当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
人才是乡村振兴第一资源。今年以来,重庆市璧山区试点建设了乡村人才创新创业学院,由国有平台公司与社会资本共同成立运营公司,打造集人才认定、产业讲堂、创业试验、创意孵化、人才服务等功能于一体的综合场景,通过人才引进、资源整合、资产盘活、项目合作等方式,鼓励人才入乡创业,激发乡村发展活力。
在璧山区七塘镇将军村见到李波时,他正在田间忙着采收蔬菜。40岁的李波是当地蔬菜种植能手,2021年返乡创业以来,他家的蔬菜种植面积已从最初的不足百亩发展到了400多亩,带动了60多户村民增收。今年6月份,李波被璧山区认定为乡村农业高技能人才。
“有了乡村人才评价认定,申请技术、资金支持更便捷,发展的干劲更足了。”李波说,借助80万元政府专项资金支持,他新开发出100多亩蔬菜基地,打造了“市民认领+村民代管”的共享农场。“目前共享农场认领率已超过40%,预计年收益100万元以上,同时带动周边50多户村民就业增收。”李波说。
不看身份,不看关系,璧山区以能力、实绩、贡献为导向,大力开展乡村人才评价体系改革。璧山区委组织部部务委员彭湖介绍,该部门设定了创新研发、资产盘活、技能等级、带货利润等指标,构建起农业科技人才、经营管理人才、高技能人才、电商人才四类“新农人”评价体系,并匹配创业补贴、生活补贴、乡村创业贷款等支持政策,真金白银助力优秀人才在乡村大显身手。
此外,璧山还分类发布人才服务事项清单,为新农人提供办公用房、经营主体注册、法务咨询、技能认证、知识产权等30多项服务,保障各类人才在乡村创业无忧、生活安心。
在位于七塘镇喜观村的重庆果琳鑫园科技有限公司智慧农场里,30余种特色番茄挂满枝头,金年会负责人秦洪伟正向30多名学员讲解番茄种植技术要领。今年,这个农场被认定为璧山乡村人才创新创业学院的“番茄学堂教学点”。“通过现场教学,既培育懂技术的新农人,也将从中择优吸纳学员作为农场合伙人。”秦洪伟说。
坚持人才培训跟着生产经营走,璧山区依托乡村人才创新创业学院,就近整合优质种植基地、智慧农场、直播小院等资源,按照农业时节和文旅项目运营规律,分阶段开设了番茄学堂、直播学堂、乡村CEO学堂等10个实战课堂,分批招募了300多名本地学员参训。
“对表现突出的学员,我们将通过资产、技术、土地等要素对其进行创业支持,推动形成‘人才培养—学成创业—生成产业’的发展链条。”璧山乡村人才创新创业学院负责人张俊涛说,以直播学堂为例,学院通过盘活闲置农房打造“直播小院”创业基地,开设电商教学课程,培育出10多名本土乡村网红,直播电商带动农产品销售超500万元。
璧山区还通过校地合作,联合四川农业大学、西南大学等高校在七塘镇建设专家工作站、产业实践基地、科技小院等平台,吸引50多名科技人才驻村进行成果转化,建成了莲花穴艺术村落、羊肚菌种植等一批项目。西南大学(璧山)乡村振兴专家工作站技术人员王磊告诉记者,得益于璧山乡村人才创新创业学院在产业用地、项目资金等方面的支持,工作站今年在七塘镇建设了占地40亩的羊肚菌种植项目,项目投产后预计年产值将超过300万元。
芋圆呀呀的故事——一份源自温暖的童年记忆
在这快节奏的生活中,似乎总在追逐着什么,却少有机会静下心来细细品味那些曾经带给我们温暖的味道。而芋圆呀呀,就是代表那些温馨记忆的小小使者。它是一种融合了传统与创新的甜品,一碗简单的芋圆,却能唤起童年时光里最纯真的幸福感。
芋圆的起源可以追溯到台湾,作为一种传统的街头小吃,它最早由台湾的糕点师傅们不断探索创新,终于发展出这种既软糯又Q弹的芋圆。每一颗芋圆,都是用新鲜的芋头和糯米粉精心揉制而成,经过蒸煮后,散发出誘人的芳香。那浓郁的芋香伴着微微黏糯的口感,总能让人忍不住多吃几颗。
“呀呀”的部分,象征着那份轻松愉快的心情。一个“小小的”词,却在软糯的口感中融入无限欢乐。近年来,“芋圆呀呀”逐渐成为一种生活态度——简单、温暖、纯粹。这不仅是对一种甜品的叫法,更是一种生活的表达:无论多忙多累,都要给自己留一份温柔和幸福的時光。
芋圆呀呀的魅力,还在于它的多样性。除了基本的芋圆外,许多甜品店还会加入各种创新元素,比如加入红豆、珍珠、奶茶、甚至抹茶,丰富每一碗芋圆的层次感。在夏日的冰品中,放入冰凉的芋圆,带来清凉解渴的味觉享受;在冬日的热汤中,加入暖心的芋圆,则成为慰藉心灵的温暖之选。
芋圆呀呀还有一种特别的魔力——它可以根据不同人的喜好,进行个性化定制。喜欢甜一点的,可以加入更多糖水或者炼乳;喜欢丰富口感的,可以加入各种配料,让每一份芋圆都变得独一无二。在快节奏的生活中,这份由芋圆带来的坚持与创新,也成为许多人心中难以割舍的温暖记忆。
其实,芋圆呀呀最动人的地方,还在于它的“平凡”。一碗简单的芋圆,却能成為朋友聚会的甜蜜之选,也能陪伴你深夜独自思考的孤独时光。从一碗芋圆中,我们或许可以看到生活的温度——在细腻的口感中,找到那份属于自己的小确幸。
如今,芋圆呀呀已经不仅仅是一份甜点,更是一种生活态度。在繁忙和压力中,给自己一份放慢脚步、细细品味的时间,让软糯香甜的芋圆成为生活中的“幸福剂”。慢慢享受每一口黏糯的滋味,感受那份简单而纯粹的快乐。也许,這就是“芋圆呀呀”带给我们的最大收获——在纷繁复杂中,找到一抹温馨的宁静。
芋圆呀呀的创新体验——突破传统的甜蜜享受
说到芋圆呀呀的魅力,绝不能只停留在传统的范畴。近年来,随着新兴甜品的不断涌现,芋圆也摇身一变,成为餐桌上最具多样性的明星食材。它的创新不仅仅在于搭配,更在于用料、工艺和体验方式的不断突破,让人每次品尝都能有新鲜感。
在传统模式中,芋圆多以热汤或冰品形式出现,但如今,“芋圆呀呀”的创新让人眼前一亮。例如,芋圆奶酪火锅,成为近年来热门的跨界创新。用软糯的芋圆作为小火锅中的“浮料”,配上浓郁的奶酪酱,既有春节的温暖,又融入了西方的酥脆与奶香,为味蕾带来全新体验。
这种融合打破常规,把甜点变成了一次趣味十足的“甜蜜冒险”。
芋圆与新鲜水果的结合也大放异彩。例如,搭配鲜切的芒果、草莓,加入酸甜的果酱或鲜奶油,变成一道色彩斑斓的水果芋圆杯。清新爽口的胶原蛋白质感,再加上香甜的芋头香气,让人一口难忘。這种健康又美味的创新,迎合了现代年轻人对零食“健康感”的追求。
更有趣的是,美食人气博主们不断推出“DIY芋圆套餐”。只需准备少量材料,消费者便能自己在家手工制作芋圆——从挑选芋头到调配糯米粉,再到手工揉制、蒸煮,每一份都充满了DIY的趣味。这不仅让人感受劳动的快乐,也带来制作的满足感。
芋圆的“多彩化”也是一种趋势。利用天然食用色素,用玫红、翠绿、深紫等颜色,制作出五彩斑斓的芋圆。不仅视觉效果惊艳,还能激发更多人对芋圆的兴趣。想象一下,一碗“彩虹芋圆”,在阳光下闪烁着彩色的光晕,那份童趣和幸福感无以复加。
当然,作为一种具备极高灵活性和创新潜力的材料,芋圆还在“风味创新”方面不断探索。除了传统的芋头味,还出现了一系列“跨界口味”——如抹茶芋圆、紫薯芋圆、咖啡芋圆,每一种都带来不同的風味體验。部分甜品店甚至推出“芋圆冰淇淋卷”、芋圆奶茶、芋圆布丁,讓人可以在多种多样的甜品中找到属于自己的独特喜好。
在未来,芋圆呀呀可能不仅在甜品界掀起一股创新浪潮,还会逐渐走入日常生活各个角落。比如,加入健康麦片、酸奶,甚至做成别具一格的零食小包。随着制作工艺的不断提高,芋圆也会变得更加方便快捷,成为忙碌中的一份慷慨温暖。
芋圆呀呀不仅满足了味蕾,也成为了年輕人表达个性、追求生活品质的重要符号。每一碗芋圆的背后,都是创意和心意的结晶;每一次创新的尝试,都是探索新生活的勇气。在這个充满可能的時代,让我们用芋圆的软糯滋味,去书写属于自己的幸福篇章。
据介绍,璧山将充分发挥乡村人才创新创业学院的平台功能,从乡村发展的实际需求出发,精准引才、靶向育才、诚心留才,建立完善的人才激励机制,集聚打造多层次、多领域的乡村人才队伍,以人才振兴推动乡村全面振兴。
图片来源:悦文天下记者 廖筱君
摄
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