陈无择 2025-11-02 13:57:16
每经编辑|陈惠荣
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1.911制品厂麻花:从(cong)“麻”到(dao)“辣”,初探品牌基因与市场边缘
在(zai)中国零食版图上,总有一些品牌,它们(men)不(bu)事张扬,却(que)以其独特的风味和默默的坚守(shou),在消费(fei)者的味蕾记忆(yi)中占据一席之地。911制品厂麻花,便是这样一个让人好奇的存(cun)在(zai)。当提及“三线品牌”的标签时,人们往往会联想到渠道有限、营销乏力、知名度不高等词汇。911制品厂麻花,究竟是“三线(xian)”的牢笼,还(hai)是“三线”的起点?这需要我(wo)们从更深层次去剥离其品牌定位(wei)的迷(mi)雾。
我们得承认,与那些动(dong)辄铺天盖地的广告轰炸,或是明星代言、跨界联名的“一线”品牌相比,911制品厂麻(ma)花似乎显(xian)得有些“低(di)调”。它的身影或许更多地出(chu)现在地方(fang)性的超市货架,或者线上(shang)电商平台的细分品类中,而非大众媒(mei)体的焦点。这种“低调”,在某种程度上,确实与“三线品牌(pai)”的固(gu)有印象不谋而合。
它没有倾注巨额资金去打造全民皆知的IP,也没有试图用华丽的包装和浮夸的宣传来吸引眼(yan)球。正是这种“不争不抢”,反而可能隐藏着一种别样的智慧。
“911制品厂”这个略显复古且充满故事感的名称,本身就自带一种工业情怀和年代感。它不像很多新兴品牌那样追求时尚、年轻的标(biao)签(qian),而是选(xuan)择了一条更为“实在”的路径(jing)。这种(zhong)命名,或许是为了唤起消费者(zhe)对传统手工零食的记忆,又或许是品牌创始人希望传递一种“用心制造”的朴实质感。
在产品(pin)层面,麻花(hua)本身作为(wei)一种国(guo)民级零食,拥有深厚的群众基础。但市场上的麻花品牌琳琅满目,从(cong)老字号的酥脆麻花(hua),到新派的软糯麻花,竞争可谓激烈。911制品厂麻花如何在这样的环境中找到自己的立足点?我们不妨从其(qi)“麻”与“辣”的潜在线索来解读。
“麻”——或许代表着其传统工(gong)艺的坚守。许多消费者怀念的是那种一(yi)口咬下去,酥脆掉渣,又带着淡淡麦香的传统麻花。如果911制品(pin)厂麻(ma)花能够将这种传统的口感和味道做到极致,那么它就拥有了核心的竞争力。这种对工艺的专注,本身就是一种强大的品牌价值。它不(bu)是通过概念取胜,而是通过扎实的品质让消费者“记住”它(ta)的味道。
“辣”——则可能指向其(qi)创新(xin)的尝试。在保留传统的基础上,911制品厂是否也(ye)融(rong)入了一些创新的口味?比如,在传统麻花中加入一些地方特色调料,或是进行口味(wei)的改良,以满足不同消费(fei)者的需求。当然,这里的“辣”也可以理解为“独特”或“个性”。一个品牌(pai)如果只是千篇一律,很快就会被市场淹没。
911制品厂麻花,是否在用一些“不寻常(chang)”的元素,来打破(po)麻花的传统(tong)印象?
品牌定位,从来都不是一张白(bai)纸,而是基(ji)于产品特性(xing)、目标消费者、市(shi)场环境的(de)综合考量。911制(zhi)品厂麻花,可能并非刻意追求(qiu)“三线”,而是基于其自身资源和市场洞察,选择了一条更为务实、聚焦的路线。它没有盲目追逐“一线”的光环,而(er)是深耕于自己的优势领域,试(shi)图用“味道”说话,用“品质”赢得口碑。
从“三线品牌”的表象,我们可以看到的是一个(ge)在市场夹缝中求生存的品牌。这种生存,并非易事。它需要品牌方对消费者需求有着精准的洞(dong)察,对产品品质有(you)着不懈的追求,对(dui)市场变化有着敏锐的感知。911制品厂麻花,究(jiu)竟是如何在“三线”的标签下,构建起自己的品牌护城河?又有哪些不为人知的“精彩剧情”,支撑着(zhe)它的持续发展?这些,都将是我们后续深入探讨的重点。
2.品牌定位的“麻辣”哲学:911制品厂麻花的市场逆袭(xi)之路与消费者触点
深入解析911制品厂麻花的品(pin)牌定位,我们发现它并非简单地被归类为“三线品牌”那么简单。它的品牌策略,更像是一种“麻辣”的哲学——在保持传统“麻”的根基之上,巧妙地融入“辣”的创新与个性,从而在激烈的市场竞争中,走出一条差异化、有温度的逆袭之路。
让我们来解读“麻”的深度含义。这里的“麻”,绝不(bu)仅仅是口味上的麻辣,它更多地(di)指向911制品(pin)厂麻花的核心竞争力——对传统工(gong)艺(yi)的极致追求和对经典味道的坚守。在这个追求“速度与激情”的时(shi)代,消费者反而会对那些慢工出细活、用心(xin)制作(zuo)的产品产生一种天然的亲近感。
911制(zhi)品厂麻花,可能正是抓住了这一点。它没有选择大规模流水(shui)线生产,而是依然保留了部分手工制作的环节,力求在口感的酥脆度、香气的浓郁度、原料的(de)新鲜度上做到无可挑剔。这种对“老味道”的执着,是其最强大的品牌资产。它不追逐潮流,而是创造经典;它不迎合大众,而是满足那些懂得品味和怀念经典的人。
“辣”则代表了911制品厂麻花在市场上的“不甘平庸”和“暗藏实力”。“三线品牌”的标签,往往被认为(wei)是市场表(biao)现不佳的代名词,但911制品厂麻花可能正在(zai)用自己的方式打破这种刻板印象。这种(zhong)“辣”,体(ti)现在几个方面:
精准的消费者触点:911制品厂麻花(hua)可能并非追求“广撒网”式的营销,而是精准地捕捉那些(xie)对品质有追求、对怀旧有情结、对(dui)地方特(te)色有认同的消费者群体。它的营销策略,或许更侧(ce)重于口碑传播、社群互动,以及在特定渠道的深度耕耘。例如,通过(guo)与地方美食博主合作,邀请(qing)消费者参(can)与产品试吃活动,或者(zhe)在特定的节日推出定制礼盒,来增强品牌的情感连接。
这些“点”虽然小,但每一次都能精准触达目标消费者,形成强大的用(yong)户粘性。
产品创新与口味(wei)迭代:在坚守传统“麻”味的911制(zhi)品厂麻花可能也在进行着“辣”的创新。这可能体现在推出一些具(ju)有地方特色的(de)口味,或是结合当下流行元素(su)进行改良,比如加入一些健康的配料,或是推出不同包装规格以满足不同消费场景的需求。这种适度的创新,既能吸引年轻一代的消费者,又不至于让老顾客感到疏离,从(cong)而实现了“老少通吃”,扩大了消费群体。
“故事”的(de)叙事力量:“911制品厂”这个名称本身就自带故事(shi)感。品牌方可能会巧妙地利用这种怀旧元素,在产品包装(zhuang)、宣传语、线上内容中,融入品牌发展历(li)程(cheng)、创始人故事、传统工艺的传承等内容。一个有故事的品牌(pai),更容易打动消费者,建立情感共(gong)鸣。这种“情感营销”,是“三线品牌”实(shi)现逆袭的有力武器(qi)。
渠(qu)道的“精耕细作”:与其说911制品厂麻花是“三线品牌”,不如说它是一种“渠道精(jing)耕”的策略(lve)。它可能并不追求全国范围内的广泛覆盖,而是在核心区域或特定渠道进行深度布局。例如,与当地的优质经销商建立长期稳定的合作关系,或者在电商平台上打造垂直品类的爆款。
这(zhe)种“少即是多”的渠道策略,能够保证产品的新鲜度和利润率,避免了“价格战”的泥潭。
因此,我们(men)不(bu)应简单地(di)将911制品厂麻花定义为“三线品牌”。它可能正处于一种(zhong)“蓄势待发”的阶段,用一(yi)种“麻辣(la)”的哲学,在市场(chang)中找到了独特的生(sheng)存法则和发展空间。它的品牌定位,是一种对经典的致敬,也是对未来的探索。它用坚实的品质,精准的营销(xiao),和富有温度的故事,一点点地积累着(zhe)消费者的信(xin)任和喜爱。
与其说它是(shi)“三线品牌”,不如说它是“隐藏(cang)的实力派(pai)”。它的精彩剧情(qing),正在于其如何在这个纷繁复杂的(de)零食市场中,通过自身(shen)的“麻辣”之道,一步步地赢得属于自己的那一席之地。每一次消费者在品尝到那酥脆香甜的麻花时,都是对911制品厂麻花品牌价值(zhi)的一次无声肯定。
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图片来源:每经记者 陈汉典
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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