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揭秘馃的字源之谜从新华字典看汉字的魅力与文化传承

陈碧红 2025-11-01 19:39:25

每经编辑|陈聪汉    

当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,黄色com

汉字,是中(zhong)华文(wen)明(ming)最(zui)闪耀(yao)的瑰(gui)宝(bao)。它们(men)不(bu)仅仅是记(ji)录语言的符号(hao),更(geng)是(shi)承载着历(li)史、哲学(xue)、艺(yi)术和生(sheng)活智(zhi)慧(hui)的载体(ti)。每(mei)一个(ge)汉字(zi),都如同一(yi)个(ge)微缩(suo)的宇宙(zhou),蕴藏(cang)着(zhe)跌(die)宕起伏的(de)故(gu)事(shi),诉说(shuo)着古人(ren)的(de)生活(huo)场(chang)景(jing)和思维方(fang)式。今天,我(wo)们就(jiu)以(yi)一个(ge)看似普(pu)通,却又充满趣(qu)味(wei)的(de)字(zi)——“馃”,来开(kai)启一场(chang)探(tan)寻汉(han)字魅力(li)与文化(hua)传(chuan)承的奇(qi)妙旅(lv)程。

“馃”字,一(yi)个(ge)承(cheng)载着美食(shi)与思(si)念的(de)符号(hao)

或许(xu)你(ni)对“馃”这个字(zi)并不陌生(sheng),它常(chang)常出现在(zai)“果脯(pu)”、“果酱”、“年糕馃”等(deng)词汇中。在现代(dai)汉语(yu)中,“馃”字通(tong)常(chang)表(biao)示(shi)食物(wu)的(de)加工(gong)品,带(dai)有甜、粘、糯的(de)口感。如果我(wo)们(men)仅(jin)仅将(jiang)它(ta)视为(wei)一(yi)个普(pu)通的美食词汇(hui),那未免有(you)些辜(gu)负了它(ta)的深厚(hou)底蕴(yun)。

溯源“馃”:从(cong)“米”到(dao)“果(guo)”的(de)演变(bian)

要真正理解(jie)“馃”字的(de)魅力,我(wo)们(men)需要将(jiang)目(mu)光投(tou)向更(geng)遥远(yuan)的过(guo)去,去(qu)追寻(xun)它字(zi)源的(de)脉(mai)络。《说文(wen)解(jie)字》等古代(dai)字(zi)书,对于“粿”字的(de)解释(shi)更为细致。它们通常将其(qi)归类为“食”部,强(qiang)调其作为(wei)食物的本质(zhi)。一些学(xue)者认(ren)为,“粿”字的(de)本义(yi)是指用米(mi)粉制成的糕(gao)饼(bing)类(lei)食(shi)物(wu)。这种(zhong)理解,与(yu)我(wo)们(men)今天(tian)对“馃”字的(de)认识(shi)不(bu)谋而(er)合(he)。

“果”在(zai)其中又扮演着(zhe)怎样的角色(se)呢(ne)?“果(guo)”字(zi)本(ben)身(shen),在古代也(ye)并(bing)非(fei)仅仅(jin)指代(dai)水(shui)果(guo)。“果”的甲骨文和金文(wen)形象,常常(chang)是枝头上结满果实(shi)的树木,象征(zheng)着(zhe)收获与(yu)成(cheng)熟(shu)。在(zai)一些语境(jing)下,“果(guo)”也引申(shen)为(wei)“结果(guo)”、“成效”。而将(jiang)“果”作(zuo)为“馃”的(de)声旁,或许(xu)暗示(shi)了(le)两种(zhong)可能性:一(yi)是在(zai)读音(yin)上的(de)相似(shi)性,古人造字时(shi),常(chang)常(chang)会借(jie)用发(fa)音(yin)相(xiang)近的字来(lai)表示新的字(zi);二(er)是,“果(guo)”的“成(cheng)熟”、“收获”之意(yi),可(ke)能也(ye)与某(mou)些(xie)早期“馃”类(lei)食物的制作(zuo)过程(cheng)有(you)关(guan),例如(ru),某些(xie)食物(wu)在(zai)成(cheng)熟或(huo)经过特定(ding)加工(gong)后(hou)才能食(shi)用。

从象(xiang)形(xing)到表(biao)意(yi):汉(han)字(zi)演(yan)变(bian)的(de)智(zhi)慧

汉字的演(yan)变,是(shi)一个从具(ju)象(xiang)到抽象,从表(biao)形到表意(yi)的漫长(zhang)过程。早(zao)期的(de)汉字(zi),如甲骨文、金文(wen),很(hen)多都(dou)带有明(ming)显(xian)的象形(xing)特(te)征(zheng)。例如,描摹(mo)日月星辰(chen),描(miao)摹(mo)山川(chuan)河(he)流(liu),描摹(mo)飞(fei)禽走兽(shou),描摹器物(wu)农具(ju)。随着(zhe)社(she)会的(de)发(fa)展和(he)人类思(si)维的(de)深(shen)化(hua),纯(chun)粹(cui)的(de)象形字已经无法满足记录复杂思(si)想和事物的需(xu)求。

于是,表(biao)意(yi)字(zi),特别是形声字(zi),便应(ying)运(yun)而生。“馃”字,便(bian)是形(xing)声字的典型代表。它(ta)通过(guo)“米”这个(ge)形(xing)旁,明确了(le)食物(wu)的材质(zhi),通过“果(guo)”这个(ge)声旁,提(ti)示(shi)了其(qi)读音。这种(zhong)组合,既保(bao)留了字义(yi)的(de)线索,又兼顾了(le)发(fa)音的(de)便利,极大地提(ti)高(gao)了汉字的造(zao)字效(xiao)率和表达(da)能力。

《新华(hua)字典(dian)》作为现(xian)代汉语的权(quan)威(wei)工(gong)具书(shu),其(qi)收(shou)录(lu)的字形(xing)和解(jie)释(shi),是历代汉字(zi)演(yan)变和规范(fan)化的结(jie)晶。它(ta)像一(yi)位(wei)博(bo)学的(de)向导,引领我们(men)穿越(yue)历史的迷(mi)雾(wu),去(qu)领(ling)略(lve)每一(yi)个汉(han)字(zi)背后蕴含(han)的(de)智慧。通过(guo)《新(xin)华字(zi)典》对“馃”字的(de)解释(shi),我们(men)可(ke)以(yi)窥见(jian)汉字(zi)从古朴(pu)走向成(cheng)熟,从具象(xiang)走向(xiang)抽象的演变轨(gui)迹。

“馃”字(zi)中的(de)文(wen)化印记

“馃”字,也(ye)深深(shen)地(di)烙印着(zhe)中(zhong)华(hua)民族(zu)的生(sheng)活习俗和文化(hua)传统。“馃”类(lei)食(shi)物,往往(wang)与(yu)节(jie)庆(qing)、祭(ji)祀、团聚(ju)等重要(yao)场合紧密相连(lian)。例如,在春节期(qi)间,家家(jia)户户会(hui)制(zhi)作(zuo)各(ge)种各样(yang)的年糕(gao)馃、发糕(gao)馃,寓意着(zhe)年年高升(sheng),生活甜蜜(mi)。在(zai)一(yi)些(xie)地(di)方的祭(ji)祀活动中,也(ye)会用“馃”作为供(gong)品,表(biao)达(da)对先(xian)祖(zu)的敬意。

这(zhe)些与(yu)“馃”相(xiang)关的习俗(su),并非孤立(li)的事件,它(ta)们(men)是(shi)中国(guo)传统文化中“食(shi)”文化(hua)的体现,也(ye)反映(ying)了古人对(dui)食物的(de)敬(jing)畏和(he)对(dui)生(sheng)活(huo)的(de)热爱(ai)。通(tong)过(guo)“馃”字,我们(men)不(bu)仅能了解(jie)到(dao)一(yi)种食物(wu)的名称,更能感(gan)受到(dao)其中蕴(yun)含的家(jia)庭温情、节日喜庆以(yi)及(ji)文化传(chuan)承(cheng)的(de)脉(mai)络(luo)。

从(cong)“馃”字的(de)字(zi)源探(tan)寻(xun),我们看(kan)到(dao)了汉(han)字的(de)严谨(jin)与智慧;从《新华字典(dian)》的(de)释义(yi),我们感(gan)受到了(le)汉字的(de)演变与(yu)规(gui)范;从(cong)“馃”字所代(dai)表的(de)食(shi)物(wu)及其(qi)习俗(su),我们体会到了(le)汉字(zi)与(yu)中(zhong)华文(wen)化的紧密(mi)相连。这一(yi)个(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)“馃”字,仿佛一把(ba)钥匙(shi),为我们打(da)开了(le)通(tong)往汉字(zi)世界和中华文(wen)化宝(bao)库的大门(men)。

《新华(hua)字(zi)典(dian)》,汉(han)字(zi)文化的(de)忠(zhong)实(shi)记(ji)录者与传(chuan)承者(zhe)

《新华字(zi)典(dian)》之所(suo)以能(neng)够成为(wei)家(jia)喻户(hu)晓的工具(ju)书,不仅仅(jin)是(shi)因(yin)为它收录(lu)了大量的(de)汉(han)字,更重(zhong)要的(de)是它(ta)在字形、字音、字义、词(ci)组、造句(ju)以及字(zi)源等(deng)方面(mian),为我(wo)们提供了(le)详(xiang)实而(er)权(quan)威的信息(xi)。以(yi)“馃”字为(wei)例,如(ru)果(guo)我(wo)们深入(ru)研(yan)究《新(xin)华字(zi)典》关(guan)于此(ci)字(zi)的条(tiao)目(mu),会发(fa)现(xian)更(geng)多有(you)趣的细(xi)节,这些(xie)细节共同构建了汉字的(de)魅力(li),也印(yin)证(zheng)了文化(hua)传承的坚实足(zu)迹。

字形演(yan)变(bian):从(cong)繁到简的(de)智(zhi)慧

在《新(xin)华字(zi)典》的(de)某些(xie)版(ban)本(ben)或相(xiang)关资料中(zhong),我(wo)们可(ke)能会(hui)看到“馃”的繁(fan)体字(zi)“粿”。“粿”字,如前所述,由(you)“米”和“果”组(zu)成(cheng)。而(er)现代汉语中使(shi)用的“馃”字,则是在“粿”的基础(chu)上(shang)进(jin)行了简(jian)化。这(zhe)种(zhong)简(jian)化(hua),并(bing)非随(sui)意的涂抹(mo),而是(shi)遵循(xun)了汉字发(fa)展的内在(zai)规(gui)律(lv)。

新中(zhong)国成立后,为了推广(guang)识(shi)字(zi)、方便(bian)书写,《汉字(zi)简化方案(an)》应运(yun)而生(sheng)。“馃”字(zi),正是(shi)简(jian)化方(fang)案(an)的产物。它(ta)将“米”字旁(pang)的部(bu)分笔画进行(xing)了省(sheng)略,将(jiang)“果(guo)”字的部分(fen)结(jie)构进行(xing)了调整(zheng),形(xing)成(cheng)了一个(ge)更为(wei)简洁(jie)、易于(yu)书写的字(zi)形。这种简(jian)化(hua),使(shi)得“馃”字(zi)更(geng)加符合现(xian)代社(she)会(hui)的(de)书写(xie)习(xi)惯(guan),也更容(rong)易(yi)被大众(zhong)所接受和掌(zhang)握。

正是这种(zhong)“简(jian)化”,有(you)时也会让(rang)一些人产(chan)生疑(yi)问(wen),甚至产生(sheng)“丢(diu)失(shi)了文化(hua)”的担(dan)忧。但实际上(shang),汉(han)字的演(yan)变(bian),并非只(zhi)有(you)简化(hua)一条(tiao)路(lu)。从(cong)甲骨(gu)文、金(jin)文到小篆、隶书(shu)、楷(kai)书(shu),再到(dao)今(jin)天(tian)的简(jian)化字(zi),汉(han)字(zi)一直(zhi)在不(bu)断地(di)适应(ying)时(shi)代(dai)的变(bian)化,而(er)“馃”字(zi)的简(jian)化(hua),同样是这种(zhong)适应的(de)体(ti)现。

它(ta)保留了字(zi)的(de)核心(xin)信息——由米制(zhi)成的(de)食物,并且(qie)保(bao)留了其读音(yin),只(zhi)是在(zai)形(xing)体上做了优(you)化。

《新华(hua)字典(dian)》正是以一(yi)种严谨的(de)态度(du),记录(lu)了(le)这些(xie)演(yan)变(bian)。它会(hui)在(zai)注释(shi)中提(ti)及繁(fan)体字,或者(zhe)通(tong)过词条的(de)对(dui)比,帮助读(du)者理解(jie)字(zi)形(xing)的(de)演(yan)变(bian)过(guo)程(cheng)。这种(zhong)对字形演变的(de)记录(lu),本身(shen)就是(shi)一种文化传承(cheng),它(ta)让我们看到了汉(han)字是如何(he)在历史的长河(he)中不(bu)断发展、完(wan)善的。

字音与(yu)字(zi)义:跨越(yue)时(shi)空的联系

《新(xin)华(hua)字典(dian)》对于“馃”字(zi)的读音,通常(chang)注为guǒ。这(zhe)个(ge)读音,与“果”字(zi)是相(xiang)同的。这再(zai)次印(yin)证了“果”作(zuo)为声旁(pang)的重要(yao)性。在汉字中,声旁不(bu)仅仅(jin)是发(fa)音(yin)的提(ti)示(shi),有时(shi)也隐含着字义(yi)上的(de)联系(xi)。虽然“馃”和“果”的字义已经分化(hua),但在(zai)它们(men)最初的(de)关(guan)联(lian)中,我(wo)们(men)依然(ran)能感受(shou)到古人(ren)造字(zi)的精(jing)妙。

字义方(fang)面,《新华字(zi)典》通常将(jiang)其(qi)解(jie)释为(wei)“糕饼”或“加(jia)工的(de)水(shui)果”。例(li)如,“果脯(pu)”、“年糕馃”。从(cong)字(zi)义(yi)的演变来(lai)看,“馃”字在早期(qi)可能更(geng)侧(ce)重于(yu)米(mi)制(zhi)的(de)糕(gao)点,而(er)随着时(shi)间(jian)的推(tui)移(yi),也(ye)逐(zhu)渐涵盖(gai)了经过(guo)加工(gong)的(de)水果制(zhi)品。这(zhe)种字义(yi)的(de)扩(kuo)展和(he)演变(bian),也反映了人们(men)饮食(shi)习(xi)惯(guan)和烹饪技艺的(de)进步。

例(li)如(ru),“果(guo)脯(pu)”这个词(ci),将“果”和“馃”结合(he)在(zai)一起(qi),形成(cheng)了一(yi)种(zhong)新(xin)的意义。这(zhe)里的“果”指的是水果本身,而(er)“馃”则表(biao)示经(jing)过加(jia)工、糖(tang)渍、风(feng)干(gan)等(deng)工艺(yi)制作而成的(de)食品。这种词(ci)语的(de)组合,充(chong)分展现(xian)了汉(han)语(yu)言的灵(ling)活(huo)性(xing)和创(chuang)造(zao)力(li)。

《新华(hua)字(zi)典(dian)》通过(guo)收录丰(feng)富(fu)的词(ci)组和例句(ju),帮助(zhu)我们(men)理(li)解(jie)“馃”字在不同语(yu)境下的具(ju)体含义。例(li)如,“他(ta)送(song)了(le)我一盒包(bao)装(zhuang)精(jing)美(mei)的(de)果脯,甜(tian)而(er)不(bu)腻,回味(wei)无(wu)穷(qiong)。”这(zhe)样(yang)的句(ju)子,不仅(jin)让我们(men)了(le)解了“馃”字的(de)用(yong)法(fa),也让(rang)我们体(ti)会到了(le)这(zhe)种食(shi)物(wu)带来(lai)的美(mei)好(hao)感受。

文化传承:汉(han)字是(shi)活(huo)着(zhe)的历史

每(mei)一个(ge)汉字(zi),都是一(yi)段活(huo)着的历(li)史。“馃”字,便是其中一个(ge)生(sheng)动(dong)的(de)例证(zheng)。从(cong)它最初(chu)与“米(mi)”和“收获”的(de)关联,到它在(zai)现(xian)代汉(han)语中(zhong)演变(bian)为表示加工食(shi)物的(de)字,再到它(ta)与(yu)中(zhong)华传(chuan)统节(jie)日、家庭团聚等(deng)习俗(su)的(de)联(lian)系(xi),无不体(ti)现着(zhe)文(wen)化(hua)的传承与演(yan)变。

《新华(hua)字典》作为(wei)汉字(zi)文(wen)化的忠实记录(lu)者(zhe),它(ta)将(jiang)这(zhe)些(xie)信息(xi)以系(xi)统、权威(wei)的方式(shi)呈现(xian)给(gei)读者。当我们翻(fan)阅《新华(hua)字典》时,不仅仅(jin)是在查阅一个字,更是(shi)在(zai)与历(li)史(shi)对话,与文化(hua)进(jin)行交流。

汉字(zi),是连接(jie)过去与(yu)现在的桥梁。它(ta)记录了(le)先人的(de)智慧,承(cheng)载了民族的(de)情感,也(ye)指(zhi)引着未来的方(fang)向。通(tong)过“馃”字(zi)的(de)字源(yuan)探(tan)秘,我们(men)不仅(jin)了解了一(yi)个(ge)字的(de)演变,更(geng)重要的(de)是,我们(men)感受到了汉字(zi)的无(wu)穷魅力,体(ti)会到了(le)中华文化(hua)生生不(bu)息的(de)生命(ming)力。

《新华(hua)字(zi)典》就像一位慈(ci)祥的长者,用它博(bo)大(da)的胸(xiong)怀,为(wei)我们梳理(li)了汉(han)字的(de)脉络。而我(wo)们,作为(wei)汉字的使用(yong)者(zhe)和(he)传承(cheng)者,也应该以一(yi)颗好(hao)奇(qi)和(he)敬畏(wei)之心,去(qu)探(tan)索每(mei)一个(ge)汉字(zi)背(bei)后的故事(shi),去发(fa)掘(jue)它们(men)蕴(yun)含的(de)文(wen)化价值,让(rang)这份(fen)宝(bao)贵(gui)的文(wen)化遗(yi)产,在(zai)新时代焕(huan)发出(chu)更加璀璨的(de)光(guang)彩。每(mei)一次(ci)翻阅《新华字典(dian)》,都是(shi)一次(ci)对(dui)中华文化(hua)的致(zhi)敬(jing),一次对(dui)历史的(de)追溯(su),一次(ci)对智(zhi)慧的(de)汲取。

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图片来源:每经记者 陈淳 摄

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