阿斯哈尔·吐尔逊 2025-11-01 23:25:02
每经编辑|陈有西
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秋(qiu)风(feng)轻拂(fu),带(dai)着泥土(tu)特(te)有(you)的醇厚气(qi)息,悄(qiao)悄钻进(jin)城(cheng)市(shi)的缝隙,带来(lai)了远(yuan)方田野的(de)问(wen)候(hou)。每当(dang)这个时候(hou),我总会(hui)想(xiang)起那(na)些绿意盎然的土地(di),想起(qi)那些藏(cang)在(zai)泥(ni)土深处的馈赠。今(jin)年,我(wo)决定(ding)带着(zhe)我的小(xiao)宝(bao)贝,一(yi)同去赴(fu)这场与自然的约(yue)会(hui),去体验(yan)那(na)份(fen)最纯(chun)粹的(de)田(tian)园丰收(shou)喜(xi)悦(yue)。
“妈(ma)妈,我们(men)今天要去哪里(li)呀?”小(xiao)小(xiao)的(de)手拽着我的(de)衣角,眼睛里(li)闪烁着期(qi)待的(de)光芒(mang)。我笑(xiao)着蹲下身(shen),告(gao)诉(su)他:“我(wo)们(men)要(yao)去一(yi)个神奇的地(di)方(fang),那里(li)有(you)好多好(hao)多好吃的(de),而且(qie)我(wo)们要自(zi)己(ji)动手去把它们‘请(qing)’出来!”听(ting)说(shuo)是“自(zi)己动(dong)手”,他立刻(ke)兴奋起来,已经迫不及(ji)待(dai)地(di)想(xiang)要出发了(le)。
驱车前往(wang)目(mu)的(de)地的(de)路上(shang),城(cheng)市(shi)的轮(lun)廓渐渐(jian)模糊,取(qu)而代之(zhi)的是连(lian)绵(mian)起伏的青山(shan)和一片片金黄(huang)的稻(dao)田。空气(qi)中弥漫着(zhe)稻谷成熟的(de)清(qing)香(xiang),混合(he)着(zhe)野花的淡淡(dan)芬芳(fang),让人(ren)心旷(kuang)神怡。小宝贝趴(pa)在(zai)车窗边,好奇(qi)地张望着这一(yi)切,不时(shi)发(fa)出惊(jing)叹:“哇,妈妈,那片(pian)黄(huang)色(se)的稻子像(xiang)金子一(yi)样!”我顺(shun)势引(yin)导他:“对(dui)呀(ya),这是大(da)自(zi)然送(song)给我们的礼物,等它(ta)们成熟了(le),我们就能(neng)吃到(dao)香(xiang)喷(pen)喷的米(mi)饭(fan)了。
终于抵(di)达(da)了(le)目的地(di)——一(yi)个远(yuan)离尘(chen)嚣(xiao)的有机农场(chang)。放(fang)眼望(wang)去(qu),碧空如洗(xi),白云(yun)朵朵(duo),农田(tian)里(li)绿(lv)意盎然,间(jian)或点(dian)缀着色彩斑斓的(de)花(hua)朵(duo)。空气中(zhong)弥(mi)漫(man)着(zhe)一种(zhong)平(ping)和而(er)宁静的气(qi)息,仿(fang)佛(fu)时(shi)间在这(zhe)里(li)都慢了下(xia)来。农场主热(re)情(qing)地接(jie)待(dai)了我们(men),他介(jie)绍(shao)说(shuo),这里(li)的作(zuo)物(wu)都是纯(chun)天然种(zhong)植(zhi),不施农药(yao),不使(shi)用(yong)化(hua)肥,每一颗(ke)都是(shi)大地的精(jing)华。
我(wo)们换(huan)上(shang)了农(nong)作(zuo)的服(fu)装,小宝贝穿着小(xiao)小(xiao)的围(wei)裙,戴(dai)着可爱的(de)草(cao)帽,活(huo)脱(tuo)脱一个小农夫(fu)的模(mo)样,模样(yang)可(ke)爱(ai)极了。农场主带着(zhe)我们来到了种(zhong)着萝(luo)卜(bo)黄(huang)的区(qu)域(yu)。放眼望(wang)去,绿(lv)油油(you)的叶子(zi)铺(pu)满了地面(mian),每一(yi)片叶(ye)子(zi)都充满(man)生机(ji)。
“萝卜(bo)黄,也(ye)叫苤蓝,它的根(gen)部是我们可以食(shi)用(yong)的(de)部分,味(wei)道清(qing)甜,口(kou)感(gan)脆嫩,富含(han)多种维(wei)生素(su)和(he)矿物(wu)质。”农场(chang)主一边介(jie)绍,一(yi)边示范如(ru)何采(cai)摘。他(ta)用(yong)手(shou)握住萝(luo)卜(bo)黄的(de)叶子,轻(qing)轻晃动(dong),然(ran)后(hou)用力(li)向上拔起。
轮到我和(he)小宝(bao)贝了(le)。我(wo)牵着他(ta)的小(xiao)手(shou),来(lai)到一(yi)棵看(kan)起来(lai)比较大的(de)萝卜(bo)黄前。“宝贝,我们(men)要轻(qing)轻地抓住(zhu)它(ta)的(de)叶子(zi),就像(xiang)握着它(ta)的(de)手一(yi)样,然后(hou),我们要(yao)用力,但是(shi)要注(zhu)意安全(quan),把它从(cong)泥土(tu)里(li)‘请’出(chu)来(lai)。”我耐(nai)心(xin)地(di)指导(dao)着。
小宝(bao)贝学着(zhe)我(wo)的样子,小小(xiao)的手(shou)紧(jin)紧抓住(zhu)绿色的(de)叶(ye)子,使出全(quan)身(shen)力气往(wang)上拔。一(yi)开(kai)始,他(ta)有些吃(chi)力(li),萝卜(bo)黄纹丝(si)不动。“妈(ma)妈,它好重(zhong)呀(ya)!”他(ta)有些沮(ju)丧。我(wo)鼓(gu)励道:“没关(guan)系,我(wo)们一起,你(ni)用(yong)你(ni)的小力气,我(wo)用(yong)我的力(li)气(qi),我们合作(zuo)!”
于是(shi),我另(ling)一(yi)只手也(ye)搭在(zai)他的手(shou)上,两人(ren)齐心协力(li)。我感(gan)受(shou)到(dao)小宝贝(bei)手(shou)上的力(li)气(qi)在一(yi)点点(dian)增(zeng)大,他的(de)脸(lian)上也露出了(le)专注(zhu)的神情(qing)。终(zhong)于,“噗”的一声,一(yi)个圆(yuan)润(run)饱(bao)满的(de)萝卜(bo)黄被(bei)我们(men)拔了(le)出来!
那一(yi)刻(ke),小宝贝(bei)的(de)脸(lian)上绽(zhan)放出(chu)比阳(yang)光还要灿(can)烂的笑(xiao)容(rong)。他(ta)捧着(zhe)那(na)个沾满泥(ni)土的(de)萝卜(bo)黄(huang),兴奋地(di)在我(wo)面(mian)前(qian)展示(shi):“妈妈(ma)!我(wo)拔出来(lai)的!好(hao)大一个!”他(ta)小心(xin)翼翼地用(yong)手擦去上面(mian)的(de)泥(ni)土,露出了它(ta)淡绿色的(de)外皮(pi)。
我看着他那份(fen)由(you)衷的(de)喜悦,内(nei)心也涌起一(yi)股(gu)暖流。我知(zhi)道,这份喜悦(yue),不(bu)仅仅(jin)是收获(huo)了一个(ge)萝(luo)卜(bo)黄(huang),更是他(ta)通过自己的努力,体验到了劳(lao)动的(de)乐趣(qu)和成(cheng)功的滋味。这种亲(qin)手(shou)耕耘、亲手(shou)收获的成就感(gan),是任何(he)物(wu)质奖(jiang)励都无法(fa)比(bi)拟(ni)的。
我(wo)们继(ji)续在(zai)田野里穿梭,每(mei)一次拔出(chu)沉(chen)甸(dian)甸(dian)的萝卜黄(huang),小(xiao)宝贝(bei)都会(hui)欢(huan)呼(hu)雀跃(yue)。他学(xue)着(zhe)农(nong)场(chang)主(zhu)的样(yang)子,将(jiang)拔出(chu)来(lai)的(de)萝卜(bo)黄(huang)小(xiao)心地(di)放在一旁(pang)的箩筐里(li)。他会(hui)仔细地观(guan)察每(mei)一颗(ke)萝卜(bo)黄的(de)大(da)小(xiao)、形(xing)状(zhuang),并用(yong)稚嫩(nen)的声(sheng)音说:“这(zhe)个(ge)圆(yuan)圆(yuan)的,像(xiang)个小皮球(qiu)!”“这个有点(dian)歪,它好像(xiang)在和我(wo)打(da)招呼!”他(ta)的眼中(zhong)充满了(le)对自然万物(wu)的(de)好(hao)奇和(he)热(re)爱。
不仅仅是(shi)萝卜黄(huang),农(nong)场里(li)还有其(qi)他(ta)各种(zhong)时令蔬果(guo)。我们(men)看到(dao)了挂(gua)满枝(zhi)头(tou)的(de)番(fan)茄(jia),红彤(tong)彤的,像(xiang)小灯笼(long)一样;看到(dao)了绿(lv)油油的(de)黄瓜(gua),笔(bi)直地(di)躺在(zai)藤蔓上(shang);还(hai)有娇(jiao)艳欲(yu)滴的草(cao)莓,在阳光下闪(shan)耀(yao)着诱(you)人的(de)光泽(ze)。小(xiao)宝(bao)贝一(yi)一(yi)去(qu)触摸,去(qu)感(gan)受,去惊叹。他就像一(yi)块海绵,贪(tan)婪地(di)吸收(shou)着(zhe)这一(yi)切。
午(wu)后(hou)的阳光不再那(na)么炽烈,变(bian)得温(wen)柔而暖(nuan)和,洒在(zai)田野上,也洒(sa)在(zai)我们身上(shang)。汗(han)水(shui)浸(jin)湿(shi)了(le)我(wo)们的(de)衣襟,但脸上(shang)洋(yang)溢的(de)笑容,却比任(ren)何时候都要(yao)灿(can)烂(lan)。这(zhe)种在田野里劳(lao)作(zuo)的(de)经(jing)历,让(rang)小宝贝真(zhen)切地感受到了食物的来之(zhi)不(bu)易,也让他更(geng)加(jia)珍惜眼前的食(shi)物(wu)。
看着箩筐里(li)满满(man)的(de)战利(li)品(pin),我感到一(yi)种前(qian)所未有(you)的满足(zu)。我知(zhi)道(dao),今(jin)天的(de)收获,不仅仅是(shi)这些(xie)看(kan)得见的(de)果实,更(geng)重要的(de)是(shi),我(wo)和宝(bao)贝共(gong)同经(jing)历了(le)一段(duan)美好(hao)的(de)时光(guang),一(yi)次关于自(zi)然、关(guan)于劳动(dong)、关于亲(qin)情的深刻体(ti)验(yan)。
当箩筐(kuang)渐渐(jian)装满(man),阳(yang)光也染红(hong)了西边(bian)的天(tian)际,我(wo)和小宝贝(bei)带着(zhe)沉(chen)甸(dian)甸的收(shou)获(huo),踏上(shang)了(le)归(gui)途。一路上(shang),小宝贝叽(ji)叽喳(zha)喳地(di)分享(xiang)着他(ta)的“战果”,时(shi)不时(shi)还会(hui)从箩(luo)筐(kuang)里(li)掏(tao)出(chu)一两个萝卜黄,仔细(xi)端详(xiang),仿佛那是(shi)世间最珍贵的宝(bao)藏。
回(hui)到(dao)家,疲(pi)惫感(gan)并(bing)没有冲(chong)淡我(wo)们的(de)喜悦(yue)。相反,我(wo)们迫(po)不及(ji)待(dai)地想要将(jiang)这份(fen)田(tian)园(yuan)的(de)馈赠,变(bian)成餐(can)桌上(shang)的(de)美(mei)味。小(xiao)宝(bao)贝积极(ji)地要求帮忙(mang)洗菜,虽(sui)然他(ta)洗的时候,水(shui)花四溅(jian),但那(na)认(ren)真(zhen)的模(mo)样,却是(shi)我(wo)眼中(zhong)最美的(de)风景。
我(wo)开始(shi)处理(li)这些(xie)新鲜的(de)萝卜黄(huang)。我选择(ze)最(zui)简单的烹(peng)饪方(fang)式,将(jiang)一部分(fen)切(qie)片,简单焯水后,淋上(shang)少(shao)许香油(you)和醋,保留(liu)了它(ta)最原始(shi)的清甜和脆(cui)嫩。另(ling)一(yi)部分(fen),则切成(cheng)丝,和大米(mi)一起熬成(cheng)粥,清(qing)淡(dan)而营养。小(xiao)宝(bao)贝(bei)则(ze)在一(yi)旁,充(chong)当我的“小(xiao)助手(shou)”,递递(di)调料,或者(zhe)好奇地观(guan)察我(wo)的一(yi)举一动(dong)。
晚餐(can)时(shi),当这道充满(man)泥(ni)土(tu)芬(fen)芳的(de)萝卜黄(huang)端上桌,小宝(bao)贝迫不及(ji)待地夹起一片(pian),放入(ru)口中(zhong)。他细(xi)细咀嚼,脸(lian)上(shang)露(lu)出满(man)足的神情(qing),然后大(da)声(sheng)说:“妈(ma)妈,这个(ge)好(hao)好吃!比(bi)我上(shang)次(ci)在超(chao)市买(mai)的(de)好吃多(duo)了!”我看着他,心(xin)里(li)涌(yong)起(qi)一(yi)阵暖(nuan)意,这大概就是“自(zi)己(ji)种、自己(ji)摘(zhai)、自己做”的魅力吧。
“宝贝,你(ni)觉得(de)今天在(zai)田野里摘(zhai)萝(luo)卜黄,有(you)什么感觉(jue)呀?”我趁热(re)打铁(tie),引导他(ta)思考(kao)。
他(ta)歪(wai)着脑袋(dai)想(xiang)了(le)想,然后(hou)认真地回答:“一(yi)开始(shi)有点(dian)重,但是(shi)拔出(chu)来(lai)的时(shi)候,我好(hao)开心!感(gan)觉(jue)自(zi)己好厉(li)害(hai)!而且,泥土的味道很好闻,绿色(se)的叶(ye)子也很漂(piao)亮。”
我(wo)温柔地回(hui)应:“是(shi)的,劳(lao)动(dong)虽(sui)然辛苦(ku),但(dan)带(dai)来的(de)成(cheng)就感(gan)和快(kuai)乐(le),是其他事(shi)情(qing)无法比拟的。而且,大(da)自然里(li)的(de)东西,都是最(zui)健康(kang)的,也是(shi)最(zui)珍(zhen)贵的。今(jin)天我们(men)一(yi)起(qi)劳动(dong),一起(qi)分享(xiang),是不(bu)是很(hen)有意义?”
小(xiao)宝贝(bei)用力地点点头(tou),眼睛里(li)闪烁着(zhe)理解(jie)的光芒。我(wo)能感觉到(dao),这次(ci)亲子(zi)采摘的(de)经历,不仅仅(jin)是让(rang)他(ta)尝(chang)到(dao)了(le)美味(wei),更是(shi)在他(ta)幼小的心(xin)灵中(zhong),播下(xia)了热(re)爱自然、尊重劳(lao)动、珍惜食(shi)物的种子(zi)。
接下(xia)来的几天,餐桌(zhuo)上几乎(hu)天天(tian)都(dou)有这新(xin)鲜的(de)萝(luo)卜黄。我用它做(zuo)了凉拌、清炒,还(hai)尝试(shi)了做成馅(xian)料包(bao)饺子。每次(ci)小宝(bao)贝看(kan)到,都(dou)会兴(xing)奋地说:“妈(ma)妈,这(zhe)是(shi)我们摘的(de)萝卜黄(huang)!”仿佛(fu)那是我(wo)们之间(jian)独有(you)的秘(mi)密,一(yi)种小小(xiao)的骄(jiao)傲(ao)。
这个过(guo)程(cheng),也让(rang)我重新审视了“亲子时(shi)光”的(de)意(yi)义。很(hen)多时(shi)候,我(wo)们(men)总(zong)以为(wei)亲子(zi)时光(guang)就(jiu)是(shi)要去(qu)游(you)乐(le)园、去(qu)电(dian)影(ying)院,要有(you)很多(duo)“玩(wan)乐”的成分(fen)。但事(shi)实上,最深刻的(de)亲(qin)子(zi)连接,往(wang)往(wang)发生(sheng)在(zai)最(zui)平(ping)凡的时刻(ke),发生在(zai)共同完成一(yi)件(jian)事情的过程中。
这次(ci)采摘(zhai)萝卜(bo)黄的(de)经(jing)历,就是(shi)一次(ci)绝佳的(de)“寓(yu)教(jiao)于乐(le)”。在(zai)田野(ye)里(li),小宝贝(bei)学习(xi)了植物(wu)的生长(zhang)过程,了解了食(shi)物的来源(yuan),体验(yan)了(le)劳动的(de)辛苦(ku)与回报。在厨(chu)房里,他参与了食(shi)物的制作(zuo),学会(hui)了(le)简(jian)单(dan)的(de)烹饪技巧,更体会到(dao)了分享的(de)快(kuai)乐(le)。
更重(zhong)要的(de)是,在(zai)这(zhe)段(duan)过程(cheng)中,我(wo)们没(mei)有电(dian)子设(she)备的干扰(rao),没有工作(zuo)的压力,只有我(wo)和(he)宝(bao)贝,以(yi)及(ji)脚(jiao)下这(zhe)片充(chong)满生机(ji)的土地(di)。我(wo)们一起呼吸(xi)着新鲜(xian)的(de)空气(qi),一起感受(shou)着阳(yang)光的(de)温度(du),一(yi)起分(fen)享(xiang)着(zhe)劳(lao)动的(de)汗水和收(shou)获(huo)的(de)喜悦。那(na)些不经(jing)意(yi)间的(de)对(dui)视,那(na)些你一(yi)句我一(yi)句的对话,那些(xie)因为成功(gong)而爆(bao)发出的欢笑,都(dou)成为(wei)了我们(men)之间(jian)最(zui)珍贵(gui)的记(ji)忆。
我常常(chang)在(zai)想(xiang),孩子(zi)的成长,需(xu)要的(de)不(bu)仅(jin)仅是(shi)物质的(de)丰富,更(geng)重要的(de)是精神的滋(zi)养(yang)。而(er)田园(yuan)的劳作,自然的(de)馈赠,亲子的(de)陪(pei)伴,就是(shi)最好(hao)的滋养(yang)。它让(rang)孩子(zi)学会(hui)独立,学会(hui)思考(kao),学(xue)会感恩(en),学会(hui)热(re)爱生活。
秋(qiu)天(tian)的(de)田野,不(bu)仅仅(jin)孕育了丰(feng)硕的(de)果实(shi),更孕(yun)育了无(wu)数温馨的亲子(zi)时光(guang)。这(zhe)次摘萝卜黄的经历(li),让(rang)我(wo)更加(jia)坚信,我们要(yao)多(duo)带孩子走进(jin)自(zi)然,让(rang)他们(men)亲手(shou)去触(chu)摸,去感受,去体验。让他们明白(bai),那些(xie)餐桌上的(de)美(mei)味,都来(lai)自于(yu)大地(di)的辛(xin)勤(qin)付出(chu)。让他(ta)们(men)懂得,付出(chu)与回报(bao)之(zhi)间(jian)的联系(xi),以(yi)及劳(lao)动(dong)本(ben)身(shen)的价(jia)值。
当小宝(bao)贝(bei)熟(shu)练(lian)地将洗(xi)好的(de)萝卜叶子递(di)给(gei)我,并(bing)认真(zhen)地说(shuo):“妈妈,下(xia)次(ci)我(wo)们还要(yao)来摘!还要摘(zhai)好多好(hao)多!”我知(zhi)道(dao),这次(ci)旅程(cheng),已经(jing)在他(ta)心里(li)种(zhong)下了一颗名为“热(re)爱”的(de)种子。而我(wo),也收(shou)获了比萝卜黄(huang)更甜蜜、更(geng)珍贵(gui)的,是孩子纯真(zhen)的笑容,和我们之间(jian),那(na)份用爱(ai)与劳(lao)动(dong)编织而(er)成(cheng)的(de),独一无二(er)的亲子(zi)回忆。
这(zhe)份回忆(yi),将(jiang)如同(tong)秋日田(tian)野里弥(mi)漫的(de)稻香,久久(jiu)地,萦绕在(zai)我们(men)的心(xin)头。
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图片来源:每经记者 陈剑锋
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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