每经编辑｜李瑞英    

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草莓丝瓜种植技術详解——解锁高产高质的秘密花园（上）

想象一下，在自家的小院里，一边是红彤彤、香喷喷的草莓挂满枝头，散发着诱人的果香；另一边是碧绿如玉、清脆爽口的丝瓜藤蔓缠绕，硕果累累。这幅画面是不是已经讓你心动不已？草莓和丝瓜，虽然一个是娇嫩的水果，一个是清爽的瓜类，但它们的种植并非遥不可及。

事实上，将这两种看似不搭界的作物巧妙地结合在一起，不仅能为你的餐桌增添一份独特的美味，还能在一定程度上实现资源的优化利用。今天，就让我们一起走进这个充满生機的“草莓丝瓜”种植世界，深入了解其背后的种植技術和管理要点，让你轻松成為家庭种植的达人。

第一步：精挑细选，为你的“草莓丝瓜”打下坚实基础

俗话说，“种好一辈子的庄稼，从选种开始。”对于草莓丝瓜而言，这一点同样至关重要。我们先来看看草莓。选择适合当地气候和生长环境的草莓品种是第一步。市面上常见的草莓品种繁多，例如：

丰香草莓：口感酸甜，果实大，产量高，是比较受欢迎的品种。红颜草莓：果实圆锥形，色泽鲜红，糖度较高，风味浓郁。奶油草莓：果肉呈乳白色，口感细腻，带有特殊的奶油香味。

在选择時，你可以根据自己喜欢的口感、对病虫害的抗性以及当地的种植条件来综合考虑。要确保购买的草莓苗是健壮、无病虫害的种苗，最好选择信誉良好的苗圃或农资商店。

接下来是丝瓜。丝瓜的品种选择同样是关键。常见的丝瓜品种大致可以分为：

長丝瓜：果实细长，皮薄肉厚，口感清甜，产量较高。圆丝瓜：果实呈圆形或椭圆形，肉质较厚，适合炖煮。棱丝瓜：果实表面有明显的棱沟，口感脆嫩。

同样，在选择丝瓜品种时，也要考虑当地的氣候特点，例如是否耐热、抗病性如何等。优质的丝瓜种子或瓜苗，應该饱满、色泽正常，无损伤。

种植模式的创新：草莓与丝瓜的“和谐共生”

谈到“草莓丝瓜”，很多人可能會好奇，这两种作物如何种植在一起？这里我们指的并非将草莓和丝瓜“混种”在同一块土地上，而是巧妙地利用它们各自的生长习性，实现空间和時间的合理搭配，或者在不同的种植区域分别管理，但整体上形成一种“草莓丝瓜”的种植概念。

一种可行的模式是：在草莓生长季节结束后（通常是夏季），利用草莓地块進行丝瓜的种植。草莓在春季结果，夏季进入休眠或衰老期，此时可以進行翻地、改良土壤，然后种植喜温的丝瓜。这样可以充分利用土地资源，实现连作套种。

另一种模式则是在不同的区域分别种植，但通过整体的规划和管理，将它们纳入同一个“项目”或“家庭农场”的范畴。例如，在一片區域种植草莓，另一片区域则种植丝瓜。这种模式更容易实现各自的最佳生長条件。

土壤准备：孕育生命的沃土

无论是哪种种植模式，肥沃、疏松、排水良好的土壤是成功的基石。

对于草莓而言，它喜欢微酸性、富含有机质的土壤。在种植前，需要对土壤进行深翻，每亩施用5000-8000斤的腐熟有机肥，并根据土壤肥力情况，适当施用磷、钾肥。如果土壤偏碱性，可以适量加入一些酸性物质，如硫磺粉等，以调节土壤pH值。

丝瓜则对土壤的要求相对宽泛一些，但同样偏爱肥沃、疏松的沙质土壤。在种植前，同样需要深翻土地，并施足腐熟的有机肥，以提供充足的营养。

定植前的准备：迎接新生命的到来

草莓苗在定植前，需要進行简单的修剪。剪去老叶、病叶和过长的根系，可以帮助植株更好地适应新环境，促進根系生长。

丝瓜的播种育苗则需要更多关注。可以在春季（一般在3-4月份，根据当地氣候而定）进行育苗。可以选择直播或育苗移栽。直播时，将种子直接播种在准备好的地块中，注意保持土壤湿润。育苗移栽则是在室内或育苗棚内进行，待幼苗长出2-3片真叶后，再移栽到大田。

移栽时，要小心操作，尽量不伤根系，并及時浇透水。

Part1总结：

在“草莓丝瓜”的种植旅程中，第一步至关重要。从精挑细选的品种，到创新的种植模式，再到精心准备的土壤，每一个环节都直接关系到后续的生长和最终的产量品质。记住，好的开始是成功的一半。下半部分，我们将深入探讨草莓和丝瓜在生长过程中的关键田间管理技术，以及如何有效应对病虫害，让你真正掌握让“草莓丝瓜”丰收的奥秘！

草莓丝瓜种植技術详解——解锁高產高质的秘密花园（下）

在前一部分，我们已经为“草莓丝瓜”的种植打下了坚实的基础，从品种选择、种植模式到土壤准备，都做好了周全的考量。现在，是時候将目光聚焦在更具挑戰性但也充满回报的田间管理和病虫害防治上了。只有细致入微的管理，才能让你的草莓甘甜如蜜，丝瓜清脆爽口，真正实现高产高质的目标。

田间管理的智慧：精细化养护，讓作物茁壮成长

1.灌溉与排水：生命之源，亦是隐患

水是生命之源，但过犹不及。草莓和丝瓜对水分的需求不同，需要细致调控。

草莓：草莓在生长过程中，尤其是开花结果期，对水分的需求量较大。但它又害怕积水，尤其是在雨季，需要做好排水工作。一般来说，保持土壤湿润但不过度饱和是理想状态。可以采用滴灌或喷灌的方式，根据天气和土壤墒情灵活调整灌溉量和频率。在雨季，及时挖沟排水，避免田间积水导致烂根。

丝瓜：丝瓜相对而言更耐旱一些，但在生长旺盛期和结果期，也需要充足的水分。充足的水分能促进瓜条的生长，提高产量。同样，丝瓜也怕涝，在雨季要做好排水，避免根系腐烂。

2.施肥管理：巧用“肥料”，滋养萬物

合理的施肥是保证高产高质的关键。

草莓：草莓在整个生長周期中，需要不同時期不同元素的肥料。基肥：前面已提到，以腐熟的有机肥为主，配合适量的磷钾肥。追肥：在草莓的萌芽期、开花期和结果期，需要及时追施氮、磷、钾復合肥。開花结果期，可以适当增加磷钾肥的比例，以促進花芽分化和果实膨大。

可以叶面喷施一些微量元素，如钙、硼肥，以提高果实的硬度和风味。注意：避免过量施用氮肥，以免植株徒长，影响開花结果。丝瓜：丝瓜生长快，结果多，对养分的需求量大。基肥：同样以腐熟的有機肥为主。追肥：在幼苗期，可以追施一些氮肥，促進枝叶生长。

在伸蔓期和开花结果期，要大量施用磷钾肥，以促進花芽形成和果实膨大。可以用腐熟的豆饼水、鸡粪水等有机肥液进行追肥，也可施用復合肥。注意：结果期要勤施薄肥，保持养分供应的連续性。

3.整枝搭架：為作物“塑形”，提高通风透光

草莓：草莓在生長过程中会产生大量的匍匐茎，需要及时进行修剪。保留健壮的匍匐茎用于繁殖，多余的则剪掉，以减少养分消耗，集中供给果实。及時清除老叶、病叶，保持植株通风透光。丝瓜：丝瓜是攀援性植物，需要搭架栽培。搭架的目的是为丝瓜提供攀附的支架，同时扩大种植密度，提高通风透光性，减少病虫害的发生。

可以根据实际情况，搭设人字架、棚架等。在生長过程中，要及时将丝瓜藤蔓引到架上，并进行适当的整枝，去除过多的侧枝和卷须，集中养分供给主蔓和果实。

病虫害防治：筑牢防线，守护丰收

病虫害是影响草莓丝瓜产量和品质的重要因素，需要科学有效的防治措施。

草莓常见病害：灰霉病、白粉病、炭疽病、叶斑病等。防治策略：选择抗病品种；加强田间管理，保持通风透光，降低湿度；及时清除病叶、病果；發病初期，可选用合适的杀菌剂进行防治，如百菌清、多菌灵、甲基硫菌灵等。草莓常见虫害：蚜虫、红蜘蛛、蓟马、地老虎等。

防治策略：及時清除田间杂草，减少虫源；在虫害发生初期，可选用生物农药或低毒农药，如阿维菌素、吡虫啉等。也可以利用天敌进行生物防治。丝瓜常见病害：枯萎病、霜霉病、白粉病、炭疽病等。防治策略：实行轮作，避免连作；选择抗病品种；加强田间管理，特别是排水；发病初期，及時喷洒相应的杀菌剂，如敌克松、代森锰锌、甲基托布津等。

丝瓜常见虫害：瓜绢螟、蚜虫、白粉虱、瓜实蝇等。防治策略：及时清除田间杂草和残余瓜藤；在低龄幼虫期喷洒杀虫剂，如毒死蜱、菊酯类农药等；对于瓜实蝇，可以利用黄色粘虫板诱杀成虫。

综合防治理念：绿色健康，可持续发展

在病虫害防治上，我们应倡导绿色、健康、可持续的理念。尽量减少化学农药的使用，多采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法。例如，通过轮作、选用抗病品种、加强水肥管理来增强植株自身的抗病能力；利用天敌、性诱剂等进行生物防治；采用防虫网、粘虫板等物理防治手段。

Part2总结：

从灌溉排水到施肥搭架，再到病虫害的科学防治，每一个环节都凝聚着种植者的心血和智慧。掌握这些田间管理要点，不仅能让你的草莓丝瓜茁壮成长，还能有效提高产量，提升品质，让你品尝到最自然、最美味的收获。记住，精心的呵护，才能收获金黄的喜悦和满眼的绿意。

愿你的“草莓丝瓜”种植之路，一路繁花，硕果累累！

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舌尖上的自然交响：当网易严选的五种食材奏响奇妙前奏

想象一下，当清晨第一缕阳光穿透薄雾，照亮一片绿意盎然的农田，空气中弥漫着泥土的芬芳。在这片土地上，我们看到了网易严选精心挑选的五种代表性食材：娇艳欲滴的草莓，晶莹剔透的丝瓜，爽脆清新的黄瓜，金黄灿烂的向日葵，以及那自带“王者之气”的榴莲。这五种看似风马牛不相及的食材，在网易严选的严苛标准下，汇聚成了一场自然与科技的奇妙交响，奏响了舌尖上的别样风情。

Part1.1：娇颜初绽，草莓的甜蜜探戈

网易严选的草莓，绝非寻常。它们并非来自大规模的工业化种植，而是经过精挑细选，在适宜的土壤、温度和湿度下，沐浴着恰到好处的阳光，悄然孕育。每一颗草莓都饱满红润，仿佛凝结了整个夏日的阳光与少女的羞涩。当你轻轻咬下一口，那瞬间迸发的酸甜汁液，如同初恋的甜蜜，在舌尖跳跃，引发一场味蕾的探戈。

这不仅仅是草莓的天然风味，更是网易严选对“鲜”与“纯”的极致追求。从源头开始，网易严选便与优质农户合作，采用科学的种植方法，减少农药使用，确保每一颗草莓都安全、健康，并最大程度地保留其原始的鲜美。这种对品质的坚持，让网易严选的草莓，在众多市场上的草莓中脱颖而出，成为消费者信赖的甜蜜选择。

Part1.2：温润如玉，丝瓜的清雅小调

丝瓜，在中国人的餐桌上，扮演着温润如玉的角色。网易严选的丝瓜，更是将这份温婉发挥到了极致。它们体态均匀，表皮光滑，散发着淡淡的清香。与市面上许多“水”感十足的丝瓜不同，网易严选的丝瓜，其瓜肉更加饱满、细腻，烹饪后入口即化，却又保留着一丝不易察觉的清脆。

这得益于网易严选对选种的严格把控，以及对生长环境的精细管理。它们在适宜的气候和肥沃的土壤中生长，汲取大地精华，拒绝催熟与过度施肥。这种自然的生长方式，使得丝瓜的纤维更加柔韧，营养物质也更为丰富。无论是清炒、煲汤，还是凉拌，网易严选的丝瓜都能展现出其清雅脱俗的风情，为餐桌增添一份宁静与和谐。

Part1.3：脆爽新生，黄瓜的活力进行曲

黄瓜，是夏日里最受欢迎的清爽代表。网易严选的黄瓜，则将这份清爽提升到了新的维度。它们色泽碧绿，瓜体饱满，带着一种勃勃生机。最令人称道的，是那一口下去的脆爽口感，仿佛能听到牙齿与瓜肉碰撞的清脆声响。这种极致的脆爽，源于网易严选对黄瓜品种的精心挑选，以及对生长周期和采摘时机的精准把握。

它们在干净的水源和适宜的阳光下生长，成熟后立刻采摘，并以最快的速度送达消费者手中，最大限度地保留了黄瓜的鲜活与活力。无论是作为沙拉的主角，还是佐餐的小菜，网易严选的黄瓜，都能带来一场清爽的味蕾活力进行曲，驱散夏日的燥热，带来身心的舒畅。

Part1.4：阳光的拥抱，向日葵的金色赞歌

向日葵，象征着阳光、希望与积极。网易严选的向日葵，不仅是美丽的风景，更是大自然的馈赠。它们硕大的花盘，饱含着一颗颗饱满的葵花籽，闪耀着金色的光芒，仿佛是太阳的微笑。网易严选的向日葵，被视为一种“有故事”的食材。它们被种植在优良的土地上，吸收着充足的阳光，每一颗葵花籽都蕴含着丰富的营养。

这些葵花籽，经过精心的烘烤，散发出诱人的香气，口感醇厚，回味无穷。它们是休闲零食的绝佳选择，更是健康饮食的智慧体现。网易严选通过对向日葵种植过程的把控，确保了葵花籽的品质，让消费者在享受美味的也能感受到阳光的力量与大自然的生机。

Part1.5：南国之王的王者宣言：榴莲的独特魅力

我们不得不提及那位“争议”又“迷人”的王者——榴莲。网易严选带来的榴莲，是经过层层筛选，甄选自榴莲的最佳产区，最适合的成熟度。它的“臭味”与其“醇厚甘甜”的口感形成了鲜明的对比，这种独特的反差，正是榴莲令人着迷的地方。每一瓣榴莲肉，都呈现出诱人的金黄色，质地软糯，口感绵密，入口即化，散发着浓郁的果香。

网易严选在榴莲的采购和运输环节，投入了巨大的努力，确保榴莲在最佳状态下送达消费者手中，让消费者能够充分体验到榴莲那“爱者极爱，恨者极恨”的独特魅力。这份来自南国的王者宣言，为这份奇妙组合增添了浓墨重彩的一笔。

在这一部分，我们初步领略了网易严选这五种食材各自的独特风情。它们不仅仅是简单的农产品，更是网易严选对品质、新鲜度和自然风味的极致追求的体现。草莓的甜蜜，丝瓜的温润，黄瓜的清爽，向日葵的阳光，以及榴莲的醇厚，它们如同五重奏中的不同乐章，各自精彩，又共同构成了一幅令人期待的画面。

这仅仅是开始，当这些食材被赋予科技的翅膀，它们的奇妙组合与别样风情，才刚刚拉开帷幕。

科技赋能，创新融合：网易严选食材的别样“食”尚

当自然的味道与科技的智慧相遇，便能激荡出前所未有的火花。网易严选，凭借其在科技创新领域的深耕，将传统农产品赋予了全新的生命力，让草莓、丝瓜、黄瓜、向日葵、榴莲这五种食材，在现代的餐桌上，绽放出别样的“食”尚风情。这份“奇妙组合与别样风情”，不仅仅是食材本身的魅力，更是网易严选对未来生活方式的探索与引领。

Part2.1：智慧农场的“精准呵护”：让食材的鲜活“不打烊”

网易严选并非简单地将农产品搬上电商平台，而是深入到农业生产的每一个环节。在许多地区，网易严选正在探索和实践“智慧农业”的模式。通过物联网、大数据、人工智能等前沿技术，对农产品的生长环境进行全方位、精细化的监控和管理。例如，在草莓的种植过程中，可以通过传感器实时监测土壤湿度、温度、光照强度等关键数据，并根据科学模型，自动调整灌溉、施肥的量和时间，确保草莓在最适宜的环境下生长，从而最大限度地提升其糖度和风味。

对于丝瓜和黄瓜，智能化的温室能够模拟最佳的生长气候，抵御极端天气的影响，确保一年四季都能提供口感和品质稳定的产品。

即使是“娇贵”的榴莲，网易严选也通过科技手段，优化其储存和运输条件。例如，利用智能冷链技术，精确控制运输过程中的温度和湿度，防止榴莲在运输过程中过早成熟或腐败，确保消费者收到的榴莲，依然保持着最诱人的果肉状态和醇厚的香气。这种“精准呵护”，让食材的鲜活“不打烊”，从农场到餐桌，全程保持最佳状态，传递着大自然最纯粹的味道。

Part2.2：AI“调味师”：解锁食材的无限可能

科技的力量，远不止于生产环节。在食材的创新应用方面，网易严选也在积极探索。借助人工智能（AI）的力量，网易严选的“食”尚研发团队，能够对各种食材的营养成分、风味特征进行深度分析，并以此为基础，开发出更具创意和吸引力的产品。

想象一下，以网易严选的草莓为核心，结合AI算法推荐的最佳搭配，可以调制出风味独特的草莓冰沙，或是作为甜点的绝佳点缀。丝瓜和黄瓜，除了传统的烹饪方式，AI或许可以帮助我们发现它们与意想不到的食材的奇妙融合，创造出全新的健康饮品，或是具有独特口感的创意沙拉。

而向日葵，其葵花籽不仅是零食，通过AI的分析，或许可以发掘出其在烘焙、烹饪中的更多潜力，成为健康能量棒的原料，或是为菜肴增添坚果风味的秘密武器。

至于榴莲，AI则可以帮助我们更好地理解和驾驭它的独特风味。或许是通过AI推荐的搭配，可以将榴莲的醇厚与某些香料、水果巧妙结合，创造出令人惊喜的甜点或创意菜肴，让“榴莲控”们找到新的味蕾高地，也让“榴莲黑”们有机会重新认识这位“王者”。

Part2.3：“从农田到餐桌”的极速通道：新鲜，就是最好的风情

在现代快节奏的生活中，“新鲜”是衡量食材品质的重要标准，也是最直观的“风情”。网易严选深谙此道，并致力于构建一个高效、敏捷的供应链体系。通过整合仓储、物流、配送等各个环节，实现“从农田到餐桌”的极速通道。

当您在网易严选下单购买草莓，从采摘到您手中，可能只需要短短的一两天。这种高效的物流配送，最大限度地缩短了食材的旅途，保留了其最鲜活的生命力。黄瓜的爽脆，丝瓜的清嫩，草莓的饱满，向日葵的生机，乃至榴莲的醇厚，都在第一时间呈现在您的面前。这份“新鲜”，不仅仅是感官上的愉悦，更是对健康与品质的承诺。

Part2.4：生活方式的引领：不仅仅是食材，更是“食”尚的态度

网易严选的“草莓、丝瓜、黄瓜、向日葵、榴莲的奇妙组合与别样风情”，早已超越了单纯的食材销售。它所倡导的，是一种全新的生活方式。这五种食材，各自代表着一种独特的风情：

草莓：代表着对生活的热爱，对甜蜜的追求，以及对精致生活的向往。丝瓜和黄瓜：代表着健康、自然、纯粹的生活态度，以及对身体的温柔呵护。向日葵：代表着阳光、积极、充满活力的生活态度，以及对美好未来的憧憬。榴莲：代表着敢于尝试，勇于探索，以及对极致风味的追求，是一种不畏争议、拥抱独特的个性宣言。

网易严选通过将这些食材巧妙地组合，并融入科技的力量，为消费者提供了一个探索“食”尚的平台。它鼓励消费者不仅仅是购买食材，更是去感受食材背后的故事，去尝试不同的烹饪方式，去创造属于自己的“别样风情”。这份“奇妙组合”，邀请您一同体验科技赋能下的农业新篇章，品味自然馈赠的独特魅力，并最终，活出属于自己的精彩“食”尚。

这不仅仅是一场关于食材的介绍，更是一次关于生活理念的对话。网易严选，用科技的力量，让平凡的食材焕发不凡的光彩，让每一次“吃”，都成为一次充满惊喜的体验，一次对美好生活的认真探索。

图片来源：每经记者 敬一丹 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄