每经编辑｜钟木达    

当地时间2025-11-02,,圣诞夜催眠上耍脾气的泼辣婊妹

炉火正旺，心潮暗涌：35岁，当躁狂悄然叩门

三十五岁，仿佛是人生一个微妙的(de)节点。上有老，下有小，事业(ye)也到了一个需要巩固和突破的关键时期。生活像一锅咕嘟咕嘟熬煮(zhu)的汤，滋味复杂，热气腾腾。在这幅看似寻常(chang)的图景下，一些人可能(neng)正悄悄地与一(yi)种被称为“躁狂”的心理状态搏斗。尤其是当炉火正旺，油烟升腾的厨房，这个本该充满烟火气和生活气息的空间，却可能成为躁狂情绪爆发的“危险地带”。

什么是躁狂？它为何(he)会对厨房场景情有独钟？

简而言之，躁狂是双相情感障碍（BipolarDisorder）的一种极端情绪状态，表现为情(qing)绪高涨、精力充沛、思维奔逸、言语增多、冲动(dong)易怒，有时甚至伴有夸大妄(wang)想或被害(hai)妄想。与抑郁的低沉不同，躁狂像是大脑马达失(shi)控，以一种近乎“燃烧”的方式消耗着能量。

为什么看似日常的厨房场景，会与躁狂产生奇妙的“连接”呢？这背后其实有着多重(zhong)原因：

感官刺(ci)激的放大镜：厨房是一个充满丰富感官体验的空间。炉火的明(ming)灭闪烁、油烟的升腾弥漫、食材的色彩与质地、烹饪时发出的(de)各种声音（切菜(cai)声、油炸声、锅碗瓢(piao)盆的碰撞声），这些强(qiang)烈的感官刺激，在躁狂状(zhuang)态下，可(ke)能被大脑无限放大。对于情绪本身就处于亢奋状态的人来说，这些信号更容易触发他们的兴奋点，使得原本只是日常的烹饪活动，演(yan)变成一场情绪的“盛宴”或“风暴”。

任务(wu)复杂性的挑战：烹(peng)饪往往需要同时处理多项任务：控制火候、掌握调料、注意时间、准备食材，还要兼顾家(jia)人的口味需求。这种需要高度集中注意力(li)和执(zhi)行力的过程，对于正在经历思维奔逸、注意力不集中(zhong)的躁狂患者来说，无疑是一项巨大的挑战。一旦出现任何一点小差错，比如火候过大烧焦了菜，或者忘记(ji)放某个重要的调料，都可能成为压垮骆驼的最后一根稻草，引发强烈的情绪波动(dong)。

情绪的“容器”与“触发器”：厨房，作为家庭(ting)的核心(xin)区域，承载了许多(duo)关于(yu)“家(jia)”、“温暖”、“关爱”的象征意义。当我们感到压力、焦虑或孤独时，下厨做饭有时(shi)会成为一种疗愈方式，一种与家人建立联系的途径。对于(yu)躁狂患者而言，这种“容器”功能(neng)可(ke)能被(bei)扭曲。

当情(qing)绪本身就不稳定时，厨房的“容器”不仅无法承(cheng)载，反(fan)而可(ke)能成为情绪爆发的“导火索”。例如，家人对菜肴的挑剔，或是对烹饪效率的不满，都可能在敏感且易怒的状态下，被解读为攻击，从而引发激烈的冲突。生活琐事的放大镜：35岁，生活的琐碎往往像藤蔓一样缠绕。

厨房的柴米油盐，更是琐碎的集大成者。从买菜、洗(xi)菜、切(qie)菜到烹饪、清(qing)洁，每一个(ge)环节都充满了细节。在躁狂状态下，患者对这些琐事的耐心可能(neng)会急剧下降，原本可以轻松应对的家(jia)务，此刻却显得异常繁重和(he)令人烦躁。对(dui)“未完(wan)成”的执念，对“不完(wan)美”的苛责，都可能在厨房这个舞台上演。

对(dui)“控制感”的渴望与失落：躁狂状态下(xia)，人们常常有一种“我能(neng)掌控一切”的错觉，想要将周围的一切都纳(na)入自己的掌控范围。厨房烹饪的复杂性和不可预测性（比如食材的意外(wai)情况(kuang)、火候的微妙变化），常常会打破这种(zhong)“控制感”。当发现自己无法完全按照预想进行时，内心的失落和挫败感可能会转化为攻击性(xing)或更剧烈(lie)的情绪反应。

“一边做饭一边躁(zao)狂”：一个令人揪心的场景

“一边做饭一边躁狂”，这(zhe)个描述本身(shen)就带着一种矛盾的张力。一方面是日常生活的必需，炉火(huo)跳跃，香气四溢；另一方(fang)面却是内心(xin)的波涛汹涌，情绪的(de)失控，行为的冲动。这种场景可能表现为：

过度投入与牺牲：患者可能在厨房里投入超(chao)乎寻常的精力(li)，不眠不休地尝试复杂的菜肴，追求极(ji)致的完美，甚至忽略自己的(de)身体健康和休息。易怒与攻击性(xing)：稍有不如意，就可能对(dui)家人大发雷霆，言语尖刻，甚至摔打厨具。原本(ben)是温情的厨(chu)房，瞬间变成战场。冲动消费与浪费：为了追求“新奇”的烹饪体验(yan)，可能冲动购买大量不必要的食材或(huo)厨具，导致浪费。

注意力(li)分散与危险：由于注意力难以集中，可能忘记关火，导致火灾隐患；或者在处理锋利的刀(dao)具时发生意外。社交隔离：即使在家，也可能(neng)因为情绪的不稳定，回(hui)避与家人的交流，甚至拒绝参与家庭(ting)聚餐，导致孤立。

当35岁的人群，正经历职业发展、家庭责任的多重压力，如果又(you)遭遇躁(zao)狂的困扰，尤其是在需要处理日常事务的(de)厨房里，这种“一边做饭一边躁狂”的场景，无(wu)疑给个人和家(jia)庭带来了巨大的挑战。它不仅影响了生活的品质，更可能对患者的身心健康(kang)造成严重损害。了解这一现象背后的原因，是找到解决之道的第一步。

烟火(huo)为引，心安是归：35岁(sui)，在厨房里与“躁”和平共处

面对“一边做饭一边(bian)躁狂”的困境，放弃厨房，也就等于放弃了生活中重要的一个环节，放弃了与家人的连接(jie)，放弃了自我疗愈的可能性。我们并非只能被动地被情绪裹挟。对(dui)于35岁的我们而言，学会与躁狂共舞，将厨房这个充(chong)满挑战的空间，转化为一个(ge)安全(quan)、疗愈的港湾(wan)，是完(wan)全可以实现的。

这需要智慧、耐心，以及科学的方法。

第一步：认识与接纳——“我知道，我也可以”

正视躁(zao)狂(kuang)的存在，并接纳它的发生。这并非是一种软弱，而是强大疗愈的开端。

承认情绪的信号：当你感到在厨房里，原本平静(jing)的心绪开始变(bian)得焦躁、易怒，或者出现强烈的冲动想法时，要敏锐地捕捉到这些信号。这可能是躁狂情绪的(de)早期预兆。理解“触发点(dian)”：尝试记录下让你在厨房里情绪失(shi)控的特定事件或情境。是油烟太大？是家人提出的要求不合理？还是某个步骤的失败？了解“触发点”，才能有针对性地进行规避或调整。

放下“完美主(zhu)义”：厨房不是战场，烹饪也不是需要获得最高分的考试。允许自己有失误，允许菜肴不那么完美。每一次的烹饪，都是一次学习和成长的机会。

第二步：策略与技巧——让厨房(fang)“慢”下来，也让你(ni)“稳”下来

一旦认识到问题，我们就可以开始运用一些(xie)策(ce)略，来管理厨房里的情绪：

简化菜单，循序渐进：避免在情绪不稳定的时(shi)期尝试过于复杂或需要耗费大量精力的(de)菜肴。选择简单、熟悉(xi)的(de)食谱，将烹饪过程分解成小步骤，逐步完成。比如，今天只做一个素菜，明天再尝试一个荤菜(cai)。“预备”与“分担”：如果可能，提前完成一些准备工作，例如提前洗好、切好食材，或购买半成品。

积极与家人沟通，请他们参与到厨房事务中来，分担压力。这不仅能减轻你的负担，也是一种有效的家庭沟通。创造“舒适区”：调整厨房的环境，让它变得(de)更令人愉悦。比如，播放舒(shu)缓的音乐，确保厨房通风(feng)良好，保持整洁有序。在开始烹饪前，可以先做几次深呼吸，平复心情。

学会“暂停”：当你感到情绪即将失控时，请允许自己按下“暂停键(jian)”。你可以暂时离(li)开厨房，到(dao)阳台散散步，听听音乐，或者和家人聊聊天。等情绪平复后再回来继续。与其强撑(cheng)着完成，不如适时中断，避免更大的情绪爆发。转移注意力：如果某个烹饪环节让你特别烦躁，尝试将注意力转移到其他轻松的环节，或者干脆暂时放下，去做一些(xie)其他不那么费神的(de)事情，再回来处理。

安全第(di)一：始终将安全放在首位。确保刀具使用得当，炉火控制在安全范围内，避免在精神(shen)不佳或情绪激动时进行高风险的烹饪操作。

第三步：求(qiu)助与支持——你不是一个人在战斗

情绪健康是一个需要专业关注的领域。对(dui)于躁狂症，寻求专业帮助至关重要(yao)。

寻求专业诊断与治疗：如果你怀疑自己或家人患有躁狂症，请务必及时就医，寻求精神科或心理科医生的(de)专业诊断和治疗方案。规范的药物治疗和心理治疗是控制躁狂症状的基石。心理咨询的辅助：心理(li)咨询师可以帮助你更深入(ru)地理解自己的情(qing)绪模式，学习更有效的应对技(ji)巧，比如认知行为疗法（CBT）或辩证行为疗法（DBT），它们都能在情绪管理方面提供有效的支持。

建立支持系统：与信任的家人、朋友建立良好的沟通，让他们了解你的状况，并在你需要的时候提供支持。加入相关的病友互助小组，与有相似经历的人交流，也能获得巨大的情感力量。关注整体生活方式：规律的作息、健康的饮食、适度的运动，都是维持情绪稳定的重要因素。

即使在忙碌的生活中，也要尽量保证(zheng)这些基本的(de)需求得到满足。

将厨房化为“心之所向”

35岁，是人生旅程中的一个重要驿站，充满了挑战，也蕴藏着无限可能。当“一边做饭一边躁狂”的困境出现时，它提醒着我们需要更关注自己的情绪健康。通过认识、接(jie)纳、运用策略、以及积极求助(zhu)，我们可以逐渐掌握控制情绪的主动权。

让厨房从一个潜在的“引爆(bao)点”，变成一个疗愈(yu)的“避风港”。用一份从容(rong)，一份耐心，一份对自己的关爱，去烹饪生活中的每一道(dao)“菜肴”，去品尝属于自己的那份“烟火气”。即使有过“火”的躁动，最终也能回归内心的“冰”静与平和。记住，照(zhao)顾(gu)好自己的心，才是最有力的“调味剂”。

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图片来源：每经记者 陈德 摄

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