陈先松 2025-11-01 21:49:18
每经编辑|陈良宇
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告别(bie)“浆”来烦恼(nao),美女与男人齐(qi)上阵,开(kai)启居家(jia)省钱新篇章(zhang)!
亲(qin)爱(ai)的读(du)者们,你(ni)们是否也曾有(you)过这样的(de)困扰(rao)?每天早晨,匆匆(cong)忙忙(mang)地为(wei)家人(ren)准备早(zao)餐,豆浆(jiang)、牛(niu)奶、油条(tiao)……这(zhe)些(xie)看似(shi)寻常(chang)的食(shi)物,日积月累下来,却(que)是一笔不(bu)小(xiao)的开销(xiao)。尤其(qi)是对(dui)于(yu)追(zhui)求健(jian)康(kang)、注重生(sheng)活品质的现代(dai)家庭来说(shuo),市(shi)售的豆(dou)浆,虽然方便(bian),但(dan)其添加剂(ji)、糖(tang)分(fen)以及价(jia)格(ge),总是(shi)让人有(you)些(xie)顾虑(lv)。
而如(ru)果家里有(you)一(yi)位(wei)热(re)爱(ai)生活(huo)、愿意(yi)动手的(de)美女(nv),再搭配(pei)上(shang)一位体(ti)贴支(zhi)持、乐(le)于分(fen)担(dan)家(jia)务的(de)男(nan)人(ren),破解这(zhe)个(ge)“早餐(can)贵”的难(nan)题,简直易如(ru)反(fan)掌(zhang)!今天(tian),我们就(jiu)来(lai)分享(xiang)一份(fen)超乎想(xiang)象的(de)“美(mei)女与男(nan)人努(nu)力生产豆浆(jiang)家(jia)庭(ting)省钱50%的懒人教程!”,让(rang)你们在家也能轻松享受到新(xin)鲜、营养(yang)、零添加(jia)的美味豆浆,并(bing)且,还(hai)能瞬(shun)间将(jiang)早餐(can)开销(xiao)减半(ban)!
你可(ke)能(neng)会(hui)说:“我厨房小白(bai),一点都不(bu)擅长做饭,怎么(me)可能自(zi)己(ji)做豆浆?”别(bie)担心(xin),这份(fen)教程(cheng)就(jiu)是(shi)为你量(liang)身(shen)打造的!我(wo)们强(qiang)调(diao)的(de)是“懒(lan)人”,意(yi)味着(zhe)过程(cheng)简(jian)单、操(cao)作(zuo)便捷(jie),即(ji)使(shi)是(shi)厨(chu)房(fang)新(xin)手,也(ye)能(neng)在短时(shi)间(jian)内(nei)掌握。我们(men)需要一些“秘密(mi)武器(qi)”。
破(po)壁机(ji)/全能(neng)料理(li)机(ji):这是目前最主流、最(zui)方便的选择(ze)。它们(men)拥(yong)有(you)强(qiang)大的研磨功(gong)能(neng),可(ke)以将(jiang)豆子(zi)研磨(mo)得非常细(xi)腻(ni),省(sheng)去了(le)泡豆(dou)、滤渣的繁琐(suo)步(bu)骤(zhou)。市(shi)面上(shang)的(de)品(pin)牌众(zhong)多(duo),根据自(zi)己的预(yu)算(suan)选择一(yi)款(kuan)即可(ke)。豆(dou)浆(jiang)机(ji):传统的(de)豆浆(jiang)机(ji)也(ye)是(shi)不错(cuo)的(de)选择,有(you)些(xie)型号(hao)也带有免(mian)泡豆(dou)功能,更(geng)加(jia)省(sheng)时。
榨汁(zhi)机(ji)+纱布/豆(dou)浆袋:如(ru)果你手(shou)头只(zhi)有榨(zha)汁(zhi)机(ji),也可以(yi)尝试。不(bu)过,这(zhe)就(jiu)需(xu)要多(duo)一步“过滤(lv)”的工(gong)序了,相(xiang)对来说(shuo)没那么“懒(lan)”。
美女(nv)的“选品眼光”:美女可(ke)以(yi)在家(jia)庭采购(gou)时,对比不同豆(dou)浆机的性能、价格和用户评价(jia),为(wei)家(jia)庭(ting)选(xuan)择一(yi)款(kuan)最适合(he)的“豆(dou)浆制(zhi)造机”。男人的(de)“技(ji)术支持”:男(nan)人则(ze)可以(yi)负责(ze)研究(jiu)说明书,或(huo)者在购买后,帮忙进(jin)行(xing)初(chu)次调试和(he)组装(zhuang),让美(mei)女(nv)更快速上手(shou)。
选择新鲜(xian)、饱(bao)满(man)的干黄豆(dou):这(zhe)是制(zhi)作美(mei)味(wei)豆(dou)浆的(de)基(ji)石。尽(jin)量(liang)选(xuan)择颗(ke)粒均(jun)匀、色(se)泽自然(ran)、没有霉变或虫蛀(zhu)迹象的黄豆。可以在(zai)大型超市(shi)、粮油店(dian)或(huo)网(wang)上信(xin)誉(yu)好的(de)商家(jia)购买(mai)。为何是(shi)“干黄豆(dou)”?相(xiang)比(bi)于市(shi)售的盒装豆浆(jiang),干(gan)黄(huang)豆的(de)价格(ge)要低得多(duo)!一斤干黄豆的(de)价格(ge),可能只够(gou)买两(liang)三盒盒装豆(dou)浆(jiang)。
而一(yi)斤黄(huang)豆,足(zu)够制(zhi)作(zuo)出(chu)好几(ji)升(sheng)的豆浆(jiang),算下(xia)来,每(mei)升(sheng)豆浆(jiang)的(de)成(cheng)本可(ke)以(yi)降低(di)到几(ji)元钱(qian),这50%的省钱效(xiao)果(guo),是不是瞬间(jian)就来了(le)?
美(mei)女(nv)的“健康(kang)雷达”:美(mei)女可(ke)以关注黄(huang)豆的产地(di)、是(shi)否(fou)为非转基因(yin)等(deng)信息,为家(jia)人把(ba)控健康(kang)。男(nan)人(ren)的(de)“实(shi)惠(hui)搜寻”:男人(ren)可以利用(yong)自己(ji)的(de)信息渠道,寻(xun)找(zhao)性价比最高(gao)的购买点(dian),比如批发(fa)市(shi)场或者(zhe)打折(zhe)季,让(rang)省(sheng)钱效果(guo)最(zui)大(da)化。
无需泡豆(dou)(部(bu)分机器(qi)):很多(duo)现代(dai)破壁机和(he)豆浆(jiang)机(ji)都具备免泡豆功(gong)能,直(zhi)接(jie)将黄(huang)豆(dou)洗净后放(fang)入机(ji)器即(ji)可。这(zhe)绝(jue)对是(shi)“懒(lan)人”福音(yin)!神奇的(de)“一键式”:放(fang)入适量(liang)黄(huang)豆(dou)(一般机(ji)器都(dou)会有(you)刻(ke)度(du)线),加入(ru)清(qing)水至(zhi)指(zhi)定(ding)水位(wei),按下“豆浆”或(huo)者“全(quan)营(ying)养豆浆(jiang)”的按钮。就是(shi)静(jing)静等待美味的(de)诞生了(le)。
告(gao)别(bie)滤渣(部分(fen)机器(qi)):很多(duo)破壁(bi)机打(da)出的(de)豆浆(jiang)已(yi)经非常细腻,无需(xu)再经(jing)过(guo)过(guo)滤。而即便是需(xu)要过(guo)滤(lv)的豆(dou)浆(jiang)机,其自带(dai)的滤(lv)网也(ye)足(zu)够(gou)便(bian)捷(jie)。如果你(ni)追求极(ji)致的(de)顺(shun)滑口感(gan),可以(yi)使用细密(mi)的纱(sha)布(bu)或者专(zhuan)用的豆(dou)浆(jiang)过滤袋,不(bu)过(guo),这(zhe)会让(rang)“懒人”指(zhi)数(shu)略(lve)微(wei)下降。
美女的(de)“精准计(ji)量”:美女(nv)可(ke)以在制作前(qian),根据家(jia)人(ren)的口味(wei)和机(ji)器说明,精(jing)准掌(zhang)握黄(huang)豆和水的(de)比(bi)例,保(bao)证(zheng)每(mei)次(ci)都能(neng)打出(chu)完美(mei)的豆(dou)浆(jiang)。男(nan)人的“操作担(dan)当(dang)”:男人可(ke)以承(cheng)担(dan)大部(bu)分的(de)机器操作(zuo),比(bi)如洗(xi)豆(dou)、加水(shui)、按下开关(guan)、清洁(jie)机器等(deng)。这(zhe)样(yang)的(de)分(fen)工,不仅(jin)高效,还能(neng)增(zeng)进(jin)夫(fu)妻感情,是(shi)不(bu)是一(yi)举两(liang)得(de)?
除了材料(liao)成本(ben)的降低(di),我(wo)们还能(neng)从其(qi)他(ta)方面(mian)进一步巩固我(wo)们的省钱(qian)成果(guo)。
告别(bie)“早(zao)饮”消费(fei):每天(tian)外购一杯(bei)豆(dou)浆(jiang),少(shao)则(ze)5元,多则(ze)10元。一(yi)年下来(lai),光是(shi)豆浆(jiang)一项(xiang),就能(neng)节(jie)省出不(bu)少。减(jian)少(shao)“不(bu)必(bi)要(yao)”的加(jia)工:市售豆(dou)浆(jiang)往(wang)往会添加防腐(fu)剂(ji)、增(zeng)稠剂、香精(jing)等,长(zhang)期饮用对(dui)健康无益(yi)。自己制作,你可以完(wan)全掌控食(shi)材,享受最纯粹(cui)的(de)健康。DIY的(de)“附加(jia)值”:自(zi)己动(dong)手做(zuo)的豆浆,不仅省(sheng)钱,更饱含(han)心意(yi)。
在制作过(guo)程(cheng)中(zhong),夫(fu)妻(qi)双方(fang)的互(hu)动(dong),也(ye)成为了一(yi)种(zhong)宝贵的家庭(ting)时(shi)光,这(zhe)种“附(fu)加(jia)值”,是(shi)金(jin)钱(qian)无法(fa)衡量的(de)。
假(jia)设(she)一个三口之家,每天早(zao)上每人喝(he)一(yi)杯250ml的(de)豆浆(jiang),按市售(shou)豆(dou)浆平均6元/杯计(ji)算(suan),一天(tian)就是18元。一个月(30天)就(jiu)是540元(yuan)。而自己(ji)用(yong)干黄豆制(zhi)作,成(cheng)本(ben)大概(gai)在1-2元/杯(bei),一天(tian)约3-6元,一个(ge)月就是90-180元。这其(qi)中差价,轻(qing)松达(da)到360-450元(yuan),接(jie)近50%的(de)节省!是(shi)不是(shi)惊到你?
Part1暂时告一段(duan)落,是不是(shi)已经(jing)跃跃欲(yu)试了?别(bie)急,下一part,我们将为你揭(jie)示(shi)更(geng)多(duo)进阶的(de)美味秘诀,以(yi)及如何让(rang)你的家庭(ting)豆(dou)浆生产(chan),变(bian)得更加(jia)丰(feng)富多彩(cai),让“美女与男(nan)人(ren)努(nu)力(li)生(sheng)产豆浆家(jia)庭(ting)省钱50%”的目标(biao),变(bian)得触手可及!
进阶“浆(jiang)”士(shi)修(xiu)炼:解(jie)锁多(duo)样(yang)风味,让(rang)省(sheng)钱(qian)与美味齐(qi)飞!
在成(cheng)功迈出家庭(ting)自制(zhi)豆浆(jiang)的(de)第一步后,你(ni)是(shi)不(bu)是(shi)已经对这“懒人(ren)”操作带(dai)来的(de)成(cheng)就感和(he)经济(ji)效益(yi)感到(dao)满意了(le)?别停下(xia)!Part2将带领你和你(ni)的另(ling)一(yi)半,从“豆(dou)浆生(sheng)产(chan)者(zhe)”升级(ji)为“风(feng)味创(chuang)造者”,让你们(men)的早餐(can)桌,每天都有新(xin)惊喜(xi),并(bing)且(qie),继(ji)续(xu)稳固我(wo)们的50%省(sheng)钱目标!
其他(ta)谷物(wu)的“神(shen)助攻”:黄豆只是(shi)基础(chu),你可以根据喜(xi)好(hao),加入各(ge)种谷(gu)物(wu),创(chuang)造出(chu)独一(yi)无二的风味(wei)。黑豆(dou):补(bu)肾(shen)益(yi)气,颜(yan)色(se)呈漂亮(liang)的紫黑色(se),营养(yang)价值(zhi)更高。红豆(dou)/绿豆:润肠通便(bian),带有(you)淡淡(dan)的清(qing)香(xiang)。燕麦(mai):增(zeng)加顺滑口(kou)感,富(fu)含膳(shan)食(shi)纤(xian)维,饱(bao)腹感(gan)强。小(xiao)米(mi)/大(da)米:增(zeng)加粘稠(chou)度(du),让豆(dou)浆口(kou)感更(geng)醇厚(hou)。
薏米:美白(bai)养颜,自(zi)带(dai)清(qing)淡的(de)米(mi)香(xiang)。花(hua)生(sheng)/芝(zhi)麻(ma):增添浓(nong)郁的坚果(guo)香(xiang)气,口感(gan)更(geng)丰富。“甜蜜”的(de)诱惑(huo):天然(ran)甜(tian)味剂:喜欢甜味的朋友,可以选择冰糖(tang)、红糖(tang)、蜂(feng)蜜(建议(yi)在(zai)豆浆稍(shao)凉后(hou)加入,以(yi)免(mian)破坏(huai)营(ying)养)或(huo)者(zhe)一(yi)些天然(ran)代(dai)糖(tang)。水果(guo)的“魔法”:尝(chang)试加(jia)入香蕉、红枣、枸杞等,在煮(zhu)好豆浆后,再进(jin)行一(yi)次搅拌,就(jiu)能(neng)获(huo)得水果风味(wei)的(de)豆(dou)浆,营养又美(mei)味。
美(mei)女的(de)“味蕾探(tan)索(suo)”:美女可(ke)以尝试(shi)不同的谷物和(he)甜味(wei)组合,比如“黑豆(dou)+红枣”的养(yang)生款,“燕麦+香蕉(jiao)”的饱(bao)腹款,甚(shen)至可以(yi)根据(ju)季(ji)节(jie),推出(chu)“夏季(ji)绿豆豆浆”或者(zhe)“冬季(ji)红糖(tang)豆浆(jiang)”。男人(ren)的“数(shu)据分(fen)析(xi)”:男(nan)人可(ke)以(yi)记(ji)录下每次(ci)尝试(shi)的配(pei)方(fang)和(he)家(jia)人(ren)的反(fan)馈,分析哪(na)种组(zu)合(he)最受欢迎,为(wei)下(xia)次制(zhi)作(zuo)提供(gong)“数据(ju)支持”。
告(gao)别(bie)糖精(jing)和(he)香(xiang)精(jing):自己制作(zuo),最(zui)直接的好(hao)处就(jiu)是可以完全避(bi)免市(shi)售豆浆(jiang)中(zhong)的人(ren)工添加剂(ji)。你可(ke)以根据家(jia)人的(de)健康(kang)需求,精确控制糖分(fen)。“纯(chun)粹(cui)”的味道:真正好(hao)的豆浆,本(ben)味就非常(chang)香(xiang)浓。通过(guo)不同的谷(gu)物(wu)搭配(pei),可(ke)以自(zi)然地(di)产生丰富的层次(ci)感(gan),无需额外的香精来“修(xiu)饰”。
“低(di)卡(ka)”选择(ze):如果(guo)你(ni)正在控(kong)制体重,可(ke)以(yi)选(xuan)择不(bu)加糖(tang),或(huo)者(zhe)只加少(shao)量蜂蜜(mi)/代糖(tang),这(zhe)比市售(shou)的(de)甜味(wei)豆浆(jiang),热量要(yao)低得(de)多(duo)。
美女的(de)“健康顾(gu)问”:美女(nv)可以(yi)关注家人(ren)的健(jian)康需求,比(bi)如是否需要控(kong)制(zhi)血(xue)糖、是否(fou)容(rong)易(yi)便秘(mi)等,然后选择相(xiang)应的谷(gu)物搭(da)配。男人(ren)的“实操示范”:男人(ren)可以(yi)身体力(li)行,坚持饮用(yong)自制(zhi)健康(kang)豆浆,成为(wei)家庭(ting)健康(kang)饮食(shi)的榜样。
“批量(liang)生产”的智慧:如果你和你(ni)的伴(ban)侣(lv)都忙碌(lu),可(ke)以一次(ci)性多(duo)制(zhi)作一(yi)些豆浆(jiang),然后(hou)分(fen)装(zhuang)在密封的(de)容器(qi)中,放(fang)入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏。这样(yang),即(ji)便(bian)忙碌,也(ye)能在几(ji)天(tian)内随时享用。“保(bao)鲜”的(de)秘(mi)诀:自制豆浆通常(chang)可以冷藏(cang)保存2-3天。每次饮(yin)用(yong)前(qian),可以(yi)稍(shao)微(wei)加(jia)热。如果(guo)是使用破壁机制作(zuo)的,其保鲜(xian)期会(hui)更(geng)长一些。
“废(fei)料(liao)”的再利用(可选):制(zhi)作(zuo)豆(dou)浆后剩(sheng)下的(de)豆(dou)渣,其实(shi)也(ye)是一种宝贵(gui)的食材(cai)。可(ke)以(yi)用(yong)来(lai)制作豆渣(zha)饼、豆(dou)渣馒(man)头、甚至(zhi)用(yong)来(lai)做(zuo)面(mian)膜,让(rang)“零(ling)浪费”的理念贯穿(chuan)到底(di)。
美女(nv)的“规(gui)划能(neng)力(li)”:美(mei)女可(ke)以在(zai)周末一(yi)次性将下周要用(yong)的黄(huang)豆泡好(如果机(ji)器需(xu)要泡(pao)豆)或者(zhe)按比例分装(zhuang)好(hao),为工作(zuo)日的早(zao)晨节省(sheng)时间。男人(ren)的“收尾工作(zuo)”:男(nan)人可(ke)以承担(dan)大(da)部分(fen)的清洁工作,确(que)保机(ji)器(qi)和(he)厨房(fang)干净(jing)整(zheng)洁(jie),为下(xia)一次(ci)的“生产”做(zuo)好准备(bei)。
时(shi)间(jian)管理大师(shi):曾经需要花费(fei)时间(jian)去超市购买,再(zai)到排(pai)队购(gou)买(mai)早(zao)餐(can)的时间(jian),现在(zai)都被压缩(suo)到了(le)制(zhi)作(zuo)豆(dou)浆(jiang)的几(ji)分钟(zhong)内(nei)。味蕾(lei)的(de)“高(gao)级定制”:你可(ke)以根(gen)据(ju)每天的(de)心情,选择不同(tong)的风(feng)味豆(dou)浆(jiang)。今天想来点(dian)坚果香?明(ming)天想来点(dian)清(qing)爽(shuang)绿豆(dou)?一切(qie)尽在掌(zhang)握!家庭(ting)氛围的“粘(zhan)合剂”:在共(gong)同(tong)制作和(he)品尝豆(dou)浆(jiang)的过程中(zhong),夫(fu)妻间(jian)的(de)交流(liu)和(he)默(mo)契(qi)会(hui)大(da)大(da)增强。
总结(jie)“美女与男(nan)人努力生(sheng)产豆浆家(jia)庭省钱50%的(de)懒人(ren)教程!”:
这份教(jiao)程(cheng)的核(he)心,不(bu)仅仅是省钱,更是关于如何通(tong)过(guo)简单的(de)改变(bian),提升(sheng)家庭(ting)的生(sheng)活品(pin)质(zhi),增(zeng)进(jin)伴(ban)侣间的感(gan)情,以(yi)及享(xiang)受健(jian)康、美(mei)味的居(ju)家生活(huo)。
省钱(50%):通过自购(gou)干黄(huang)豆,大(da)幅降(jiang)低了原材料(liao)成(cheng)本。懒(lan)人:现(xian)代化的豆浆(jiang)机/破壁机,极大(da)地简化了制作流程,很(hen)多步(bu)骤(zhou)甚(shen)至可(ke)以“一键完(wan)成”。美(mei)女与(yu)男人:强调了夫(fu)妻(qi)间(jian)的协(xie)作与分工,让家(jia)务不再是(shi)单方面的负担,而是共同(tong)创(chuang)造(zao)美(mei)好(hao)生活(huo)的体现。健(jian)康美(mei)味(wei):告别添(tian)加剂(ji),享(xiang)受天(tian)然、营养(yang)、多(duo)样化的豆浆(jiang)风味。
从今(jin)天起(qi),不(bu)妨(fang)和你(ni)的另一半(ban)一起(qi),开启(qi)这段“浆”易又省(sheng)钱(qian)的居家旅(lv)程吧!让厨房(fang),成(cheng)为(wei)你们爱的试验田;让豆浆(jiang),成为你(ni)们(men)生活(huo)中(zhong)的甜(tian)蜜(mi)注脚(jiao)。相信我(wo),当你们(men)享受着亲手(shou)制(zhi)作的(de)美(mei)味(wei),感(gan)受(shou)到钱包鼓鼓(gu)的喜悦(yue),以(yi)及那(na)份共同创(chuang)造的幸福感(gan)时(shi),你(ni)会发(fa)现,这句“美女和(he)男(nan)人(ren)努力生产(chan)豆浆家庭(ting)省钱(qian)50%的懒人(ren)教程!”,绝(jue)对是(shi)你(ni)们生活(huo)中(zhong)的(de)一个(ge)明智(zhi)选择!
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图片来源:每经记者 陶怡秀
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