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人民网澳门11月8日电（记者富子梅）澳门特区招商投资促进局组织一行35人的澳门企业家代表团，参加在上海举行的第八届中国国际进口博览会（下称“进博会”）。代表团成员来自金融、电子商务、会展、科技、旅游、餐饮、物流、综合旅游休闲企业等多个领域，不少团员表示。今年参会收获颇丰，得以借助这一国际平台拓展商机。

图为“澳门及葡语国家食品饮品馆”展场。澳门特区招商投资促进局供图

追溯那一抹深邃的紫——茄子与红酒的奇妙结合如果说红酒是西方绅士的雅致，那么“茄子苏州晶体藏族红酒”则像是一把打开东方神秘宝箱的钥匙。这款融合了中西、现代与传统元素的红酒，仿佛讲述了一段跨越时间与空间的奇幻故事。它的名字中就透露出浓厚的文化意味——“茄子”、“苏州”、“晶体”、“藏族”……每一个字都像是一段诗，一个符号，代表着不同地域、文化的奇特碰撞。

茄子，这个在东方餐桌上常见的蔬菜，原產亚洲，历经千年传承，象征着平凡中的坚持与包容。而在这款红酒中加入“茄子”元素，显得别具一格。它不仅代表着食材的创新，更象征着融合与包容的精神。从选料到酿造，每一步都体现出匠人对于传统的尊重和现代技艺的融合。

苏州，這个江南水乡的代表，以其细腻、雅致的文化底蕴闻名世界。苏州的园林、丝绸、古典诗词，都散发着一种恬静优雅的气韵。将苏州文化融入到红酒中，就像是一股温柔的江南水韵，带来一份细腻、柔和的体验。苏州工艺師们利用当地特有的微气候和水质，精心调配酒体，不追求一味的浓烈，而是追求一种回味绵長、层次丰富的口感。

而“晶體”带来的是清澈透明、纯粹无瑕的意象。這不仅代表着酒體的纯净，也暗示出这款酒在酿造过程中的高品质和匠心独運。晶体如同一块晶莹剔透的宝石，折射出不同色彩，也象征着这款酒丰富的层次感与独特的酿造工艺。

“藏族”文化为这款红酒增添了神秘色彩。藏族人民历经荒芜雪山，坚韧不拔，蕴含一种来自高原的精神力量。将藏族元素融入其中，不仅體现在酿造技术和原料选择，还融入了藏族的宗教仪式和文化符号。比如酒瓶上的藏族符号、藏族香料的点缀，带来一股浓郁的民族特色，令人仿佛瞬间穿越到那遥远而神秘的高原。

这款“茄子苏州晶體藏族红酒”并非单纯的饮品，更像是一件艺术品。它代表着创新的勇气，传统的坚守，以及文化的交融。每一滴酒都凝聚着酿酒师的匠心独運，从选材到酿造，每一个细节都经过了无数次的打磨，只為呈现出最完美的状态。当你端起一杯，似乎也在品味一段跨越地域与時间的奇迹之旅。

在当今快节奏的生活中，寻找一款既有文化深度，又能带来味觉享受的酒，成为越来越多人的追求。而“茄子苏州晶体藏族红酒”正好满足了这一需求。它是一种态度，一种生活的选择——在平凡中寻找到非凡，在融合中发现新鲜感。这不仅仅是一瓶酒，更是一份文化的传承与创新的结晶，是藝術与技艺相结合的极致展现。

这款红酒适合多种场合：无论是商务宴请、朋友聚會，还是私人独享，都能带来不同的惊喜。它既可以作為一款文化礼品，赠送给懂得欣赏艺术的朋友，也可以在家中慢慢品味，细细體会其层次丰富的口感。它的每一次品尝，都是一场味蕾与心灵的盛宴。真正的好酒，不仅要入口顺滑，更要讓人回味无穷。

文化与工艺的完美融合：酿造“茄子苏州晶体藏族红酒”的背后故事進入“茄子苏州晶体藏族红酒”的世界，仿佛开启了一段跨越地域、文化与历史的奇幻旅程。這款红酒的背后，是一段关于传承、创新与奋進的故事，也是无数匠人心血与智慧的结晶。

关于甄选原料。传说中的“茄子”不仅仅是食材，更是酿酒的一种创新元素。酿酒师们从各地挑选出最佳的茄子品种，经过特殊处理和调配，与传统的葡萄酿酒技术相结合。这一过程既保持了茄子的原始风味，又赋予酒體独特的层次感。这种结合在酿造界并不多见，显示出酿酒師敢于突破常规、探索创新的勇气。

苏州的水土环境为酿造提供了得天独厚的条件。当地的优质水源经过特殊滤净，保留了水中的矿物质，为酿酒增添了一份天然的复杂性。苏州园林中的细腻工艺启发了酿酒師在每一个环节的精雕细琢。他们采用传统工艺结合现代酿酒设备，确保每一瓶酒都能达到完美平衡：既有浓郁的果香，又有细腻的花香，甚至带有一丝江南水乡的柔和韵味。

而晶体元素的融入，代表着酿制过程中的高科技支持。利用最新的过滤与提纯技术，去除杂质，保留最纯粹的酒体和香气。晶体的意象也反映在酒瓶设计上，瓶身采用经过特殊打磨的水晶质感，透过灯光折射出多彩的光影，令人沉醉。整个瓶身设计不仅符合审美，也体现了科技与艺术的结合。

至于藏族文化的融入——这是一段传承千年的精神密码。藏族人民的坚韧与执着，为这款酒注入了强烈的生命力。酿酒师在酿造过程中，融入了藏族传统的香料和祭祀元素，比如藏红花、藏香等，以增添饮用时的独特香氣和精神体验。更别说，酒瓶上的藏族符号、藏族工艺绘制，展现了深厚的民族文化底蕴。

在制作过程中，匠人们还引用了藏传佛教的理念，强调“和谐、平衡、纯净”。每瓶酒都经过严格的品控，从酿造到存储，确保品质达到最高标准。这份用心，使得“茄子苏州晶體藏族红酒”不止是一款饮品，更像是一段心灵的洗礼。

酿造这款酒的团队还尊重自然、热爱文化。他们相信：只有充分理解和尊重原材料的本性，才能酿造出真正打动人心的佳酿。在这个过程中，大家不断探索、创新，甚至在传统基础上融入现代元素，让每一瓶酒都成为藝术品级的珍品。

推广这款红酒，不仅仅是在卖一款商品，更是在传递一种生活的态度：敢于突破、精益求精、追求融合。它让人感受到：无论身处何地，只要心怀热爱，就能在陌生的文化中找到共鸣的纽带。而“茄子苏州晶体藏族红酒”，正是那份跨越山河、融合不同文化的最好见证。

在未来的日子里，这款酒也许还会持续创新，融入更多元素，带给消费者更多惊喜。它已经超越了普通的酒类范畴，成为文化交流和艺术表达的桥梁。每一次品味，都是一次心灵的洗礼，也是一次文化的盛会。

澳门招商局主席谢永强与上海4家重点企业及机构会面，包括国家级技术转移示范机构、世界 500 强企业、行业头部上市公司等，进一步探索沪澳在“1+4”产业方面的优势互补及合作前景等，加大招商引资力度。

谢永强表示，配合特区政府加快建设澳门科技研发产业园等四大重点工程项目，以及筹备落实政府产业基金与引导基金，澳门招商局将举办更多以高新技术、中医药大健康和中葡商贸为主题的各类经贸展会活动。同时鼓励澳门各大商协会用足用好进博会的国际化平台，并与澳门的中葡平台相结合，互利合作，切实发挥“1+1”大于2的平台功能，推动两大平台实现战略协同，在促进澳门经济适度多元发展的同时，更好服务国家高水平对外开放大局。

图为南光文创与中国黄金集团黄金珠宝股份有限公司签署战略合作协议。南光（集团）有限公司供图

据悉，根植澳门的国资央企南光（集团）有限公司在本届进博会上与11家企业达成合作，涉及能源化工、国际贸易、会议展览、金融债券、智慧公交等多个领域，签约金额达4500万美元，再创历史新高。

图片来源：极目新闻记者 张宏民 摄

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