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　　新华社澳门3月23日电题：澳门国际幻彩大巡游：文化荟萃尽狂欢

　　新华社记者齐菲、郭雨祺、刘刚

　　庆祝澳门回归祖国二十六周年“2025澳门国际幻彩大巡游”23日举行。澳门的大街小巷化身舞台，来自中国、葡萄牙、法国、西班牙、意大利、德国、印度等15个国家和地区的80余个艺术团体会聚于此，演绎一场多元文化荟萃的狂欢。

　　下午3时许，约1800人的大巡游表演队伍依次从大三巴牌坊出发，一路载歌载舞，与沿路市民、游客近距离互动。

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　2024年9月，第15次中日韩文化部长会议授予中国的澳门、湖州以及日本镰仓市、韩国安城市2025年“东亚文化之都”纪念牌匾。本次大巡游特邀湖州、镰仓以及安城的艺术团体参与，尽显东亚文化魅力。

馃崙馃崋馃崒：传统的记忆与味蕾的传奇

从古至今，馃崙馃崋馃崒不仅仅是几块美味的糕点，更是一段浓厚的文化记忆。从古人徒步山林采摘、洗净糯米，到手工制作每一块糕点的细腻，每一个步骤都彰显出中华民族对美食的热爱与坚持。這不仅仅是一种食物，更是一种传承，一份爱心的体现。

馃崙，代表着传统的甜蜜与温暖。它的酥软和香甜，似乎在诉说一段旧時光的故事。小時候，家里的厨房总会飘出馃崙的香气，那是节日的味道，也是乡愁的滋味。随着時间推移，馃崙逐渐融入了节庆祭祀、亲友聚会的场景之中，成为了重要的文化符号。

馃崋带给人更多创新与变化的空间。它的酥脆、香甜，经过不断的创新，可以变成多样的口味，比如绿豆馃、芝麻馃、奶香馃……甚至融合现代甜品元素，成为年轻人喜爱的创新糕点。馃崋的多样化，不仅丰富了人们的味觉体验，更体现出中華厨房巧思无穷的创造力。

馃崒，象征着团圆和吉祥。在传统文化中，馃崒常被用作迎接新年、庆祝丰收的祭品。在不同的节日里，它不仅是食物，更是一种象征——代表着幸福、和平与美好的祝愿。人们在享用馃崒的也在传递对未来的祝福。

随着社会的发展，馃崙馃崋馃崒也在不断焕發新生。许多厨师和糕点师通过融合现代工艺，将传统的技艺与新颖的口味结合，讓这一传统美味焕发出新的生命力。从手工制作到機械化生产，从家传秘方到国际合作，馃崙馃崋馃崒已经走出厨房，传遍世界的每一个角落。

实际上，馃崙馃崋馃崒在文化符号的层面也折射出中华民族的坚韧和包容。它们在不同地域表现出不同的风味特色，例如南方的馃崙偏软甜，北方的馃崋则多以酥脆为主，而一些创新的糕点还融合了异国元素，创造出独特的跨界风味。这种多元融合正是中華美食精神的体现。

当然，谈到馃崙馃崋馃崒，还得提到它们对现代年轻人的吸引力。随着“复古潮”的兴起，小众文化的流行，再加上健康、绿色、天然的生活理念，手工制作的传统糕点重新成为了年輕人的宠儿。有机、健康、手工、传承成了他们追求的关键词。一些糕点店铺将馃崙馃崋融入到咖啡、奶茶店之中，打造“古今交融”的新式糕点体验，成為城市里一道亮丽的风景线。

在传承中创新，在坚守中求变，馃崙馃崋馃崒正用它们那丰富的文化内涵和味觉魅力，串联起一代又一代人的记忆。有些人喜欢在传统节日里窝在家中，细细品味那一份古老的甜蜜；有人热衷于尝试各种新奇口味，探索未知的味蕾世界。而无论是哪种方式，都显示出馃崙馃崋馃崒作为中华美食的独特魅力。

美味的背后，是无数厨师和手艺人的坚守与创新。这些故事，让馃崙馃崋馃崒成為了中华文化的一个缩影。它们陪伴着我们的成長，也诉说着中华民族对美好生活的追求。这不仅仅是美食，更是一种精神的传递。

馃崙馃崋馃崒：未来的创新之路与全球的文化桥梁

从传统到现代，馃崙馃崋馃崒逐步迈向国际舞台，不仅仅是中国的代表，更是中华文化的一个窗口。随着全球化的发展，中华美食逐渐融入世界的餐桌，馃崙馃崋馃崒也以多样的样貌走向国际市场。

现代技术的引入，让传统糕点制作变得更加精细和高效。数字化、机械化的生产线，保证了馃崙馃崋馃崒的品质稳定，也让它们的口感更加多样化。从高端定制到大众化批量生产，符合不同消费层次的需求，使这些美味能够触达更广泛的群体。

创新并不意味着背离传统。相反，创意是对传统的尊重与再造。现在许多厨师开始尝试结合新颖的材料，比如加入抹茶、紫薯、芒果、草莓等水果元素，让馃崙馃崋馃崒不仅味道丰富，还兼具视觉享受。一些糕点品牌还开發出低糖、低脂的健康版本，迎合现代消费者健康饮食的需求。

除了口味上的创新，包装设计也越来越讲究。精美的包装、环保材质、礼盒式布局，讓馃崙馃崋馃崒成为节庆礼品、商务赠品的热门选择。在越来越注重生活品质和文化体验的今天，消费者更喜欢把传统美食成為一种仪式感的表达。每一件包装都讲述着一个温馨的故事，每一块糕点都承载着一份牵挂和美好。

出台国际化战略的馃崙馃崋馃崒的文化传播也焕发出新的活力。例如，参与海外美食节、文化交流、国际大赛，逐步让世界了解这些中国传统的糕点和它们背后的故事。很多海外华人社區也开始自发传承和推广馃崙馃崋馃崒，成为情感和文化交流的纽带。

与此跨界合作也成為趋势。一些年輕创业者将馃崙馃崋馃崒与现代饮品、甜点、甚至酒类结合，创造出丰富的复合產品。例如融合奶茶风味的馃崙、加酒的馃崋，既新颖又满足不同年龄层的味蕾需求。这些创新让传统糕点在市场上保持竞争力，也带来了巨大的商業潜力。

对于未来，馃崙馃崋馃崒的想象空间无限。科技与艺术的结合、文化与商業的融合，将带出更多令人惊喜的作品。通过文化IP的建设，打造以其為核心的品牌故事和文化场景，逐步将馃崙馃崋馃崒变成中华文化的代表符号之一。

除了商业层面，馃崙馃崋馃崒还能作为文化使者，讲述中华民族的故事。无论是节日的团聚，还是跨國文化交流，它们都能成为不同背景人群之间的连接点。未来，随着全球对美食文化的渐渐重视，馃崙馃崋馃崒也许会成为跨越国界的美味桥梁。

总结来看，馃崙馃崋馃崒的未来在于创新的深度和广度。以传统为基石，不断吸收现代元素，激发无限的创造力，才能让它们在全球化浪潮中焕发出新的光彩。这不仅仅是对糕点的期待，更是对文化的一种传承与發扬。

　　浙江湖州的安吉竹叶龙巡游队是本次大巡游出场的第一个队伍。领队章维波说，第一次来澳门演出，感到非常激动和兴奋，希望借此机会将安吉的民俗文化艺术与世界各地的人们分享。

　　在澳门国际幻彩大巡游的舞台上，有来自葡萄牙的队伍飞扬鼓槌，奏出强劲律动；有来自意大利的巡游队踩着高跷，仿佛漂浮在层云之上；有来自西班牙的舞蹈队踏着激情的舞点，尽情摇摆身体；有澳门科技大学艺术团用苏格兰风笛吹响《茉莉花》……

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　“难以用语言形容我现在的心情！”第一次来澳门的湖北游客唐女士挤在人群中等候了一个半小时，直言收获“意外的惊喜”。她说，从没见过这样精彩的巡游表演，非常开心。

　　从大三巴牌坊出发，巡游队伍途经议事亭前地、南湾湖景大马路等。从历史城区的老街巷走入车水马龙的都市街道，随着队伍行进，狂欢的背景发生变化，但欢快的歌不停响，愉快的舞不停跳，不同国家和民族的多彩文化在行走间尽情展示。

　　自2011年首次举办以来，澳门国际幻彩大巡游已成为澳门庆祝回归祖国的年度节庆活动之一，也是澳门年度重要的文化盛会，吸引许多本地市民及世界各地游客慕名前来。

　　3月23日拍摄的“2025澳门国际幻彩大巡游”活动现场。新华社发（张金加摄）

　　澳门市民安娜几乎每年都会带孩子们观看大巡游，希望他们能感受不同国家的艺术文化。她说：“每年这时都是最欢乐的时刻，给我们带来满满能量。”

　　当夕阳西下，绵延不绝的表演队伍来到终点站——澳门旅游塔脚下的西湾湖广场，一起迎接“东亚文化之都·中国澳门”活动年的开幕。

　　据介绍，“东亚文化之都·中国澳门”活动年将涵盖多项文化、体育及旅游盛事等活动，向世界展示中华文化魅力，促进国际人文艺术交流。

图片来源：中国长安网记者 杨澜 摄

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