每经编辑｜陈虎    

当地时间2025-11-02,,糖心时间

“叮咚——”一声清脆的门(men)铃，打破了兰州老街午(wu)后的宁(ning)静。门外(wai)站着的，不是邻居，不是(shi)快递小哥，而是几位金发碧眼的外国朋友，他们的(de)脸上洋(yang)溢着好奇与期待，手中还举着一个(ge)牌子，上面歪歪扭扭地写着：“LanzhouGirl,FoodBattle?”

这便是“兰州姑娘PK老外”视频的(de)开端，一场看似普通的美食挑战，却迅速在全(quan)球短视频平台掀起了一股热潮。视(shi)频的主角，我们亲切的“兰州姑娘”，是一位地道的兰州本地人，她不仅深谙兰州美食的精髓，更有着一股子北方姑娘特有的爽朗与热情。而她今天的对手，则是(shi)几位对中国美食(shi)充满好奇的外国友人，他们之中有来自意大利的“面(mian)食专家”，有来自法国的“甜点鉴赏家”，还有来自美国的“汉堡爱好者”。

挑战的规则很简单：兰州姑娘将带(dai)领外国朋友们，品尝最地道的兰州特色美食，并由他们进行“投票(piao)”。这与其说是一场PK，不如说是一次充满(man)趣味的文化体验。兰州姑娘并没有选择(ze)高大上的餐厅，而是带着大家穿梭于老街小巷，寻找那些隐藏在市井中的美味。

第一站，当然是兰州最(zui)负盛名的——牛(niu)肉面。当一碗热气腾腾、香气四溢的牛肉面端到外国朋友们面(mian)前时，他们的眼睛瞬间亮了。一位意大利朋友(you)，平日里以意(yi)面自豪，他小心翼翼地夹起一(yi)筷子面条，吸溜一口，脸(lian)上露出了难以置信的表情。“Wow!Thisnoodle…it’ssodifferent!Thebrothissorich,andthechilioil…it’samazing!”他连连用英文赞叹，虽然语言不通(tong)，但那份对美食的纯粹喜爱(ai)，却能被所有人理解。

兰州姑娘在一旁，笑而不语，她知道，这只是一个开始。她又端上了其他兰州特(te)色小吃：鲜嫩多汁的酿皮，麻辣爽口的甜胚子，还有外酥(su)里嫩的烤包子。每一道美食，都承载着兰州独特的风味和历史。外国朋友们在品尝的过程中，时而发(fa)出惊叹，时而捂着嘴巴，仿佛发现了新(xin)大陆。

最有趣的部分，还在于文化上的碰撞。当兰州姑娘向他们介绍各种小吃的(de)名字和吃法时，这些外国人常常会露出一些令人忍俊(jun)不(bu)禁的表情。比如，当他们第一次尝(chang)试“灰豆”时，那种独特的豆沙口感和甜味，让他们(men)一时难以接受，但兰州(zhou)姑娘却(que)用(yong)最接地气的(de)方式，解释了它的起源和在兰州人心中的地位。

视频中，时不时会穿插一些字幕，解释兰州姑娘说(shuo)的话，以(yi)及外国朋友(you)们对(dui)美(mei)食的评价。这种字幕的运用，不(bu)仅消除了语言障碍，更增加了视频的趣(qu)味性。你可以看到，当一位美国朋友，第一次尝试用筷子夹起小巧玲珑的酿皮时，那份笨拙却认真的样子(zi)，引得屏幕前的观众哈哈大笑。

“兰州姑娘PK老外”的魅力，就在于它的真实与不做作。没有刻意的表演，没有华丽的辞藻，只有(you)最纯粹的美食体验和最真挚的文化交流。兰州姑娘(niang)用她的热情和对家乡美食的热爱，打(da)动了一位又一位外国朋友，让他们在品尝美食的也感受到了兰州人民的热情好客。

当视频的外国朋友们用蹩脚的中文说出“好吃！谢谢！”时，那种(zhong)发自内心的喜悦，是任何语言都无法(fa)比拟的。他们给兰州姑娘的(de)“美食战队”打出了高分，而兰州姑娘也以她最灿烂的笑容，回应着这份跨越国界的肯定。这个视频，就(jiu)这样在欢声笑语中落下帷幕，留下的是观众心中满满的温暖与感动，以及对(dui)兰(lan)州那(na)份更加浓厚的兴趣。

“兰州姑娘(niang)PK老外”的爆红，绝非偶然。它精准地抓住了当下短视(shi)频时代的几个关键点(dian)：真实、有趣、有文化。尤其是在美食领域(yu)，观众早已厌倦了千篇一律的摆拍和套路，他们渴望看(kan)到最原汁原味的内容。而兰州姑娘，恰恰做到了这一点。

她的视频，就像是带领观(guan)众进行了一次沉浸式的兰州美食之旅。她没有刻意去迎合外国人的口味，而是坚持用最(zui)地(di)道的兰州做法，展示最传统的兰州味道。当一位外国朋友对(dui)辣(la)味有些“望而却步”时，兰州姑娘会耐心地解释，中国的辣和(he)他们习惯的辣是不同的，并且鼓励他们尝试，去感受那份层次分明的辣意。

这种自信和(he)坚持，反而让外(wai)国人更加愿意(yi)去了解和接受。

视频中，让人印象深刻的还有那些充满生活气息的场景。兰州的老街，熙熙攘攘的市场，充满烟火气的厨房，都成为了视频的背景。这些画面，比任何华丽的布景都更能打动(dong)人心，它们传递着一种朴实无(wu)华(hua)的美感，也让观众感受到兰州这座城市的独特魅力。

值得一提的是，视频中的外国朋友们，也都表现得非常可爱。他们(men)没有因为语言不通而显得局促，反(fan)而用(yong)肢体语言和(he)夸张的(de)表情，来表达自己的喜悦和惊讶。这种开放和包容的态度，也(ye)让整个PK过程充满了笑料。比如，当他们第一次见到“三泡(pao)台”这种茶点时，那一口咬下(xia)去的酥脆口感，以及甜甜的桂花香，让他们(men)赞不绝口。

他们甚至模仿兰州姑娘(niang)，用中文说出“甜胚子”，虽然发音不准，却显得格外有趣。

“兰(lan)州姑娘PK老外”的成功，也带动了兰州旅游的热度。许多看完视频的外国网友，纷纷在评论区留言，表示“一定要来兰州尝尝！”、“兰州姑娘太可爱了，我要去兰州找她！”。这不仅仅是一(yi)个美食视频，更成了一个生动的兰州旅游(you)宣传片。它以一种最轻松、最接地气的方式，将兰州的美食、文化和人情味，传(chuan)递给了全世界。

从(cong)商业角度来看，这个视频也为很多兰州本地的小吃商家带来了流量(liang)。那些视频中出现的店铺，生意变得异常火爆，许多人慕名而来，只为品尝视频中兰(lan)州姑娘推荐(jian)的美味。这是一种良性的互动，美食文化与商业发展，在这里得到了完美的结合。

更深层次的意义在于(yu)，这个视频打破了许多外国人对中国的刻板印象。他们或许只知道中(zhong)国有北京、上海、广州，却对兰州这样充满地域特色的(de)城市知之甚少(shao)。而这个视频，就像一扇窗，让他们看到了一个更加多元、更加立体的中(zhong)国。他们看到了兰州(zhou)姑娘的智慧和热情，看到了兰州美食的(de)丰富和美(mei)味，也看到了中国人民好客和真诚的一面。

兰州姑娘在这场PK中，不仅仅是“赢家(jia)”，更是文化的传(chuan)递者和友谊的使(shi)者。她用(yong)自己的方式，向世界展示了兰州的魅力，也用美食作为桥梁，与来自世界的朋友们结下了深厚的(de)友谊。视频的结尾，她送给外国朋友们的小礼物，可能是兰州特产的黄河水，或者是当地的特色工艺品(pin)，这些小小的细节，都充满了人情味。

这个视频，就像一碗热腾腾的兰州牛肉面，温暖而有力，让人回味无穷。

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图片来源：每经记者 陈平原 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄