每经编辑｜阿尔蒂多尔    

当地时间2025-11-02,mjwysadhwejkrbdsfjhbsdvf,操逼穴

那一(yi)抹烟火(huo)气(qi)，是家的味(wei)道

在(zai)日本，厨房(fang)往往(wang)是家(jia)庭(ting)的心(xin)脏(zang)，承载着一(yi)家人(ren)的日(ri)常(chang)起居和(he)情(qing)感交流(liu)。而当(dang)“亲与(yu)子”这两个(ge)词汇(hui)与(yu)“厨房”碰撞(zhuang)，便会激荡出(chu)一(yi)幅幅(fu)充(chong)满生(sheng)机(ji)与(yu)爱意的画(hua)卷。这(zhe)里(li)的“乱”，并(bing)非杂(za)乱无章，而是(shi)一种充(chong)满生(sheng)活(huo)气(qi)息的、热气(qi)腾腾(teng)的“乱”。是孩子umbling笨(ben)拙的手，是(shi)父(fu)母(mu)耐心(xin)指导(dao)的口令(ling)，是(shi)食材(cai)在空(kong)气中(zhong)弥漫(man)的香气(qi)，是(shi)笑声(sheng)与偶尔的(de)“哎(ai)呀(ya)”声交织成的旋(xuan)律(lv)。

想象一(yi)下(xia)，在一个普通(tong)的周(zhou)末早晨，阳(yang)光透(tou)过厨(chu)房的窗户(hu)洒在地板上(shang)，映(ying)照出(chu)细小的尘(chen)埃在空(kong)气(qi)中跳(tiao)跃。妈妈（或是爸(ba)爸）正系着(zhe)围裙(qun)，在灶台前忙碌(lu)着。而身旁(pang)，一个(ge)稚嫩(nen)的身影正(zheng)一脸认(ren)真地模仿(fang)着(zhe)大(da)人的动(dong)作(zuo)。也(ye)许是五(wu)岁(sui)的莉(li)子(zi)，她(ta)的小(xiao)手(shou)握(wo)着(zhe)一(yi)把比(bi)她脸(lian)还(hai)大(da)的木(mu)勺，费力地(di)搅(jiao)拌(ban)着(zhe)碗里(li)的(de)面糊(hu)，脸(lian)上(shang)沾(zhan)上了(le)点(dian)点白粉，却(que)丝(si)毫(hao)不在(zai)意(yi)，眼(yan)神里闪烁着(zhe)对新奇事物(wu)的渴望。

“妈(ma)妈，我(wo)搅拌好了(le)！”莉子大声宣布(bu)，语气(qi)中(zhong)带着小(xiao)小(xiao)的(de)自(zi)豪(hao)。

妈(ma)妈(ma)转过头，看(kan)到女(nv)儿(er)的“杰作”，脸上(shang)露出(chu)温柔的笑(xiao)容(rong)：“莉(li)子好(hao)棒！来(lai)，我们一(yi)起把(ba)这(zhe)些(xie)面糊倒(dao)进这(zhe)个模(mo)具(ju)里(li)，做成(cheng)小章鱼烧，好(hao)不好？”

莉(li)子(zi)的眼睛(jing)立刻(ke)亮了(le)起来(lai)，她迫不(bu)及待地(di)拿起小锅(guo)铲(chan)，却(que)不小(xiao)心(xin)将一勺(shao)面糊打翻在桌(zhuo)上。一(yi)瞬(shun)间(jian)，空(kong)气(qi)中弥漫着(zhe)一丝(si)小小的(de)慌乱。但(dan)妈(ma)妈并(bing)没(mei)有(you)责(ze)备，只是轻(qing)轻地(di)拿起(qi)抹(mo)布，擦拭着桌(zhuo)上的污渍，然后耐心(xin)地(di)教(jiao)莉子(zi)如何控(kong)制(zhi)力度，如何(he)将面糊均匀(yun)地倒(dao)入(ru)章鱼烧的每(mei)一(yi)个小洞里。

“小心(xin)点，莉(li)子。就像这(zhe)样(yang)，慢(man)慢(man)来，不(bu)用(yong)着急。”妈妈(ma)的声(sheng)音如(ru)同春风般(ban)轻柔。

莉(li)子(zi)认真地(di)听着(zhe)，尽管动(dong)作依然(ran)有(you)些笨(ben)拙，但每(mei)一次尝(chang)试，每(mei)一次小小(xiao)的成(cheng)功，都让她(ta)更加兴奋(fen)。她(ta)看(kan)着面糊在加(jia)热的模具(ju)里慢慢鼓(gu)起(qi)，然后(hou)变成(cheng)一(yi)个个(ge)金黄诱(you)人的小(xiao)圆(yuan)球，好(hao)奇地睁(zheng)大(da)了眼(yan)睛。当她(ta)亲(qin)手将(jiang)第一个烤(kao)好的(de)章鱼(yu)烧放到(dao)嘴(zui)边时，尽(jin)管(guan)烫得(de)她“嘶(si)嘶”吸(xi)着气(qi)，但(dan)脸(lian)上(shang)洋(yang)溢的(de)却是(shi)纯粹(cui)的快(kuai)乐。

这样的(de)场景，在日本的许多(duo)家(jia)庭(ting)中(zhong)都屡见(jian)不鲜(xian)。厨房，不(bu)再(zai)是单(dan)调的家务场(chang)所(suo)，而是亲子(zi)之间(jian)最生(sheng)动、最(zui)富教(jiao)育(yu)意义的课(ke)堂(tang)。在这(zhe)里，孩(hai)子学(xue)习的不仅(jin)仅是烹(peng)饪技巧(qiao)，更是关于耐心(xin)、专(zhuan)注、协作(zuo)和分(fen)享的宝(bao)贵品质(zhi)。他们通过(guo)亲身(shen)参与(yu)，体(ti)会食物(wu)的(de)来(lai)之不(bu)易(yi)，感(gan)受劳动的(de)乐趣(qu)，更重(zhong)要(yao)的(de)是，他们与(yu)父母之间的(de)情(qing)感，在一次(ci)次的(de)亲(qin)密(mi)互(hu)动(dong)中，得到(dao)了(le)最真(zhen)挚的滋(zi)养(yang)。

“爸爸(ba)，这个鸡(ji)蛋怎么(me)破开(kai)？”六(liu)岁的(de)健(jian)太一(yi)脸困惑地(di)看着(zhe)手中的鸡(ji)蛋。

爸爸放(fang)下(xia)手(shou)中的报(bao)纸(zhi)，来(lai)到(dao)健太(tai)身边(bian)，温和(he)地引(yin)导着(zhe)：“你(ni)看(kan)，我(wo)们可以轻轻地在桌(zhuo)边磕一(yi)下，然后用手指(zhi)捏住(zhu)裂缝，慢慢(man)地掰开。就像这(zhe)样(yang)。”

健太小心(xin)翼(yi)翼地尝(chang)试着，鸡蛋终(zhong)于“噗”的一声破裂，蛋液滑落到碗里(li)。虽然(ran)蛋(dan)壳(ke)有些(xie)碎屑(xie)混入其(qi)中，但健太的(de)脸上却露(lu)出了胜利(li)的(de)笑(xiao)容。他知道(dao)，这是(shi)他亲(qin)手完(wan)成的(de)第一(yi)步。

在(zai)厨房(fang)里，“乱(luan)”也是一种(zhong)美(mei)。是孩子们因为兴奋而(er)迸发(fa)出(chu)的各种(zhong)奇思(si)妙想，是(shi)他(ta)们大(da)胆尝试(shi)各(ge)种食(shi)材(cai)搭配(pei)，是他们(men)对烹(peng)饪过程充(chong)满好奇(qi)的各种(zhong)提问。也许(xu)他们(men)会把面粉撒得(de)到(dao)处(chu)都是，也许(xu)他们会不小心(xin)打翻(fan)一瓶(ping)酱油(you)，但(dan)这都(dou)没关系(xi)。重要的(de)是(shi)，他们在这(zhe)个过程中(zhong)，释放了天(tian)性(xing)，享(xiang)受了探索(suo)的(de)乐(le)趣(qu)。

父母(mu)的(de)角色，也从最初的“指(zhi)导(dao)者”慢慢(man)转变(bian)为“陪伴者”和(he)“鼓励者”。他们会耐心解答孩(hai)子们(men)的每一个疑问，会包(bao)容(rong)他们的(de)小错误，甚至(zhi)会故意制造(zao)一些(xie)小小的(de)“混乱”，让(rang)孩子(zi)有机会去(qu)解(jie)决(jue)问(wen)题(ti)。当孩(hai)子成(cheng)功地完成(cheng)一项任务(wu)时，父(fu)母(mu)的赞美和肯(ken)定，会是他们(men)最大的(de)动(dong)力。

“健太(tai)做得真(zhen)棒(bang)！这个(ge)煎蛋看起(qi)来比(bi)爸爸做(zuo)的(de)还要(yao)漂亮(liang)！”爸爸竖起大拇(mu)指，让健太(tai)的脸颊(jia)瞬间涨(zhang)红。

“莉子，你(ni)看！我们做的章鱼烧(shao)，颜色(se)多漂(piao)亮呀(ya)！”妈妈举(ju)起一个(ge)金黄色(se)的(de)章(zhang)鱼(yu)烧，莉(li)子兴奋地(di)跳了起来(lai)。

厨房(fang)里的烟火气，不(bu)仅仅是(shi)食物(wu)的(de)香气，更是父母(mu)与孩子之(zhi)间(jian)无声的爱意。每一(yi)次共同(tong)挥洒的(de)汗(han)水(shui)，每一次分(fen)享的(de)喜悦(yue)，每一次小(xiao)小的成就(jiu)感，都(dou)在(zai)他们(men)的(de)心中(zhong)悄悄埋(mai)下(xia)爱的种子(zi)。这些(xie)回(hui)忆，如同厨房里弥漫的(de)淡淡香气(qi)，久久不散(san)，成(cheng)为他们生命中最(zui)温暖的(de)底(di)色。

“乱”的厨房(fang)，是(shi)充满活(huo)力(li)的(de)厨(chu)房，是充满(man)学习(xi)的(de)厨房(fang)，更(geng)是充(chong)满爱(ai)的(de)厨房。在(zai)这里，亲子之(zhi)间(jian)的界限(xian)变(bian)得模(mo)糊，父母与孩子(zi)仿佛是(shi)并(bing)肩作(zuo)战(zhan)的(de)小伙伴，一(yi)起探索美食的(de)奥秘，一起创(chuang)造(zao)属于他(ta)们自己的快(kuai)乐时光。这(zhe)种“乱”，是(shi)无(wu)价的(de)，是无(wu)法用金钱(qian)衡量的，它(ta)是家庭(ting)最(zui)真实(shi)的写照，也是最(zui)动人的情感(gan)联结。

从(cong)笨拙到默(mo)契：味蕾上(shang)的传(chuan)承与(yu)爱的升华

随(sui)着(zhe)时间(jian)的(de)推移，厨(chu)房(fang)里的“乱(luan)”渐(jian)渐(jian)演变成(cheng)一种(zhong)奇妙的默契(qi)。孩子(zi)们的(de)双(shuang)手不再(zai)那么(me)笨拙(zhuo)，他们(men)的(de)眼神里(li)多(duo)了(le)几分自(zi)信和专注。父母(mu)也(ye)从最(zui)初的手(shou)把(ba)手(shou)教(jiao)学，逐(zhu)渐学会放(fang)手，让(rang)孩子(zi)们去(qu)尝试(shi)，去(qu)创造。在(zai)这个过(guo)程(cheng)中，味蕾上的(de)传承悄(qiao)然发(fa)生(sheng)，而(er)亲子(zi)之(zhi)间(jian)的爱(ai)意，也(ye)在一次(ci)次(ci)的烹(peng)饪中得(de)到(dao)升华(hua)。

小小的(de)莉(li)子，现(xian)在已(yi)经(jing)是一名(ming)五(wu)年级(ji)的(de)小学(xue)生了。她不再是那个只(zhi)会(hui)笨(ben)拙(zhuo)地搅拌面(mian)糊的(de)小(xiao)女(nv)孩，而(er)是(shi)能独(du)立(li)完成一道(dao)简单(dan)的(de)日(ri)式(shi)味噌汤。当她(ta)小心(xin)翼翼地(di)将(jiang)味(wei)噌酱在(zai)碗里化开(kai)，然(ran)后轻轻(qing)倒入(ru)煮沸(fei)的高汤中(zhong)，再撒(sa)上葱(cong)花时(shi)，她(ta)的(de)脸上带着(zhe)一(yi)种成熟(shu)的(de)从(cong)容。

“妈(ma)妈(ma)，你(ni)看，这(zhe)次的味噌汤，味(wei)道刚刚(gang)好！”莉子端(duan)着(zhe)碗，脸(lian)上带(dai)着骄傲(ao)。

妈妈尝(chang)了(le)一(yi)口，微(wei)微一(yi)笑：“嗯，莉(li)子(zi)做(zuo)得(de)真不(bu)错，味(wei)道刚(gang)刚好。而且，今天(tian)的豆(dou)腐(fu)切(qie)得也(ye)很(hen)整齐(qi)。”

这(zhe)不(bu)仅(jin)仅是(shi)对烹(peng)饪技(ji)巧(qiao)的(de)肯定(ding)，更是(shi)对莉子成长(zhang)的(de)一种(zhong)认(ren)可。从最(zui)初的(de)“好棒！”，到现(xian)在(zai)的“味(wei)道(dao)刚(gang)刚(gang)好”，父(fu)母(mu)见(jian)证了孩(hai)子在厨房里(li)的每(mei)一(yi)次(ci)进步，每一次蜕变。而(er)莉子也明(ming)白了(le)，每一(yi)次的成(cheng)功，都离(li)不(bu)开之前的(de)努力和积累(lei)。

健太，那(na)个(ge)曾经(jing)连(lian)鸡蛋(dan)都(dou)打不(bu)好得小男孩，现(xian)在已(yi)经(jing)是一名(ming)中学生了。他(ta)开始对“一期(qi)一会(hui)”的料理精(jing)神(shen)有(you)了(le)自(zi)己(ji)的理解(jie)。他不再仅(jin)仅是为了(le)完成任(ren)务(wu)而(er)烹饪，而是开(kai)始思考如何才(cai)能让(rang)这(zhe)道菜的(de)味道(dao)更加出众，如何才能让(rang)家(jia)人品尝(chang)到(dao)更美(mei)味的食物。

“爸爸(ba)，我今天(tian)想尝试(shi)做一(yi)次寿喜烧(shao)。我想试(shi)试自己(ji)熬制(zhi)寿(shou)喜(xi)烧的(de)酱汁，而不(bu)是直(zhi)接(jie)用现成(cheng)的(de)。”健(jian)太在(zai)厨房里(li)，手(shou)里(li)拿着(zhe)一(yi)本厚厚的(de)食谱(pu)，脸上(shang)写满了认真。

爸(ba)爸看(kan)着健(jian)太的(de)侧脸(lian)，欣慰地笑(xiao)了。他知道，健(jian)太已经(jing)不仅(jin)仅是(shi)在(zai)学习烹饪，更(geng)是在学(xue)习(xi)一种(zhong)对生(sheng)活(huo)的热情(qing)和对(dui)家人的爱(ai)。他不(bu)再需(xu)要(yao)爸(ba)爸的(de)时(shi)刻指导(dao)，而(er)是开始有了自(zi)己(ji)的想(xiang)法和(he)主张(zhang)。

“好啊，健太(tai)。爸爸支(zhi)持你。需(xu)要什么(me)材料(liao)，随(sui)时跟爸爸(ba)说。”爸(ba)爸拍(pai)了(le)拍(pai)健(jian)太(tai)的肩(jian)膀，给了他(ta)最大(da)的鼓(gu)励。

厨(chu)房，成为了一(yi)个(ge)让亲(qin)子关(guan)系(xi)发(fa)生奇妙转(zhuan)化的(de)空间(jian)。孩子们在(zai)这(zhe)里学会(hui)了独(du)立，学会了思考(kao)，学会了如(ru)何将父(fu)母(mu)的(de)爱意内(nei)化，并以(yi)自(zi)己的(de)方式(shi)表(biao)达(da)出来(lai)。而(er)父母，也学会(hui)了放手，学会了(le)尊重孩(hai)子(zi)的想(xiang)法(fa)，学(xue)会了享受(shou)孩子(zi)成长的过(guo)程(cheng)。

这种味(wei)蕾上(shang)的传(chuan)承，不(bu)仅仅是料(liao)理技(ji)巧的传递，更(geng)是(shi)对家庭传(chuan)统和文化(hua)认(ren)同的(de)维(wei)系。当孩子们(men)熟练(lian)地掌握了(le)父(fu)母传(chuan)授的(de)拿手(shou)菜，当(dang)他们能够为家(jia)人烹(peng)饪出(chu)充(chong)满(man)爱的味道(dao)时(shi)，他(ta)们也在无形中(zhong)继(ji)承了家(jia)庭的(de)记忆(yi)和情(qing)感。

“妈(ma)妈，我今天做了(le)妈(ma)妈(ma)你(ni)最(zui)喜欢(huan)的照(zhao)烧(shao)鸡(ji)。还记得吗，小时候你(ni)经(jing)常给我做这(zhe)个。”莉子将一盘(pan)色泽(ze)诱人的(de)照烧鸡端(duan)上餐桌(zhuo)。

妈妈(ma)看着(zhe)女儿(er)，眼中(zhong)闪烁着感(gan)动的泪(lei)光。她(ta)知道，女儿不仅仅(jin)是在(zai)重现一道菜，更(geng)是(shi)在重(zhong)现(xian)一份(fen)记忆(yi)，一份(fen)温暖(nuan)。这(zhe)份(fen)爱(ai)，已(yi)经(jing)超(chao)越了(le)食物(wu)本身(shen)，成(cheng)为(wei)了他们之(zhi)间最深刻的(de)羁绊。

健(jian)太(tai)也(ye)开始(shi)在(zai)厨(chu)房里(li)展现(xian)他的(de)创(chuang)意(yi)。他会在传统的(de)日式(shi)料理(li)中加(jia)入(ru)一(yi)些(xie)自己的(de)想法，比(bi)如在味(wei)噌汤里(li)加(jia)入(ru)一些他喜欢(huan)的蔬菜(cai)，或者在(zai)烤鱼(yu)时尝(chang)试不同的(de)香料。这(zhe)些小(xiao)小(xiao)的(de)创新(xin)，都源于(yu)他对(dui)家人的(de)爱(ai)，他希望(wang)用(yong)自己(ji)独(du)特的(de)烹饪方式，为(wei)家人(ren)带来更多的(de)惊(jing)喜和(he)快乐(le)。

“哇，健太！这(zhe)个烤鸡翅的味(wei)道(dao)，和(he)平时(shi)的(de)不(bu)一(yi)样！好好吃！”妹(mei)妹一(yi)边吃着，一(yi)边惊(jing)喜地(di)喊道(dao)。

健太(tai)看着家人(ren)满足的笑(xiao)容(rong)，心(xin)中涌(yong)动着(zhe)一股暖流。他知(zhi)道(dao)，这就是(shi)厨(chu)房的魅力，这(zhe)就(jiu)是亲子共厨(chu)的意义。它(ta)不仅(jin)仅是(shi)制作美食(shi)，更是(shi)通过(guo)美食(shi)，传递(di)爱，连(lian)接(jie)情(qing)感，让家庭(ting)的(de)温暖更(geng)加浓(nong)郁。

从(cong)最初的“乱(luan)”到后来的(de)默契，这不(bu)仅仅是(shi)技(ji)艺的进步(bu)，更是(shi)亲(qin)子(zi)关(guan)系(xi)的升(sheng)华(hua)。孩(hai)子(zi)们学会了独立，父(fu)母学(xue)会了放手。在这个过程(cheng)中，双方都得到(dao)了(le)成长(zhang)，都收获了更(geng)深(shen)刻的(de)爱(ai)。

日本亲(qin)与子(zi)乱厨房，它(ta)描(miao)绘的不仅仅(jin)是厨(chu)房(fang)里(li)的(de)烟(yan)火气，更是家庭(ting)里最(zui)真(zhen)挚(zhi)的情(qing)感流动(dong)。是父(fu)母(mu)对(dui)孩子的耐心与引(yin)导，是孩(hai)子(zi)对父母的依(yi)恋(lian)与信(xin)任，是他们在(zai)共同的时光(guang)里，用(yong)双手创造出的，属于他们(men)独一无二的，充(chong)满爱意的(de)味(wei)道(dao)。

当孩子(zi)们长大(da)，当他(ta)们(men)拥(yong)有了自己(ji)的家(jia)庭(ting)，他(ta)们也(ye)会将这(zhe)份(fen)“乱”厨(chu)房的(de)传统(tong)，这份(fen)爱的(de)传承(cheng)，延(yan)续下去(qu)。因为(wei)他(ta)们知(zhi)道，在(zai)那(na)个充(chong)满烟火(huo)气和欢(huan)声(sheng)笑语的(de)厨房(fang)里，不(bu)仅有(you)美食，更有(you)生命中(zhong)最温(wen)暖(nuan)、最珍(zhen)贵的(de)爱。这，便是(shi)“日本(ben)亲(qin)与子乱(luan)厨房”最(zui)动(dong)人的(de)主题(ti)，也(ye)是最(zui)深(shen)刻的意义。

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图片来源：每经记者 陈全国 摄

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