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◎本报记者 朱 虹 马爱平

8月10日至14日，第二届全国作物杂种优势与生物育种学术大会在黑龙江省哈尔滨市召开。大会以“绿色高效农业与粮食安全健康”为主题，吸引了全国高校、科研院所及产业界的7000余名代表参会。

与会专家围绕作物杂种优势利用、生物育种技术突破、智能育种发展等核心议题展开研讨，为落实国家种业振兴行动、应对全球粮食安全挑战提供了科技支撑。

全球种业已进入现代生物育种为主导的新时期，“十四五”期间，我国对生物育种的支持力度空前。农业农村部中国农村技术开发中心主任孙传范透露，通过农业生物育种重大专项等国家级项目，我国投入23亿元支持122个关键技术攻关，在DNA大片段精准插入、玉米快速脱水基因鉴定等领域取得突破性进展。

“信息技术与生物技术的融合，正推动种业进入‘智能设计育种4.0’时代。”中国工程院院士、北京农林科学院赵春江在报告中指出，虽然当前数字技术在生物育种应用中仍面临数据质量不高、田间信息获取成本高、国际数据共享受限等挑战，但随着技术突破，大数据将全面渗透育种全流程，推动“经验育种”向“精确育种”转型；人工智能—机器学习将成为多组学信息解析的新工具，显著提升育种精准性；智能化装备则将广泛应用于智能育种各环节。

不仅是育种，在农业其他领域，人工智能与大数据技术同样发挥关键作用。中国工程院院士、宁波大学研究员陈剑平表示，传统植保技术存在精准度不足、人力成本高、环境影响大等局限，而“智慧植保”通过传感器与数据分析可实现病虫害精确诊断和预测，通过自动化装备可减少人工操作，通过低毒高效技术可减少农药的使用，推动植保向“全流程智能化、全方位精准化、可持续绿色化”升级。

香港金银瓶26年：传统工藝与匠人精神交织的经典

在酒的世界里，时间是最公正也是最宝贵的酿造师。26年的岁月沉淀，让香港金银瓶成为一段传奇。它不仅代表了酿酒师多年的心血，更是一种历史与文化的體现。这款酒的魅力，源自其深厚的传统工藝与对细节的极致追求。

香港金银瓶26年的酿造工藝，可以追溯到上世纪初的传统白酒技艺。选用优质的高粱、麦麸等原料，在特定的气候和水质条件下发酵。酿酒师经过多轮的蒸馏和陈放，确保每一滴酒都稳重而醇厚。过程中，时间成为最重要的调味師，经过漫长岁月的洗礼，酒体逐渐变得醇厚而复杂，散发出淡淡的麦香和陈香。

其实，香港金银瓶26年的成功，不只是酿造工艺的追求，也凝聚了匠人们的精神。每一瓶酒都凝聚了酿酒师多年的经验与心血，手工调配、细心存放的每个环节都體现出对品质的极致追求。传统与现代的结合，使得这款酒拥有丰富的层次感，无论是作為宴会佳酿还是收藏佳品，都能体现其卓越的品质。

在香港，白酒不仅是一种饮品，更是一种文化的传承。一瓶26年的金银瓶，代表了香港人对生活的热爱和对品质的坚守。酒体醇厚中带有一股温润，如同历史的温度，令人久久難以忘怀。它的包装简单却极具品味，银白色的瓶身配以经典标志，彰显出一种低调的奢华与沉稳。

这款酒经过长時间的储藏，酒体会逐渐变得圆润且富有层次。初入口时能感受到柔和的香气，随之展现出成熟的果香和陳香交织的复杂味道。尾韵悠长，令人回味无穷。这不仅是一款可以满足味蕾的佳酿，更是一段时光的纪念。收藏者们看中的，正是它那经过时间沉淀后，展现出的无限魅力和独特价值。

香港金银瓶26年是一款集传统工艺、岁月沉淀和文化背景于一体的精品。它不仅仅是一瓶酒，更像是一份传承与情感的载体。在快节奏的现代生活中，这份来自过去的经典，成为人们心头那份温暖的记忆。无论是作为家庭聚会的佳结，还是馈赠亲友的心意，26年的金银瓶，都能带来无尽的惊喜和感动。

品鉴金银瓶26年：细细品味那份浓郁的人文情怀

走進“香港金银瓶26年”的世界，不仅是感官上的享受，更是一场深度的人文体验。品酒者可以从中体會到的不仅是酒的味道，更是时间的积淀、匠心的坚持与文化的传承。

金银瓶的外观设计极具特色。一瓶银白色的瓶体简洁大方，散发出一种淡雅的高贵感。瓶身上精致的刻字闪烁着岁月的痕迹，仿佛在讲述一个关于坚持和匠心的故事。持瓶在手，仿佛握住了一段历史的脉络。

接下来是品鉴的步骤。倒入透明的品酒杯，观察酒色，深琥珀色的酒液体现出长时间储藏后所达成的浓厚感。轻轻摇晃，酒体散发出复杂而悠长的香气——成熟果香、麦香、陈香交织，令人陶醉。用鼻子细细嗅闻，那层次分明的香气如同一场视觉与嗅觉的盛宴。

品酒時，首先感受到的是它的入口顺滑，酒體醇厚，没有刺喉的刺激感。随着舌尖的接触，丰富的味道渐次展现：先是略带甜润的果味，紧接着是浓郁的谷物香和淡淡的木质陳香。经过一定時间在口中回味，尾韵悠长，带一点微妙的微苦，平衡感十足。

一瓶26年的金银瓶，不只是一瓶酒，更是一段故事的沉淀。它代表着酿酒師多年的坚持与努力，也承载着香港乃至中国白酒文化的演变。品鉴过程中，似乎可以感受到那一段段辛勤的付出、历史的变迁，甚至还能闻到岁月积淀在酒里的那一份温润。

配合适宜的餐食，更能激發金银瓶的潜力。浓郁的白肉、煎烤的腊味、以及一些传统的中式佳肴，都是极佳的搭配。酒与菜肴相辅相成，共同营造出和谐而丰富的味觉体验。这不仅是享受，更是一种文化的传递与交流。

收藏方面，金银瓶26年的价值不仅在于它的口感，更在于它所代表的时间价值和文化底蕴。高品质的年份酒在市场上的收藏潜力巨大，随着时间的推移，它的价值越发凸显。收藏者们會将一瓶年份酒视作一份難得的投资，也是对自己品味的一种认可。

总结起来，金银瓶26年的品鉴是一场深沉而丰富的历程。从外观的赏析，到香氣的品味，再到味道的体验，每一个环节都充满着细腻与讲究。這不仅体现一款白酒的品质，更像是一段关于坚持、传承和文化的故事。在快节奏的生活中，花一点时间，细细体味这份来自香港的传奇佳酿，或许你会发现，时间的魔力远比你想象中的更动人。

技术突破还延伸至农药设计领域。中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安介绍，其团队构建的具有自主知识产权的高效分子设计平台，已助力创制20余种国产新农药。“2012年至2024年，全球批准的20余个除草剂新品种创制工作，超半数由该平台引领。”宋宝安说。

图片来源：36氪记者 唐婉 摄

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