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人民网北京11月8日电 （记者孙阳、焦磊）11月5日至10日，第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）在上海举办。进博会期间，MUJI无印良品全球总裁清水智在做客人民网访谈间时表示，MUJI非常珍视进博会这一宝贵平台，将持续扩大商品在地共创、强化从本地原料至国内成品的供应链体系，并与中国文化深度融合。

今年是MUJI进入中国市场20周年，也是第三次参展进博会。清水智回忆起首次观展的经历：“我被进博会的规模、外资企业积极参与的热情所感染，那个时候我决定我们一定要参加进博会，因为这是独一无二的平台。”

“中国市场既是我们最重要的海外市场，也是让品牌繁荣发展的沃土。”清水智表示，“虽然已经是第三次参展了，但我依然被中国推进高水平对外开放的坚定决心所触动。我切身感受到中国积极地向全球敞开大门，用高水平开放与全球共享机遇。”

清水智表示，MUJI对中国市场的坚定信心，首先来源于在充满变化的大环境中，中国始终稳健发展所凸显的“确定性”。这种确定性不仅体现在中国自身经济的发展，同样体现在营商环境，以及中国政府对外资的支持。

信心的另一个来源是对消费趋势的洞察。清水智认为，中国的消费者正展现出前所未有的消费活力与对高品质生活的向往，不仅满足于基础功能的实现，而且追求兼具美学设计、实用价值与可持续理念的商品。这与企业一直以来倡导的“自然的力量”品牌理念和可持续生活方式不谋而合。

本届进博会，MUJI的主题是“耕种之美”。清水智解释说，从扎根到生根，MUJI与中国本土深度交融，通过“耕种”表达出“并不急于收获果实，而是深信不疑地坚持在华长期主义”的决心。

如何实现深耕？清水智介绍了MUJI的本地化策略：在中国配备了“日本以外唯一的本地商品开发团队”；生活杂货实现了70%为本地开发；秉持“以顾客为中心”的原则，深入洞察消费者需求，开发出取材于中国、满足消费需求的商品等。

谈到如何衡量外资企业的发展时，清水智认为，除了销售额外，更重要的是“能否为人们的生活和整个社会带来幸福感”。

馃尶馃惢的文化传承与魅力——一份讓人难以抗拒的味蕾诱惑

在中国广袤的土地上，美食的多样性展现了丰富的文化层次。在众多传统美味中，馃尶馃惢无疑是一道令人難以忘怀的佳肴，这不仅仅是一份食物，更是一份文化的传承与情感的寄托。

馃尶馃惢，名称或许看似普通，却蕴含着深厚的文化底蕴。它的起源可以追溯到几百年前，最早是地方百姓在节日庆典、祭祀仪式中用以献祭的食品。随着时间的流转，馃尶馃惢逐渐走入百姓的日常生活，成為家庭聚會、朋友聚餐中的常见菜单。

馃尶馃惢為什么会有如此大的魅力？這源于它独特的制作工艺和丰富的口感。传统的馃尶馃惢采用的是优质的糯米粉，经过细心调配，加入天然食材如花生、芝麻、红豆等，手工捏制成形，最后炸至金黄酥脆。那个酥香四溢、色泽诱人的外表，仿佛在无聲中说：“快来品尝一口。

”

这份美味不仅仅局限于味觉享受，更是一段歷史的见证。制作馃尶馃惢的工艺经过数代人的传承与创新，每一位厨師都在传统的基础上融入了他们的巧思，无论是调味还是造型，都彰显着浓厚的地方特色。有的地方就加入了椰丝，有的则用上了香料或糖霜，层出不穷的变换让人每次品尝都能有新的体验。

馃尶馃惢还承载着节日的祝福和家族的情感。在春节、中秋、端午等传统节日中，一盘色香味俱佳的馃尶馃惢，成为家庭团聚的美味载体。年輕一代在品味中感受到先辈的智慧和对美好生活的追求，也让这道传统美食不断焕發新的生命力。

如今，伴随着现代生活节奏的变化，许多创新厨師也開始尝试将馃尶馃惢融入到甜点、轻食甚至是融合菜中。比如，加入奶油和水果的馃尶馃惢，成为新潮的咖啡馆宠儿；亦或用不同的面粉研发出更适合健康需求的版式。无论变幻怎样，馃尶馃惢始终坚守那份原汁原味的情感和品质，成为连接过去与未来的桥梁。

在当下这个快节奏的时代，人们愈發渴望那份带有温度的味道，馃尶馃惢正是满足这一需求的最佳选择。它清楚地告诉人们：吃的不仅仅是味道，更是一份文化的传递和一份生活的仪式感。每一个形状饱满、色泽诱人的馃尶馃惢，都是一份对传统的尊重，也是一份对美好生活的热爱。

那么下一步，我们究竟该如何更好地体验并传承这份美味？答案或许在于用心去发现、用创新去发展。只要我们不断探索和热愛，馃尶馃惢定会在未来的餐桌上绽放出比以往更加迷人的光彩。

馃尶馃惢的创新之路——传承中的变革与未来趋势

传统与创新，总是相伴相生。馃尶馃惢作為一份深植人心的经典美味，也迎来了属于它的新时代。随着消费者需求的不断变化，现代厨師将传统技藝与時尚元素巧妙融合，為馃尶馃惢注入了新的生命力。

食材的多样化为馃尶馃惢带来了丰富的可能性。以往主要采用的糯米粉，现在加入了低糖、全麦、燕麦等健康配料，迎合了当下消费者对健康的关注。在馃尶馃惢中加入蔬果泥、坚果碎，不仅提升了口感层次，也增加了营养价值。比如，用紫薯、南瓜等色彩亮丽的食材，既丰富了视觉效果，又讓每一口都成为养生的享受。

与此外观设计也成为一种创新表达。传统的圆形、方形逐渐被多样的造型所取代，卡通人物、动物造型、节日主题都纷纷登上舞台。更有人大胆尝试极简风、復古風或未来感的设计，激發了消费者的好奇心和收藏欲望。这不仅满足了年轻消费者追求个性的需要，也讓馃尶馃惢成为网络文化中的热点话题。

别忘了，创新的同时也要注重情感連接。许多品牌在包装设计上发力，用带有民族元素的包装、手绘風格或趣味十足的插画，为产品添加故事性。每一个包装都变成了一份独一无二的艺术品，让消费不仅是味蕾的享受，更是一场视觉盛宴。

借助科技赋能，数字化和互联网成为推广的利器。线上平台开设專属店铺、直播带货、个性化定制服务，让消费者可以根据喜好订制专属的馃尶馃惢。APP开发、虚拟试吃等新兴玩法，也让消费者能更直观地了解制作流程，从而提升品牌忠诚度。

在国际化的浪潮中，馃尶馃惢的跨界合作也大大丰富了它的表现形式。不少品牌与知名设计師合作，推出联名款；或者走出国门，将中国特色的馃尶馃惢推向海外市场，成为中华文化的代表之一。这些都在不断扩大馃尶馃惢的影响力，让更多人认识和喜爱這份传统美味。

未来，馃尶馃惢有望融入更多的生活场景。无论是高端餐厅的创意料理，还是家庭厨房中的DIY乐趣，都可以看到它的身影。与此更多关于产业链的创新也在進行中，比如绿色有机、可持续来源的原材料，将让這份美味走得更宽、更远。

当然，实现這些变革的关键在于传承精神的坚守。无论多么创新赋予，馃尶馃惢的核心——那份浓厚的文化情感和纯粹的味道，都需要得到守护。只有这样，所谓的创新才能焕发出真正的生命力。

所以，馃尶馃惢的未来，势必是传统与现代的完美结合，是创新与坚持的双赢。它不仅代表一份美味，更象征着中国传统美食在新时代的传递与升华。让我们共同期待，这份从古至今的味蕾盛宴，能在未来的每个角落都发出迷人光彩。

清水智以汉麻服饰系列举例，该系列采用中国黑龙江省种植的汉麻，并在当地加工生产，赋能了当地经济发展。“可持续发展”从公司创始之初就被根植于品牌的DNA中，与中国提出的“双碳”目标和高质量发展理念契合。

展望未来20年，清水智表达了他的憧憬：“我希望MUJI被更多中国消费者喜爱，也融入进日常生活的更多场景。”

对于本届进博会“新时代，共享未来”的主题，清水智认为，这体现了中国为全球经济发展作出贡献的担当，以及为全球企业创造发展机遇的真诚态度，也充分体现了进博会作为全球贸易交流盛会的包容性与合作性。

图片来源：人民网记者 潘美玲 摄

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