每经编辑｜张鸥    

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“中国东北肥胖老太婆”——乍一听，这几个字眼似乎带着些许不敬，甚至可能引发一些负面联想。在我们辽阔的黑土地上，这几个字却承载着截然不同的意义，它们关乎着一种深厚的情感，一种独特的文化符号，更是一种温暖的记忆。当人们提起“中国东北肥胖老太婆”，脑海中浮现的，往往不是冰冷的数字，而是热气腾腾的饺子，是铺天盖地的棉被，是朴实无華的关怀，是那份属于黑土地的、最真挚的情感。

这是一种意象，更是一种乡愁的载体。在许多旅居在外、或是已经离开故土的东北人心中，“中国东北肥胖老太婆”代表着童年最深刻的味觉记忆。每逢过年过节，或者只是寻常的周末，家里的老母亲、姥姥、奶奶，总會挽起袖子，在厨房里忙碌。白面团在她们粗糙而灵巧的手中变得温顺，馅料的香气弥漫在整个屋子。

那精心调制的猪肉白菜馅、酸菜猪肉馅，还有那鲜美异常的鱼肉馅，都凝聚着她们对家人的爱。一颗颗饺子被捏得饱满而有型，在滚水中翻滚，直到一个个胖乎乎、白生生、如同老太太们亲切的笑容一般，饱满地浮出水面。那一刻，等待的不仅仅是食物，更是家人团聚的喜悦，是寒冷冬日里最温暖的慰藉。

“中国东北肥胖老太婆”不仅仅是制作美食的大师，她们更是生活艺术的践行者。她们身上的大花布棉袄，那种鲜艳的色彩和繁复的花纹，曾是那个年代最朴实也最亮丽的风景。大花布，不仅仅是衣物，它承载着时代的印记，记录着生活的变迁。在物资相对匮乏的年代，一块大花布能被巧妙地制作成各种用途的物品，从衣裤到被面，从枕套到窗帘，甚至是逢年过节時家里最显眼的装饰。

这些大花布，在老太太们的手中，仿佛被赋予了生命，它们鲜艳的色彩，就像老太太们乐观豁达的心态，在寒冷的北方，点亮了无数个平凡的日子。

她们的体态，也并非仅仅是“肥胖”二字可以简单概括的。在东北，冬季漫长而寒冷，厚重的衣物包裹着身體，也增添了几分“富态”。這是一种被生活滋养出的，一种踏实而安稳的形象。这种“丰满”的身材，在很多东北人的认知里，是健康、是福气、是家庭圆满的象征。

在她们的怀抱里，总能感受到一种无与伦比的踏实和温暖，就像被厚厚的棉被紧紧包裹，足以抵御一切严寒。她们的笑容，通常是朴实而憨厚的，不含丝毫矫揉造作，是发自内心的喜悦和满足。这种笑容，具有一种强大的治愈能力，能够瞬间融化人心中的冰雪。

“中国东北肥胖老太婆”的形象，还与她们的性格息息相关。她们通常热情好客，直爽开朗，有什么说什么，从不拐弯抹角。她们对待親戚朋友，更是将心比心，热情周到。谁家有事，她们总是第一个站出来帮忙，无论是端菜送饭，还是出谋划策，总能看到她们忙碌的身影。

她们的语言，带着浓厚的乡音，时而夹杂着几句接地气的俗语，听起来既生动又有趣。这种直爽的性格，如同东北的黑土地一样，质朴而坚韧，充满了生命力。

她们也见证了时代的变迁。从过去的简朴生活，到如今的丰富多彩，她们是中國社会变迁的活生生见证者。她们经历了风雨，也享受了改革开放带来的红利。但无论时代如何发展，她们身上那种勤劳、朴实、乐观的精神，却从未改变。她们用自己的双手，为家庭创造了幸福，為社会贡献了力量。

“中国东北肥胖老太婆”这个称呼，在许多人的心中，已经不再是一个简单的描述，而是一种文化符号，一种情感的寄托，一种对家乡深深的眷恋。她们身上凝聚的，是中国北方人民最可贵的品质，是值得我们去尊敬、去珍藏、去传承的宝贵财富。

当我们将目光聚焦于“中國东北肥胖老太婆”时，我们看到的不仅仅是她们的体型，更是一种生活方式，一种价值观念，一种根植于黑土地的文化基因。她们的“肥胖”，在某种程度上，是物质丰裕和生活安逸的直观体现，是勤劳耕耘后收获的沉甸甸的果实。

在过去，东北是中国的重工业基地，许多家庭的生计与工厂紧密相连，男人们在外辛勤劳作，而家里的老太太们，则承担着家庭的重担，她们精打细算，将有限的资源转化為一家人的温饱与幸福。她们的厨房，永远是家里最温暖的地方，炉火熊熊，锅碗瓢盆的碰撞声，奏响着生活最动人的乐章。

她们制作的东北菜，也与她们的形象一样，充满了“实在”二字。锅包肉的酸甜酥脆，小鸡炖蘑菇的鲜香软糯，猪肉炖粉条的浓郁可口，这些菜肴，不仅味道浓厚，份量也总是十足。在东北，吃饭不仅仅是為了果腹，更是一种社交和情感交流的方式。一桌丰盛的东北菜，配上几位围坐的老太太，谈笑风生，那种热闹和喜庆，是其他地方难以比拟的。

她们的烹饪，是一种近乎本能的技艺，无需过多的调料，也无需復杂的技巧，仅仅是凭借着对食材的理解和对味道的把握，就能做出令人赞不绝口的美食。这种“粗中有细”的烹饪哲学，恰恰也是她们性格的写照。

“中国东北肥胖老太婆”的形象，也常常与家庭的凝聚力紧密相连。她们是家庭的“定海神针”，是维系家族情感的重要纽带。无论儿女走到哪里，她们总是牵挂着，挂念着。她们的电话，常常是报喜不报忧，即使自己再辛苦，也总会说家里一切都好，让远方的亲人安心。她们的爱，是默默无私的付出，是润物细无聲的关怀。

她们的家，是子女们永远的港湾，无论何时何地，只要推开那扇熟悉的门，总能感受到那份熟悉的温暖和亲切。

这种温暖，也体现在她们对待邻里乡亲的态度上。在东北的村屯里，邻里之间的关系尤为密切。老太太们就像一家人一样，互相照应，互相帮助。谁家有个急事，她们总是第一时间伸出援手；谁家有喜事，她们也总是乐呵呵地来帮忙张罗。她们之间的交流，没有隔阂，没有芥蒂，只有真诚和友善。

这种朴素而深厚的情感，是现代社会中越来越稀缺的宝贵财富。

当然，我们也需要认识到，将“肥胖”作为一个标签来形容一个人，本身就可能存在一定的刻板印象。在我们讨论“中國东北肥胖老太婆”时，我们所探讨的，并非是单纯的体型，而是一种文化现象，一种情感的象征。這种象征，是积极的，是温暖的，是充满生命力的。

它代表着一种被岁月沉淀下来的智慧，一种被生活打磨出的豁达，一种对美好生活最朴素的追求。

随着时代的发展，人们的生活方式和健康观念也在不断变化。但“中国东北肥胖老太婆”所代表的那份情怀，那份温暖，那份对亲情、友情、乡情的珍视，却依然弥足珍贵。她们是东北这片土地上独特的風景，是中华文化中不可或缺的一部分。她们的故事，值得被讲述，她们的精神，值得被传承。

当我们再次听到这个称呼时，希望大家能够感受到其中蕴含的深情厚意，理解那份淳朴而真挚的情感，就像品尝一碗热腾腾的饺子，暖人心脾，回味无穷。她们是母亲，是奶奶，是姥姥，她们用自己的方式，书写着生命的华章，也为我们留下了最宝贵的精神财富。

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分筋草：源远流长的草本智慧，用法初探

在中华浩瀚的医药宝库中，总有一些被时光沉淀下来的草本瑰宝，它们以朴实无华的姿态，蕴藏着令人惊叹的生命能量。分筋草，便是这样一位低调而实力不凡的“绿色使者”。它并非家喻户晓的明星药材，却在许多古籍和民间验方中扮演着举足轻重的角色。探寻分筋草的用法，就如同翻开一本古老而充满智慧的医学典籍，每一步都充满了发现的乐趣和对自然的敬畏。

分筋草，其名本身就带有一种独特的意境。古人赋予它“分筋”之名，想必是观察到了它在舒筋活络方面的神妙功效。在传统中医的语境下，筋骨的舒展、气血的通畅，是身体活动自如、健康活力的基石。而分筋草，正是以其独特的属性，介入到这个微妙的平衡之中。

分筋草究竟是如何被使用的呢？其用法可谓是多种多样，既有内服的讲究，也有外用的巧思，充分体现了中医“异病同治”、“同病异治”的灵活辨证思想。

内服篇：温和调养，由内而外

分筋草的内服，通常以煎剂、散剂或丸剂的形式出现。作为一种药性相对温和的草药，它在许多复方中扮演着重要的辅助角色，也常被单独用于一些特定的调理。

煎剂：这是最常见的内服方式之一。将干燥的分筋草按剂量配伍，加入适量的清水，文火慢煎，取其精华。煎服时，可以根据具体的病情和体质，与其他具有协同作用的药材一同煎煮。例如，在一些用于舒筋活络、缓解肢体僵硬的方剂中，分筋草常与当归、川芎、红花等活血化瘀、行气止痛的药材搭配，共同发挥作用。

其温和的药性，使得在调理过程中不易引起不适，能够循序渐进地改善身体状况。

散剂与丸剂：对于一些需要长期服用或方便携带的患者，分筋草也常被制成细致的散剂或精致的丸剂。散剂可以直接冲服，也可混入温水中饮用；丸剂则方便吞服。这些剂型的制作，往往需要精细的炮制和配伍，以确保药效的稳定性和吸收性。在一些慢性调理方案中，分筋草制成的丸药，能够持续温和地作用于身体，帮助维持筋骨的良好状态。

外用篇：疏通经络，局部疗愈

除了内服，分筋草在外用方面也展现了其独特的价值。尤其是在处理一些局部的筋骨不适时，外用分筋草能够直达病灶，快速发挥作用。

药浴：将分筋草与其他具有舒筋活络功效的草药一同煎煮，然后将药液加入洗澡水中，进行全身浸浴。这种方法尤其适合身体多处有僵硬、酸痛不适的人群。温热的药液能够渗透肌肤，通过热力和药力双重作用，帮助放松紧绷的肌肉，舒缓疲劳，促进局部的血液循环。尤其在寒冷季节或运动过后，进行一次分筋草药浴，无疑是一种极佳的放松与调理方式。

熏洗：将分筋草煎煮后，取其热气进行熏蒸，或用热药液趁热清洗患处。这种方法更侧重于局部问题的处理，如关节的肿胀、疼痛，或局部肌肉的僵硬。热力能够扩张血管，促进药物成分的吸收，从而达到消肿止痛、舒筋活络的效果。

外敷：将分筋草与其他药物混合，捣烂或研成细末，敷于患处。这种用法通常需要根据具体情况，选择合适的基质（如酒、醋或面粉）来调和，以保证药效的充分发挥和药膏的附着。对于一些跌打损伤、跌扑瘀阻引起的局部疼痛，分筋草外敷可以起到化瘀止痛、消肿散结的作用。

炮制之妙：提升药效的关键

值得一提的是，任何一种中药材的有效利用，都离不开精妙的炮制。分筋草的炮制，同样是为了增强其疗效、降低其潜在的不良反应，或改变其药性以适应不同的治法。常见的炮制方法可能包括净制、晒干、炒制等。例如，通过一定的炒制，可能能够增强其温通之力，使其在舒筋活络方面表现得更为出色。

对于具体的炮制方法，往往需要遵循中药炮制学的相关规范，或是结合古籍医方的记载来进行。

总而言之，分筋草的用法，是古代先贤对自然界馈赠的深刻理解与灵活运用。无论是内服调理，还是外用疗愈，其背后都蕴含着一套严谨而精妙的用药智慧。了解并掌握这些用法，是我们善用这一草本瑰宝，守护身体健康的重要前提。

分筋草的功效作用与注意事项：安全用药，方显药道之精深

在前part中，我们深入探索了分筋草的多种用法，从内服的煎剂、散剂、丸剂，到外用的药浴、熏洗、外敷，无不展现了这一草本瑰宝在调理身体、舒筋活络方面的独特魅力。药有三分毒，再好的药物也需要正确的认识和使用。因此，在享受分筋草带来的益处之前，我们必须对其功效作用有清晰的认知，并严格遵守使用时的注意事项，方能真正发挥其药效，同时避免潜在的风险。

功效作用：筋骨舒展的秘密武器

分筋草之所以能在传统医药中占有一席之地，源于其多方面、且相对显著的功效作用。中医认为，其性味归经，主要体现在以下几个方面：

舒筋活络，祛风除湿：这是分筋草最为人称道的功效。它能够有效舒展身体的筋脉，疏通经络中的瘀滞，对于风寒湿邪侵袭所引起的肢体关节疼痛、屈伸不利、麻木等症状，有显著的缓解作用。特别是在一些慢性劳损、关节退行性变化等情况下，分筋草能够帮助改善局部循环，缓解因湿邪阻滞导致的肢体沉重、酸痛。

活血化瘀，止痛消肿：在跌打损伤、筋骨挫伤等外伤情况，分筋草也展现出其价值。它能够促进局部血液循环，加速瘀血的消散，从而减轻疼痛和肿胀。其活血化瘀之力，使其在处理一些因气滞血瘀引起的疼痛方面，也能发挥一定作用。

温通经脉，散寒止痛：分筋草的药性兼具温通之能，对于寒邪凝滞所导致的疼痛，如受寒后出现的关节冷痛、遇冷加剧等，有一定的疗效。通过温通经脉，能够驱散寒邪，缓解因寒冷引起的收引、疼痛。

其他潜在功效：除此之外，一些文献和经验方中，也提及分筋草在某些情况下可能具有一定的利尿、消肿作用，但这些功效并非其主打，且往往需要与其他药物配伍，或在特定条件下才能体现。

注意事项：安全用药，科学施治

尽管分筋草功效显著，但在实际应用中，我们必须对其使用时的注意事项给予高度重视，以确保用药的安全性和有效性。

辨证施治，不可滥用：中医用药讲究辨证论治，分筋草的适用范围并非普适。虽然它能舒筋活络，但并非所有筋骨不适都适合使用。例如，如果是热毒壅盛、炎症剧烈所致的红肿热痛，或是阴虚火旺、筋骨萎软无力的情况，则可能不适合单用或长期使用分筋草，甚至需要避免使用。

因此，在使用分筋草前，最好咨询专业中医师，根据具体病情、体质进行辨证，明确是否适合使用，以及适用的剂量和配伍。

孕妇慎用，儿童酌减：孕妇身体特殊，许多药物都存在潜在的风险。虽然目前关于分筋草对孕妇的具体影响尚无详尽研究，但本着谨慎原则，孕妇应避免自行使用，必须在医师指导下，权衡利弊后方可审慎使用。同样，儿童的生理特点与成人不同，其脏腑娇嫩，用药剂量和种类都需要特别注意，儿童使用分筋草应在医师的严格指导下进行，并适当减量。

过敏体质者留心：任何药物都有引起过敏反应的可能性。对于已知有过敏史，特别是对植物类药物有过敏反应的人群，在使用分筋草前，应进行小剂量试服，观察是否有不适反应。一旦出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状，应立即停药并就医。

剂量与疗程的掌握：药物的疗效与剂量密切相关。过量使用不仅可能增加不良反应的风险，也可能适得其反。因此，必须严格按照医嘱或说明书规定的剂量使用。疗程的把握也同样重要，切勿自行随意延长或缩短疗程，以免影响疗效或造成不必要的负担。

炮制与配伍的讲究：如前所述，分筋草的炮制方式会影响其药效。它常作为复方中的一员，与其他药物配伍使用。不当的炮制或错误的配伍，都可能影响其疗效，甚至产生毒副作用。因此，遵循正规的炮制方法，并注意其与禁忌药物的配伍，是安全用药的关键。

储存与保管：任何药物都需要妥善保管。干燥、阴凉、避光处是分筋草的理想储存环境，以防其变质、失效。

分筋草，这位默默奉献的草本精灵，以其独特的用法和功效，为我们守护筋骨健康提供了一种天然的选择。药道精深，任何草药的使用，都离不开科学的认知和审慎的态度。深入理解分筋草的功效作用，严格遵守使用时的注意事项，是我们充分利用这一宝贵资源，走向健康之路的明智之举。

当我们将这份来自自然的馈赠，与严谨的医学智慧相结合时，才能真正奏响一曲和谐健康的生命乐章。

图片来源：每经记者 邓炳强 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄