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馃的意思馃的解释馃怎么读、拼音-汉语字典-中典

陈少波 2025-11-02 20:51:56

每经编辑|陆润庠    

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馃:字里行间的古韵流芳

在中国浩瀚的文字海洋中,每一个汉字都(dou)承载着一段历史,一段文化,甚至一种生活方式。“馃”字,便是其(qi)中一个充满故事的字。它或(huo)许不像“爱”那样家喻户晓,也不(bu)像“龙”那样气势磅礴,但它(ta)却以一种温(wen)婉而实在的方式,连接着我们的味蕾与记忆,勾勒出中华传统美食的精致轮廓。

今天,就让我们一同走进(jin)“馃”的世界,探寻它字里(li)行间的古韵流芳,感受汉字文化的无限魅力。

溯源而上,探寻(xun)“馃”的血脉传承

要理解一个字,首先要追溯它的源头。“馃”字(zi),在古代文献中,常常与“果”字形影不离,甚至在一些(xie)古(gu)籍中,两者可以互为通用。这并非偶然,而是汉字演变过程中“形(xing)近义通”的生动体现。

“果”的本义是指树木所结的子实,比如我们熟知的苹果、梨、桃(tao)等,都是“果”。从字形上看,“果(guo)”字的上半部分“木”字旁,直观地表明了(le)其与植物的关联;而下半部分(fen)的“田”,则有说是因为果实累累,如同田地里结出的丰硕成果;也有说法是古时人们将果实堆积起来的样子。

不论哪种说法,“果”都传递着一种成熟、收获、甘甜(tian)的意(yi)象。

而“馃”字的出现,则是在“果”的基础上,加上了“食”字旁。这个“食”字旁,是(shi)理解“馃”的关键。它明确地将这个字的含义指向了“食物”,特别(bie)是那些以“果”为主要原(yuan)料或受到“果”的启发而制作出的食物。在古代,人们很早(zao)就懂得利用天然的果实来制作各种美味佳肴。

将新鲜的果实晒干、捣碎、混合谷物,或是用果汁作为调味,都逐(zhu)渐形成了独具特色的食物制作工艺。“馃”字的出现,正(zheng)是对这种将“果”转(zhuan)化为“食”的智慧的凝练和概括。

随着时间的推移,汉字也在不断(duan)演变。“馃”字在不(bu)同的历史时期,其字形和读音也发生了一些细微的变化,但其核心的“以果为食”的含义始终得以保留。它见证了中华民(min)族在饮食文化上的创(chuang)造力,也记录了先人们对生活的热爱与追求。

“馃”字之音:一声轻启,唤醒舌尖的记忆

汉语的魅力,不仅在于其形(xing),更在于其音。每(mei)一个汉字都拥(yong)有自己独特的声韵。“馃”字,究竟应该如何发音呢?

“馃”字(zi)的拼(pin)音是guǒ。这个读音,与“果”字完全相同。这再次印证了两者之间紧密的联系。一声的读(du)音,平缓而悠扬,仿佛带着一种天然的质朴和圆润,恰如其分地描绘了许多“馃”类食物的口感(gan)。

当(dang)我们轻启唇齿,发出“guǒ”的声音时,似乎就能勾勒出一幅画面:金黄色的面皮包裹着香甜的馅料,或蒸或炸,热气(qi)腾腾地端上桌来。那一口(kou)咬(yao)下去,外酥内软,馅料的甜香瞬间在口中弥漫开来,仿佛将整个秋天的丰收都尝到了。这个简单的读音,承载(zai)了多少关于童年的回忆,关于节日的喜悦,关于家人的温暖。

在一些方言中,“馃”的读音可能略有(you)差异,但这并不影响它作为“食物”的基本含义。这种读音上的统一,也体现了中华文化(hua)在语言传播上(shang)的(de)强大生命力。即使(shi)地域不同,习俗(su)有别,但对于“馃”的认知,却有着共通的声韵。

“馃”字的释义:从“果”到“食”,一字之变,万千滋味(wei)

“馃”字(zi)的含义,最核心的便是“以果为原料制(zhi)作的食物”。但它的内涵远不止于此,它所包含的食物种类,以及由这些食物所承载的(de)文化意义,都值得我们深入探究。

在汉语字典中,“馃”通常被解释为:“用果实或果酱等制作的食物。特指某些糕饼类食品。”这个解释虽然简洁,但却为我们打开了一个广(guang)阔的认(ren)知空间。

我们可以从(cong)“馃”字的构成来理解其含义。它由“食”和“果”组合而成。“食”代表食物,而“果(guo)”则指(zhi)代其主要原料或风味来源。因此,“馃”类的食物,往往与(yu)果实的天然香甜和营养价值紧密相连。

从古(gu)至今,“馃”类的食物种类繁多,形式多样。它们可以是:

点心类:比如传统的桃酥、麻花,其中可能含有核桃、芝麻等坚(jian)果,也可视为广义上的“馃”;更直接的如一些地方特色的豆沙饼、莲蓉饼,其中的豆沙、莲蓉就常被视为“果”的替代品,取其香甜之意。糕点类:许多中式糕点,如月饼中的果蓉馅(xian)料,或者一(yi)些酥皮点心,都可能归(gui)入“馃”的范畴。

它们(men)常常在外形上模仿果实,或是在制作过程中融入果汁、果泥。小吃类:在一些地区,“馃”更是泛指各种方便携带、即食的(de)小吃,例如炸馃子、煎馃子等,虽然不(bu)一定直接含有果实,但其制作工艺和作为日常小食的定位,使其与“馃”字产生了关联。

“馃”字所代表(biao)的食物,往往具有以下几个特点:

香甜可口:多数“馃”类食物都带有天然的甜味,或是通过加入糖、蜜等调味。这种甜味,源于(yu)果实的(de)天然糖分(fen),也源于人们对美好滋(zi)味的追求。营养丰富:以果实为主要原料,“馃”类食(shi)物通常富含维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康有益。承载文化:许多“馃”类食物都与(yu)特定(ding)的节日、习俗或地域文化紧密相连。

例如,在春节,各(ge)种炸馃子是家家户户必不可少的年味;在中秋,月饼中的果(guo)蓉馅料更是寄托着思念与团圆。

“馃”字,就像一颗饱满的(de)果(guo)实,它的每(mei)一个字形、字音、字义,都充满了生命力和故事。它不仅仅(jin)是一个简单的汉字,更是中华饮(yin)食文化中一道不可或缺的风景线。

“馃”字探(tan)微:中典视角下的文化印记(ji)

在探索汉字文化的旅(lv)程中,我们常常会借助权威的工具,如《汉语(yu)字典》和《中典》,来深入理解每一个字的细枝末节。“馃”字,在这两大工具的映照下,其文化印记愈发清(qing)晰可见。

《汉语字典》中的“馃”:精准的定位与广(guang)泛的延(yan)伸

《汉语字典》作为现代汉语学习(xi)者的必备参考,对于“馃”字的解释,通常会从(cong)其基本义、引申义以及相关的词语进行(xing)梳理。

在《汉(han)语字典》中,“馃”字的解释一般(ban)会包含以下几个方面:

基本义:指用(yong)果实或(huo)果酱等制作的食物,尤指某些糕饼类食品。例如,一些地方称炸的麻花、油条等为“馃子(zi)”,这里的“馃”就泛指一种油炸的食品,但其起源可能与面粉中混入果浆或果酱有关,或是因为其形状类似某些(xie)果实。引申义:有时,“馃”也可以泛指一切食物,尤其是在一些口语化的表达中。

比如,一些地方会说“吃馃”,意思就是“吃饭”或者“吃点心”。这种用法虽然(ran)不如基本义常见,但却体(ti)现了汉字在实际使用中的灵活性。相关词语:字(zi)典会列举一些包含“馃”字的词语,如“馃子(zi)”(油炸面食)、“馃子铺”(售(shou)卖馃子的小店)、“馃馅”(糕点中的馅料)等。

通过这些词语,我们可以更直观地感受到“馃”字在实际生活中的应用场景。

《汉语字(zi)典(dian)》的解释,如同一个精准的导航仪,帮助我们快速定位“馃”字的核心含义(yi),并了解它在不同语境下的变化。它强调了“馃”字与“果实”的直接关联,同时也承认了它在民间语境中存在的泛化现象。这种严谨而包容的解释(shi),是理解汉字文化(hua)的基础。

《中典》的视(shi)角:古籍溯源与文化脉络的重塑

《中典》,通常指代更古老、更权威的古代汉语词典,如《说文(wen)解字》、《康熙字典》等。从这些古籍的视角来看,“馃”字的意义和演变,会展现出更深厚的历史底蕴和文化脉络。

在古代文献中,“馃”字的出现频率可能不如“果”字高(gao),但其含义的指向性却更为明确,即特指以果实为原料的食物。

源于“果”:《说文解字》等古代字书,往往会追溯字的本源。对于“馃”字,虽然(ran)不一定有独立的条目,但在解释“果”字时,会提(ti)及相关的衍(yan)生字或(huo)用(yong)法。我们可以推断,“馃”字是在“果”的意义基础上,为了(le)区分“果(guo)实”本身与“以果为食”的食物而产生的。“食”旁的重要性(xing):古(gu)代字书会强调部首的意义。

这些文献的记录,为我们描绘了一幅幅生动的历史画面,也让我们得以窥见古代饮食文(wen)化的丰富多彩。地域文化的体现:在(zai)一些古籍中,我们可以看到不同地域对于“馃”类食物的称呼(hu)和制作方式的记载。例如,南方的一些点心,或者北方的某些(xie)节令食品,都可能在古籍中找到“馃”字的踪迹,反映了“馃”字所承载的地域文化特(te)色。

《中典》的视角,如同历史的长河,为我们展(zhan)现了“馃”字跨越时空的(de)演变轨迹。它不仅仅是对字义的解释,更是对古代社会生活、文化习俗的生动还(hai)原。通过《中典》,我们能更深刻地理解,“馃”字不仅(jin)仅是(shi)一个简单的食物名称,它更是古人智慧的结晶,是中华美食文(wen)化的有机组成部分。

“馃”之于现代:舌尖上的传承与创新

时至今日,“馃”字及其(qi)所(suo)代表的(de)食物,依然活(huo)跃在我们日常生活的餐桌上。它既是传统文化的载体,也是现代人味蕾的慰藉。

传统(tong)节日的味道:在许多传统节日中,各种(zhong)“馃”类食品依然是(shi)不可或缺的年味和仪式感。例如,春(chun)节期(qi)间的各种油炸点心,端午节的粽子(某些地区会加入果脯),中秋节的月饼,重阳节的重(zhong)阳糕(gao),都与“馃”字有着千丝万缕的联(lian)系,它们承载着人们对家庭团聚、辞旧迎(ying)新的美(mei)好愿望。

地方特色美食的代表:在中国各地,都有以“馃”命名的特色小吃。例如,北方的“馃子”(油条、麻花等),南方的(de)各种“馃子”(如潮汕地区的“牛肉(rou)馃”、“韭菜馃”等,这(zhe)里的“馃”更侧重(zhong)于饼或包子的形状)。这些地方性的“馃”文化(hua),不仅丰富了中(zhong)国的饮食地图,也凝聚了当地人民的生活智慧和文化传承。

现代美食的创新:随着时代的发展,现代厨师们在保留传统“馃”类食品精髓的基础上,也在不断(duan)进行创(chuang)新。他们可能尝试新的食材搭配,改进制作工艺,或是设计出更具现代感的外形。例如,在传统(tong)月饼中加入(ru)新口味的果酱,或者将传统的油(you)炸点心进行健(jian)康化的改良,都让“馃”类食品焕发新的生命力。

文化交流的载体:随着中国文化的传播,“馃”类美食也走出国门,成为向世界展示中华饮食文化的重要窗(chuang)口。无论是国外的中餐馆,还是海外的(de)中国食品节,都少不了“馃”类美食的身影,让更多人有机会(hui)品尝到这份来自东方的甜蜜与醇厚(hou)。

“馃”字,从古至今,穿越文字的河流,连接着历史的烟尘与现代的炊烟。它不仅仅是一个简单的(de)汉(han)字,更(geng)是中华民族对(dui)生活的热爱,对美食的追求,以及对文化传承的执着。当我们再次看(kan)到或吃到“馃”时,不妨多一份对它背(bei)后故事的探究,多一份对汉字文化的敬意。让(rang)这古老而又充满活力的汉字,继续在我们(men)的舌(she)尖上流传,在我们的心中生根发芽。

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图片来源:每经记者 阿卜杜勒·拉赫曼 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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