每经编辑｜陈清祖    

当地时间2025-11-02,mjwysadhwejkrbdsfjhbsdvf,果冻卢珊珊桃依依

当锅碗瓢(piao)盆奏(zou)响爱的(de)交(jiao)响(xiang)曲(qu)：真实厨(chu)房里的(de)亲子互动(dong)魔法(fa)

家(jia)，不(bu)仅仅(jin)是钢(gang)筋水泥的建筑(zhu)，更是(shi)由爱(ai)、记忆和共(gong)同经(jing)历编(bian)织(zhi)而(er)成(cheng)的(de)温暖(nuan)港湾。而厨房，无(wu)疑是(shi)这(zhe)个(ge)港湾中最(zui)富烟火气(qi)、最(zui)能(neng)触动人心(xin)的核心地带(dai)。它(ta)承(cheng)载着一(yi)日三(san)餐的(de)滋(zi)养，更蕴(yun)藏(cang)着无数(shu)关(guan)于(yu)家庭的温(wen)暖(nuan)故(gu)事。当(dang)“真实(shi)厨房(fang)”遇(yu)上(shang)“爱”，当(dang)孩子(zi)的小(xiao)手(shou)伸(shen)向锅碗瓢盆，一(yi)场(chang)关于亲子互动(dong)、情(qing)感连(lian)接(jie)与美味创造的奇(qi)妙旅(lv)程(cheng)便由(you)此(ci)展(zhan)开(kai)。

“真(zhen)实厨(chu)房(fang)”并非(fei)指(zhi)的是(shi)一(yi)个多(duo)么(me)昂贵(gui)的(de)、多么(me)专业的烹饪场(chang)所，而是指那个(ge)充满生活气息(xi)、真实流淌(tang)着家(jia)人情感的(de)厨房。它或许(xu)不(bu)完美(mei)，有油(you)烟，有(you)忙碌(lu)，但正(zheng)是这(zhe)份真(zhen)实(shi)，让(rang)它(ta)成为我(wo)们与(yu)孩子沟(gou)通(tong)情(qing)感(gan)、传递(di)价(jia)值(zhi)的最佳(jia)舞台。试(shi)想一(yi)下，当(dang)孩子(zi)被好(hao)奇的(de)目光吸引，踮着脚尖(jian)，望着你忙(mang)碌的(de)身影(ying)，那一刻，他(ta)们渴望(wang)的不仅(jin)是品(pin)尝(chang)到美味(wei)，更(geng)是(shi)参与(yu)其中(zhong)，感受(shou)那份共同(tong)创造的(de)喜悦。

亲(qin)子烹饪的魅力(li)，首先在于(yu)它提(ti)供了一(yi)个绝佳(jia)的(de)“高质量(liang)陪伴(ban)”平台。在(zai)这个快(kuai)节奏(zou)的时(shi)代，放(fang)下手(shou)机(ji)，卷起袖(xiu)子，和孩子(zi)一起(qi)，专(zhuan)注地完成一(yi)道菜(cai)，这种(zhong)沉浸式的互动，是任(ren)何其他(ta)活动都(dou)难以比拟的。从(cong)洗菜、择菜(cai)到切配、调(diao)味，再到最(zui)后的摆盘(pan)，每(mei)一个环节(jie)都可以(yi)成为(wei)孩子(zi)学习和(he)探索(suo)的机会(hui)。

他们可以在洗菜时(shi)，认识不同的蔬(shu)菜，了解它们的生长(zhang)习(xi)性(xing)；在(zai)切配时(shi)，学会(hui)安全使用工(gong)具，锻(duan)炼精细动作(zuo)；在调味时，尝试(shi)不同的(de)比例，培养(yang)味(wei)蕾的敏感(gan)度。这(zhe)些看(kan)似简(jian)单的(de)过程，实则蕴含着(zhe)丰(feng)富的(de)知识(shi)和技(ji)能，而(er)这一切，都(dou)在父(fu)母(mu)充(chong)满鼓励(li)和(he)引导(dao)的陪(pei)伴(ban)下(xia)悄然(ran)发生。

更重(zhong)要的(de)是，亲子烹饪能极(ji)大地激(ji)发孩子的(de)学(xue)习兴趣和动手能(neng)力。孩(hai)子们(men)天生(sheng)就对(dui)新事物充(chong)满好(hao)奇，对“玩”有(you)着无限(xian)的(de)热情(qing)。将烹饪这一“生(sheng)活技能(neng)”转化为一场(chang)有(you)趣的(de)“游戏”，孩子(zi)们(men)的参(can)与度会瞬(shun)间飙升。一个简(jian)单(dan)的(de)揉面团(tuan)游戏(xi)，可(ke)以在(zai)孩(hai)子手中(zhong)变成制作(zuo)各种(zhong)可爱造型的小(xiao)点心；一次包饺子的体验(yan)，可以(yi)让他们(men)在(zai)包的(de)过程(cheng)中，学习(xi)形(xing)状(zhuang)的辨识(shi)和(he)手(shou)指的协调(diao)。

在玩(wan)乐中学(xue)习，在(zai)互(hu)动中(zhong)成长，这正是(shi)亲(qin)子烹饪的(de)精髓所在。

在(zai)真(zhen)实(shi)厨(chu)房(fang)里(li)，孩子(zi)们不仅仅是(shi)学(xue)习烹(peng)饪技(ji)巧，他们(men)还(hai)在学习(xi)如(ru)何与人(ren)合(he)作，如(ru)何承(cheng)担责任，如(ru)何享受付(fu)出后(hou)的回报(bao)。当(dang)孩子(zi)参与(yu)到(dao)备料、制(zhi)作过(guo)程中，他们(men)会(hui)感受到自(zi)己(ji)是家庭的(de)一份子(zi)，自(zi)己(ji)的(de)付出是有价(jia)值的。当(dang)一道菜(cai)最终端(duan)上餐桌(zhuo)，全(quan)家人(ren)一同品尝(chang)时，那(na)种成(cheng)就(jiu)感(gan)和(he)自(zi)豪感，对孩(hai)子来说是无与伦比(bi)的。

这种从“我做”到“我们分(fen)享”的(de)体验，能够深刻地塑造孩子的(de)责任感(gan)和(he)团队协(xie)作精(jing)神。

亲子(zi)烹(peng)饪也(ye)是(shi)一(yi)个(ge)绝佳的情(qing)感交(jiao)流窗(chuang)口。在(zai)厨(chu)房(fang)这个相(xiang)对轻(qing)松(song)、自在(zai)的环境里，父母和孩子更(geng)容易(yi)卸下(xia)平日(ri)的伪装，敞(chang)开心(xin)扉。孩(hai)子(zi)可能会在你(ni)切(qie)菜时，分(fen)享学(xue)校里(li)发生(sheng)的新(xin)鲜事；你也(ye)可以借此(ci)机会(hui)，温柔地引(yin)导孩(hai)子思考，教(jiao)会他(ta)们一些(xie)生活哲(zhe)理。烹饪过程(cheng)中(zhong)的(de)一(yi)个眼(yan)神、一(yi)个(ge)微笑、一句鼓(gu)励，都能传递出(chu)浓浓(nong)的爱(ai)意。

当(dang)孩子(zi)们(men)看到父母(mu)对他(ta)们(men)亲手(shou)制作的食(shi)物(wu)报以(yi)赞(zan)赏和喜(xi)爱(ai)时，他(ta)们(men)内心深处(chu)的(de)安(an)全感和(he)被爱感会得到(dao)极(ji)大(da)的满(man)足(zu)。

“真(zhen)实厨房(fang)”的意(yi)义(yi)还在于它承载(zai)了家的味道。每(mei)一个家庭都有(you)自己独特(te)的“招(zhao)牌菜(cai)”，这些菜肴(yao)不仅仅是食物(wu)，更是(shi)家(jia)族(zu)传承的味道(dao)，是童年(nian)回忆的(de)载(zai)体(ti)。通过亲(qin)子烹(peng)饪，父(fu)母可(ke)以将(jiang)这(zhe)些(xie)“家的(de)味道(dao)”一(yi)代(dai)一代传承(cheng)下去(qu)，让孩(hai)子在未来(lai)的(de)日(ri)子里，无论(lun)身在(zai)何处，都(dou)能(neng)感受(shou)到这份来(lai)自家(jia)乡、来自父(fu)母的温(wen)暖。

一起(qi)制作(zuo)妈妈拿手(shou)的红烧肉，一起(qi)学习(xi)奶奶包饺子的技(ji)巧(qiao)，这(zhe)些(xie)不(bu)仅仅是烹(peng)饪的动作，更是情(qing)感的(de)延(yan)续(xu)，是(shi)文(wen)化的(de)回(hui)响(xiang)。

当然(ran)，在享受亲(qin)子烹(peng)饪的(de)乐趣(qu)时(shi)，安全永(yong)远是第一(yi)位的。选(xuan)择适合孩子(zi)年龄和能(neng)力的任务(wu)，使用(yong)儿童专用的(de)厨(chu)具，并时(shi)刻(ke)在一旁指(zhi)导和看(kan)护(hu)，是(shi)必不可少的。例如，年幼的孩(hai)子可以(yi)负责清(qing)洗食(shi)材(cai)、搅拌面(mian)糊，稍大一些的(de)孩(hai)子(zi)可(ke)以尝试(shi)简(jian)单的(de)切配(pei)（在(zai)家长(zhang)监(jian)督下使(shi)用儿童(tong)安(an)全刀(dao)具）、或(huo)者摆盘。

关键在于，让(rang)孩(hai)子在(zai)安全(quan)的(de)前(qian)提(ti)下，体验(yan)到烹饪的乐趣(qu)，而不是(shi)将(jiang)他(ta)们置(zhi)于(yu)危(wei)险之(zhi)中(zhong)。

总而言(yan)之(zhi)，真实(shi)厨房是(shi)亲子(zi)互动最生(sheng)动、最(zui)富成效的(de)场所(suo)之一(yi)。它以(yi)一(yi)种润(run)物细无(wu)声的方式，滋养(yang)着孩(hai)子的身体，更滋养(yang)着他们(men)的心(xin)灵。在(zai)锅碗瓢盆(pen)的碰撞声中(zhong)，在香(xiang)气(qi)四溢(yi)的厨房里，父(fu)母(mu)与孩子(zi)共(gong)同谱(pu)写着一(yi)曲关于(yu)爱、关于(yu)成长、关(guan)于温馨家庭时(shi)光的交(jiao)响(xiang)乐。这不仅仅是(shi)一次(ci)简单的烹(peng)饪，更(geng)是一(yi)次深(shen)刻(ke)的(de)教育，一种独(du)特(te)的爱(ai)的表达，一(yi)次对未来美好(hao)回忆(yi)的(de)珍藏。

当(dang)美味遇(yu)见爱：亲(qin)子(zi)共(gong)创(chuang)，点(dian)亮家(jia)庭的(de)温馨时刻(ke)

厨房(fang)，是(shi)家(jia)庭(ting)的(de)“心脏”，跳(tiao)动着生(sheng)活的热情与爱(ai)的温度。而亲子(zi)烹饪，则(ze)是(shi)在这(zhe)个(ge)跳动的(de)心脏中，注(zhu)入最纯粹、最浓烈(lie)的(de)情感(gan)燃料。它不仅仅(jin)是(shi)为了制作一(yi)顿饭，更是(shi)为了(le)在共同(tong)的创(chuang)作(zuo)过程中，点亮(liang)无(wu)数个(ge)温馨的家(jia)庭(ting)时光，让(rang)“家”的(de)味(wei)道，成(cheng)为孩子一生(sheng)中(zhong)最温暖(nuan)的记(ji)忆。

“共创美味(wei)”不(bu)仅仅意味(wei)着共同(tong)完成一(yi)道菜肴，它更是(shi)一种合作精神(shen)的培(pei)养，一种共同(tong)目标(biao)的(de)实现(xian)。当孩子(zi)和(he)父母(mu)一起(qi)，为着同(tong)一道菜而(er)努(nu)力时(shi)，他们(men)学会了分(fen)工(gong)与(yu)协作，学会(hui)了如何(he)沟通，如何(he)解决过程(cheng)中遇到(dao)的问(wen)题。比(bi)如(ru)，在制作一个(ge)需(xu)要发酵(jiao)的(de)面(mian)团(tuan)时，孩子(zi)可能(neng)会因为(wei)等(deng)待(dai)而(er)焦躁，这时父母(mu)就(jiu)可(ke)以引导他(ta)们(men)，利(li)用(yong)这段(duan)时(shi)间来准备其他食材，或者(zhe)一起(qi)阅(yue)读(du)相关的书籍，了(le)解发酵的(de)科学原(yuan)理(li)。

这种(zhong)共同(tong)面对挑战(zhan)、共同(tong)解(jie)决(jue)问题(ti)的经(jing)历(li)，能(neng)极大地增强(qiang)孩(hai)子的(de)自(zi)信心(xin)和解(jie)决(jue)问题的能力。

亲子烹饪也是一(yi)个绝佳(jia)的“品格养成”课堂(tang)。在过(guo)程(cheng)中(zhong)，孩(hai)子(zi)会学(xue)习到耐心、细致(zhi)和专(zhuan)注。当(dang)他们(men)需(xu)要(yao)小心翼翼(yi)地打(da)一个鸡(ji)蛋(dan)，或(huo)者(zhe)仔细(xi)地撒(sa)入(ru)盐和(he)胡椒时，这(zhe)些看(kan)似微小(xiao)的动作(zuo)，都(dou)在(zai)潜(qian)移默(mo)化(hua)地培养(yang)着他们的细心(xin)和专注力(li)。如果(guo)一不小心将食(shi)材(cai)撒了(le)，父母的(de)包容和(he)引(yin)导(dao)，教(jiao)会孩(hai)子如(ru)何面(mian)对错(cuo)误，如(ru)何从中学习，而不是(shi)一(yi)味地指责。

这(zhe)种积极的(de)反馈和引(yin)导(dao)，对于(yu)孩(hai)子健(jian)全人(ren)格的(de)形成至关(guan)重(zhong)要(yao)。

“共创美(mei)味”的另(ling)一层(ceng)含义(yi)，在于(yu)它能(neng)够(gou)极大地(di)丰富孩子的感官(guan)体(ti)验。厨(chu)房是(shi)一个充(chong)满色彩(cai)、气味(wei)、声音和(he)质(zhi)感的空间。孩子(zi)们可以触(chu)摸不(bu)同食材的(de)质地，闻到(dao)各种香(xiang)料(liao)的独特(te)芬芳，听到油在(zai)锅中滋(zi)滋作响的声(sheng)音(yin)，看到(dao)食材在手(shou)中变化(hua)的神奇(qi)过程。这(zhe)些丰富(fu)的感官输入，不(bu)仅能(neng)激发(fa)孩(hai)子(zi)的好(hao)奇(qi)心(xin)和探索欲，更能帮(bang)助他们建立(li)对世(shi)界的(de)直观认知(zhi)。

当孩子能(neng)够亲(qin)手将面粉(fen)变成(cheng)松软的(de)面包，将(jiang)生(sheng)硬(ying)的蔬菜变(bian)成美(mei)味的佳肴时，他(ta)们(men)会(hui)深刻(ke)地体会到(dao)“创(chuang)造”的乐(le)趣(qu)和成(cheng)就(jiu)感(gan)。

烹饪，本质(zhi)上(shang)是一种(zhong)爱(ai)的表(biao)达。当我(wo)们为(wei)家(jia)人(ren)精心准备食(shi)物时，我(wo)们(men)传(chuan)递(di)的是(shi)一份(fen)关怀(huai)与(yu)呵护。而当(dang)孩(hai)子(zi)参(can)与到这个(ge)过程中(zhong)，他们也学会(hui)了(le)如何用(yong)行动来(lai)表达爱(ai)。一次为爸爸妈(ma)妈亲(qin)手(shou)制(zhi)作(zuo)的爱心早(zao)餐(can)，一个(ge)为生日(ri)派对准(zhun)备的特(te)别蛋糕(gao)，这(zhe)些(xie)都(dou)不仅仅(jin)是食物，更是孩(hai)子用自(zi)己(ji)的双手，为(wei)家人献上(shang)的(de)最真挚的礼(li)物。

这种“付出”带(dai)来的(de)快乐，是任(ren)何物(wu)质奖(jiang)励都无法比(bi)拟的，它(ta)能够(gou)深刻(ke)地滋养孩子(zi)的心灵(ling)，让他们学会(hui)感(gan)恩和付(fu)出(chu)。

亲子烹饪的(de)“美味(wei)”，不(bu)仅仅(jin)是(shi)舌尖上的(de)享受，更是情(qing)感上(shang)的满(man)足(zu)。当一家(jia)人围坐在(zai)一起，分(fen)享着由(you)孩子参与制作(zuo)的菜(cai)肴(yao)时，餐桌(zhuo)上的对(dui)话(hua)也会(hui)变得(de)格外(wai)轻松和(he)愉悦(yue)。孩子会(hui)迫不及(ji)待地(di)分享(xiang)他(ta)们(men)在烹饪过(guo)程(cheng)中的(de)点滴(di)，父(fu)母也会适时(shi)地给予(yu)鼓励和(he)肯定(ding)。这种全家(jia)人的共同参与(yu)和分享(xiang)，将原本的“吃饭”变(bian)成了(le)一场温(wen)馨的(de)“家庭庆典(dian)”，让(rang)每一次用(yong)餐(can)都充满(man)仪式(shi)感和(he)幸福(fu)感。

“共(gong)创(chuang)美味”的(de)过程，也是(shi)一(yi)个(ge)家(jia)庭文(wen)化传承(cheng)的绝(jue)佳机(ji)会。许多(duo)传(chuan)统(tong)菜肴，都(dou)有着(zhe)自己(ji)独特的制作(zuo)方法和(he)故事(shi)。通过亲子烹饪，父母(mu)可以(yi)将这(zhe)些宝贵的(de)家庭传统(tong)，生动(dong)地传达(da)给下一(yi)代。比(bi)如(ru)，一起学习制作某(mou)个地(di)方(fang)的特色小吃(chi)，一起讲(jiang)述(shu)这道(dao)菜背(bei)后(hou)的家族(zu)故事，这(zhe)不(bu)仅是在(zai)传授烹饪技(ji)巧，更是(shi)在传递家(jia)族(zu)的历(li)史、文(wen)化和情感。

当孩(hai)子在未来的某(mou)一(yi)天，能(neng)够独立(li)制(zhi)作(zuo)出这些充(chong)满家(jia)族(zu)印(yin)记的(de)美味(wei)时，他们(men)也(ye)就(jiu)真正地(di)拥有了这(zhe)份属于自(zi)己的(de)“家的味(wei)道(dao)”。

为(wei)了让亲子烹(peng)饪更加有趣和(he)富有成效(xiao)，一些(xie)小小的创意和(he)技巧(qiao)可以帮助(zhu)我们(men)。例(li)如，可(ke)以(yi)为孩(hai)子准(zhun)备一(yi)本(ben)专属(shu)的“亲子(zi)食谱”，让他(ta)们(men)在(zai)完成一道菜后(hou)，可以(yi)画上一(yi)个(ge)小小的(de)笑(xiao)脸或(huo)者写(xie)下(xia)一些(xie)简(jian)单(dan)的(de)感受(shou)。还可(ke)以设立(li)一个“小(xiao)厨师(shi)勋章(zhang)”，每当孩子成功完成(cheng)一项(xiang)烹饪任务(wu)，就可(ke)以获得一(yi)枚(mei)勋(xun)章，增加(jia)他们的(de)积极(ji)性。

定(ding)期举办(ban)一(yi)些“家(jia)庭主题(ti)烹饪日(ri)”，比(bi)如“意(yi)大(da)利(li)面(mian)之夜”或“烘焙欢乐日”，也能让亲(qin)子烹饪充满新(xin)鲜感和期待感(gan)。

当然，最重要的(de)还是(shi)父(fu)母(mu)的态(tai)度。用欣赏(shang)的眼(yan)光看待(dai)孩子(zi)每一次(ci)的尝试，用(yong)鼓(gu)励(li)的语言肯(ken)定孩子(zi)的每一(yi)个进步，用(yong)耐心(xin)去包容(rong)孩子的不足(zu)。让厨房成为(wei)一个充满爱(ai)、充(chong)满乐(le)趣、充(chong)满创造力的地方(fang)，而不是一(yi)个充(chong)满(man)压(ya)力和(he)批评(ping)的场所。当(dang)孩(hai)子(zi)感受(shou)到父(fu)母的(de)爱与支(zhi)持(chi)时，他们(men)才(cai)能真正地享受烹饪的乐(le)趣(qu)，才能在“共创(chuang)美味”的过程中，收(shou)获(huo)成长和幸(xing)福。

总而言(yan)之，真(zhen)实厨房里的亲(qin)子(zi)共烹，是(shi)一场(chang)关于爱(ai)、关(guan)于(yu)陪(pei)伴(ban)、关于成长的(de)美妙(miao)旅(lv)程。它(ta)用最简(jian)单(dan)、最(zui)实在(zai)的方式，为(wei)家庭(ting)注入了无(wu)尽(jin)的(de)温馨与快乐。当(dang)锅碗(wan)瓢盆奏响爱的(de)旋(xuan)律(lv)，当食(shi)材(cai)在孩子(zi)的(de)手(shou)中变(bian)成美(mei)味佳(jia)肴，我们不仅(jin)仅(jin)是在创(chuang)造食(shi)物(wu)，更是(shi)在(zai)用爱，为这(zhe)个家，烘(hong)焙出(chu)最温暖(nuan)、最持(chi)久(jiu)的(de)味(wei)道，让这些(xie)美好的(de)瞬间，成为孩子生(sheng)命中(zhong)最宝贵的(de)财富(fu)，伴随他(ta)们一生(sheng)，永远温暖着他(ta)们(men)的(de)心(xin)房。

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图片来源：每经记者 陈治清 摄

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