当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
揭开神秘面纱:高清视界的“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”
在这个信息爆炸的时代,我们似乎早已习惯了海量内容的洪流,但真正能够触动心灵、引发共鸣的“稀缺”之作,却总是能在一众平庸中脱颖而出。今天,我们要聊的便是这样一份令人期待的“稀缺”——“稀缺小u女呦精品呦视频張婉莹”。这不仅仅是一个名字,更像是一张通往未知视界,解锁别样精彩的船票。
它承诺的,是高清的画质、独家的内容,以及一次不容错过的视觉探索。
什么是“稀缺”?在影像時代的解读
“稀缺”二字,在当前内容泛滥的市场中,显得尤为珍贵。它意味着独特性、难以复制的价值,以及对内容品质的严苛追求。当我们将“稀缺”与“小u女呦精品呦视频张婉莹”结合,便勾勒出一种对高品质、个性化影像内容的渴求。“小u女呦”或许代表着一种新兴的、充满活力的创作力量,而“精品”二字则直接点明了其核心价值——不随波逐流,只追求卓越。
至于“张婉莹”,它更是将这份稀缺感具象化,赋予了它一个独特的名字,仿佛一位艺术家,在用镜头诉说着属于自己的故事。
高清:不止是清晰,更是沉浸
“高清资源独家放送”,這句话本身就充满了诱惑力。在“低像素”和“模糊感”充斥屏幕的年代,高清意味着什么?它意味着每一帧画面的细节都能被清晰捕捉,光影的流转、色彩的层次、人物的表情,都变得栩栩如生。高清不仅仅是技术的升级,更是对观影体验的革命。
它让虚拟世界更加真实,让情感的传递更加直接。当“小u女呦精品呦视频张婉莹”以高清的姿态呈现在我们面前,我们不再是被动地观看,而是被邀请进入一个精心构建的世界,与之产生更深层次的连接。
独家放送:掌握信息先机
“独家放送”则意味着一种专属的、无法在别处轻易获得的体验。在信息共享日益發达的今天,独家内容往往代表着更高的价值和更强的吸引力。它让拥有者感受到一份特殊的优越感,仿佛掌握了一件稀世珍宝。对于“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”而言,独家放送更是其稀缺性的有力证明。
探索“张婉莹”的视界:艺术与情感的交织
“张婉莹”这个名字,为这份“稀缺”增添了一抹人文的色彩。它让我们好奇,这位“張婉莹”究竟是谁?她是如何用镜头语言来表达自己?是记录生活的点滴,还是雕琢艺术的极致?“精品”二字暗示了其内容的艺术性,而“小u女呦”则可能赋予了其一种青春的活力与不羁。
我们期待,在“张婉莹”的镜头下,能看到最真实的情感流露,最独特的藝术视角,以及那些触动人心的故事。这份探索,将是一次关于审美、关于情感、关于自我发现的旅程。
为什么“不容错过”?价值的深度解析
“精彩内容不容错过”,这句话是点睛之笔,它直接点燃了人们的好奇心和占有欲。为什么值得不容错过?是因為它可能蕴含着前所未有的创意,是当下流行趋势的引领者,或是填补了某种市场空白。也许是它极具话题性的内容,能够引发广泛的讨论;也许是它精湛的制作技艺,代表了行业内的最高水准;又或者,是因为它能够满足我们内心深处对美好、对新奇、对不凡的渴望。
这份“不容错过”,是对内容价值的极致肯定,更是对观众一次深度体验的邀约。
“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹,高清資源独家放送,精彩内容不容错过”,这句看似简单的口号,实则是一个充满吸引力的承诺。它用最精炼的语言,勾勒出一幅令人神往的画卷:一个充满藝術氣息、拥有高清视觉、且内容独一无二的世界,正等待着我们去探索和发现。
它不仅仅是关于视频本身,更是关于一种对高品质生活方式的追求,一种对个性化体验的向往,以及一次对未知视界的大胆启航。让我们拭目以待,准备好迎接这场由“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”带来的视觉革命。
开启视界新纪元:深度體验“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”的独特魅力
在前一部分,我们初步揭开了“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹,高清资源独家放送,精彩内容不容错过”的神秘面纱,并深入剖析了其核心价值。现在,讓我们将目光聚焦于如何真正地“体验”这份稀缺,以及它将如何引领我们进入一个全新的视界。這不仅仅是一次简单的观看,更是一场感官与心灵的双重盛宴,一次对艺術与生活方式的深度探索。
艺術的語言:在“张婉莹”的镜头中寻觅
“张婉莹”這个名字,不再仅仅是一个符号,而是承载着创作者灵魂的容器。我们好奇,她的镜头语言是怎样的?是细腻写实的,捕捉生活中的微小情感;还是抽象写意的,表达内心的波澜壮阔?“精品”二字,足以让我们期待其在构图、色彩、叙事方式上的独到之处。或许,她善于運用光影的对比,营造出强烈的戏剧张力;或许,她偏爱长镜头,让观众沉浸在真实的时间流逝中;又或者,她独辟蹊径,以一种意想不到的方式构建叙事,挑戰我们的观影习惯。
“小u女呦”的特质,可能为她的作品注入一种年轻的活力,一种对生活的热情,一种敢于表达自我的勇气。这种活力与藝术的深度结合,往往能产生出人意料的化学反應。我们期待在“张婉莹”的视频中,看到那些被忽略的美好,听到那些未被诉说的故事,感受到那些隐藏在平凡之下的深刻情感。
这是一种通过影像进行的对话,一次关于美学、关于人生、关于金年会自身内心世界的对话。
高清的力量:让细节与情感一同触动
高清,是“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”最直观的优势之一。它不仅仅是讓画面更清晰,更重要的是,它赋予了内容更强的表现力。在高分辨率下,我们可以清晰地看到人物脸部细微的表情变化,感受到眼神中传递的情绪,甚至能捕捉到皮肤上每一丝纹理的质感。当畫面中的光线透过窗户洒下,每一粒尘埃的飞舞都清晰可见;当色彩的渲染达到极致,山川的壮丽、海洋的深邃,或是城市夜晚的霓虹,都显得格外迷人。
这种极致的清晰度,能够极大地增强观众的沉浸感。我们不再仅仅是旁观者,而是仿佛置身于畫面之中,与作品中的人物一同呼吸,一同感受。这种沉浸式的体验,能够让情感的传递更加直接和有力。一个微妙的微笑,一句无声的眼神,在高清单镜头的呈现下,都可能触动观众内心最柔软的部分。
高清,让“稀缺”的内容,拥有了更强的生命力。
独家的价值:成为这场视界盛宴的参与者
“独家放送”赋予了这份内容一份特殊的意义——它意味着只有在這里,才能享受到这份独特的精彩。这就像得到了一张限量版的邀请函,让你成为這场视界盛宴的VIP。在信息碎片化的時代,能够拥有一个稳定、独家的高质量内容来源,本身就是一种价值的体现。
这份独家,也意味着我们能够站在潮流的前沿,第一时间接触到最新的、最前沿的视觉表达。它可能包含了许多未知的惊喜,是那些正在悄然改变我们审美趣味、甚至影响我们生活方式的“种子”。通过“独家放送”,我们不仅是内容的接收者,更是这场新兴视界文化的早期参与者和见证者。
这种参与感,让观看体验不再是简单的娱乐,而是一种主动的探索和发现。
精彩内容的深度解读:多元的可能性
“精彩内容不容错过”,这句承诺并非空穴来風。这份“精彩”,究竟体现在哪些方面?我们可以从多个维度去解读:
创新性与独特性:也许是前所未有的叙事结构,或是颠覆传统的表现手法,让观众耳目一新。情感共鸣:触及人类共通的情感,引發深思,让观众在观看过程中产生强烈的情感共鸣。藝术价值:在视觉美学、主题深度、哲学思考等方面达到一定的高度,具有持久的艺术生命力。
话题性与前瞻性:紧跟时代脉搏,反映社會热点,或引领未来的发展趋势,引发现场讨论。技术突破:在影像技术、后期制作、表现形式上有所创新,为行业树立新的标杆。
“稀缺小u女呦精品呦视频張婉莹”所承载的“精彩内容”,正是這些可能性叠加的集合。它不满足于平庸,而是致力于为观众提供一场真正能够带来启发、带来愉悦、带来深刻思考的视觉盛宴。
開启你的视界新纪元
“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹,高清资源独家放送,精彩内容不容错过”,它不仅仅是一则广告语,更是一次邀请。邀请你跳出现有的观影框架,去探索一个更广阔、更精美、更具深度的影像世界。它邀请你与“张婉莹”的艺术对话,去感受高清带来的真实与震撼,去體验独家内容带来的尊享与乐趣。
这是一个开启全新视界的机会,让你在海量信息中,找到那份真正属于你的“稀缺”。这是一个沉浸式體验的邀约,让你在像素的海洋中,找到那片高清的绿洲。这是一场关于艺術、关于生活、关于自我发现的旅程,而“稀缺小u女呦精品呦视频张婉莹”,正是你手中那张开启这一切的船票。
准备好,迎接这场属于你的视界新纪元了吗?
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 崔永元
摄
铃木一切SKILL摩天轮,梦幻旋转之旅,尽享城市天际线,体验非凡技能
分享让更多人看到




2647



第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注人民网,传播正能量