当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　“快来尝尝我们的玉木耳莲子羹，与莲子搭配的不是银耳，是玉木耳。”近日，记者一走进吉林省延边朝鲜族自治州汪清县桃源小木耳实业有限公司办公楼一层大厅，企业负责人孙森便介绍起自家产品。

　　孙森说，玉木耳产品是公司近两年在发展菌棒生产、木耳栽培基础上新研发的，有别于传统的黑木耳和银耳，目的是进一步拉长产业链条，壮大当地木耳产业。

　　汪清县位于吉林省东部山区，地处长白山东麓。得益于当地优良的水质、近90%的森林覆盖率、适宜的昼夜温差，这里的黑木耳生长周期长、子实饱满、微量元素含量高，品质与口感备受消费者认可。2021年，汪清黑木耳荣获国家知识产权局地理标志证明商标认证。

　　2017年，桃源小木耳实业有限公司在汪清县天桥岭镇天河村投资建设了3.5万平方米的智能生产车间，可日产黑木耳三级菌棒15万袋。公司还建设了智慧温室木耳生产基地，80栋智慧化管理的吊袋栽培木耳大棚，可年产木耳约200吨。

　　来到汪清县鸡冠乡大北沟村，红鸡冠黑木耳合作社理事长林岩告诉记者，合作社2018年开始栽培黑木耳，最早采用露天地摆模式，一亩地能摆1万多个菌包；2023年春，合作社建起了14栋吊袋菌包栽培大棚，一亩地摆放的菌包数是地摆的3倍多；去年，他们又投资近2000万元建设了120栋吊袋大棚，于今年年初投入使用。

　　说起汪清县木耳产业未来的发展，孙森认为，还需通过培育新品种、发展深加工、做强品牌把产业链条做长，把产业附加值做大。近几年，他们公司与一些网络平台共建数字化供应链，让木耳面、玉木耳羹、木耳乳酸菌等创新产品直抵网红直播间、连锁商超；还与一家日本企业联合开发木耳脆片，市场销售情况良好。

　　截至目前，黑木耳产业已覆盖汪清县60%以上的行政村，栽培总量超6.5亿袋，年产黑木耳达3.5万吨，带动当地村民就业超过3万人，成为汪清县的一大富民产业。

厨房，一直是我们每天都会光顾的地方。也许你会觉得，這里不过是一个平凡的空间，充满了锅碗瓢盆的碰撞声和食物的香氣。但对很多人来说，这个看似平凡的空间，却常常是情绪失控的“热土”。

想象一下，忙碌了一整天，回到家中，你还要面对一堆未完成的家务，其中最令你头疼的，便是做饭。家人饿了，孩子在客厅里撒欢，你的手机还在不断收到工作上的消息提醒，这时，你要为全家做上一顿饭。正当你准备开始时，厨房的油烟、砧板上的切菜声、热锅里的油爆声，這些突如其来的噪音瞬间让你感到烦躁无比。

你開始变得焦虑不安。做饭的过程，像一场心理拉锯战——每一刀切下去，都在挑战你的耐心；每一分每一秒的等待，都讓你忍不住烦躁。你内心不断地翻腾：“为什么這些人不能自己弄点东西吃？为什么每天都要我做饭？為什么工作上的事总是拖不完？”

这种情绪就像是不可控的火苗，一点点地吞噬你本来就疲惫不堪的心情。尤其是当厨房里烟雾缭绕，油锅中的火焰泛起时，你的烦躁情绪似乎达到了顶点。每一秒钟，你都在努力保持冷静，但内心的躁动却让你几乎要爆发。你开始加快动作，切菜的刀锋更加凌厉，翻锅的动作也更急躁，仿佛只有这样，才能让自己发泄一部分的不满。

每当这种情绪袭来，做饭的乐趣似乎被彻底吞噬了。你开始怀疑，这样的生活是否永远都在重复着单调的压力循环：忙碌、焦虑、做饭、再忙碌、再焦虑，直到筋疲力尽。這种情绪的积压，最终不仅会影响到你的烹饪，还会影响到你的生活和家庭关系。你可能会注意到，自己的语气开始变得急躁，甚至可能在不经意间对家人发火。

這种情绪波动似乎无处不在，随时准备把你从厨房的每个角落拖进焦虑的深渊。你甚至开始想，是否只有躲进自己的小世界，才能暂時逃离这些无处不在的压力和烦躁。厨房依旧是你每天必须面对的战场。

做饭，本该是一种享受生活的方式。我们往往通过亲手做出一道道美味的菜肴，感受到成就感与满足感。现实中的我们，往往被生活的琐碎事物困住，无法享受这一过程。当压力加剧，内心的躁动就会逐渐浮现，做饭这一过程也就变得愈加沉重与烦躁。

事实上，这种情绪波动不仅仅發生在厨房，它反映了我们在日常生活中对压力的应对方式。生活的多重角色和任务压得我们喘不过气时，那种焦虑的情绪就像火山一样，随時可能爆发。

这种“躁翻”的情绪，带来的不仅仅是自己情绪的失控，还可能影响到身边的人。家人看到你在厨房里的焦虑与烦躁，可能会感到无所适从。有时候，我们或许会抱怨家人的不理解：“你们难道就不能自己解决一下吗？”这時，我们的情绪就像一股冷風，逐渐拉開了人与人之间的距离。家庭本该是一个温馨的港湾，但情绪的失控，常常讓这个港湾变得风雨交加。

有时候，我们并不是不想做得更好，而是被生活中的琐事压得喘不过气。即使心中有着无数的梦想和计划，但这些计划常常被无尽的家务和生活压力打断。做饭，成了我们对生活责任的一个缩影：忙碌、疲惫、焦虑、无法得到真正的休息。

这一切的情绪波动，往往都是我们忽视自我情感需求的结果。许多人在忙碌中会忽略对自己内心的关注，沉浸在“为了他人而活”的循环中。你常常为家人的需求做出牺牲，却很少停下来思考自己真正的感受。于是，情绪开始失控，焦虑开始加剧，厨房的每一餐也变成了压力的释放口。

如何才能摆脱这种负面情绪，让做饭重新变成一种愉悦的享受呢？其实，解决的关键在于调整自己的心态和情绪管理。认识到自己的情绪是非常重要的。如果你感到压力大，烦躁不安，不妨停下手中的工作，深呼吸几次，冷静下来。可以给自己留出一些独处的时间，不管是用来放松，还是用来重新审视自己的情感需求，都会帮助你缓解生活中的压力。

当你学会了更好地管理自己的情绪，厨房中的每一顿饭，或许都会变成一种治愈的过程，而不再是烦躁的负担。

图片来源：钱江晚报记者 欧阳夏丹 摄

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