕴含着超越普通(tong)技(ji)能的智慧(hui)。

“欧式(shi)七十(shi)二式”的(de)魅力，在于它(ta)的“精(jing)”。它要(yao)求操作者(zhe)具备极高(gao)的(de)观(guan)察力(li)，能够(gou)精准(zhun)判(pan)断枝(zhi)条的(de)成(cheng)熟度(du)、芽点的活(huo)跃度、甚至(zhi)土(tu)壤(rang)的湿度与透(tou)气性。它可能(neng)包含了对不(bu)同介质(zhi)的(de)精(jing)细选择，从(cong)天(tian)然(ran)的河沙、腐(fu)叶土，到更为现(xian)代化(hua)的珍(zhen)珠岩、蛭石，再(zai)到一些可能被遗忘的(de)、具有特定微量元(yuan)素(su)的(de)天然材(cai)料。

对这些(xie)介(jie)质(zhi)的混合(he)比例、处(chu)理方(fang)式，都(dou)会影(ying)响到扦插成(cheng)活(huo)率。“七十二式(shi)”可(ke)能(neng)就细分(fen)了针(zhen)对不(bu)同植物习(xi)性的介质配方(fang)，比(bi)如针对(dui)喜酸(suan)性植(zhi)物的微(wei)调(diao)，或是(shi)针(zhen)对极易(yi)腐烂的(de)植(zhi)物的(de)疏水(shui)优化。

刀具的(de)选择(ze)与(yu)使用(yong)，也是(shi)“精(jing)”的(de)体(ti)现(xian)。一把锋利(li)的、经(jing)过(guo)消(xiao)毒(du)的扦插刀(dao)，能够确保切(qie)口平滑，最大限(xian)度地(di)减少对植(zhi)物(wu)组织(zhi)的(de)损伤，从而(er)降(jiang)低(di)病菌(jun)侵(qin)染的(de)风(feng)险(xian)。不(bu)同(tong)形状的刀片(pian)，可能(neng)适用于不(bu)同粗(cu)细(xi)的枝条，或(huo)是不(bu)同(tong)的扦插部(bu)位。而“七十(shi)二(er)式(shi)”中，或(huo)许就(jiu)包含了针对不(bu)同枝条(tiao)类型(xing)（如(ru)嫩枝、半(ban)木质(zhi)枝(zhi)、老枝）的特定(ding)下刀角(jiao)度和力度(du)。

这种精益(yi)求精(jing)的态(tai)度(du)，正是欧(ou)洲古(gu)典(dian)园艺的(de)精髓(sui)所在。

“欧(ou)式(shi)七(qi)十(shi)二式”还体(ti)现在(zai)对“时(shi)”的把(ba)握。植物的(de)生长(zhang)具有(you)周期性，扦插的最(zui)佳(jia)时机(ji)并非一成不变(bian)。嫩枝扦插(cha)通(tong)常(chang)在春(chun)夏季节，而(er)木(mu)质枝(zhi)扦插(cha)则多在(zai)秋季落(luo)叶(ye)后。“七(qi)十二式(shi)”可(ke)能更(geng)进一步，将(jiang)时(shi)机(ji)的(de)选(xuan)择细化到(dao)一(yi)天中的(de)具(ju)体(ti)时(shi)间(jian)，或是(shi)与月相、天(tian)气的(de)微(wei)妙(miao)关联(lian)。例如(ru)，清晨(chen)露水未干(gan)时(shi)，植物的(de)含水量(liang)最高(gao)，此(ci)时(shi)扦插(cha)或许(xu)能(neng)获得(de)更好(hao)的效果(guo)；又或是(shi)在阴(yin)天进(jin)行(xing)操(cao)作，避(bi)免(mian)强(qiang)烈的(de)阳光直射对刚(gang)处理(li)的枝(zhi)条造成伤害。

这种对(dui)细微时间差的敏(min)感，反映了(le)古(gu)老(lao)智(zhi)慧对(dui)自然(ran)规律(lv)的深(shen)刻洞察。

而(er)“七十二式”的“变(bian)”，则体现在(zai)其(qi)对多(duo)样(yang)性(xing)的包容(rong)。植物(wu)世界何其(qi)丰富(fu)，从娇嫩的草本(ben)花卉到(dao)挺拔的(de)乔(qiao)木，从(cong)常见的(de)月季(ji)到稀有的(de)兰花(hua)，它们都(dou)有(you)着各(ge)自独特(te)的(de)生理(li)特(te)性和繁(fan)殖需(xu)求。一套真(zhen)正“欧(ou)式(shi)”的技(ji)法，必然(ran)能够触类(lei)旁通，根据不同(tong)植物的特(te)点，灵活运(yun)用。“七(qi)十二(er)式”或许就包含(han)了针(zhen)对不(bu)同科(ke)属、不同(tong)生(sheng)长习(xi)性植物的特定处理(li)方案。

比如(ru)，针(zhen)对(dui)易生(sheng)胶(jiao)质(zhi)的(de)植物，可(ke)能需(xu)要特殊的(de)伤口(kou)处理；针对根(gen)系(xi)发(fa)达但(dan)枝条不易生(sheng)根的植物(wu)，可能需(xu)要特定(ding)的促(cu)进生根剂(ji)或(huo)诱(you)导方(fang)法。这种“以不变应万(wan)变”的(de)智慧，正是(shi)“七十(shi)二式(shi)”的精(jing)髓所在(zai)。

当(dang)然，任(ren)何一项技艺的传承(cheng)，都离不开对(dui)“学(xue)”的钻研(yan)。虽然“欧(ou)式七(qi)十(shi)二(er)式扦插法”听起(qi)来有些神(shen)秘，但其背后(hou)必然是(shi)无数次(ci)的(de)实(shi)践、观察、记录与总(zong)结。它不(bu)是凭空(kong)产生(sheng)的(de)奇(qi)迹，而是欧(ou)洲园艺师(shi)们在(zai)与(yu)植物(wu)长(zhang)年累(lei)月(yue)的(de)相处(chu)中，不(bu)断(duan)摸索、试(shi)错，最(zui)终沉淀下来的(de)宝贵经验(yan)。

那些古(gu)老(lao)的园(yuan)艺书(shu)籍、文(wen)献(xian)，或(huo)许就(jiu)记(ji)录着这些精(jing)妙的(de)技(ji)法(fa)。它们(men)并(bing)非(fei)只是(shi)一堆冰冷的文(wen)字(zi)，而是连接(jie)过(guo)去与现在(zai)，开(kai)启(qi)我们(men)理解植物(wu)生命奥秘的钥(yao)匙。

“欧式(shi)七十二(er)式”的现代(dai)解构(gou)与实践：让(rang)古老(lao)技艺重焕生(sheng)机(ji)

我们(men)是否(fou)真的需要掌握“七十二式”那(na)般繁(fan)复(fu)的招数(shu)？或(huo)许(xu)不(bu)必。但“欧(ou)式(shi)七十(shi)二式扦插(cha)法(fa)”所(suo)蕴含的精(jing)髓(sui)——对细节(jie)的极(ji)致(zhi)追(zhui)求，对植(zhi)物(wu)生(sheng)命(ming)力(li)的深刻尊重(zhong)，以及(ji)因(yin)材(cai)施教的灵(ling)活变通——却(que)是(shi)每(mei)一个热爱(ai)园艺(yi)的人都(dou)值(zhi)得学习和体会的。在现代社会(hui)，我(wo)们拥(yong)有了前(qian)所(suo)未(wei)有(you)的信(xin)息(xi)和工具，将(jiang)古(gu)老(lao)的智(zhi)慧(hui)与现代(dai)科技相(xiang)结(jie)合(he)，能够让“欧式七(qi)十(shi)二式(shi)”焕发出(chu)新(xin)的生命(ming)力。

让(rang)我(wo)们来(lai)解构“七十(shi)二式(shi)”可(ke)能包含(han)的(de)一(yi)些核(he)心操作，并将其(qi)转化(hua)为易(yi)于(yu)理(li)解(jie)和实践的现(xian)代园(yuan)艺(yi)步(bu)骤(zhou)。

一(yi)、精准(zhun)的(de)枝条(tiao)选择与(yu)处(chu)理：生命的起点

“七十(shi)二式”中(zhong)的“精”，体(ti)现(xian)在对(dui)健康、活力充沛(pei)的母株(zhu)的(de)选取，以(yi)及(ji)对不(bu)同部(bu)位(wei)、不(bu)同成熟(shu)度(du)枝条(tiao)的甄别。

枝(zhi)条类(lei)型(xing)：常(chang)见的(de)有(you)嫩(nen)枝（萌(meng)芽期(qi)，质(zhi)地柔软(ruan)）、半木(mu)质枝(zhi)（生长季末(mo)期，部分(fen)木质化）、木质枝（休(xiu)眠期(qi)，完(wan)全(quan)木质(zhi)化）。“七(qi)十二(er)式”可能针(zhen)对不同类型有(you)不同的(de)处(chu)理策略。

嫩(nen)枝(zhi)：优点是(shi)生长(zhang)快，易生根(gen)，但(dan)易失水，病菌(jun)侵染风(feng)险高(gao)。现(xian)代实(shi)践：选择生长健(jian)壮、无病虫(chong)害的半(ban)木质化(hua)嫩(nen)枝(zhi)，长度约10-15厘(li)米，保(bao)留(liu)2-3个(ge)叶片，其(qi)余叶片剪去(qu)或(huo)剪半以(yi)减少(shao)蒸腾。半(ban)木质枝(zhi)：适(shi)应性强(qiang)，成活(huo)率(lv)较(jiao)高(gao)。现代实(shi)践(jian)：这(zhe)是(shi)最(zui)常(chang)用的扦插(cha)枝条类(lei)型，选(xuan)择当(dang)年生(sheng)、粗(cu)细(xi)适中、有芽(ya)点的枝条(tiao)，长(zhang)度约10-20厘米(mi)。

木质枝(zhi)：适合(he)一(yi)些(xie)落叶乔(qiao)木(mu)或灌木，如(ru)月季、葡萄(tao)。现代(dai)实(shi)践(jian)：在落叶(ye)后(hou)至(zhi)萌芽前(qian)修剪(jian)，选择一(yi)年生粗(cu)壮枝(zhi)条，剪成15-20厘米一段，下(xia)切(qie)口(kou)削平，上(shang)切口削(xue)成斜(xie)面，并进行(xing)适当的保湿处(chu)理(li)，如用湿报纸(zhi)包裹或埋入沙(sha)藏。

枝(zhi)条的“体(ti)格(ge)”：“七十二(er)式(shi)”可(ke)能(neng)强调了(le)枝条的(de)粗(cu)细(xi)、长度、节数(shu)等。

粗细：一(yi)般选(xuan)择直(zhi)径0.5-1厘米的(de)枝条(tiao)，过细(xi)易干枯(ku)，过粗愈合慢(man)。长度(du)：根(gen)据植物(wu)种类而定(ding)，通常(chang)10-20厘米。节数：至(zhi)少保(bao)留2-3个芽(ya)点，因(yin)为芽(ya)点(dian)是将来(lai)生根和发芽(ya)的(de)起点(dian)。

“伤(shang)口”的艺(yi)术：锋(feng)利的(de)刀(dao)具是关键(jian)。“七十二(er)式(shi)”可能包(bao)含对(dui)切口形(xing)状、角度(du)的讲究。

切(qie)口：下切口(kou)尽量(liang)削平(ping)，利于吸收水分；上(shang)切(qie)口削成斜(xie)面，便于雨(yu)水流(liu)淌，减(jian)少病菌感(gan)染。现代实(shi)践：使(shi)用消(xiao)毒过的锋(feng)利扦插(cha)刀或(huo)修(xiu)枝剪(jian)，确(que)保切(qie)口平(ping)滑，无挤压痕迹。可在切口处涂抹愈合剂或(huo)生根(gen)粉，以促进(jin)愈合(he)和生根(gen)。

二(er)、介质的选(xuan)择与(yu)优化(hua)：生命(ming)的土(tu)壤

“七十二(er)式”对介质的考(kao)究，在(zai)于其(qi)透气性、排(pai)水性(xing)、保(bao)水(shui)性(xing)和(he)一定(ding)的养(yang)分。

现(xian)代介(jie)质(zhi)组合：基(ji)础型：珍珠岩(yan)+蛭石（1:1），或(huo)珍(zhen)珠(zhu)岩+泥(ni)炭土（1:1），透气(qi)保水(shui)性好。增强型：粗沙+腐叶土+珍珠(zhu)岩（1:1:1），适合(he)一些喜(xi)肥植(zhi)物(wu)。特(te)殊型：对于极(ji)易(yi)腐烂(lan)的植物，可以纯(chun)珍珠岩或(huo)纯粗(cu)沙。介(jie)质(zhi)处理：任何介质(zhi)在使用(yong)前都(dou)应进行消(xiao)毒（如用开(kai)水(shui)烫(tang)或暴(bao)晒），以杀灭(mie)病原菌。

三、环境的营(ying)造与(yu)控制(zhi)：生(sheng)命(ming)成长的温(wen)床

“七十二(er)式”对(dui)“时”与“环(huan)境”的精(jing)细(xi)把握，在现代可以(yi)用科(ke)技(ji)手(shou)段实现(xian)。

湿度：保(bao)持高湿度是(shi)关(guan)键，特(te)别是嫩(nen)枝扦插。简(jian)易法：用(yong)透明塑(su)料(liao)袋或(huo)塑料瓶(ping)制作简(jian)易温(wen)室(shi)，套(tao)在花(hua)盆上(shang)。注意(yi)每天(tian)通风(feng)，避免(mian)霉变(bian)。专业法(fa)：使(shi)用育苗盘(pan)，配合(he)育苗(miao)架和(he)喷(pen)雾(wu)系(xi)统(tong)，精准控制(zhi)湿度(du)。温度：大(da)多(duo)数植物(wu)扦插(cha)适宜的(de)温度在20-25°C。控温：利(li)用地热膜、育苗加热(re)垫(dian)，或(huo)将育(yu)苗盘放置在温(wen)暖处。

光照：散射(she)光即(ji)可，避免强(qiang)光直射。遮(zhe)荫：可用遮阳网、纱帘，或将(jiang)育(yu)苗盘放(fang)置(zhi)在明亮(liang)的散(san)射(she)光处。

四、“七十(shi)二式(shi)”的创新(xin)应(ying)用(yong)：应对现(xian)代挑(tiao)战

“欧(ou)式七十二(er)式”并(bing)非(fei)只是历(li)史的遗(yi)迹，其精(jing)神可以被现(xian)代(dai)园(yuan)艺(yi)所汲取和(he)创新：

组(zu)合(he)技法：将不同(tong)“式”的(de)优(you)点(dian)结(jie)合(he)，例如，针(zhen)对特定植物(wu)，可(ke)以选择嫩(nen)枝扦插，但(dan)使用半木(mu)质枝的(de)处理方(fang)式；或是结(jie)合(he)不(bu)同介(jie)质配方，以(yi)提高(gao)成功(gong)率。科(ke)技赋能：利(li)用植(zhi)物激(ji)素（生根剂(ji)）、自动化温控设(she)备、LED补(bu)光灯等，可(ke)以极(ji)大地(di)提高(gao)扦插(cha)的(de)成功率和效率，甚(shen)至可(ke)以挑(tiao)战一些(xie)传(chuan)统(tong)意义(yi)上(shang)难以扦插(cha)的植(zhi)物。

跨(kua)界(jie)融合(he)：将“七(qi)十(shi)二式”的(de)精细化(hua)理念，与(yu)现(xian)代农(nong)业的(de)温室栽培、工(gong)厂化育(yu)苗等模式(shi)相(xiang)结(jie)合，能(neng)够实现大规模(mo)、高质量(liang)的植(zhi)物(wu)繁殖。个人(ren)化探(tan)索：每个人(ren)都可(ke)以根据(ju)自己所处的(de)环境(jing)、所拥(yong)有(you)的植物，去尝(chang)试和(he)调(diao)整，去创造属于自己的(de)“式(shi)”。比(bi)如(ru)，你可能(neng)会发(fa)现，你(ni)的老家后(hou)院(yuan)的土壤(rang)，对(dui)某(mou)种(zhong)植物的(de)扦插有奇效，这就是(shi)你(ni)个(ge)人的(de)“式”。

“欧(ou)式七十(shi)二(er)式扦插法(fa)”，它传(chuan)递给我(wo)们的(de)，不(bu)仅仅是(shi)具(ju)体的操作(zuo)技巧，更是(shi)一种对生(sheng)命细(xi)致入(ru)微的观察(cha)，一种耐(nai)心与坚(jian)持，以(yi)及(ji)一种与(yu)自然和(he)谐共(gong)生(sheng)的智(zhi)慧(hui)。当我们(men)着(zhe)手于(yu)每一次(ci)扦插(cha)，都(dou)怀(huai)揣(chuai)着(zhe)这(zhe)份(fen)敬畏(wei)与(yu)探(tan)索之心(xin)，即便是(shi)最普(pu)通的枝条，也(ye)可(ke)能(neng)在我们(men)手中，孕育(yu)出(chu)无(wu)限的(de)生命可能(neng)。

这，或(huo)许就(jiu)是“欧式七(qi)十二式”最(zui)动人(ren)的价(jia)值所(suo)在——它(ta)让(rang)我(wo)们看(kan)到(dao)了，在园艺的(de)世界(jie)里(li)，精细(xi)与(yu)艺术(shu)，可(ke)以如(ru)此完美(mei)地(di)结合，让(rang)生命，以最动人(ren)的(de)方(fang)式，不(bu)断繁(fan)衍，生生(sheng)不(bu)息(xi)。

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图片来源：每经记者陈铁伟摄