当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
青春的迷失:男生和女生共踩的坑
青春,是一段躁动、充满激情和迷茫的时光。男生和女生在这个阶段,像两条平行线,有时候终会交汇,却也难免偏离轨道。很多时候,我们在成长的道路上,常會犯错,而且很喜欢“抱团”走错路。為什么会這样?因为青涩的我们缺乏经验,却充满热情,又渴望被理解。
第一,爱情的盲目追逐。青少年的爱情,似乎是最纯真的,却也最容易迷失。有多少男生女生为了“喜欢”而盲目行动,忽略了自我价值。男生可能沉迷于“追求完美女神”的幻想,用错方式表达情感,比如过度追逐虚荣,忽视内在品质。而女生呢,也常陷在“理想伴侣”的幻想中,期望完美无瑕,却忘了愛情的真实意义。
彼此在“理想化”的幻象中迷失自我,错把追求当成了成长的唯一标签。
第二,过度比较,迷失自我。社交媒体让一切都变得触手可及。男生女生在“点赞”和“评论”的压力下,容易陷入“我是不是不够好”的自我怀疑。很多男生为了迎合朋友圈的炫耀,变得浮夸;许多女生在“完美生活”的假象诱惑中,忽略了内心的真实感受。长此以往,他们会逐渐迷失自己,只为“符合”某个标准而活。
第三,友情与竞争的错乱。青春期,友谊看似纯粹,却经常掺杂竞争的味道。男生女生在一同成长的过程中,难免有“谁更厉害”“谁更受欢迎”的攀比心理。这种竞争不断激化,导致误會、嫉妒甚至闹翻。许多男女在友情中“错错错”,误以为竞争是成长的标配,却未察觉真正的朋友,是互相搀扶、共同成长的伙伴。
错误也是成长的催化剂。迷失带来的反思,讓我们开始寻找真正的自己。這一切的“错错错”,其实都是青春的试炼和洗礼。每一次跌倒,都在塑造更成熟的我们。只不过,许多时候,男生和女生都在同一条错路上,互相迷失,彼此影响。要走出迷失,首先应正视自己的错,把它化为成长的养分。
除此之外,家庭和社会的环境也在影响我们的判断。父母的期望、老师的指导、朋友的影响,都可能成為我们“走错路”的导火索。尤其在这个“快餐式”的社會环境中,许多价值观未能建立得很牢固,大家都在模仿、复制别人的生活,结果逐渐忘了本真。
问题来了,男生和女生到底为什么会在青春时走错路?其实,核心也是因为缺少理性的引导,以及对自我认知的不足。每个人的成长路上,都无法避免错误,但关键在于认识和修正。
青春迷失不可怕,可怕的是不敢面对自己的错误。男生和女生都應该学會宽容自己,也要学会包容对方。只有这样,我们才能在彼此的失误中成长,不至于一错再错。而青春的价值,也正源于那一份不断“错错错”之后的反思与蜕变。
如何转变“错错错”的青春,迎来真正的成长
经歷了迷失与错误,青春不止步于“错”。成长,就是不断地识别错误、学會修正,最终走向成熟。这一段旅程中,男女之间的关系又该如何演变?他们的“错错错”是否能化为交心的契机?答案在于认知、沟通以及自我反思。
第一,正确面对错误,勇于自我反省。很多人习惯性地用“没有错”来掩饰内心的迷失,但只有认清错误,才能找到改正的路径。比如,男生可以多关注自我情绪的管理,不被一时的冲动左右;女生也可以多从自己出发,学会表达真实的想法。真诚面对错误,敢于直视自己的不足,是成长的第一步。
第二,建立正确的价值观。误入歧途多因为价值观的偏差。男生和女生应多读书、思考,不盲从影视或网络的喧嚣,要有自己的判断标准。在友情、爱情和人生中,都要明确自己的底线和原则。这样,前进的路上就不会轻易迷失方向。
第三,善于沟通,增进理解。许多“错错错”的根源来自误会和缺乏理解。其实,男生和女生都希望被理解,都渴望被接纳。学会用心沟通,避免指責和逃避,让对方知道你的真实想法。比如,两人在冲突中,不妨抛开“对错”,专注在“感受”上,由此建立更深层次的信任。
第四,学会放下和宽容。青春期的争执、误会,常常带来伤痛。懂得放下心中的不满和偏执,给予彼此空间和时间,是成熟的表现。男生和女生都需要的,是一种成熟的胸怀。因为只有宽容,才能化解“错错错”的坚冰,让彼此关系更稳固。
第五,寻求正向的引导。身边有正能量的朋友、导师或榜样,能帮你在迷途中找到方向。他们的经历和建议,是宝贵的财富。尤其是在面对爱情、学业、未来迷茫时,多向积极的人学习,吸取他们的智慧,而不是陷入恶性循环。
成长不仅仅是让你“少错点”,更是教会你如何在错中找到正确的道路。男生和女生,都在这条成長的道路上学习,跌倒、爬起、再跌倒……但只要不断反思,总能走出“错错错”的阴影,迎来鲜亮的未来。
青涩的青春,因为有错误,才更真实、更丰富。不要怕犯错,更不要怕面对错误。最重要的是,把“错错错”的经验转化为前进的力量,让自己变得更聪明、更成熟。在这个过程中,或许你会發现,原来成长的真谛,就是在不断“错错错”中,逐渐找到真正的自己。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 陈淑贞
摄
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