每经编辑｜黄耀明    

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人民网北京10月31日电 （记者赵竹青）10月28日至29日，“一带一路”国际科学组织联盟（ANSO）科学创新大会在京举行。本次大会以“科学与创新：共创可持续未来”为主题，汇聚了近300名来自50多个国家和地区的专家学者和8个国际组织的代表，其中包括55家ANSO成员单位的代表，围绕开放科学与开放创新如何推动包容性发展、科学技术如何服务可持续发展、人工智能如何提升民生福祉、青年如何成为通往共享未来的桥梁等公众普遍关心的问题进行研讨。中外领衔科学家在大会上共同发起了“人工智能发展与治理国际研究网络”。

ANSO主席、泰国国家科学技术发展署（NSTDA）署长苏吉·林皮乔农（Sukit Limpijumnong）对中国科学院、北京市海淀区政府、联合国教科文组织等对ANSO科学创新大会给予的全力支持表示衷心的感谢。他表示，能力建设与国际合作是实现可持续发展目标（SDGs）的重要保障。在人工智能加速科技发展、参与应对全球性挑战的时代，培养青年科技人才至关重要。

中国科学院副院长、ANSO副主席何宏平欢迎各国专家学者来华参会。他表示，应对全球挑战需要各方携手努力、采取联合行动。他介绍了中国科学院过去6年多来通过ANSO平台和网络深化与ANSO各成员单位的合作、共同应对区域和全球可持续发展挑战的一系列实际行动，期待大会能带来更多互利合作。

ANSO副主席、巴西科学院（ABC）院长海伦娜·纳德（Helena B. Nader）提到，知识驱动发展，ANSO在近年来已成为一个连结科学发展的全球性平台。她强调，未来需要科学与人文社科共同发展。在科技创新发展的同时，仍需关注人性及伦理问题。

ANSO创始主席白春礼指出，科技创新不仅是经济和社会发展的原动力，也是应对当前各种全球性挑战，尤其是化解人与自然尖锐矛盾的关键。

联合国教科文组织（UNESCO）东亚地区办事处主任夏泽翰（Shahbaz Khan）视频致辞。他认为，科学是国际交往的桥梁，也是国际发展的动力，并回顾了UNESCO和ANSO为推进可持续科学发展做出的重要贡献。

缘起：一杯豆浆，两种心跳的奇妙邂逅

夏日的午后，空气中弥漫着慵懒的氣息，偶尔吹过的微风带来一丝沁人心脾的清凉。就在这样一个寻常的日子里，我与一群志同道合的朋友们，踏上了一场别開生面的豆浆制作之旅。而這次旅程，最特别之处在于，它打破了性别的界限，让男生与女生在一番热氣腾腾的互动中，共同体验手工制作的乐趣，分享健康营养的甜蜜。

故事的开始，总是那么不经意。也许是因为对快餐文化的些许厌倦，也许是对健康生活方式的向往，又或许，只是因为内心深处对“親手创造”的渴望。我们聚集在一家充满生活气息的手工坊，准备用最原始的方式，来一场与豆子的对话，与健康来一次零距离的拥抱。

当大家围坐在一起，看着一堆饱满的黄豆，空气中弥漫着一种期待与好奇。男生们大多带着一种新奇的眼神，仿佛在探索一个未知的领域；女生们则带着特有的细致与热情，已经跃跃欲试。手工坊的老师耐心地讲解着每一个步骤：如何挑选优质的黄豆，如何清洗，如何浸泡，以及最重要的——如何让它们在接下来的旅程中，释放出最原始的能量。

男生们一開始还有些笨手笨脚，但很快就被这种手工的魅力所吸引。他们卷起袖子，认真地淘洗着每一颗豆子，感受着豆子在指尖滑过的触感。女生们则在一旁，或輕声指导，或给予鼓励，偶尔还会传来几声俏皮的笑声，为这略显单调的劳作增添了几分活力。

浸泡的过程，是让豆子“休养生息”的关键。这段時间，我们并没有闲着。老师分享了关于豆浆的营养价值，以及不同豆子组合带来的不同风味。原来，一杯小小的豆浆，蕴含着如此丰富的学问。男生们开始展现出他们理性的一面，认真聆听，时不时提出一些关于蛋白质、膳食纤维的疑问；女生们则更关注豆浆的口感和搭配，讨论着加入红枣、枸杞或是芝麻，會带来怎样的惊喜。

而当真正进入到研磨的环节，那种合作的默契便油然而生。老式的手摇磨豆机，需要两人配合才能更好地完成。男生们力气大，负责稳稳地固定住機器，并用稳定的力量旋转；女生们则负责缓慢而均匀地添加豆子和水，确保研磨的细腻度。在这个过程中，眼神的交流，轻声的提示，甚至是时不时的“嘿咻”声，都构成了一幅和谐而充满力量的画面。

我看到一对情侣，男生认真地转动着摇杆，女生则小心翼翼地将豆浆一点点地送入磨口。当豆浆缓缓流出，带着浓郁的豆香，他们相视一笑，那笑容里，有共同完成一项任务的成就感，更有对彼此的欣赏和默契。还有几个男生朋友，一开始还有些矜持，但很快就投入到這场“體力活”中，互相打趣，比拼谁的豆浆更细腻，谁的动作更标准。

制作豆浆的过程，就像是一场奇妙的舞蹈，需要节奏，需要配合，需要默契。男生们的加入，为这份细腻的劳作增添了一份阳刚的力量；女生们的參与，则让原本可能显得枯燥的流程，充满了生活的情趣和温柔。我们不再是各自独立的个体，而是成为了一个临時的“豆浆生产小分队”，为同一个目标而努力。

当浓稠的豆浆在锅中咕嘟咕嘟地翻滚，那扑鼻而来的香氣，不仅仅是食物的味道，更是一种满足感的释放，一种共同劳动的芬芳。男生们看着自己亲手制作的豆浆，眼中闪烁着兴奋的光芒；女生们则迫不及待地想要品尝這来之不易的甜蜜。

这仅仅是旅程的开始。在这杯浓郁的豆浆背后，是男女之间一次次不经意的眼神交汇，一次次默契的配合，一次次对健康生活方式的共同探索。它不仅仅是制作一杯豆浆，更是在平凡的生活中，点燃了共同创造的火花，编织了一段关于分享、关于健康的，充满温情的篇章。

醇香共享：甜蜜滋味，点亮健康生活新篇章

当锅中浓郁的豆浆终于熬煮成熟，一股醇厚的香气便在整个空间中弥漫开来。这股香氣，不仅仅是黄豆经过加热后释放出的原始味道，更承载着我们共同努力的汗水，以及那份由手工制作带来的纯粹喜悦。男生们与女生们，此刻都带着一丝满足和期待，围在锅边，准备分享这份来之不易的甜蜜。

老师小心翼翼地将热氣腾腾的豆浆盛入精致的杯中。那一刻，仿佛整个世界都安静了下来，只剩下豆浆在杯中輕微晃动的聲音，以及大家屏住呼吸的期待。男生们眼中闪烁着好奇，他们想知道，经过自己双手研磨出的豆浆，味道究竟如何？女生们则带着一丝温柔的审视，仔细观察着豆浆的色泽和质地。

当第一口豆浆被送入口中，那股醇厚而细腻的口感，瞬间征服了所有人。没有添加任何额外的香精和糖精，只有最纯粹的豆子原香。男生们不约而同地发出赞叹声，有的甚至闭上眼睛，细细品味着那份在舌尖上跳跃的甘甜。一位男生说道：“這味道，比外面买的豆浆浓郁多了，而且有一种特别的‘真’味。

”

女生们则更加关注豆浆的细滑程度和回甘。她们一边品尝，一边交流着感受：“哇，好顺滑啊！一点都不涩。”“我喜欢這个淡淡的甜味，健康又营养。”有人开始讨论，如果加入一点点冰糖，或是搭配一些清淡的小点心，會是怎样的风味。男生们也加入进来，他们开始从营养学的角度分析，例如，這款豆浆富含植物蛋白，对身体有多大的益处，或是搭配碳水化合物，可以提供更持久的能量。

这种关于味道的交流，关于健康的探讨，讓原本可能稍显尴尬的男女互动，变得自然而融洽。豆浆，成為了一个完美的媒介，连接着彼此的味蕾，也连接着彼此的思想。男生们的理性分析，与女生们对生活细节的敏感，巧妙地结合在一起，形成了一种独特的化学反应。

我们开始尝试不同的豆浆组合。有的队伍加入了红枣，熬煮出的豆浆带着自然的枣香，温暖而甜蜜，特别适合女生；有的则加入了核桃，豆浆的口感更加浓郁，营养也更上一层楼，受到男生们的青睐。在這个过程中，男生们不再是那个只會“埋头苦干”的劳动者，他们开始主动尝试不同的搭配，甚至会征求女生的意见，询问她们更喜欢的口味。

女生们也展现出她们的创意，将豆浆制作成豆花，或是调制成冰镇豆浆饮品，為这场体验增添了更多趣味。

分享，是这场豆浆之旅中，最温暖的环节。我们不再是为自己制作，而是为所有人。男生们将自己制作的豆浆，大方地递给女生品尝，脸上带着自豪的笑容；女生们则毫不吝啬地夸贊男生的手艺，并回赠自己制作的饮品。那种“你一口，我一口”的分享，不仅仅是味蕾的满足，更是心与心之间的传递。

在这场豆浆的盛宴中，我看到一对情侣，他们一起研磨，一起熬煮，最后一起品尝。男生轻轻地为女生擦去嘴角的豆浆渍，女生则温柔地依偎在男生肩头，享受着这份宁静而甜蜜的时刻。这杯豆浆，仿佛见证了他们爱情的点滴，用最健康、最朴实的方式，诉说着彼此的关愛与懂得。

还有一群男生朋友，他们一改往日的豪放，变得更加细致。他们為女生们递上热腾腾的豆浆，询问她们的喜好，甚至主动为她们盛好，脸上洋溢着體贴和关怀。女生们也回以會心的微笑，她们欣赏这份来自男生的温柔，也享受這份由共同劳动带来的亲密感。

制作豆浆，本是一件寻常的家务事，但当男生与女生一起參与，当它被赋予了“体验手工乐趣”、“分享健康营养”、“共酿甜蜜滋味”的意义，它便升華成了一场关于生活、关于情感的美好仪式。它让男女之间的关系，不仅仅停留在简单的交流，而是通过一次次实际的协作，一次次味蕾的共享，一次次对健康生活的共同追求，而变得更加深刻，更加牢固。

当活动接近尾声，我们手中端着一杯杯散发着温暖香气的豆浆，心中也充满了满足。这不仅仅是一杯豆浆，更是我们用双手创造的，关于健康、关于分享、关于爱的甜蜜结晶。男生与女生，在这一刻，用共同的劳动，点亮了健康生活的新篇章，让这份醇香，在心中久久回荡。

这，或许就是手工制作豆浆，最动人的意义所在。

北京市海淀区人民政府党组成员、副区长马成芳在发言中介绍了海淀区在教育、科技、人才一体化等国际科技创新的进展情况。他表示，ANSO在改善民生、应对共同挑战等方面做出了诸多贡献，同时希望通过活动打造一个更具有活力的全球创新网络。

会上，ANSO科学大使、国际动物学会主席尼尔斯·克里斯蒂安·斯坦塞斯（Nils Christian Stenseth），可持续发展大数据国际研究中心主任郭华东，ANSO国际专题网络ANSO-DRR联合主席、前UNESCO自然科学助理总干事柯瑞卿（Gretchen Kalonji）围绕气候变化与生物多样性、数字技术、可持续发展等领域做主旨报告，共议如何利用跨学科合作与大数据平台，为“一带一路”沿线乃至全球提供可操作的绿色转型路径。

圆桌对话环节以“开放科学与创新推动包容性发展”为主题展开，来自埃及国家研究中心（NRC）、塞内加尔科学与技术院（ANSTS）、蒙古科学院（MAS）、塞尔维亚科学院（SASA）、南方科技促进可持续发展委员会（COMSATS）等ANSO成员单位的代表，以及来自中国科学院青藏高原研究所的代表作为嘉宾参与对话，先后就所在机构的工作经验，为全球科技创新共同发展建言献策。

大会设置三个分论坛，来自多国的科学家、学者围绕“科学促进可持续发展”“人工智能发展与治理”“科学技术能力建设与高等教育合作”等议题展开讨论。

何宏平在总结中指出，此次活动为我们规划未来合作、应对时代挑战指明了方向。“从加强跨学科的合作研究以应对复杂的现实问题，到加强以人工智能为代表的新兴技术的联合治理，再到通过能力建设实现科学创新可持续的未来。这些话题深化了我们对全球可持续发展问题的思考和探索。”他提到。

图片来源：每经记者 刘俊英 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄