每经编辑｜余非    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

当藝術的脉搏跃动，当人文的光辉闪耀——“西西人文艺术课”高清视频，开启你的感官新纪元

在这个信息爆炸的时代，我们是否常常感到心灵的疲惫？日復一日的喧嚣，是否讓你遗忘了内心的宁静与对美的渴望？“西西人文艺术课”高清视频，正是为你量身打造的一场心灵的洗礼，一场感官的盛宴。我们相信，藝术和人文并非高高在上的殿堂，而是渗透在我们生活每一个角落的芬芳，是连接过去与未来、东方与西方的桥梁，更是我们认识世界、理解自身最深刻的途径。

跨越時空的对话，感受艺术的温度

想象一下，指尖轻輕滑动屏幕，便能穿越回古希腊，聆听苏格拉底的智慧箴言，感受帕特农神庙的庄严雄伟；抑或漫步在文艺复兴的佛罗伦萨，親眼见证达·芬奇的杰作如何诞生，米开朗琪罗的雕塑如何震撼心灵。我们的“西西人文艺术课”高清视频，不仅仅是枯燥的知识灌输，而是通过身临其境的视觉体验，让你与历史对话，与大师共鸣。

我们精心打磨的视频内容，将以高清的画质，逼真的场景，带你走进世界各地的艺术殿堂。无论是卢浮宫的蒙娜丽莎神秘的微笑，还是故宫博物院的绝美文物，亦或是现代艺术展的先锋创意，都将以最直观、最动人的方式呈现在你眼前。你将看到艺术家们挥洒汗水的痕迹，感受到他们创作時的激情与挣扎，理解一件艺术品背后所蕴含的深刻思想与時代印记。

深入肌理，解构经典：我们将镜头对准那些耳熟能详的艺术瑰宝，但视角却独具匠心。我们不满足于简单的介绍，而是深入挖掘作品的创作背景、技法演变、象征意义，甚至艺術家与其作品之间复杂的情感纠葛。例如，在解析梵高的《星夜》时，我们不仅展示那旋转的笔触和奔放的色彩，更会讲述他饱受精神困扰的生命歷程，让你理解为何在那看似混乱的画面中，蕴藏着如此炽热的对生命和宇宙的渴望。

人文的触角，生活的镜鉴：艺术从来不是孤立的存在，它与我们所处的社会、文化、历史息息相关。“西西人文藝术课”高清视频，将拓展人文的边界，让你看到艺术如何反映时代，又如何塑造时代。我们将探讨不同文明的审美差异，分析不同历史时期社会思潮对艺術创作的影响，甚至追溯流行文化背后的艺术基因。

你将学会用更广阔的视野去审视生活中的点滴，发现平凡事物中蕴含的艺術之美。

多维度的视角，沉浸式体验：我们深知，学习并非单一模式。“西西人文藝术课”高清视频，将邀请各领域的专家学者，以通俗易懂的语言，结合生动的案例，為你带来多维度的解读。有艺术史的宏观梳理，有具體作品的微观分析，更有跨学科的对话与碰撞。我们还会运用3D建模、VR技术等前沿手段，讓你仿佛置身于艺术创作现场，體验前所未有的沉浸感。

激发你的内在力量：学习人文艺術，最终是為了更好地认识自己。“西西人文藝术课”高清视频，不仅是知识的传递，更是对你内心世界的探索与唤醒。我们希望通过這些内容，激發你对生活的热愛，对未知的好奇，对美的追求。让你在感受藝术的魅力中，找到内心的平静与力量，提升个人品味与审美能力，成为一个更有深度、更有温度的人。

2025，全新的艺术视界，触手可及的灵感

2025年的脚步已悄然临近，“西西人文艺術课”高清视频，也将以全新的姿态，为你呈现更前沿、更精彩的艺术人文内容。我们紧跟時代脉搏，洞察艺术发展趋势，力求为你搭建一个永不落幕的艺术课堂，一个灵感迸发的源泉。

与未来对话，点亮你的艺术星空

前沿藝術，不容错过：2025年，全球艺術领域依旧涌现出无数令人惊叹的新生力量和实验性作品。“西西人文艺术课”将第一时间为你捕捉这些最新动态。我们将深入探讨新兴的藝术流派，关注当下备受瞩目的青年艺术家，为你解读他们的创作理念与艺术价值。无论是数字艺術、人工智能艺术，还是装置艺術、行為艺术，你都将在这里找到最前沿的资讯与最独到的分析。

深度探访，幕后故事：仅仅看到成品是远远不够的。2025年的“西西人文藝术课”，将带你走进艺术家的工作室，探访艺术策展的幕后，甚至参与到艺術项目的创作过程中。你将有机会近距离观察艺術家如何构思、如何实践，了解他们面临的挑戰与突破。这些“幕后故事”，将让你对艺术创作有一个更立体、更真实的认识，从而更加尊重和欣赏艺術家的付出。

跨文化交流，世界一家：在全球化日益深入的今天，理解不同文化背景下的艺术表达，对于构建和谐世界至关重要。“西西人文艺术课”将持续加强跨文化内容的呈现。我们不仅会聚焦东西方经典艺術，更会关注非洲、拉美、东南亚等地区的独特艺術形式，帮助你打破文化壁垒，以更包容、更开放的心态去欣赏和理解世界多元的艺术图景。

互动体验，社群共学：艺术的魅力在于分享与交流。“西西人文艺术课”2025年的新版块，将重点打造互动体验与社群共学。我们计划推出線上艺术沙龙，邀请藝术家、评论家、愛好者们一起在线交流；设立“我的藝术故事”栏目，鼓励学員分享自己的艺术感悟和创作实践；甚至组织线上線下结合的艺术实践工作坊，讓你在动手中学習，在互动中成长。

為你量身定制的学习路径：我们深知每个人的艺术兴趣和学習需求各不相同。“西西人文艺術课”将运用智能推荐技术，根据你的观看历史和兴趣偏好，為你量身定制专属的学习路径。从入门级的艺术史普及，到进阶级的风格流派研究，再到专题性的艺术主题探索，让你始终保持学习的热情，不断深化对艺术的理解。

点亮你的生活，触手可及的灵感：学习人文艺术，并非是为了成为艺术家，而是为了更好地生活。2025年的“西西人文艺术课”，将更加注重艺术与生活的结合。我们希望通过视频内容，激发你在家居装饰、服饰穿搭、旅行目的地选择、甚至是日常思考方式上的灵感。

让你在潜移默化中，提升审美能力，丰富精神世界，让生活本身也成为一件艺術品。

“西西人文艺术课”高清视频，不仅仅是一系列的学习资料，它是一个开放的平台，一个连接你我、连接艺術、連接世界的窗口。2025年，讓我们一同踏上这场精彩纷呈的人文艺术之旅，用高清的影像，点亮你的艺术星空，触及你内心深处对美的无限渴望。现在就加入我们，开启你的全新艺术视界！

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：每经记者 方保僑 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄