每经编辑｜陈鸿萍    

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粉(fen)色(se)记忆(yi)的起(qi)点：那是属(shu)于我(wo)的(de)小(xiao)确幸(xing)

还记得那(na)个粉色的(de)世界吗(ma)？在(zai)我的(de)记忆深处，总有(you)一块柔软的、散(san)发(fa)着(zhe)淡(dan)淡(dan)甜(tian)香(xiang)的“小(xiao)女(nv)孩(hai)的粉馒头”，静静地躺(tang)在那(na)里(li)，像一颗(ke)闪亮(liang)的糖果，点(dian)缀(zhui)着我(wo)的童年(nian)。那时(shi)的我，像所(suo)有的(de)小(xiao)女孩一(yi)样，对一(yi)切粉(fen)色(se)都充(chong)满(man)了(le)无尽(jin)的喜爱。粉(fen)色的裙子，粉(fen)色的蝴(hu)蝶结，还(hai)有，那一(yi)口就(jiu)能(neng)融化在(zai)嘴里的(de)粉色馒头(tou)。

“小(xiao)女孩的粉(fen)馒头”并(bing)不是什么惊天动(dong)地的(de)美食(shi)，它可能只是(shi)妈妈(ma)随手(shou)揉(rou)捏出的(de)、带着一(yi)点点甜(tian)味的蒸(zheng)馒头(tou)，里面(mian)或许(xu)藏着几颗(ke)红(hong)枣(zao)，或许(xu)只是(shi)简单(dan)地(di)染上(shang)了(le)天然(ran)的红曲(qu)米色彩(cai)。但(dan)正是这(zhe)份朴(pu)实(shi)无华，却承载(zai)了我无数(shu)的欢(huan)声笑语。

我至今(jin)仍清晰地记(ji)得(de)，每当(dang)闻到厨房(fang)里飘(piao)出的淡淡的面香和甜香(xiang)，我的心(xin)就会像揣了只(zhi)小兔子(zi)一样雀跃。我(wo)总(zong)是会偷偷地跑到厨房门口，踮起脚尖(jian)，探着脑(nao)袋，看着(zhe)妈妈(ma)灵(ling)巧(qiao)的(de)双(shuang)手(shou)在(zai)面(mian)团中揉(rou)捏(nie)、塑形(xing)。那(na)时(shi)候(hou)的她，总(zong)是(shi)穿着一件围裙，头发(fa)随意(yi)地(di)挽(wan)着，脸上挂着(zhe)温柔(rou)的(de)笑(xiao)容。

她(ta)的(de)手(shou)指在(zai)面团(tuan)上跳跃(yue)，就像在(zai)演奏一曲(qu)关于爱的(de)乐(le)章(zhang)。

“妈妈(ma)，今天又(you)要(yao)做我(wo)的(de)粉馒头了吗(ma)？”我总是忍不住地问(wen)，声音(yin)里(li)带着掩(yan)饰不(bu)住的(de)期待(dai)。

妈(ma)妈(ma)会(hui)转(zhuan)过头(tou)，对(dui)我(wo)眨(zha)眨(zha)眼：“是呀(ya)，给我的(de)小公主做(zuo)最爱吃的。”

然后，她会(hui)小心翼翼(yi)地将(jiang)揉好(hao)的粉(fen)色面(mian)团分(fen)成小(xiao)份，用(yong)手指(zhi)轻轻(qing)地捏(nie)出一个(ge)个(ge)小巧玲珑的(de)形状。有(you)时候是(shi)圆(yuan)滚滚(gun)的小球，有(you)时候(hou)是胖(pang)乎乎(hu)的小(xiao)兔子，有(you)时候，甚(shen)至(zhi)会是(shi)带着小翅膀(bang)的天使(shi)。每一次，都(dou)充(chong)满了(le)惊喜(xi)。我喜欢看她(ta)用竹(zhu)签沾(zhan)一(yi)点(dian)点(dian)墨(mo)水(shui)，给小(xiao)兔子画上(shang)眼睛(jing)和嘴巴(ba)，那一(yi)刻(ke)，它(ta)们仿佛就活了过(guo)来，带(dai)着灵(ling)气，也带(dai)着妈妈(ma)的爱(ai)。

当(dang)蒸(zheng)锅(guo)“咕(gu)嘟咕嘟”地冒着(zhe)热(re)气(qi)，蒸汽(qi)氤氲了(le)整个厨房，也(ye)氤氲了我(wo)的期(qi)盼。等(deng)待的(de)过程(cheng)总(zong)是漫长的，我(wo)会在(zai)一旁坐立(li)不安，时(shi)不时地(di)问：“好了吗(ma)？好了吗？”

终于，当(dang)妈妈掀(xian)开锅(guo)盖的(de)那一刻(ke)，一股(gu)温暖(nuan)而甜(tian)蜜(mi)的香气(qi)扑面而来(lai)。一(yi)个个粉嫩的(de)、热气(qi)腾(teng)腾(teng)的(de)馒头呈(cheng)现在(zai)眼前，它们(men)饱满(man)、松软，散发(fa)着诱人的(de)光(guang)泽(ze)。尤(you)其是那(na)些带(dai)着各种可爱(ai)造型的，更是(shi)让我(wo)爱不释手。

“哇，妈妈，它们好(hao)漂(piao)亮(liang)！”我总是(shi)忍(ren)不住惊呼(hu)。

我迫(po)不及(ji)待(dai)地拿起一个(ge)，小心(xin)翼翼地(di)咬(yao)下一口(kou)。那(na)瞬间(jian)，柔(rou)软的触感在(zai)舌尖(jian)蔓(man)延(yan)，温热的(de)甜味在口腔(qiang)中荡漾，仿佛整(zheng)个世(shi)界都变(bian)得温(wen)柔起来(lai)。我喜(xi)欢慢慢地(di)品尝(chang)，感受(shou)它细(xi)腻的(de)口感(gan)，和(he)那(na)恰(qia)到(dao)好处的甜(tian)度。有时(shi)候，馒(man)头(tou)里藏(cang)着的红枣，又会(hui)带来一丝意想(xiang)不到的惊喜，那种软糯中带(dai)着(zhe)点嚼(jue)劲的(de)口感(gan)，是我当(dang)时认为(wei)最美妙(miao)的搭配(pei)。

“小女孩的粉馒(man)头”不仅仅(jin)是一(yi)个零食(shi)，它是我(wo)童年里(li)最(zui)直接的幸福感(gan)知。它(ta)代表着(zhe)妈(ma)妈无(wu)条件(jian)的爱(ai)，代表(biao)着一(yi)个充满安(an)全(quan)感和温暖的(de)家。每当(dang)我吃到(dao)它，就(jiu)仿佛能感(gan)受(shou)到妈(ma)妈(ma)手掌(zhang)的温度，听(ting)到她温柔(rou)的(de)叮(ding)嘱。那(na)种简(jian)单的(de)快乐(le)，是任何(he)山珍海(hai)味都(dou)无法比拟(ni)的。

在(zai)我(wo)的记忆(yi)里，我的“小女孩(hai)的粉馒头”总(zong)是那么(me)的特(te)别。也(ye)许是因为它承载(zai)了(le)太多独一(yi)无二的(de)情(qing)感。它不是商(shang)店(dian)里批(pi)量(liang)生产(chan)的零食，它是用爱(ai)和耐(nai)心一点点(dian)蒸腾(teng)出来(lai)的。每一次(ci)的制(zhi)作，都(dou)充满(man)了妈妈对我的(de)细心(xin)和关(guan)怀(huai)。我记(ji)得，如果(guo)某天(tian)我情绪低(di)落，妈妈总(zong)会(hui)给我做(zuo)一(yi)个特别大的(de)粉馒(man)头，或(huo)者在(zai)里面(mian)多放几(ji)颗(ke)红枣(zao)，仿(fang)佛要用(yong)这份甜蜜(mi)来(lai)驱散我所(suo)有(you)的不(bu)开心。

慢慢地，我长大(da)了，学(xue)会了(le)自己动(dong)手。第一(yi)次尝(chang)试(shi)做粉馒(man)头(tou)，我笨拙地揉(rou)着面(mian)团，怎(zen)么也(ye)揉不(bu)出妈妈那(na)样柔软的质(zhi)感(gan)。染色的(de)过(guo)程也(ye)总是差(cha)强人意(yi)，颜色要么太(tai)深(shen)，要么太浅(qian)。但即(ji)使这样(yang)，当(dang)我将自己亲手制作(zuo)的、不(bu)够完美的(de)粉馒(man)头递给(gei)妈(ma)妈(ma)时，她总是会笑着夸赞(zan)：“我(wo)们(men)家宝贝(bei)真棒(bang)！”那(na)份鼓励，比任何(he)一次成(cheng)功(gong)都(dou)让(rang)我(wo)感到欣慰。

“小女(nv)孩的(de)粉馒头”，它不(bu)仅仅是一(yi)种食物，它更是(shi)一段(duan)温(wen)暖的童(tong)年时(shi)光的(de)缩影(ying)。它是我心中永(yong)远的柔软，是我(wo)永(yong)远(yuan)无(wu)法忘怀(huai)的、关于(yu)爱(ai)与成长(zhang)的(de)第一(yi)个甜(tian)蜜味道。那份粉色的记忆，至今(jin)仍鲜活地(di)存在(zai)着，如同初绽的(de)花朵，散(san)发(fa)着永不(bu)褪色(se)的芬芳(fang)。

从粉(fen)色(se)馒头到(dao)暖心滋味：爱，是(shi)最好的调味(wei)剂(ji)

随着(zhe)时间(jian)的流逝，我从(cong)那个(ge)喜欢粉(fen)色的小女(nv)孩，渐渐长成了(le)独立的女性。生(sheng)活(huo)不再仅(jin)仅是(shi)厨房里(li)飘出(chu)的(de)甜香(xiang)，更(geng)多(duo)的是(shi)工作的(de)忙碌和(he)人生(sheng)的(de)挑(tiao)战。每(mei)当(dang)在某个疲惫的时刻(ke)，或(huo)者在(zai)某个(ge)思(si)念(nian)家人(ren)的瞬间(jian)，“小(xiao)女孩(hai)的粉(fen)馒(man)头(tou)”那个画面总(zong)会悄然(ran)浮现在(zai)脑海里(li)，带(dai)来(lai)一阵(zhen)温暖(nuan)的慰(wei)藉。

我开始(shi)尝试着自己复刻(ke)那份(fen)味(wei)道。我(wo)仔细(xi)地(di)向妈(ma)妈(ma)请教，学习她揉(rou)面、发酵(jiao)的(de)每一(yi)个细节(jie)。我尝试用(yong)天然(ran)的(de)食材(cai)来赋(fu)予(yu)它粉色(se)的色(se)彩，比如红(hong)心火龙(long)果、甜菜(cai)根，亦(yi)或(huo)是(shi)那(na)熟(shu)悉(xi)的红曲米。我(wo)希望(wang)能够重现(xian)当年(nian)那(na)种纯粹而(er)自然(ran)的颜色(se)，不添(tian)加任何不(bu)必要(yao)的化(hua)学成(cheng)分(fen)。

刚(gang)开(kai)始(shi)的尝(chang)试，总是(shi)充满了(le)“惊喜(xi)”。有的面团(tuan)太硬(ying)，蒸(zheng)出(chu)来的(de)馒头像(xiang)石(shi)头；有(you)的(de)发(fa)酵过(guo)度，味(wei)道带(dai)着点(dian)酸涩(se)。但我并不气馁(nei)，因为(wei)我知(zhi)道，每(mei)一次(ci)的(de)失(shi)败，都(dou)是在通(tong)往成功的路上留下的(de)一步(bu)脚印。我开(kai)始理解(jie)，原(yuan)来妈(ma)妈当(dang)年揉捏出(chu)的那份柔(rou)软，不(bu)仅仅是(shi)面(mian)粉的(de)物理(li)变(bian)化，更(geng)是(shi)她倾(qing)注在其中(zhong)的耐(nai)心(xin)和(he)温(wen)柔(rou)。

我(wo)学会(hui)了(le)观察(cha)面团的(de)“情绪”，感(gan)受它的弹性，判(pan)断它的(de)发(fa)酵程(cheng)度。我(wo)学(xue)会(hui)了如(ru)何控制火(huo)候，让每一(yi)个(ge)馒(man)头都(dou)能均(jun)匀受(shou)热(re)，变(bian)得松软。我(wo)尝试着在(zai)面(mian)团中加(jia)入一(yi)些细细的红枣(zao)碎，或者一(yi)点(dian)点桂花，为这(zhe)份传(chuan)统的(de)味(wei)道(dao)增添(tian)一些属于(yu)我自己的创意。

当我(wo)第一次成功地做出了一(yi)批模样(yang)和(he)味道(dao)都与记(ji)忆中(zhong)相似的(de)粉(fen)馒头(tou)时(shi)，那种成就感是(shi)难以言喻的。我(wo)迫不及待(dai)地蒸(zheng)熟了(le)它(ta)们，小心(xin)翼(yi)翼地(di)端出(chu)来。热气(qi)腾(teng)腾，粉粉(fen)嫩(nen)嫩，散发着淡(dan)淡的(de)甜香。我拿(na)起一(yi)个(ge)，轻(qing)轻咬(yao)下。那(na)一刻，我仿(fang)佛穿越了时空(kong)，回到了(le)那(na)个无(wu)忧(you)无虑(lv)的童年。那种柔软(ruan)、香甜(tian)，还有一丝丝的(de)暖意(yi)，瞬间(jian)涌(yong)遍(bian)全身。

我将这些(xie)粉(fen)馒(man)头分享给(gei)我的朋友(you)们(men)，他(ta)们(men)尝(chang)过(guo)之(zhi)后，都(dou)赞不(bu)绝(jue)口。有人说(shuo)：“这味道太熟(shu)悉了，让(rang)我(wo)想起了小时(shi)候(hou)奶(nai)奶(nai)做的包(bao)子。”有人(ren)说(shuo)：“这(zhe)粉(fen)色的(de)太(tai)可爱了，我(wo)都舍(she)不得(de)吃了。”

我笑(xiao)着说：“这是‘小女(nv)孩的粉(fen)馒头’，里(li)面藏(cang)着小时候(hou)的(de)味(wei)道，还有妈(ma)妈的爱。”

我(wo)渐(jian)渐(jian)明白(bai)，为什(shen)么“小(xiao)女孩的(de)粉(fen)馒头(tou)”会如(ru)此令人(ren)怀(huai)念。它不仅(jin)仅(jin)是(shi)一(yi)种(zhong)食物(wu)，它(ta)更(geng)是一(yi)种情(qing)感的载体(ti)，一(yi)种对过去的美(mei)好(hao)时光的追溯(su)。在(zai)快(kuai)节(jie)奏的(de)现代(dai)生活(huo)中，人们越来越(yue)渴望回归(gui)简单(dan)和纯(chun)粹。而这份(fen)来自童年(nian)的味(wei)道，恰好(hao)满(man)足(zu)了(le)这(zhe)种需(xu)求(qiu)。

我发现(xian)，“小女(nv)孩(hai)的粉(fen)馒头(tou)”不仅(jin)仅(jin)属于(yu)某个特定的(de)人(ren)，它(ta)更(geng)代表着一种(zhong)普遍的(de)童(tong)年(nian)回(hui)忆(yi)，一种关于(yu)亲(qin)情、关(guan)于温(wen)暖(nuan)、关于家(jia)的一(yi)份深(shen)刻(ke)印记。它勾(gou)起(qi)了大家内(nei)心深处最(zui)柔软(ruan)的(de)部分(fen)，唤醒了(le)那(na)些(xie)被(bei)时光(guang)尘(chen)封的美好。

现在(zai)，我经(jing)常会自己(ji)动手做(zuo)粉馒(man)头。有(you)时候(hou)是为(wei)自(zi)己，在工作(zuo)疲惫(bei)时，用(yong)这(zhe)份熟悉的(de)味(wei)道(dao)给(gei)自己一份(fen)安慰(wei)；有时候是为(wei)家人(ren)，希(xi)望他们也能尝(chang)到这份纯粹的(de)甜蜜；有时(shi)候，我(wo)还会(hui)为(wei)家里的(de)孩子(zi)制(zhi)作，希望(wang)她也能拥有属于她自(zi)己(ji)的“粉(fen)馒头(tou)”记(ji)忆。

我(wo)发(fa)现，在制(zhi)作粉馒(man)头的(de)过程(cheng)中，我不仅(jin)仅是在学(xue)习一项(xiang)技(ji)能(neng)，更(geng)是(shi)在传承一(yi)份爱。我学(xue)着(zhe)妈妈(ma)当年(nian)那样(yang)，用耐(nai)心和爱(ai)去(qu)揉捏(nie)每(mei)一(yi)份(fen)面团，用(yong)温柔和(he)祝福去(qu)蒸腾每一个(ge)馒(man)头。我(wo)希(xi)望，我的(de)孩子(zi)在吃到这(zhe)些粉馒(man)头(tou)时(shi)，也(ye)能感受(shou)到(dao)那份(fen)独一(yi)无二(er)的温暖(nuan)，也能(neng)在(zai)未来(lai)，将这份爱(ai)传递(di)下去(qu)。

“小(xiao)女(nv)孩的粉馒头”，它(ta)从一个(ge)简(jian)单的(de)童年(nian)零食，升华(hua)为一(yi)种关(guan)于爱与传(chuan)承的精神象征。它(ta)提醒(xing)着我们(men)，无论(lun)生(sheng)活(huo)如何(he)变迁，那(na)些(xie)最纯(chun)粹、最美好(hao)的情(qing)感(gan)，永远是(shi)我们内心最(zui)坚(jian)实的(de)依靠(kao)。这份粉色(se)的(de)记忆，已(yi)经不(bu)仅仅是(shi)我个人(ren)的小确幸(xing)，它成为了连(lian)接(jie)我们(men)共同(tong)情(qing)感(gan)的一(yi)座桥梁，一份温(wen)暖(nuan)人(ren)心(xin)的力(li)量(liang)。

而这(zhe)，或许就(jiu)是(shi)“小(xiao)女孩(hai)的粉馒头(tou)”最(zui)动人的(de)魅力所(suo)在了(le)。

2025-11-02,黄品匯下截,理性看待低价股的投资价值

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图片来源：每经记者 陈济棠 摄

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