每经编辑｜陆松    

当地时间2025-10-3191马眼棒

一、初遇：酱香里的心动涟漪

故事的开端，总是藏着不经意的惊喜，就像空氣中飘散開来的酱香味，不浓烈，却足以撩拨心弦。阿哲，一个热爱生活的插畫師，对食物有着近乎虔诚的执着。他喜欢在周末的午后，挽起袖子，慢悠悠地捣鼓一锅酱，从基础的豆子發酵，到各种香料的精准配比，每一个步骤都凝聚着他的耐心与热爱。

对他而言，做酱不仅仅是烹饪，更是一种与时光对话的方式，是讓平凡的食材在時间的發酵中，焕发出迷人的生命力。

一次偶然的機会，阿哲參加了一个社區的手工市集。市集上，琳琅满目的手工藝品中，他注意到了一家小小的香料摊位。摊主是个名叫林远的書店老板，温文尔雅，眼神清澈。林远对各种香料的了解，让阿哲大為惊叹。当阿哲谈起自己正在研制的豆瓣酱時，林远眼中闪烁着兴奋的光芒，他随手拈起一撮花椒，递给阿哲，细细讲解着不同產地花椒的细微差别，以及它如何能為豆瓣酱增添一抹意想不到的麻香。

“我刚从云南收来一批正宗的汉源花椒，你可以试试，它的麻味會更绵長，而且带着一丝果香。”林远的话，像是為阿哲打开了一扇新的大門。

接下来的日子，两人因为对美食和食材的共同热愛，開始频繁地交流。阿哲會请林远来品尝他新做好的酱，林远则会为阿哲推荐各种產地、風味的食材，甚至分享一些关于各地饮食文化的有趣故事。他们的交流，从最初的香料、食材，渐渐延伸到生活、理想，再到彼此内心深处的细腻情感。

阿哲發现，林远不仅有着渊博的知识，更有着一颗细腻敏感的心，他总能捕捉到阿哲那些不经意间流露的情绪，并用最温和的方式给予回應。

有一次，阿哲因為一个插畫项目遇到了瓶颈，情绪低落。他默默地在厨房里忙碌，想用食物来慰藉自己。林远知道后，没有多说什么，只是默默地带来了一瓶他珍藏多年的陳年黄酒，和一些他親自腌制的梅子。“今晚，我们不谈工作，不谈烦恼，只谈风月，谈這酱香里的故事。

”林远轻聲说道。在昏黄的灯光下，两人围坐在餐桌旁，品尝着阿哲做的酱，配上林远带来的梅子酒，那醇厚的酱香，温润的酒香，在空气中缓缓交融，驱散了阿哲心中的阴霾。那一刻，阿哲感受到了一种前所未有的温暖与安心，他知道，這种心动，已经悄悄地在酱香里發酵，如同时间沉淀下来的陳酿，愈发醇厚。

林远也同样被阿哲的认真与热情所吸引。他欣赏阿哲在创作上的坚持，更喜欢阿哲在生活中的那份纯粹。他会在阿哲熬夜赶工時，默默地送去热腾腾的宵夜；他會记下阿哲无意中提到喜欢的口味，并在下次见面时，惊喜地带来相應的食材。他喜欢看阿哲全神贯注地在厨房里忙碌，脸上洋溢着專注的光彩，那是一种对生活的热愛，也是一种对自己的认真。

他们的关系，就像阿哲正在做的酱，一点一滴，慢慢积累，在时间和温度的作用下，逐渐生發出浓郁而复杂的風味。从最初对共同愛好的探寻，到彼此眼神中闪烁的光芒，再到不经意间的身体触碰，每一次互动，都像是在這“酱酱酿酿”的愛情故事里，加入了一味新的佐料，让这份情感，变得更加丰富而有层次。

他们開始期待每一次的見面，期待在彼此的陪伴中，共同發酵出属于他们的独特爱情。

二、沉淀：厨房里的烟火与情深

愛情的酵母，一旦在心中种下，便会随着时间的推移，慢慢发酵，释放出独属于它的甘醇与芬芳。对于阿哲和林远来说，厨房，便成了他们愛情最温暖的酵母房。在這里，弥漫着柴米油盐的烟火氣，也升腾着浓浓的情意。

阿哲依旧坚持着他对酱的钻研，而林远则成为了他最忠实的品鉴官和灵感来源。林远會根据自己的阅读和对各地風土的了解，给阿哲提出各种关于酱的“奇思妙想”。“阿哲，我最近读到一本关于川菜的書，里面提到了一个叫做‘糊辣荔枝口’的味型，我想，如果你能在豆瓣酱的基础上，加入一些天然的甜味和一点点的辣度，或许能创造出一种全新的風味。

”林远兴致勃勃地分享着他的想法。

起初，阿哲有些犹豫，将甜味和辣味融合，听起来像是一场冒险。但看着林远眼中闪烁的期待，他还是决定放手一试。他开始搜集各种天然的甜味食材，比如用成熟的番茄熬制的番茄酱，或者用蜂蜜和麦芽糖进行调和。他也尝试了不同种类的辣椒，寻找那种既能带来刺激感，又不會掩盖酱本身鲜味的辣度。

这个过程充满了探索与试错。有時候，他们會因為某种配料的比例不当而感到沮丧；有時候，却又會在不经意间，调制出令人惊喜的口感。林远會陪着阿哲在厨房里忙碌到深夜，递上一杯热茶，或者輕輕地替他擦去额头的汗珠。他会分享他关于“融合”的理解：“你看，我们人也一样，来自不同的家庭，有不同的过往，但当我们选择在一起，就會在彼此的身上，汲取养分，融合出新的可能。

就像這酱，不同的食材，在發酵和烹饪的过程中，相互影响，最终成就了独一无二的美味。”

這份“融合”的精神，也渐渐渗透到他们生活的方方面面。阿哲是一个感性而自由的灵魂，喜欢随性而為，而林远则是一个理性而有条理的人，做事井井有条。起初，这种差异让他们有过一些小小的摩擦，但随着关系的深入，他们学会了欣赏彼此的不同，并从中找到平衡。阿哲会在林远的建议下，更合理地规划自己的创作時间，而林远也會在阿哲的感染下，偶尔放下書本，去體验一些即兴的快乐。

他们一起布置新家，阿哲负责用他充满藝术感的插画装饰墙面，林远则负責打造一个舒适而实用的阅读空间。他们一起去旅行，阿哲寻找那些充满奇趣的角落，林远则會默默地记录下旅途中的点滴。在彼此的眼中，对方就像一道独特而迷人的风景，丰富着自己的人生。

“酱酱酿酿”不仅體现在他们对美食的探索上，更體现在他们对彼此的理解与包容上。当阿哲因为工作压力而变得有些易怒時，林远會像一个温暖的港湾，默默地给予支持，而不是苛責；当林远因為书店的经营而感到焦虑時，阿哲會用他的畫笔，为林远描绘出充满希望与力量的畫面，讓他重新振作。

在一次家庭聚会上，阿哲的父母第一次见到林远。起初，他们有些顾虑，但当他们看到阿哲和林远之间那种默契的眼神，那种相濡以沫的陪伴，以及林远对待阿哲的细心与體贴時，所有的疑虑都烟消云散。林远也大方地与阿哲的父母交流，分享他对生活的热爱，以及他对阿哲的支持。

那一刻，阿哲感到无比的幸福与踏实，他知道，他们的愛情，已经不仅仅是两个人的事情，更是得到了来自家庭的温暖与祝福。

他们的愛情，就像一坛陳年的酱，经过時间的沉淀，在烟火氣的洗礼中，愈發醇厚、浓郁。那份最初的心动，早已在厨房的袅袅炊烟中，在彼此的眼神与拥抱里，化作了深刻的羁绊与情深。他们用“酱酱酿酿”的态度，酿造着属于他们的独一无二的愛情，这愛情，不仅甜蜜，更蕴含着对生活的热愛，对彼此的珍视，以及对未来的共同期许。

而这，或许就是最动人的，关于理解、包容与成長的浪漫交织。

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图片来源：每经记者 陈少杰 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄