当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　消费是经济增长的主要引擎，是畅通国内大循环的关键环节，是满足人民对美好生活向往的重要途径。作为消费的重要组成部分，农村居民消费一头连着宏观经济，一头连着民生福祉。近年来，我国农村基础设施不断完善，农村市场环境持续优化，有效促进了农村经济发展和农村居民消费。但也要看到，农村消费市场扩容与提质升级仍面临不少制约。要顺应新趋势新变化，更好满足农村居民消费需求，充分释放农村居民消费潜力，为推进乡村全面振兴、实现经济高质量发展注入源源不断的动能。

　　满足农村居民消费扩内需促增长

　　消费是最终需求，是人民对美好生活向往的直接体现。农村居民消费需求既包括衣食住行等日常生活需要，也包括养老、健康、教育、娱乐、文化、体育等高品质生活和全面发展的需求。当前，全国具备条件的乡镇和建制村100%实现直接通邮、通硬化路、通客车，累计建设超33万个“一点多能、一站多用”村级寄递物流综合服务站，“客运邮路”“货邮同网”等模式快速发展，“城货下乡、山货进城、电商进村、快递入户”变为现实，通5G行政村占比超90%，农村电力网平均供电可靠率达99.9%。消费基础设施建设的巨大成就，让农村居民可以更好享受现代生活带来的消费便利。进一步把农村居民的生活愿景变成具体的消费场景，提供更便利的服务、更舒适的环境、更丰富的产品，更好满足农村居民消费需求，是满足农村居民对美好生活向往的重要途径，也是农业农村现代化的应有之义。

　　党的十八大以来，城乡居民人均可支配收入比持续下降，农村居民与城镇居民消费需求呈现趋同趋势，消费结构和消费层次差距不断缩小。2024年，农村居民边际消费倾向为0.77，城镇居民为0.66，农村居民边际消费倾向明显高于城镇居民；相较2019年，农村居民人均消费支出增长44.7%，增幅高出城镇居民21.5个百分点，城乡居民人均消费支出比从2.1缩小到1.8。预计未来农村居民收入增速仍将高于城镇居民，农村居民消费内容拓展和结构升级蕴藏的增量空间十分巨大。满足农村居民消费需求，是扩大需求总量的有效抓手，也是拉动经济增长的重要引擎。

　　消费关系到产品价值的最终实现，是社会再生产循环的关键环节。城乡居民消费不充分不均衡会制约消费环节在社会再生产中的作用，进而影响国民经济循环的顺利进行。2024年，农村居民人均消费支出是城镇居民的55.8%。城乡居民消费的短板在农村，拓展消费增量、推动结构升级关键在于提升农村居民消费水平。更好满足农村居民消费需求，有助于化解消费不充分不均衡问题，促进国民经济循环畅通。

　　顺应农村居民消费需求变化趋势

　　2024年，我国乡村消费品零售额同比增长4.3%，增速高于城镇0.9个百分点，占社会消费品零售总额的比重提升至13.7%。虽然农村消费增速快于城镇，但仍存在一些因素影响农村居民消费持续增长。只有顺应农村居民消费需求演变趋势，抓准制约农村居民消费的关键因素施策用力，才能释放农村居民消费巨大潜力。

　　人口动态变化改变农村居民消费结构。目前，农村人口加速老龄化，农民工返乡增多，使农村居民消费需求呈现新的分化特征。留守农村的年轻人受城市同龄人消费理念影响，向往时尚新奇富有体验的产品和服务；返乡务工就业人员曾长期在城镇居住生活，消费习惯已与城镇居民趋近。消费新业态、新模式正加速向农村渗透，形成新的消费增长空间。以网络零售为例，2024年农村网络零售额达到2.56万亿元，是2014年的14.2倍，占全国网络零售总额的比重从2014年的6.5%增加到16.5%。同时，人口老龄化使农村居民对养老、医疗、健康等相关产品和服务需求迅速增长。这些都改变了农村居民以传统衣食住行为主的消费需求结构，使消费需求呈现多样化、分众化的新趋势。

　　消费市场分化影响农村居民消费格局。城乡消费市场的结构和质量差异，是城乡二元结构长期作用的结果。相较城市消费市场，农村消费市场产品和服务种类供给相对不足，消费基础设施、质量水平及配套服务差距较为明显，难以满足农村居民就地消费需求。农村居民对文化、教育、娱乐、健康、养老、体育等领域的消费需求迅速增长，但相关产品和服务供给仍有向城市进一步集中的趋势。这使得农村消费市场的供给结构和演变趋势，与农村居民的消费需求结构和演变趋势存在错配矛盾。农村居民需要优质产品和服务，只能跨区域、远距离到城市消费。这既增加了农村居民的消费成本，也影响了其在农村的就地消费。

　　服务供给瓶颈制约农村居民消费升级。产品服务化、场景服务化是适应消费内容、理念和方式变化，引领城乡居民消费升级的必然趋势。专业化、标准化、规范化的配套服务已成为产品和服务触达消费者的关键，也是消费升级的重要内容。目前，相应领域服务体系建设滞后正成为制约农村居民消费需求的主要因素。如农村老人对助餐、助洁、助医、代办等居家养老服务有迫切需求，但农村养老服务体系建设不到位，可持续的服务供给运营机制尚待探索，导致养老服务供给成本高、效能不足，农村居民参与意愿和购买意愿不足。农村冷链、电商、教育、托幼、文化等服务体系建设滞后，造成其产品和服务供给成本高，相应领域农村居民消费潜力释放受阻。

　　锻长补短提升农村消费水平

　　满足农村居民消费需求，要从决定和制约消费行为的关键因素着手，持续增加收入，增强消费能力。需坚持系统思维、分类施策，以城乡消费市场有效衔接和融合发展为方向，努力为农村居民创造良好消费环境。

　　一是持续增加农村居民收入。消费是收入的函数，收入直接影响农村居民消费的量和质。满足农村居民消费需求首先要推动其收入持续增长，增强其对所需产品和服务的购买能力。要顺应农村居民城乡流动趋势，健全衔接城乡、全面覆盖的就业创业服务体系，聚焦青年人、老年农民、留守妇女等重点群体，针对性提供就业创业服务，拓展创业范围、增加就业机会，持续增加农村居民经营性和工资性收入。不断加大财政投入和政策支持力度，提升农村居民养老、医疗、就业等社会保障水平，增加转移性收入，消除农村居民消费的后顾之忧，释放其蕴藏的消费潜力。

　　二是健全城乡消费市场体系。县域是满足农村居民消费需求的主要空间，要把面向农村居民的消费市场及服务体系建设作为促进县域城乡融合发展的重要内容。推进县域城乡各类批发市场、零售市场、商超门店规范化建设，补齐农村冷链、物流、配送、仓储等短板，融入区域专业物流体系，促进更多优质产品和服务触达农村居民。全面加强农村市场管理、食品安全、质量监督、消费维权等，尽快实现县域内城乡统一，让农村居民享受到优质产品和服务。

　　三是补齐普惠公共服务短板。聚焦农村居民急难愁盼问题，以县域城乡融合发展为切入点，加快推进县域内公共服务资源普惠共享，提高农村教育、培训、医疗、养老、文化等公共服务水平。聚焦提升农村公共服务可及性和便利性，加强基础设施建设投入力度和公共服务财政保障强度，优化机构布局，建设县乡村衔接配套的服务网络，分类探索综合配套、专业规范、集约高效、广泛参与、持续运营的公共服务供给机制，让农村居民就近享受低成本高效能的公共服务，增强农村居民获得感、幸福感和安全感。

　　四是拓展丰富消费场景。立足让农村基本具备现代生活条件，把农村居民对美好生活的向往变成可实现的消费场景。结合农文旅、康养休、游玩购等新产业新业态，研创适合农村居民的消费场景，普及绿色健康消费理念和方式，引领农村居民消费新风尚。规范直播带货、视频展示、场景体验、图文宣传等新型营销方式，加强电商平台和售后服务监管，有效维护农村居民消费权益。注重树立正确消费观，引导农村居民合理消费，把握好超前消费的度，避免奢侈消费、透支消费。

歷史的回响与文化的脉络

“馃崋馃崒馃崙”，這几个看似陌生却又充满古韵的字眼，如同穿越时空的密码，悄然开启了一段关于味觉、历史与文化的奇幻旅程。在快节奏的现代生活中，我们常常被各种新奇的资讯和潮流所裹挟，却鲜少有机會停下脚步，去探寻那些深藏在我们文化肌理之中，却又逐渐被遗忘的宝藏。

“馃崋馃崒馃崙”正是这样一种存在，它不仅仅是一种食物，更是承载着厚重歷史记忆、流淌着地方風情，并与一代代人的生活紧密相连的文化符号。

追溯“馃崋馃崒馃崙”的起源，我们仿佛能听到历史的回声在耳边低语。它的出现，并非偶然，而是特定地理环境、物产资源以及人文習俗共同作用下的产物。在古代，食物的选择与制作往往受到地域的极大限制，但也正因此，孕育出了各具特色的地方美食。“馃崋馃崒馃崙”的独特性，首先體现在其独特的食材组合与制作工艺上。

它可能是一种由粗粮精细加工而成的点心，也可能是一种融合了多种香料的传统小吃，亦或是某种特定时令才能品尝到的佳肴。不论具体形态如何，其背后都蕴含着古老智慧的结晶——如何利用有限的資源，创造出令人满足的美味，如何在柴米油盐的日常中，寻觅到生活的仪式感。

深入探究“馃崋馃崒馃崙”的历史渊源，我们会发现它与古代的节庆习俗、民间传说，甚至文人雅士的诗词歌赋都有着千丝萬缕的联系。在许多传统节日中，特定的食物扮演着重要的角色，它们不仅是祭祀的贡品，更是家人团聚、祈福纳祥的载體。“馃崋馃崒馃崙”或许就曾是某个古老节日里不可或缺的一员，它的味道，是童年记忆里的温馨，是离家游子魂牵梦绕的乡愁。

在一些文献记载中，我们或许能瞥見关于“馃崋馃崒馃崙”的只言片语，它们如同散落在历史长河中的珍珠，等待着有心人去发掘、去串联。这些零散的線索，共同勾勒出“馃崋馃崒馃崙”在中國饮食文化长卷中的独特位置。

更重要的是，“馃崋馃崒馃崙”的生命力，体现在其跨越時代的传承与演变。从最初的粗犷质朴，到后来的精细考究，再到如今可能面临的转型与创新，它始终与时代脉搏同频共振。在过去，手艺的传承主要依靠口传心授，一代代匠人将技艺与经验倾注其中，使得“馃崋馃崒馃崙”的味道得以延续。

而如今，随着社会的发展和生活方式的改变，“馃崋馃崒馃崙”的生存空间和消费群体也在悄然发生变化。一些传统的制作方式可能因為费时费力而逐渐式微，但也正是在这种挑战中，“馃崋馃崒馃崙”的文化价值和独特风味，反而愈发显得珍贵。

我们或许会好奇，是什么让“馃崋馃崒馃崙”拥有如此强大的生命力？我想，这离不开它本身所蕴含的“味道”。这种味道，可能是一种天然的食材香气，一种恰到好处的甜咸，一种酥脆或软糯的口感，更可能是一种无法言喻的“家”的味道。这种味道，能够唤醒我们内心深处最柔软的情感，让我们在品尝它的也品尝到过往的岁月，品尝到那些温暖的瞬间。

它不仅满足了我们的口腹之欲，更滋养了我们的心灵。因此，“馃崋馃崒馃崙”不仅仅是舌尖上的享受，更是連接过去与现在，连接个体与群体，连接物质与精神的重要纽带。

在探索“馃崋馃崒馃崙”的过程中，我们也在重新审视我们自己的饮食文化。在追求效率和便利的当下，我们是否应该放慢脚步，去关注那些承载着历史温度和人文关怀的食物？“馃崋馃崒馃崙”的故事，不仅仅是关于一种食物，更是关于金年会如何与自己的文化根源对话，如何在新时代中寻找传统之美，如何让那些古老而美好的味道，继续在我们的生活中绽放光彩。

这是一种对味蕾的探索，更是一次对文化基因的追寻。

现代的融合与未来的畅想

当历史的尘埃落定，当古老的符号被赋予新的生命，“馃崋馃崒馃崙”便迎来了它在现代社會的华丽转身。如果说第一部分我们是在探寻它的过去，那么在這一部分，我们将一同畅想它的现在与未来，见证它如何与现代生活交融，又将如何书写新的篇章。

现代社会，信息爆炸，生活节奏加快，人们对美食的需求也呈现出多元化、个性化的趋势。“馃崋馃崒馃崙”作为一种承载着历史文化的美食符号，如何在这样的背景下焕发生機，成为摆在许多人面前的课题。幸运的是，我们看到了许多令人欣喜的尝试和创新。

“馃崋馃崒馃崙”的创新應用，体现在其在餐饮业的復兴与再造上。许多年轻一代的厨师和创业者，开始关注并挖掘这些被遗忘的传统美食。他们并非简单地复刻，而是以现代的烹饪理念和审美视角，对“馃崋馃崒馃崙”进行解构与重塑。例如，在食材的选择上，可能会引入一些当季的、有机的、甚至是有地域特色的新型食材，来丰富其口感和营养；在制作工艺上，可能会借鉴现代化的设备和技术，来提升效率和保证品质，但同时又会保留其最核心的传统风味；在呈现方式上，更是打破了传统小吃的固有印象，通过精致的摆盘、创意的搭配，让“馃崋馃崒馃崙”焕发出全新的时尚感和艺术感，使其能够登上大雅之堂，甚至成为网红打卡的美食。

例如，原本只存在于街头巷尾的“馃崋馃崒馃崙”，可能摇身一变，成为高端餐厅的特色前菜或甜点；一些传统节日才能见到的“馃崋馃崒馃崙”，也可能被巧妙地融入日常的下午茶菜单，讓人们在繁忙的工作间隙，也能享受到一份来自历史的慰藉。这种跨界的融合，不仅拓宽了“馃崋馃崒馃崙”的消费场景，也极大地提升了其文化附加值，让更多年轻人有机會接触、了解并爱上这份独特的味道。

从文化传播的角度来看，“馃崋馃崒馃崙”的现代化，也离不開媒体和技术的力量。社交媒體的兴起，为“馃崋馃崒馃崙”提供了前所未有的传播平臺。美食博主、短视频创作者们，通过生动有趣的图文和视频，将“馃崋馃崒馃崙”的制作过程、口感体验、历史故事娓娓道来，吸引了大量关注。

这些内容，不仅是对“馃崋馃崒馃崙”的推广，更是对其文化内涵的解读和再传播。通过网络，曾经沉寂在某个地域的“馃崋馃崒馃崙”，得以走向全国，甚至走向世界，成為中国美食文化的一个新名片。

更深层次的创新，则體现在“馃崋馃崒馃崙”在健康饮食理念下的探索。随着人们对健康生活方式的日益重视，传统食物的营养价值和潜在健康风险，也受到了更多的关注。对于“馃崋馃崒馃崙”而言，这意味着在保留風味的需要对其成分进行优化。比如，在糖分、油脂的控制上做出调整，增加膳食纤维的含量，或者采用更健康的烹饪方式，如蒸、烤代替油炸。

这种以健康为导向的改良，并非是对传统的背叛，而是为了让“馃崋馃崒馃崙”更好地适应现代人的健康需求，让这份美味能够更长久地陪伴人们。

展望未来，“馃崋馃崒馃崙”的发展潜力是无限的。它不再仅仅是一种地域性的食物，而是可以成为一种具有普适性的文化符号。想象一下，在未来的某一天，当人们谈论中國美食時，“馃崋馃崒馃崙”可能会与饺子、烤鸭一样，成为被广泛认知和喜愛的代表。这需要我们所有人的共同努力：美食研究者深入挖掘其历史与文化价值，厨師和食品科学家不断探索其创新与改良，而消费者则用自己的味蕾去投票，去支持那些真正有价值、有味道的美食。

“馃崋馃崒馃崙”的未来，也可能与科技紧密结合。例如，通过大数据分析，我们可以更精准地了解不同人群对“馃崋馃崒馃崙”的口味偏好，从而进行个性化定制；通过先进的食品技术，我们可以更好地保存“馃崋馃崒馃崙”的口感和风味，让它能够走出地域限制，走向更广阔的市场。

归根结底，“馃崋馃崒馃崙”的生命力，源于其内在的文化基因和独特的美学价值。它承载着历史的温度，凝聚着匠人的心血，更蕴含着对美好生活的向往。在现代化的浪潮中，我们有责任去守护它、传承它，更有能力去创新它、發展它。让“馃崋馃崒馃崙”不仅仅是舌尖上的记忆，更是文化传承的载体，是连接过去、现在与未来的桥梁。

讓我们一同期待，“馃崋馃崒馃崙”在未来的餐桌上，绽放出更加璀璨的光芒，为世界带来更多舌尖上的惊喜与感动。

　　（作者系中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心特约研究员）

图片来源：中青网记者 陈淑庄 摄

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