陈凤馨 2025-11-10 10:58:22
每经编辑|袁莉
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背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
说起“无人区”,脑海中总会浮现出那片原始、未经雕琢的土地,充满着未知与探索的冲动。而当我们将目光投向“无人区一区”的红桃色,那是一种直击心灵的热烈,是未经修饰的、最纯粹的生命力。它如同正午時分灼热的阳光,直白而耀眼,毫不掩饰地释放着它的能量。
红桃色,这个名字本身就充满了浪漫的联想。“红”代表着活力、激情、爱与勇气,“桃”则赋予了它一份柔和、甜蜜与诱惑。在“无人区一區”的语境下,这种红桃色更倾向于饱和度高、明度也相对较高的那一端。它像是未经调和的原色,带着原始的冲动和不加掩饰的情感。
想象一下,一片广袤无垠的荒野,突然闯入一抹鲜亮的红桃色——或许是一簇野性的花朵,或许是一只振翅欲飞的鸟儿,又或许是某种突如其来的、令人心跳加速的惊喜。这种颜色,它不追求精致的打磨,也不在意是否符合大众的审美标准。它就是它,以最直接、最强烈的方式宣告自己的存在。
“无人區一区”的红桃色,触动的是我们内心深处最原始的渴望——渴望被爱,渴望去爱,渴望去體验那些未经驯服的、充满生命力的情感。它能够瞬间点燃激情,激發勇气,让人想要冲破束缚,去追寻内心的声音。
在视觉上,这种高饱和度的红桃色具有极强的吸引力。它能够迅速抓住人的眼球,营造出一种兴奋、激昂的氛围。这就像是在人生的旅途中,突然遇到一个让你眼前一亮、心跳加速的瞬间,那种感觉,就是“无人區一区”红桃色的写照。它代表着一次大胆的尝试,一次不计后果的投入,一次对未知世界的热情拥抱。
在艺术创作中,“无人区一区”的红桃色常常被用来表现强烈的戏剧冲突、炽热的爱情、或是蓬勃的生命力。它是一种不容忽视的存在,能够瞬间将观者的情绪拉升到顶点。
比如,在一幅描绘热带雨林的画作中,一抹鲜艳的红桃色可能是一朵盛放的异域奇花,它在浓绿的背景下显得格外突出,象征着生命的顽强与野性。又或者,在一部展现青春热血的電影中,主角们身上穿着的亮眼红桃色服装,能够瞬间点燃观众的激情,让他们感同身受。
这种红桃色,它没有太多的修饰,也无需太多的解读。它就是一种直接的情感表达,一种原始的生命力的呐喊。它可能是你第一次尝试某种大胆的穿搭,第一次鼓起勇气去追求某个人,第一次踏入一个完全陌生的领域。這种“初体验”的色彩,充满了惊喜和冒险,让人回味无穷。
正因为“无人區一區”的红桃色如此直接和强烈,所以在选购时也需要一些“避雷”的技巧。
要考虑饱和度和明度。如果过于刺眼,可能会显得不够高级,甚至有些廉价。找到一个平衡点,讓它既有热情,又不失质感。
要考虑使用场景。這种颜色非常适合作为点缀,能够瞬间提亮整體造型,或是為空间注入活力。但如果大面积使用,可能會显得过于張扬,不够沉稳。
要了解自己的肤色和气质。并非所有人都能驾驭得了如此高饱和度的红桃色。如果你的肤色偏黄,或是气质偏柔弱,可能需要慎重选择。可以先从小面积的单品入手,比如一条丝巾,一个包包,或者一双鞋子,来试探它的效果。
“无人區一區”的红桃色,是热情,是初遇,是未经雕琢的生命力。它是一次大胆的尝试,一次对内心的诚实回应。它可能是你人生中一段轰轰烈烈的情感,一段充满惊喜的冒险,一个让你心潮澎湃的决定。当你准备好迎接一份直白的、纯粹的热情时,不妨大胆地拥抱它。
告别了“一区”的烈焰红唇,我们悄然步入“无人区二区”。这里的红桃色,褪去了耀眼的光芒,变得更加深邃、沉静,如同夜色中摇曳的一抹暗香,低语着那些不為人知的、细腻的情感。它不再是宣告,而是倾诉;不再是呐喊,而是呢喃。
“无人区二区”的红桃色,是一种更加柔和、饱和度略低,同时明度也相对较暗的色彩。它保留了红桃色本身的温暖与浪漫,但融入了更多的沉稳与内敛。你可以将其想象成夕阳西下时,天边残留的那一抹绯红,或是熟透的、带有紫调的桃子,散发着成熟的韵味。
这种颜色,它不急于让你看见,而是需要你静下心来,细细品味。它可能是一本珍藏的老書封面上的暗红,可能是复古丝绒外套的低语,也可能是某个安静角落里的壁炉余烬。它是一种低调的奢華,一种不动声色的优雅。
“无人区二區”的红桃色,触动的是我们内心深处那些需要被安抚、被理解的情感。它是一种陪伴,一种依靠,一种在喧嚣世界中寻找到的宁静港湾。它不像“一區”那样带来强烈的刺激,而是给予一种温暖的包容和抚慰。
当你感到疲惫、失落,或是需要一个安全的空间来整理思绪时,“二区”的红桃色就能发挥它的作用。它能够营造出一种温馨、私密的氛围,让人卸下防备,坦然面对内心的真实感受。它代表着一种成熟的爱,一种深沉的理解,一种在岁月沉淀后愈发珍贵的温柔。
在视觉上,這种色彩具有一种独特的吸引力。它不抢眼,但却耐看。它能够营造出一种高級感和质感,让人感受到一种不动声色的优雅。这就像是与一个知己的深度对话,不需要太多的言语,一个眼神,一个微笑,就能心领神会。
在艺術创作中,“无人區二区”的红桃色常常被用来表现细腻的情感、怀旧的情绪、或是具有故事感的场景。它能够为作品注入一种深刻的、引人遐思的氛围。
例如,在一幅描绘老上海风情的油画中,一位身着旗袍的女子,其旗袍的色彩可能就是一种沉稳的红桃色。这种色彩的运用,瞬间将观众带入那个充满故事感的时代,感受到一种低调的复古韵味。又或者,在一首关于离别的诗歌中,诗人用“暗红色的落日”来比喻即将消逝的爱情,那种沉静而忧伤的美感,正是“二区”红桃色的写照。
这种红桃色,它不张扬,但却充满力量。它是一种回响,一种记忆,一种在时间长河中沉淀下来的情感。它可能是你与愛人之间那些默契的眼神,可能是你独自一人静静回想的往事,也可能是你内心深处那些不曾轻易示人的情感。
“无人区二区”的红桃色,虽然更加内敛,但在选购時同样需要注意一些细节,才能真正發挥其魅力。
要注意色彩的质感。由于饱和度较低,这种色彩更容易显现出面料本身的质感。选择丝绒、羊绒、或者哑光面料,能够更好地展现其高级感。
要考虑搭配。这种红桃色非常百搭,可以与米白、燕麦色、深灰、或者军绿等颜色搭配,营造出不同的风格。也可以尝试同色系搭配,从不同明度和饱和度的红桃色中找到和谐的层次感。
要根据自己的肤色进行调整。虽然整体来说,“二区”的红桃色更加友好,但不同色调的红桃色(例如偏紫调或偏橘调)也会对肤色产生不同的影响。可以在自然光下试穿,观察是否能提亮肤色,或是显得气色更好。
“无人區二區”的红桃色,是沉淀,是低语,是未经雕琢的温柔。它是一次深刻的对话,一次对内心的温柔呵护。它可能是你生命中一段静水流深的感情,一段充满故事的经歷,一个让你感到安心的归宿。当你需要一份不張扬却充满力量的陪伴时,不妨试着去感受它。
无论是“一区”的炽热,还是“二区”的低语,红桃色都以其独特的魅力,在我们的生活中扮演着重要的角色。它是一种充满情感的色彩,能够触动我们内心最柔软的部分。理解“无人区一区”和“二区”的差异,不仅是认识一种颜色,更是认识我们自己内心深处对不同情感的需求。
希望這份深度解析与选购避雷指南,能助您在这个红桃色的多重宇宙中,找到属于您的那一片色彩。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:每经记者 刘欣
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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