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人民网香港10月1日电 （严小晶）为庆祝中华人民共和国成立76周年，香港赛马会1日在沙田马场举办“国庆赛马日”活动。现场既有紧张刺激的赛马赛事，亦有丰富多彩的文艺演出，欢呼与喝彩不断，处处洋溢着浓厚的节日气氛。

香港“国庆赛马日”赛事上演。人民网 吴宇扬扬摄

开幕仪式上，外交部驻港特派员公署副特派员潘云东到场主礼。男高音歌唱家张英席领唱国歌并献唱《我的祖国》等经典名曲，还有成都舞团呈现结合传统艺术变脸与街舞的表演，为活动揭开序幕。

男高音歌唱家张英席为开幕式献唱。人民网 吴宇扬扬摄

当日，沙田马场披上“中国红”盛装，人潮涌动，气氛热烈。10场精彩赛事依次上演，其中，第7场“国庆杯”为焦点赛事。经过激烈角逐，由练马师叶楚航训练、巴度策骑的赛驹“举步生风”在该项赛事中一马当先，勇夺桂冠。

赛后，香港特区政府政务司司长陈国基、中央政府驻港联络办宣文部副部长李曙光颁赠奖杯予胜出马主、练马师与骑师。

据了解，“国庆杯”于1999年设立。从2016/2017年度赛马季起，“国庆杯”获升格为国际三级赛，赛事奖杯是一座手工制作的中国银碗。

青涩的味道，成長的足迹——回忆中的“馒头”岁月

那一年，我还是一个初二的小子，校园的风景逐渐变得熟悉而亲切。每天早上，母亲准备的早餐总是离不开一个温暖柔软的馒头。在那个略带青涩的年纪，一块馒头不只是早饭，更像是一份温暖和寄托。

我记得，每次放学回家，第一件事不是换衣服，而是跑到厨房，望着那袋新鲜出炉的馒头，心里充满期待。那馒头不像市面上许多快餐式的商品，它的味道带着一股浓郁的家乡气息，散发出柴火和面粉的香味。刚咬一口，外面的醇厚和内部的软糯在嘴里交织，仿佛能吃到母亲為我用心揉面、蒸制的每一份细腻和温情。

這顿饭，简单却充满韵味。那时候的我，或许还不能完全理解父母的辛劳，只知道那馒头带给我无尽的满足感。小时候常常幻想，發明属于自己的馒头品牌，能讓更多的同学體验到家的味道。对于我来说，馒头不仅仅是食物，更像一个符号，代表着家庭的温暖和无私的爱。

随着时间推移，我逐渐懂得，成长不仅是年龄的增长，更是在每一次品尝、每一次体验中，学会感受生活的细节。学會在馒头的柔软中找到坚持的力量，在家人的爱中找到前行的动力。那時候的我，总抱着一颗好奇心，想着未来要成為一名科学家，或许还能發明出更加美味、更有创意的馒头，让更多的人感受到家的味道。

当然，初二这个阶段，学业压力逐渐增大，但在我心中，馒头的味道始终陪伴着我的成长。每次遇到困難或压力，想起那个暖暖的早餐，心里就会升起一股力量。那份简单中带有深刻的温度，成为我抗争風雨的坚实支柱。

在我的成长旅程中，馒头不仅仅是早餐，更是我与家、与生活、与梦想的纽带。那一段青涩的岁月，虽已远去，但馒头的味道，却深深镌刻在心底。它让我明白，真正的幸福，就藏在那些平凡的小事中，只要用心去品味，就能感受到人间最纯粹的温暖。

突破味蕾的束缚，实现青春的梦想

在青春的风云之间，我渐渐明白了一个人生的真谛：坚持和努力，就像揉面时不断的發酵，虽然过程艰辛，但只要静心等待，终究会迎来蓬勃的成長。馒头，成为我对未来的象征——用一份简单的坚持，开启属于自己的辉煌。

当然，成长过程中的挫折不少。考试失利、朋友背叛、迷茫的未来，都像是蒸馏炉中的火焰，把我的内心烧得更加坚韧。在这样的日子里，常常会用一块馒头慰藉自己，仿佛那一口的温度能传递给我无限勇氣。

其实，馒头之所以在我心中有如此特殊的意义，不仅仅因为它的味道，更因為背后蕴藏的家庭責任和梦想。它代表着母亲的期盼，象征着一个家庭坚韧、温暖的精神力量。每次吃馒头，我都能感受到那份沉甸甸的爱，激励我不断向前。

到今天，我仍然坚持用一颗平常心去面对生活的挑戰。也许未来的路还很长，但我相信，只要心怀梦想，像揉面一样用心去努力，终会熟能生巧，迎来属于自己的成功。而那份记忆中飘荡的馒头味，也会随着我的成長，变得更丰富、更浓烈。

在这个快节奏、充满竞争的世界中，静下心来品味一块馒头，也变得尤为珍贵。它让我学会了放慢脚步，体會生活中的每一个温暖瞬间。无论将来我身处何方，这个味道都将是我心中永远的港湾。在青春的道路上，我将继续追逐梦想，用坚韧与包容去书写属于我的精彩篇章。

馒头的意义还能拓展到更多层次——它激励年轻人去探索吃的世界，去创新，用心去制造出更符合时代需求的味道。或许，有一天，我也能站在厨房里，带着家人与朋友一同品味那些由我亲手制作的“梦想馒头”。

结束这段旅程，也让我反思：所谓成长，就是在平凡中发现非凡，懂得珍惜每一份温暖。就像一块简单的馒头，它的背后藏着无数关于坚持、愛与希望的故事。有人说，味觉是记忆深处最直白的情感表达，而我相信，那份简单的馒头，足以陪伴所有热愛生活、追逐梦想的人走过漫长岁月。

国际流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相当日活动。他们表示：“今天沙田马场格外热闹，‘中国红’装点全场，节日氛围非常浓厚。欢迎更多朋友亲临现场，感受香港的活力、赛事的精彩，并为赛马运动员们加油。此外，新增的AI等科技体验也极具趣味，非常值得一来。”适逢国庆，二人面对镜头祝福“祖国生日快乐！”

流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相现场。人民网 吴宇扬扬摄

国庆当日，沙田马场向市民与访港旅客免费开放，吸引逾3.4万名观众到场体验香港独特的赛马魅力，其中内地游客超过1.2万名，创单日入场新高。沙田马场近期开放的新设施“连荟”和“天马驿”，凭借沉浸式数字赛马体验，亦吸引不少年轻游客。

来自山东的尹女士一家是首次现场观赛。“我们专程为国庆期间的赛马和烟花汇演而来，”她激动地说，“国庆节这天，在香港感受赛马，是非常难得的体验，特别开心。每当马蹄声与欢呼声响起，内心都无比激动。刚刚《歌唱祖国》等表演，更点燃了节日气氛，心潮澎湃。”她和家人一同祝愿祖国繁荣昌盛。

国庆节当日，众多观众赴现场感受节日气氛。人民网 吴宇扬扬摄

“太兴奋了！这是我第一次到现场感受香港赛马运动的魅力，场面很壮观！” 在港读研的刘同学难掩激动，“和其他体育运动相比，速度赛马冲刺的那一瞬间特别震撼。这是香港独有的特色旅游体验，我期待能有更多内地朋友来香港亲身感受，也衷心祝愿祖国国富民强，香港发展得越来越好！”

当日除精彩赛事外，香港赛马会还在马场内设置多个国庆主题装置，供市民拍照留念。现场餐厅及纪念品商铺同步推出76折优惠，以呼应国庆76周年。

图片来源：人民网记者 白岩松 摄

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