阿尔弗雷德·格雷 2025-11-02 00:46:51
每经编辑|陆斐
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当第一(yi)缕(lv)晨光(guang)温(wen)柔地洒满(man)校园,空气中已(yi)悄然(ran)弥漫(man)着一(yi)股淡淡的(de)、却(que)又(you)充满(man)生命(ming)力的(de)清(qing)香(xiang)。这并(bing)非来自娇(jiao)艳的花朵,也不是哪(na)种(zhong)名贵的香料,而是(shi)那(na)古(gu)老而亲切的豆(dou)浆味道。今(jin)天(tian),我(wo)们汇(hui)聚(ju)一堂(tang),不(bu)是为(wei)了(le)解(jie)答(da)书(shu)本上的难(nan)题,也不是(shi)为了(le)争辩(bian)公式(shi)的(de)对(dui)错,而(er)是(shi)为了共(gong)同参与一项充(chong)满仪(yi)式(shi)感的活动(dong)——亲(qin)手(shou)制(zhi)作(zuo)一杯属(shu)于我们自(zi)己的(de)豆浆(jiang)。
这个主题(ti),看似简(jian)单(dan),却承(cheng)载(zai)着深(shen)厚(hou)的文(wen)化底(di)蕴和(he)教育意(yi)义:“老师和学(xue)生(sheng)一起努力做(zuo)豆(dou)浆(jiang),体(ti)验(yan)传统工(gong)艺,共(gong)享(xiang)劳动(dong)乐(le)趣,品味醇香(xiang)。”
想象一(yi)下(xia),在现代科(ke)技(ji)高(gao)度(du)发达的今(jin)天,我们(men)习(xi)惯(guan)了(le)只需按(an)下按钮,几(ji)秒钟内(nei)就(jiu)能享受到(dao)一杯便(bian)利的豆浆。这份便(bian)捷(jie)背(bei)后,是否让我们(men)忽略了那份从(cong)源(yuan)头到杯(bei)中的(de)辛勤(qin)与(yu)匠心?我(wo)们决定(ding)暂(zan)停繁(fan)忙(mang)的学(xue)习节奏(zou),将目光投(tou)向那(na)段充满智慧(hui)与(yu)汗水的(de)古(gu)老时光。这(zhe)不仅(jin)仅是(shi)一次制作豆浆的活动,更是(shi)一(yi)次深入(ru)的文化(hua)溯源,一次对(dui)劳(lao)动价值的(de)重新(xin)审视(shi),一(yi)次师生(sheng)之间情感(gan)连接的(de)全新探索。
活(huo)动伊始(shi),老(lao)师们(men)便化身经(jing)验丰(feng)富的“匠人”,细致地为(wei)同学们讲(jiang)解(jie)着(zhe)豆(dou)浆的“前(qian)世今生(sheng)”。从古人(ren)如(ru)何(he)发(fa)现(xian)豆子(zi)的营(ying)养价(jia)值(zhi),到(dao)历代流(liu)传下来(lai)的制作(zuo)方法,每(mei)一个故事(shi)都如(ru)同陈年的(de)佳酿(niang),醇厚而引(yin)人入胜。同(tong)学们聚精(jing)会神(shen)地聆听(ting)着,眼中闪烁(shuo)着好奇与(yu)渴(ke)望。他们(men)了解(jie)到(dao),制作(zuo)一(yi)杯好(hao)的豆(dou)浆,绝(jue)非易(yi)事。
它需要(yao)对大豆的(de)精心(xin)挑选(xuan),对(dui)浸(jin)泡时(shi)间(jian)的精准把握(wo),对研(yan)磨力度的(de)恰(qia)到好处(chu),以(yi)及(ji)对火候的(de)炉(lu)火(huo)纯青。这不(bu)仅仅(jin)是技(ji)术(shu)层(ceng)面的(de)要求(qiu),更是一(yi)种对过程的尊重(zhong)和对品质的追(zhui)求(qiu)。
“同学们,看这(zhe)里,我们(men)要(yao)挑选(xuan)饱满(man)、没(mei)有(you)虫蛀(zhu)的大(da)豆(dou)。”老师一边示(shi)范,一边语重(zhong)心长地(di)说道(dao),“就像我们学习(xi)知(zhi)识(shi)一(yi)样,基础(chu)一定要(yao)扎实(shi),才(cai)能结出累(lei)累硕(shuo)果。”同(tong)学们立刻(ke)明白了老师的(de)用(yong)意,他们小心(xin)翼(yi)翼(yi)地将(jiang)一颗(ke)颗黄豆在(zai)手(shou)中(zhong)掂量,仿(fang)佛(fu)在进(jin)行一(yi)场神圣的(de)仪(yi)式(shi)。他们发现,原(yuan)来(lai)看似平凡(fan)的豆子,也(ye)隐(yin)藏(cang)着如(ru)此(ci)多的学问。
接(jie)着(zhe),便是浸(jin)泡环(huan)节。老师(shi)们(men)告(gao)知,不同的季(ji)节、不(bu)同的豆(dou)子(zi),浸泡的时(shi)间也略(lve)有差(cha)异。这让(rang)同学(xue)们认识到(dao),古人(ren)的智(zhi)慧在(zai)于对自(zi)然规律(lv)的深(shen)刻洞察(cha)和(he)灵活运(yun)用。他们开始(shi)思(si)考(kao),在学(xue)习(xi)中,是否也需(xu)要(yao)像(xiang)这样(yang),根据(ju)不同的情(qing)况,调整自己的学习策略(lve)?
最激(ji)动人心(xin)的(de)时刻,莫(mo)过(guo)于亲手研磨。在(zai)老师(shi)的指导下,同学们轮(lun)流(liu)将(jiang)泡(pao)好的黄(huang)豆放(fang)入石(shi)磨中(zhong)。一(yi)开始,石磨(mo)转动的声音(yin)显得(de)有些笨(ben)拙,豆子(zi)也并(bing)不那么(me)容(rong)易被(bei)磨碎(sui)。但(dan)这(zhe)并(bing)没(mei)有打(da)击(ji)同学们(men)的积(ji)极性。他们(men)互相鼓(gu)励(li),调整姿势(shi),用(yong)集体的(de)力量推动(dong)着(zhe)石(shi)磨。汗水开始悄(qiao)悄地(di)浸湿(shi)了他们的(de)衣(yi)衫,但脸(lian)上却洋溢着兴(xing)奋和(he)满足。
老师(shi)们也挽(wan)起(qi)袖(xiu)子,与学生们一起(qi),感受着(zhe)那份沉(chen)甸甸(dian)的(de)劳(lao)动。石(shi)磨(mo)缓缓(huan)转动(dong),豆(dou)子的香(xiang)气也随之越发浓(nong)郁,仿(fang)佛在诉说(shuo)着(zhe)古(gu)老的(de)故事。
“嘿,我(wo)发现(xian),用力(li)越大(da),豆子磨得越(yue)细!”一个(ge)同学(xue)兴奋(fen)地喊(han)道。“对!而且(qie)要均(jun)匀(yun)用(yong)力(li),这样(yang)才(cai)能磨出(chu)细(xi)腻的豆浆。”老师在一(yi)旁补(bu)充道(dao)。
这简单的(de)互动(dong),却蕴(yun)含着深(shen)刻(ke)的道(dao)理(li)。在共同(tong)的劳(lao)动中(zhong),他们(men)不仅学(xue)会了如(ru)何操作石磨,更(geng)体会(hui)到了协作的力量,学习了(le)如何解决遇到的问题。老师不(bu)再仅(jin)仅是(shi)传授(shou)知识的“圣坛”上(shang)的形象,而(er)是(shi)与(yu)学生并肩(jian)作战(zhan)的(de)伙(huo)伴(ban),是(shi)共同(tong)探索(suo)的(de)引路人(ren)。这份近距离(li)的(de)接触,拉(la)近了师(shi)生之间(jian)的(de)距离(li),消弭了(le)年龄和(he)身份(fen)的隔阂。
当(dang)那一碗(wan)碗浑(hun)浊但(dan)充满(man)希(xi)望的(de)豆浆(jiang)浆液(ye)被小(xiao)心(xin)翼翼地(di)过(guo)滤(lv)出来(lai)时,空(kong)气中(zhong)的豆(dou)香更加浓(nong)郁(yu)了。同学(xue)们看着自己亲手研(yan)磨(mo)出的“原(yuan)始”豆(dou)浆,眼(yan)中(zhong)充(chong)满了(le)成就感。他(ta)们知(zhi)道,这不仅(jin)仅是(shi)一碗(wan)豆浆(jiang),更(geng)是(shi)他(ta)们(men)用汗(han)水、智慧和合(he)作(zuo)浇灌出的(de)成(cheng)果。这份(fen)体验,远(yuan)比(bi)任何(he)课(ke)堂(tang)上的理论(lun)讲(jiang)解,更能(neng)让(rang)他(ta)们深(shen)刻理(li)解“劳(lao)动创造价值(zhi)”的(de)含(han)义(yi)。
在等待豆(dou)浆煮熟的过(guo)程(cheng)中,老师们(men)并没(mei)有(you)让(rang)孩子(zi)们闲(xian)着。他(ta)们带领着(zhe)大(da)家一起清理石磨(mo),学习(xi)如何(he)保养这(zhe)些(xie)古老的工(gong)具(ju)。他(ta)们讲(jiang)述(shu)着(zhe)在(zai)过(guo)去,一(yi)碗(wan)热腾腾(teng)的豆(dou)浆对于一(yi)个家(jia)庭,对(dui)于一(yi)个社区(qu),意(yi)味着怎样(yang)的(de)温暖和慰藉。这让同学(xue)们(men)意(yi)识到,每(mei)一(yi)次看(kan)似微(wei)不(bu)足(zu)道(dao)的劳(lao)动,都(dou)可能蕴含着深(shen)厚(hou)的意(yi)义和(he)价值。
当炉(lu)子上冒(mao)着(zhe)热(re)气(qi)的豆(dou)浆逐渐成(cheng)熟(shu),那股浓(nong)郁(yu)的(de)豆香(xiang)更是(shi)弥漫(man)开(kai)来,仿佛(fu)将整(zheng)个校(xiao)园(yuan)都包(bao)裹(guo)在了(le)温柔(rou)的香气之中。孩子们(men)兴奋(fen)地搓(cuo)着手(shou),期待(dai)着品尝自(zi)己劳动的(de)果(guo)实(shi)。这不仅仅(jin)是对(dui)味蕾(lei)的期待,更(geng)是对自(zi)己努力(li)付出的肯定。在(zai)这一(yi)刻,他(ta)们体(ti)会到了(le),原(yuan)来“品(pin)味(wei)醇香”,不仅仅(jin)是舌(she)尖上(shang)的享(xiang)受,更(geng)是(shi)心灵深(shen)处的满(man)足。
当那一口温(wen)热、醇厚的豆(dou)浆滑过喉(hou)咙,带来的不(bu)仅仅(jin)是身(shen)体的(de)慰藉,更是一(yi)种深刻(ke)的、难(nan)以言(yan)喻(yu)的情感(gan)共鸣。这杯(bei)豆浆(jiang),它承载着同学们用(yong)双手(shou)研磨(mo)出的汗(han)水(shui),凝聚(ju)着老师(shi)们(men)悉心(xin)指导的(de)智(zhi)慧,更(geng)在师生共(gong)同协(xie)作的过程中,发酵出(chu)比豆浆本(ben)身更(geng)加浓(nong)郁(yu)、更加(jia)醇(chun)厚的(de)师生(sheng)情谊(yi)。这(zhe)场以“老(lao)师和(he)学(xue)生(sheng)一起(qi)努力(li)做(zuo)豆浆,体(ti)验传(chuan)统(tong)工(gong)艺,共(gong)享(xiang)劳动乐趣,品味醇(chun)香(xiang)”为主题的活动,不(bu)仅(jin)仅(jin)是(shi)一(yi)次简单的(de)动手实践,更是(shi)一场深入(ru)人心(xin)的劳动(dong)教(jiao)育与情感交(jiao)流的(de)盛(sheng)宴。
在(zai)品尝(chang)豆浆的环(huan)节(jie),老(lao)师们(men)并没有(you)急(ji)于让(rang)孩子们(men)评价豆(dou)浆的味道(dao),而(er)是(shi)引(yin)导大(da)家回顾(gu)制作(zuo)的过程。“还(hai)记得刚才(cai)磨豆子的时候,谁遇(yu)到了(le)什么困难吗?”“你是怎(zen)么克(ke)服(fu)的(de)?”“在(zai)遇(yu)到困(kun)难的时候(hou),你是(shi)怎(zen)么(me)向(xiang)同学或(huo)老师寻(xun)求(qiu)帮助(zhu)的?”一(yi)连串的(de)问(wen)题,将大家的思(si)绪(xu)拉(la)回(hui)到刚刚(gang)那些充(chong)满(man)挑战与协作的(de)瞬(shun)间(jian)。
一个平(ping)时(shi)有些(xie)内(nei)向的同(tong)学举(ju)起(qi)了(le)手,他(ta)有些腼腆地说(shuo):“我一(yi)开(kai)始(shi)觉得石磨(mo)太重(zhong)了,转(zhuan)不动(dong),是XX同(tong)学过(guo)来帮(bang)我(wo)一起转的(de)。”旁(pang)边那位同学立刻笑(xiao)着(zhe)回应:“我(wo)们(men)一(yi)起用力,就(jiu)能(neng)做得更好!”老师适时地肯定道:“看到(dao)了(le)吗?这(zhe)就是(shi)团队(dui)的力(li)量。遇(yu)到(dao)困难,互(hu)相帮助,是我们(men)学习和(he)成(cheng)长过程中非常(chang)重要(yao)的品(pin)质(zhi)。
另(ling)一个(ge)同学(xue)则(ze)分(fen)享了(le)他(ta)的发现(xian):“我(wo)发(fa)现(xian),豆(dou)子泡(pao)得(de)越(yue)久,磨起(qi)来(lai)越省力,豆浆也越浓(nong)。”老(lao)师(shi)借机(ji)解释(shi):“是的,这(zhe)就是(shi)我(wo)们常(chang)说的(de)‘磨刀(dao)不误砍basicConfig’。在(zai)做任何事(shi)情之前,充(chong)分的(de)准备工作(zuo),能够(gou)事半(ban)功倍(bei)。这在(zai)学习中也(ye)是(shi)一样(yang)的道理(li),预习(xi)、复习,都是(shi)在为(wei)更高效的(de)学习做准备。
就(jiu)这(zhe)样(yang),在(zai)品尝这(zhe)杯亲(qin)手(shou)制(zhi)作(zuo)的豆浆(jiang)时,孩(hai)子(zi)们(men)品味的(de)不仅仅是那份(fen)朴(pu)实而(er)浓郁的香甜(tian),更(geng)是其中(zhong)蕴含的(de)关于(yu)合作(zuo)、坚持(chi)、方法(fa)和(he)智慧的(de)深刻道理。他们开始(shi)理解(jie),原来(lai)劳动,本身就(jiu)是一种学习,一种(zhong)成(cheng)长。而(er)当(dang)这(zhe)份(fen)劳动与老师的(de)引导(dao)、同学(xue)的协(xie)作(zuo)相结(jie)合(he)时(shi),它(ta)就变(bian)成(cheng)了一种(zhong)独特(te)的、充满温(wen)度的(de)教(jiao)育体验。
在品尝(chang)环节,大(da)家围坐(zuo)在(zai)一起(qi),分享着自己(ji)对(dui)豆(dou)浆的感受,也(ye)分享着制作过(guo)程中(zhong)的趣事。老(lao)师们也(ye)像长辈(bei)一样(yang),与学生们轻松地交(jiao)流着(zhe)。他们(men)不再是(shi)高(gao)高(gao)在上的“传道(dao)者”,而(er)是与孩子(zi)们一(yi)起(qi),共同感(gan)受这(zhe)份劳(lao)动的(de)喜悦(yue),品味这份(fen)合(he)作(zuo)的甘(gan)甜。有同(tong)学(xue)小(xiao)心翼翼(yi)地将自(zi)己(ji)碗里剩(sheng)下(xia)的(de)豆浆(jiang)递(di)给(gei)老师:“老师,您尝(chang)尝,我(wo)做的豆(dou)浆怎(zen)么(me)样?”老师(shi)笑着(zhe)接过(guo),赞(zan)不(bu)绝口(kou):“真(zhen)棒!比我(wo)做(zuo)的(de)还要香(xiang)甜(tian)!”一句简(jian)单(dan)的夸赞(zan),却让(rang)那个孩(hai)子脸上绽放(fang)出(chu)最灿(can)烂的笑容(rong)。
这种(zhong)“共享劳动乐(le)趣(qu),品味醇香”的模(mo)式(shi),让知识的传授变得鲜(xian)活(huo)而生动(dong)。豆浆(jiang)的制(zhi)作(zuo)过(guo)程,变成了(le)一个个生动的“案例”,让孩(hai)子们(men)在(zai)实(shi)践中(zhong)理解抽(chou)象的道(dao)理(li)。他(ta)们(men)明(ming)白了(le),为什么(me)古人会(hui)采用(yong)这种(zhong)方式(shi)制作食物,体会(hui)到了(le)其中(zhong)蕴含(han)的智(zhi)慧和对(dui)自然的(de)尊重(zhong)。这种(zhong)体验,远比书本(ben)上的(de)文字描述(shu),更能让他(ta)们对(dui)传(chuan)统文化(hua)产(chan)生亲近感和(he)认同(tong)感。
活动结束(shu)后,孩子(zi)们(men)手中捧(peng)着热腾(teng)腾(teng)的豆浆,心中(zhong)也(ye)装(zhuang)满(man)了沉(chen)甸甸的(de)收(shou)获。他们不仅学(xue)会了制作(zuo)豆浆(jiang)的(de)基(ji)本方法,更(geng)重(zhong)要的(de)是(shi),他(ta)们体验(yan)了(le)劳(lao)动的(de)艰辛与(yu)快(kuai)乐,感(gan)受到(dao)了(le)合作的(de)力量(liang),加深了对(dui)老师的尊敬与(yu)喜爱。老师们看(kan)着孩(hai)子(zi)们(men)满足(zu)的笑(xiao)容,心中也(ye)充满了欣(xin)慰。他(ta)们(men)知道,今(jin)天(tian)的(de)这次(ci)活动(dong),不仅(jin)仅是完成了一(yi)项课程,更是为(wei)孩子们埋下了一颗(ke)关于“劳动(dong)最(zui)光荣(rong)”的种子(zi),播撒了一(yi)份珍(zhen)贵的师生情谊(yi)。
这(zhe)场(chang)豆(dou)浆(jiang)研学(xue)之旅,就像一(yi)杯精心(xin)熬(ao)制(zhi)的豆(dou)浆,需(xu)要(yao)时(shi)间的沉淀(dian),需(xu)要适宜(yi)的(de)温度,需(xu)要耐(nai)心的熬煮。从(cong)晨(chen)曦初(chu)露的(de)豆香四溢(yi),到醇香(xiang)共(gong)享的(de)情谊(yi)共酿(niang),每(mei)一(yi)步都(dou)充满(man)了(le)仪式(shi)感(gan)和教(jiao)育意义(yi)。它让我(wo)们看(kan)到了(le),教育的本质,不仅仅在(zai)于知识(shi)的传(chuan)授,更在(zai)于(yu)情感(gan)的连接,在(zai)于价值观(guan)的引导,在(zai)于对(dui)生活(huo)的热(re)爱和对劳(lao)动(dong)价(jia)值的肯(ken)定(ding)。
当孩(hai)子(zi)们走出(chu)校园(yuan),或(huo)许他们会逐(zhu)渐淡忘(wang)书本上(shang)的某(mou)个(ge)公式,或(huo)者某道(dao)数学题(ti)的解(jie)法,但他们(men)一定会永(yong)远铭(ming)记(ji),在那(na)个(ge)阳光明媚(mei)的日子里(li),他(ta)们和(he)老师(shi)一(yi)起,用双(shuang)手(shou)研磨(mo)出了一杯充满(man)香气(qi)的豆(dou)浆,品(pin)味到的(de),不(bu)仅仅是醇香,更(geng)是一种成长,一种(zhong)共(gong)同经(jing)历的温暖,一种(zhong)永不磨灭(mie)的师生情谊。
这(zhe),就是劳动教育(yu)的(de)魅力,这(zhe)就是(shi)传统工艺的温度,这(zhe)就是(shi)我们(men)希望在每(mei)一个(ge)孩子(zi)心(xin)中(zhong),种(zhong)下(xia)的那份(fen)最(zui)真挚、最淳朴的(de)美好。未来的日子(zi)里,愿他(ta)们(men)都能怀(huai)揣着(zhe)这份(fen)“醇香(xiang)”的记(ji)忆(yi),勇敢地(di)去创(chuang)造属(shu)于自己的精彩人(ren)生(sheng)。
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图片来源:每经记者 陈鹏军
摄
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