当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

耕地保护要有“长牙齿”的硬措施，只有“咬得疼”，才能真正对违法犯罪分子形成威慑。黑土地保护乃至耕地保护是一项系统工程。既要用好行政手段，落实耕地保护党政同责，也要用好法律武器，从根本上遏制耕地领域违法犯罪行为。必须不折不扣地把耕地保护作为一件大事来抓，把黑土地用好养好。

一线天肥厚：不仅是一场面点的奇迹，更是一段传承的故事

说起“馒头一线天肥厚”，很多人第一反应是那层雾气缭绕，热腾腾的日子里，馒头的香味扑鼻而来。这里的“肥厚”不同于普通的馒头，它代表的是一种极致的面点工艺——用极巧妙的手法，将馒头做得又瘦又肥、层次分明、润泽亮丽，并且口感极佳。而“馒头一线天”则象征着工艺师傅在面团中的一线悬空之妙，他们在面皮纤薄如線、层次叠起之间，技巧与耐心交相辉映。

這是一门古老的技藝，却也在不断与现代创意融合中焕发新意。传统的馒头制作强调“发酵”的时机与火候，手工揉面讲究“筋骨韧性”，而“肥厚”其实是一种特殊的“二次发酵”技巧，既要保证面团的弹性，又要讓馒头在蒸熟后保持松软润滑，层次丰富。

在古代江南里，手艺人们每天清晨手工制作馒头，不仅仅是為了养家糊口，更像是在传递一种传统文化。那时的馒头里夹杂的是对生活的敬畏、对技艺的尊重。如今，很多厨师们从传统中汲取灵感，把“馒头一線天肥厚”变成了现代创新的载体，将细节把握得更到位，到达了令人叹为观止的境界。

距离古法虽远，技艺却在不断进步。这种“肥厚”之技，实际是对面团韧性和弹性的一次极致追求：经过多次折叠、揉搓后，面团形成了极佳的面筋结构，然后借由“翻转馒头”的技巧，精心塑形，使馒头内部气孔细密，层次分明，外表光润如玉。每一只馒头都像是用匠心雕刻而成的艺术品，既满足味蕾，又彰显文化底蕴。

传统面点界的“馒头一线天肥厚”，也代表着一种精神：耐心、细致、不断追求完美的精神。在现代生活节奏加快的今天，重新品味这门古老的技藝，不仅仅是味觉的享受，更是对文化深处的一次探索。它让我们懂得：在平凡中花费時间与心思，就能造就不平凡的美味。这，就是“馒头一线天肥厚”最打动人心的地方。

创新融合：现代工艺中融入“馒头一线天肥厚”的新意

伴随着科技的發展，传统手工艺也在不断地被赋予新的生命。对于“馒头一线天肥厚”，如今的厨师们不仅守护经典，更勇于创新，将这份古老的技艺融入现代元素，创造出丰富多彩的面点新方案。

在现代厨房里，常见的创新手法包括：用新型的面粉或添加不同的辅料，提升馒头的口感层次；引入各种馅料或浇汁，使馒头不仅仅是单一的主食，更成为一个个小型的“艺术品”。不同的食材结合，讓“肥厚”不再是单纯用面团堆叠，而是通过配料的巧妙组合，展现丰富的色彩与口感。

另一方面，现代技术也讓“馒头一线天”变得更为多样。例如，利用低温发酵技术控制面团的发酵时间，既保持面筋韧性，又能缩短制作周期；或是用機械辅助完成揉面，以确保每一次操作的标准化和高效率，而手工塑形依然保留“火候感”。这种融合，既增强了产量，又确保了馒头的质量，既满足了现代快节奏生活的需求，又不失传统工藝的韵味。

在包装设计方面，现代的“馒头”包装趋向简洁、健康，强调天然，追求绿色环保。通过有机材质的包装和个性化设计，赋予每一份馒头新的生命力。特别是在旅游景点或高端餐厅，这些特色馒头已成为一种文化符号，让人们在品味美食的也感受到背后的文化故事。

当然，随着网络及新媒体的兴起，“馒头一线天肥厚”也在不断被新的视觉表达所呈现。用短视频、直播、甚至虚拟现实技术，讓更多人得以近距离欣赏到匠人们手工艺的细节，感受到那份流转的匠心。借助社交平臺的推广，一批新生代厨师把“肥厚与轻盈”平衡得炉火纯青，他们用创新的料理手法，把传统面点的精神传递给更多年轻人。

最吸引人的，或许是有志于文化传承的人，开始研究如何用现代原料和设备，再现古老的“馒头一线天肥厚”。他们在实践中不断探索，比如用新型酵母提升发酵效果，用天然染料打造色彩斑斓的馒头，甚至试图用现代3D打印技术，塑造出极具创意的面点造型。

纵观当代，“馒头一线天肥厚”的精神已不局限于传统，而是一种创新的态度，代表着对技艺的敬业与对未来的勇气。这个传统工艺在不断地变革中，愈發焕发出属于新时代的光彩。而每一只“肥厚”馒头，都像一枚文化的印记，刻画出古老与现代交相辉映的精彩瞬间。

在快节奏的当下，一份用心做出的馒头，也许能在平凡中带来不平凡的感动。那一线天的巧思、那肥厚的层次，不仅仅是料理技巧的见证，更是人类对美好生活无限追求的写照。未来，期待更多年轻的厨艺精英，继续传承与创新，让“馒头一线天肥厚”在全球美食舞臺上绽放出更耀眼的光华。

黑土地保护再添法律武器。日前，《最高人民法院 最高人民检察院关于办理破坏黑土地资源刑事案件适用法律若干问题的解释》及典型案例发布。这体现了严厉打击破坏黑土地资源犯罪、加强黑土地保护的决心和导向。

黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”，是大自然赋予人类的宝贵资源，极为稀缺但易被侵蚀。我国东北黑土区是北半球仅有的三大黑土区之一，是国家重要的粮食生产基地，粮食产量和调出量都在全国首屈一指。此前，由于长期高强度利用，加之保护和投入不够、政策协同性不足、责任主体不够明确等问题，黑土层厚度、有机质含量等下降，土壤酸化、沙化、盐渍化加剧。2022年8月起施行的黑土地保护法，为黑土地保护提供了法治保障。

然而，实践中，司法机关发现，犯罪分子在黑土地上盗挖黑土，有的盗采量很大，破坏严重，但仅从面积上看达不到非法占用农用地罪的入罪门槛。针对此类“掏洞深挖”“蚂蚁搬家”式盗挖、滥挖黑土行为如何定罪量刑问题，《解释》明确将采挖黑土的体积（立方米）数量作为非法占用农用地罪的一种入罪标准，对于属于永久基本农田的黑土地，非法采挖500立方米可以入罪，切实严密刑事法网。

目前，个别地区破坏黑土地资源犯罪已形成了一定规模的利益链条，上游犯罪分子实施盗采等犯罪行为，下游犯罪分子实施后续的窝藏、转移、收购、代为销售等犯罪行为。对此，《解释》在严厉打击上游犯罪行为的同时，对下游行为规定要以掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪进行打击。上下游犯罪分子事前通谋的，以共同犯罪论处，进一步实现对破坏黑土地资源犯罪的全链条打击。

耕地保护要有“长牙齿”的硬措施，离不开法治护航。只有“咬得疼”，才能真正对违法犯罪分子形成威慑。2022年以来，黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省区检察机关依法批准逮捕非法占用农用地罪319件360人，起诉2459件2925人，其中一些案件就是非法占用黑土地的案件。2023年以来，公安机关破获涉黑土犯罪案件150余起。本次“两高”也公布了典型案例，有利于增强全社会的耕地红线意识，真正像对待大熊猫一样守护好黑土地。

打击不是目的，保护才是关键。人地关系是人与自然和谐共生的重要内容。保护自然则自然慷慨回报，掠夺自然则自然无情惩罚。“18亿亩耕地必须实至名归，农田就是农田，而且必须是良田。”中央对耕地保护的这一明确要求，既有农地农用的用途管控，也有“必须是良田”的质量标准，还蕴含着山水林田湖草沙生命共同体的生态内涵，体现出“但存方寸地，留与子孙耕”的发展逻辑。

黑土地保护乃至耕地保护是一项系统工程。既要规范政府部门的行政行为，也要规范农民的生产行为。既要用好行政手段，落实耕地保护党政同责，也要用好法律武器，从根本上遏制耕地领域违法犯罪行为。既要转变观念，改变传统生产经营方式以养护土地，也要发挥科技作用，加强耕地科技创新、成果应用和技术服务。总之，必须不折不扣地把耕地保护作为一件大事来抓，把黑土地用好养好。

图片来源：金羊网记者 胡婉玲 摄

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