每经编辑｜陈娟丽    

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初露锋芒：豆浆里的(de)“不(bu)甘(gan)平凡(fan)”

故事(shi)的(de)开(kai)始(shi)，总(zong)是在(zai)不经意间。对于(yu)小雅来说(shuo)，那一(yi)碗(wan)热气腾(teng)腾的豆浆，并非(fei)仅仅是(shi)早(zao)餐桌(zhuo)上的寻(xun)常(chang)饮品(pin)，它承(cheng)载着(zhe)她对(dui)健康生(sheng)活方式(shi)的向往，以及心(xin)中那(na)份(fen)不甘于平庸的(de)火苗(miao)。在(zai)一(yi)家普(pu)通(tong)的白(bai)领公(gong)司(si)，小雅过(guo)着朝九晚(wan)五的生活(huo)，日(ri)子平淡(dan)如水，却(que)也(ye)暗藏着一(yi)股涌(yong)动(dong)的(de)力量(liang)。

她(ta)总(zong)是觉得，生(sheng)活不应该(gai)仅仅是(shi)重(zhong)复，应(ying)该有(you)更多的色彩，更(geng)多的意义(yi)。

“你知(zhi)道吗？外面的豆浆(jiang)，很(hen)多都(dou)加(jia)了香精(jing)、添加(jia)剂，喝起来(lai)总觉(jue)得少了(le)点什么(me)，又多了点(dian)什么(me)。”一次午(wu)休，小雅(ya)和同事们(men)聊(liao)起(qi)健(jian)康(kang)饮(yin)食(shi)，她忍(ren)不(bu)住(zhu)说出了自(zi)己的(de)担(dan)忧。同事(shi)们(men)纷纷(fen)点(dian)头，却(que)也无(wu)可(ke)奈何，毕竟生活节奏(zou)太(tai)快(kuai)，谁有(you)多(duo)少时(shi)间去(qu)为(wei)自己制(zhi)作一(yi)杯(bei)纯粹(cui)的(de)豆浆(jiang)呢？

正(zheng)是这份“少了(le)点(dian)什(shen)么(me)，多(duo)了(le)点什么”的(de)纠结，在小(xiao)雅的(de)心底(di)扎下(xia)了根。她开始(shi)在网(wang)上(shang)搜集(ji)各种(zhong)关(guan)于豆浆(jiang)的知识，从(cong)黄豆的(de)品(pin)种、泡(pao)发(fa)的(de)时(shi)间，到研(yan)磨(mo)的细腻(ni)度(du)、熬煮的火候，她像(xiang)海绵一样(yang)吸收(shou)着一(yi)切信息(xi)。周(zhou)末，她(ta)会在自家(jia)厨房(fang)里(li)反复试(shi)验，一(yi)次又一次地(di)尝试。失败是(shi)常有(you)的事(shi)，要(yao)么(me)豆子(zi)没泡好，做(zuo)出(chu)来的豆浆有(you)生(sheng)味(wei)；要(yao)么火候(hou)没掌握好，豆浆(jiang)结(jie)了锅(guo)巴，味(wei)道(dao)发(fa)苦。

厨房里常(chang)常弥漫(man)着(zhe)一股(gu)股或浓或淡的(de)豆香，也(ye)夹杂着(zhe)她几次失(shi)败后(hou)略显沮丧的叹(tan)息。

“失败(bai)是(shi)成功(gong)之母(mu)嘛！”小(xiao)雅总(zong)是(shi)这(zhe)样安(an)慰自(zi)己，然后(hou)重(zhong)新(xin)整理工具，再(zai)次投(tou)入到这(zhe)场“豆浆(jiang)实验”中。她深知，要想(xiang)做出真(zhen)正(zheng)健康(kang)美味的(de)豆(dou)浆，就必须从最(zui)基础(chu)的(de)环(huan)节开始，把(ba)控(kong)好每一(yi)个细节。她(ta)开始(shi)关注各(ge)种有机(ji)、非转(zhuan)基因(yin)的黄(huang)豆(dou)，尝(chang)试(shi)不(bu)同的(de)配方(fang)，比如(ru)加入(ru)红枣(zao)、枸杞，或者(zhe)芝麻、花(hua)生(sheng)，想要(yao)做出既营养又(you)美味(wei)的(de)豆(dou)浆。

“一(yi)开始(shi)，我(wo)只是想(xiang)为(wei)自己(ji)和家(jia)人(ren)做一杯放心(xin)豆浆(jiang)。”小雅笑(xiao)着说(shuo)，“但慢(man)慢(man)地，我发(fa)现，身边很多(duo)人都有同(tong)样的困(kun)扰，大家(jia)都(dou)在寻找一份纯粹、健(jian)康的(de)美(mei)味。”这份(fen)发现(xian)，让小雅心(xin)中(zhong)的(de)火苗开始(shi)燎原(yuan)。她(ta)开始(shi)思(si)考，如果(guo)她能(neng)把(ba)这份健(jian)康和美(mei)味带(dai)给更(geng)多的(de)人呢？

这个念头(tou)一旦(dan)萌(meng)生，便如(ru)藤蔓(man)般迅速生(sheng)长，占据了(le)小雅的心。她开(kai)始查(cha)阅关于创业的(de)信(xin)息，了(le)解(jie)市场(chang)需求，分析(xi)竞争(zheng)对手。虽然没有(you)任(ren)何餐饮经验(yan)，但(dan)她(ta)有(you)一(yi)股初(chu)生(sheng)牛犊不(bu)怕(pa)虎(hu)的(de)闯(chuang)劲，更(geng)有一(yi)份对(dui)“做(zuo)好(hao)一(yi)杯(bei)豆(dou)浆(jiang)”的极(ji)致追(zhui)求。她知道，从(cong)零(ling)开(kai)始(shi)创业，注定(ding)是一条(tiao)充(chong)满荆(jing)棘的(de)路，但(dan)她愿(yuan)意去(qu)尝(chang)试(shi)，去挑(tiao)战(zhan)。

“我(wo)告诉自己(ji)，一定要做出(chu)不输给(gei)任何(he)大品牌的(de)豆(dou)浆(jiang)，而且(qie)要更(geng)健(jian)康，更纯(chun)粹。”小(xiao)雅眼神(shen)坚(jian)定。她(ta)开始(shi)一点点(dian)地(di)学习(xi)经营知识(shi)，学(xue)习(xi)如何制(zhi)定商(shang)业计划(hua)，如何计算成本(ben)。每一(yi)个步骤，她都力求做到(dao)最(zui)好。她花(hua)费(fei)了大(da)量的时间(jian)和精(jing)力(li)去研(yan)究设备(bei)，从(cong)选择一台(tai)合(he)适的(de)豆浆机，到寻找(zhao)可靠的豆(dou)子供(gong)应商，每一(yi)个环节(jie)都(dou)马(ma)虎(hu)不得(de)。

第一个“试(shi)验田”就(jiu)是(shi)她的(de)朋友(you)圈。她会把(ba)自制(zhi)的(de)豆(dou)浆分(fen)享给(gei)朋(peng)友们品尝，收(shou)集他们(men)的(de)反馈。“这个(ge)口感(gan)太浓郁(yu)了！”“这个(ge)甜度刚(gang)刚(gang)好！”“这个豆(dou)香味(wei)太正(zheng)了！”每一(yi)句赞美(mei)，都(dou)给(gei)了小雅莫大的鼓(gu)舞(wu)；每一(yi)次(ci)的建议(yi)，她都认真记(ji)录，并反(fan)思(si)改(gai)进(jin)。

“我记(ji)得(de)第一(yi)次(ci)把豆浆(jiang)送到办公室(shi)，同(tong)事们尝完都惊呆了(le)。”小雅回忆(yi)起那一(yi)幕，脸(lian)上(shang)依然(ran)洋溢着幸福的光彩(cai)，“他(ta)们(men)说，这完全不是他们喝过(guo)的豆(dou)浆(jiang)，口感绵密，豆(dou)香浓(nong)郁，而(er)且喝(he)下(xia)去一(yi)点负担都没(mei)有。那(na)一刻(ke)，我真的(de)觉(jue)得，我(wo)的努力没(mei)有(you)白(bai)费。”

这份肯(ken)定，让(rang)小雅的创(chuang)业(ye)之心(xin)愈发坚(jian)定。她决(jue)定，要将(jiang)这(zhe)份(fen)健康(kang)与美味(wei)，变(bian)成一(yi)份可以(yi)触(chu)及的(de)事(shi)业。她(ta)开(kai)始在(zai)脑海(hai)中勾(gou)勒出自己的品(pin)牌形象，一个充满阳(yang)光、健(jian)康(kang)、活(huo)力的(de)品牌。她也(ye)知道(dao)，这仅仅是(shi)个开始，未(wei)来(lai)的(de)路还(hai)很长，但她(ta)已经做好(hao)了准(zhun)备，用她的汗水和坚(jian)持，去(qu)浇灌这(zhe)颗刚刚(gang)萌芽(ya)的(de)“豆浆梦想”。

砥砺前行：从(cong)街角到品牌(pai)

梦(meng)想(xiang)的(de)种子一旦种下(xia)，便需(xu)要用(yong)汗水(shui)去(qu)浇灌。小雅(ya)辞去了稳定(ding)的(de)工作，毅(yi)然(ran)决然地(di)踏上(shang)了(le)创(chuang)业的(de)征程(cheng)。她没有雄(xiong)厚的资金(jin)，也(ye)没有人脉资源，仅(jin)凭着一股(gu)对事业的(de)热(re)情和手中那台(tai)并(bing)不(bu)算(suan)高(gao)端(duan)的(de)豆浆机(ji)，她开(kai)始寻找属(shu)于(yu)自己的第一(yi)个“根(gen)据地(di)”。

“一开(kai)始(shi)，我(wo)就是摆个(ge)小摊(tan)，在人流量大(da)的(de)街角(jiao)。”小(xiao)雅(ya)说，“每天凌晨四点就(jiu)起(qi)床，开始(shi)准备(bei)。挑豆(dou)子、洗豆子、泡豆子、磨(mo)浆、煮浆，每(mei)一个(ge)步骤都(dou)不(bu)能马(ma)虎。”寒(han)冬(dong)的(de)清晨，寒风(feng)刺(ci)骨(gu)，她(ta)的(de)双(shuang)手常常被冻得通(tong)红，但(dan)她咬(yao)牙坚持(chi)。夏天，厨房里(li)闷(men)热难(nan)耐(nai)，汗水湿(shi)透了(le)她(ta)的衣(yi)服，她也(ye)从未抱(bao)怨。

“最辛(xin)苦的(de)时(shi)候，一天只(zhi)能睡几个小时。但只要(yao)看到顾(gu)客们喝(he)到(dao)我(wo)的(de)豆浆(jiang)时，脸(lian)上露(lu)出的(de)那(na)种满足(zu)的表(biao)情(qing)，我就觉(jue)得(de)一切都(dou)值了。”小(xiao)雅的(de)眼(yan)中闪(shan)烁着光芒(mang)。她不(bu)仅(jin)仅是(shi)在卖豆(dou)浆(jiang)，她是(shi)在(zai)传递一种(zhong)健康(kang)的生(sheng)活态度(du)，一种(zhong)用(yong)心制(zhi)作的温度(du)。

她坚持(chi)使(shi)用最(zui)好的黄豆，每天(tian)凌晨(chen)去市(shi)场挑选最(zui)新鲜的，绝(jue)不为了节(jie)省成本而牺牲品(pin)质(zhi)。她(ta)自己调配甜度，提供无糖、微(wei)糖(tang)、正常糖等多(duo)种选(xuan)择，满(man)足不同顾客(ke)的(de)需求(qiu)。她还会在(zai)豆(dou)浆(jiang)里加入新(xin)鲜水(shui)果、坚果等，研发出各种(zhong)创意口(kou)味(wei)，比如草莓豆(dou)浆(jiang)、抹(mo)茶豆浆、核桃黑芝(zhi)麻豆浆(jiang)等等(deng)。

“顾客(ke)们给(gei)我起外(wai)号(hao)，叫我(wo)‘拼命三娘(niang)’。”小雅(ya)笑着说(shuo)，“因为(wei)我总是(shi)那么拼。但(dan)我知(zhi)道，只有(you)这(zhe)样，才能让(rang)大家记住(zhu)我的豆浆(jiang)，爱上我的豆浆。”

慢(man)慢地，小雅的(de)豆浆(jiang)开始(shi)有了名气(qi)。越(yue)来(lai)越多(duo)的人慕名(ming)而来(lai)，排起了长(zhang)队。有(you)上班(ban)族，有学(xue)生，也(ye)有(you)带着孩(hai)子(zi)来(lai)尝鲜的家长(zhang)。大家都被她(ta)豆(dou)浆的(de)纯粹、浓郁和(he)健康所打动(dong)。

“有(you)人问我(wo)，为什(shen)么(me)要做这么辛(xin)苦？我(wo)说，我只是(shi)想做(zuo)一杯让人(ren)喝了(le)，心(xin)里(li)踏实(shi)的豆(dou)浆。”小雅(ya)的回答，朴(pu)实而真(zhen)诚。

随(sui)着生(sheng)意的(de)越(yue)来越好(hao)，小雅也开始(shi)面临新(xin)的挑(tiao)战。原(yuan)有的(de)设备已经(jing)跟不(bu)上需(xu)求(qiu)，她需要扩大(da)规模。她开(kai)始(shi)认(ren)真思(si)考品(pin)牌的(de)建设，她想(xiang)要一(yi)个响(xiang)亮而有意义(yi)的名(ming)字(zi)，一个能(neng)够代表她(ta)品牌(pai)理念的(de)名字(zi)。

“‘源(yuan)香(xiang)豆坊’，这个(ge)名字(zi)，来源(yuan)于我对(dui)豆(dou)浆最(zui)原始(shi)的追求(qiu)——源(yuan)自天然(ran)，香气(qi)四溢。”小(xiao)雅说，“我希(xi)望大家都(dou)能感(gan)受到(dao)，食(shi)物最(zui)本真的味(wei)道(dao)。”

她开(kai)始寻找(zhao)更(geng)专业(ye)的(de)设(she)备，学(xue)习更先(xian)进的制(zhi)作工(gong)艺。她组建(jian)了自己的(de)小团队，将(jiang)自己的理念(nian)传(chuan)递给(gei)每(mei)一个(ge)成(cheng)员。她注(zhu)重(zhong)细节(jie)，从店铺的设计、产品(pin)的包(bao)装，到(dao)客(ke)户的服务，每(mei)一(yi)个环(huan)节(jie)都力(li)求完(wan)美。

“起初，找投资、找店面(mian)都经历(li)了很多波(bo)折(zhe)。”小(xiao)雅坦(tan)言(yan)，“很(hen)多人(ren)不看好我(wo)一个(ge)年(nian)轻女孩，没(mei)有背(bei)景，没(mei)有(you)经验(yan)，凭(ping)什么能(neng)把(ba)豆(dou)浆(jiang)事业做(zuo)大？但(dan)我没(mei)有(you)放弃。”她(ta)用(yong)自己一(yi)次次(ci)的产品展(zhan)示，一次次成功(gong)的(de)客(ke)户(hu)反(fan)馈，打(da)动了一个(ge)又(you)一(yi)个的潜在(zai)合作(zuo)伙伴。

终(zhong)于(yu)，“源香(xiang)豆坊(fang)”的(de)第一家(jia)实(shi)体店(dian)开业(ye)了(le)。简洁明(ming)亮(liang)的装(zhuang)修，充满(man)温馨的(de)氛围，还有(you)那(na)扑鼻而(er)来的豆香(xiang)，瞬(shun)间吸(xi)引(yin)了众(zhong)多(duo)顾(gu)客(ke)。小雅的(de)豆浆(jiang)，从街角的(de)小摊(tan)，真正走(zou)进(jin)了千家(jia)万户(hu)。

如今，“源香豆(dou)坊”已(yi)经发(fa)展成为(wei)一个拥(yong)有多家分(fen)店的品(pin)牌(pai)，在(zai)竞(jing)争激(ji)烈的饮品(pin)市(shi)场(chang)中(zhong)占据了(le)一席之地。小雅(ya)也从(cong)一个普通的白(bai)领(ling)，蜕(tui)变成了一个(ge)成(cheng)功的(de)创业(ye)女性(xing)。但她(ta)始终没有(you)忘记初心(xin)，依然坚持(chi)亲自(zi)品(pin)尝(chang)每一(yi)批次的(de)豆子，依(yi)然(ran)关注着制(zhi)作(zuo)过程中的每(mei)一(yi)个细节(jie)。

“创(chuang)业就(jiu)像熬豆浆(jiang)，需要(yao)足(zu)够(gou)的(de)耐(nai)心(xin)和火候。”小雅(ya)感慨(kai)万(wan)千，“最重要(yao)的(de)是，心(xin)中(zhong)要有(you)那(na)份对美好事物(wu)的执(zhi)着和热爱(ai)。只要你(ni)足(zu)够努(nu)力(li)，足(zu)够坚持(chi)，你(ni)就能(neng)将一(yi)杯(bei)豆浆的(de)温度，传递(di)成一(yi)份温(wen)暖的(de)事业。”她(ta)的故事(shi)，还(hai)在继续，继续(xu)书写着属于(yu)“源(yuan)香豆坊(fang)”的传奇，也(ye)激(ji)励(li)着更多怀揣(chuai)梦(meng)想(xiang)的年(nian)轻人，勇敢地迈出创业(ye)的(de)第一(yi)步。

2025-11-02,最新网曝黑料国产吃瓜,估值较低的科技股名单出炉

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图片来源：每经记者 陈军伟 摄

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