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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

追溯“BBBBBBNBBBM”的谜底——走近北京的精神符号

北京，作为中國的首都，以其丰富的历史文化底蕴与现代都市的繁華交融，吸引着无数人前往探索。今天，我们要透过一个神秘的主题符号——“BBBBBBNBBBM”，开启一场深度的北京之旅。这串字母虽看似杂乱，却蕴藏着丰富的象征意义。

让我们逐字拆解這个符号：“BBBBBBNBBBM”。它的每一部分，或许都代表着北京的一个关键词——“B”代表“文化”“商业”“创新”“美食”“历史”“未来”；中间的“N”代表“融合”；最后的“M”或许是“梦想”“机遇”“魔力”。這组字母，仿佛在诉说着北京的多元与包容。

北京，這座城市犹如一本厚厚的历史书，也像一块拼图，每一块都精彩纷呈。从故宫的皇家气派，到天坛的宗教庄严；从長城的坚韧不拔，到胡同里的悠然自得。这一切，都反复告诉人们：北京拥有无限可能。这里的“B”字背后，是生生不息的文化传承；是繁荣的商业气息；是不断创新的科技力量；是丰富的美食文化；是历史的厚重；也是未来的希望。

走进北京的街头巷尾，不難發现“BBBBBBNBBBM”正是城市精神的精髓。它象征着，城市的六大关键词在不断交织、碰撞与融合——文化与商业在這里共舞，创新不断推动着城市前行，美食和历史融为一体，未来的梦想在这里逐渐成形。而这个神秘的符号，也正是北京自信的缩影，是这座城市不断突破、不断创新、永不停息的精神体现。

这串符号散發出引人入胜的魅力，就像一本城市的史诗。它激励着生活在这里的人们去探索未知、去開拓未来。北京的魅力，不在于表面的繁华，而在于那潜藏在每一条胡同、每一座古迹、每一项科技创新背后的无限可能。对于每个居住在这里、来自四面八方的梦想追逐者，“BBBBBBNBBBM”就像是一份无声的鼓励，“勇敢去追，未来由你掌握”。

除了象征意义之外，我们还可以从字母中找寻一些启示：“B”——代表“美丽”，北京的自然景观和人文景观将你心旷神怡；“N”——代表“融合”，多元文化融合创新，让城市充满活力。“BBBM”——可能融合了“博大精深的文化”，“商务繁荣的经济”，“美轮美奂的建筑”。

这所有的一切，都昭示着北京的韧性与希望，是一座永不停歇的都市。

正如“BBBBBBNBBBM”中交织的字母一样，北京的过去、现在与未来，彼此交织，令人充满期待。这里既有5000年的古老文明，又有引领未来的科技创新；这里，每一次变革都充满无限可能，每一次升級都仿佛是为城市描绘一幅崭新的画卷。

让我们走入北京的现代篇章，感受這座城市在创新与梦想中不断变革的动人故事。

北京的未来展望——“BBBBBBNBBBM”引领的新篇章

踏入21世纪的北京，正站在歷史与未来的交汇点上。随着科技的迅猛发展和城市的不断扩张，“BBBBBBNBBBM”所代表的精神力量成为推动北京不断向前的核心动力。

在北京的科技创新版图上，“B”象征的“创新”已成为城市的底色。从中关村的“硅谷”荣耀，到未来未来的Al实验室，北京依然在创新的道路上奋勇争先。许多科技公司、创业企業在這里孕育，他们用智慧和努力改变着城市的生活方式。从5G到AI，从智能交通到智慧城市，科技带来的变革不仅仅是技术的革新，更是生活品质的提升。

以“B”为核心的创新精神，还激发出北京市引领全球的文化创意产业。北京的国际影展、艺术节、设计周，将文化与科技完美融合，塑造出一座极具影响力的国际文化城市。“文化”是“B”的一部分，它帮助这座古老的城市焕发新活力，成为全球文化交流与创新的桥头堡。

与此商务发展也成为“BBBBBBNBBBM”的重要组成部分。北京作为中國的经济中心之一，吸引世界的目光。各大国际企业落户，众多商業园区崭露头角。近年来，北京又不断推出各种政策，推动科创企业的发展，让这里不仅是政治、文化中心，更是一座充满创业热情的商业城市。

未来，随着“B”不断深化，商务与创新的融合更是开启了无限可能，也让北京在全球舞台上的竞争力不断增强。

从硬件到软件，从基础设施到服务体系，北京在“未来”方面也展现出了无限可能。城市规划中的“未来”不再只是梦想，而是一幅可以触摸的蓝图。绿色能源、智能交通、智慧管理系统逐步落地，让城市变得更加环保、便捷。5G通讯铺设到每一个角落，自动驾驶技術测试不断推进，虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技術带来沉浸式体验，未来的北京将成为“智慧城市”的范本。

而“梦想”也是“B”系列中的重要一环。很多青年在这里追逐梦想，创业、学习、探索，他们的创新思想成為北京不断发展的驱动力。这里不仅有最好的资源与平臺，更有一种敢闯敢拼的精神。城市不断优化营商环境，為梦想插上腾飞的翅膀。

讲到“融合”，它代表了北京开放包容的态度。这座城市汇聚了来自全国乃至世界各地的人，他们带来了不同的文化、思想和生活方式。融合不仅体现在文化多样性上，也體现在理念的碰撞中。北京逐渐成为全球人才的聚集地，也是未来创新的温床。

在這条充满希望的道路上，无论遇到什么样的挑战和机遇，只要坚守“BBBBBBNBBBM”的精神，坚信不断创新和融合的力量，北京一定能走得更远、更精彩。

这是一个充满可能的時代，也是“BBBBBBNBBBM”背后不停歇的动力源泉。未来的北京，将会是一个融合古老与现代、科技与文化、梦想与现实的超级城市。而我们，正站在這里，见证它的成长、期待它的辉煌。

如果你有任何想调整的地方，比如增加具體案例或调整語气，我可以继续帮你完善！

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：楚天都市报记者 张雅琴 摄

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