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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

水果，这种大自然的馈赠，总是让我们在繁忙的生活中感受到一丝清新与舒适。而在各种水果中，有些被认为是“奢华之选”，如榴莲；有些则是日常饮食中的常见之物，比如香蕉、苹果、水蜜桃和哈密瓜。当这些水果组合在一起时，带来的不仅是味觉上的冲击，更是身心的愉悦。

榴莲以其独特的香气和浓郁的口感，常常让人愛不释手。虽然榴莲的味道因人而异，但无可否认，它的营养价值是其他水果无法比拟的。榴莲富含丰富的维生素C、B群以及矿物质，尤其是它的膳食纤维含量，对促進肠道健康和消化系统非常有帮助。而它所含有的天然糖分，不仅可以快速提供能量，还能改善血液循环，使皮肤更加光滑细腻。

而香蕉，作為最常見的水果之一，却也有着不可忽视的营养价值。它富含钾元素，能够有效调节體内的电解质平衡，尤其对于运动后的人群来说，香蕉无疑是补充體力的最佳选择。香蕉还含有丰富的膳食纤维，能够有效促进肠胃蠕动，帮助消化，保持肠道健康。而它柔软的口感与榴莲的浓郁相辅相成，既能平衡榴莲的香气，又能够让口感更加丰富。

我们谈谈苹果。苹果不仅是全球最受欢迎的水果之一，它的营养价值也是不容小觑。富含维生素C、抗氧化物质和多种矿物质的苹果，能够增强免疫力，促进皮肤健康。而它所含有的丰富纤维，能帮助消化系统顺畅运行，预防便秘，维持肠道健康。在水果拼盘中，苹果的清新口感为整个组合增添了一份爽口的感觉，与其他水果搭配，既能平衡口味，又能提升整体的营养价值。

水蜜桃则是夏季的代表性水果，其甜美多汁的果肉，给人带来了满满的幸福感。水蜜桃含有丰富的维生素A、C和多种矿物质，具有极好的抗氧化作用，有助于保持肌肤的光滑与弹性。水蜜桃所含有的天然果酸，可以促进肠胃的消化，帮助排毒，清新口氣，是夏日解暑的好选择。在五种水果的搭配中，水蜜桃的果汁感和清新口味，无疑为整体搭配增添了丰富的层次感。

最后是哈密瓜，作为夏季水果中的“明星”，它的清甜口感和丰盈的水分，常常令人大快朵颐。哈密瓜富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A和C，具有极好的抗氧化作用，可以帮助提升皮肤免疫力，抵抗紫外线对皮肤的伤害。哈密瓜的水分含量高，能够迅速补充身体的水分，保持肌肤的水润光泽。其清甜的口感和果香，与其他水果的浓郁味道相互衬托，带来了一种独特的清新感。

当这五种水果——榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃——组合在一起時，便能形成一种既丰富又平衡的口感层次。不论是作为日常水果拼盘，还是作为早餐的加餐，它们的组合都能讓你在享受美味的获得全面的营养。

这五种水果的完美搭配，不仅仅是在口感上的绝妙融合，更是营养上的互补。每种水果都有其独特的营养成分，搭配在一起时，能够满足你身体所需的多种维生素、矿物质和膳食纤维，从而帮助维持身体的平衡，提升整体健康。

榴莲香蕉苹果哈密瓜水蜜桃的结合，适合各个年龄层的人群，尤其是对于注重健康饮食的年輕人和家庭来说，這样的水果搭配无疑是餐桌上的亮点。通过這些天然水果的搭配，不仅能补充體内所需的多种营养元素，还能带来一种愉悦的味觉体验，让你在忙碌的生活中感受到一份自然的宁静与舒适。

这些水果的高水分含量，也非常适合现代人面临的干燥气候问题。特别是在夏季，随着气温的升高，我们往往需要更多的水分和清凉感。哈密瓜和水蜜桃的高水分特点能够帮助保持身体的水分平衡，而榴莲、香蕉和苹果则能提供更多的能量，保证你的一整天都充满活力。

榴莲和香蕉的高热量特点，使得這种水果搭配非常适合运动后恢复体力的需求。无论是晨跑、健身，还是参加高强度的运动，这五种水果的能量补充将帮助你迅速恢复，避免因缺乏能量而产生疲劳感。它们富含的钾元素，还能够有效预防运动中的肌肉抽搐，提升运动效果。

在现代快节奏的生活中，我们常常忽略了吃水果的重要性。许多人为了节省时间，往往选择购买水果饮料或是方便的快餐，而这些看似方便的选择却往往缺乏真正的营养成分。相比之下，天然水果不仅口感清新，且富含多种对人体有益的营养素。通过榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃这五种水果的搭配，我们可以轻松享受到最纯粹的健康与美味。

如果你正在寻找一种既能满足口感，又能提供充足营养的水果拼盘，榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃的搭配无疑是一个绝佳选择。无论是作为家庭聚会的甜品，还是作为健康零食的选择，它们都能成為餐桌上的亮点，吸引每一个品尝者的味蕾。

在享受这五种水果带来的美味和健康的也让我们更加关注自然的力量和生活中的小确幸。水果的组合不仅是美味的享受，更是对身体和生活质量的关怀。让我们一起从这一口美味开始，感受自然的馈赠，享受每一份健康与幸福。

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

图片来源：人民网记者 陈雅琳 摄

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